Firenze jordbær har mange fordele i sine egenskaber, så sorten findes ofte i sommerhuse. For at få de bedste resultater skal du stifte bekendtskab med plantedatoer, formeringsmetoder og de særlige forhold ved at pleje afgrøden. Udover at vande og gøde, skal du bestemt sørge for at dække bedene til vinteren. Hvis de opbevares korrekt, vil bærene bevare alle fordele og smag.
- Beskrivelse og karakteristika af Firenze jordbær
- Udseende
- Bestøvning
- Jordbær udbytte
- Udvælgelseshistorie og vækstområde
- Fordele og ulemper ved sorten
- Hvordan planter man bær?
- Valg af en placering
- Hvornår skal man plante?
- Forberedelse af stedet
- Plantningsprincipper
- Regler for pleje af jordbær
- Vanding
- Top dressing
- Forberedelse til vinter
- Reproduktionsmetoder
- Frø
- Rosetter eller overskæg
- Bekæmpelse af skadedyr og sygdom
- Regler for høst og opbevaring af afgrøder
Beskrivelse og karakteristika af Firenze jordbær
Florensorten udmærker sig ved sin sene høstmodning. Frugtningen fortsætter hele måneden, fra de sidste dage af juni til slutningen af juli.
Udseende
Buskene vokser kraftige, stærke og kompakte. Flere stilke er dannet på stærke og tykke stængler, som er placeret over bladenes niveau. Bladene er mørkegrønne med en blank overflade.
Bærene er store, frugtkødet er tæt, uden hulrum og rig rød i farven. Frugtens form er aflang-kegleformet. Vægten af hvert bær når 40-65 g. Høj frugtsætning på ét sted fortsætter i fem år.
Bestøvning
Blomstringsperioden begynder i slutningen af maj og varer to uger. Op til 6 blomsterstande dannes på hver stærk stilk. Blomsterne er store og hvide. For Firenzes jordbær er bestøvende insekter ikke påkrævet, da der dannes blomster af begge køn på busken.
Jordbær udbytte
Sorten er uhøjtidelig og hårdfør, så høsten kan høstes under alle forhold. Men med omhyggelig opmærksomhed og omhyggelig pleje kan udbyttet øges til 1,5 kg pr. busk.
Udvælgelseshistorie og vækstområde
Firenze jordbær blev avlet af engelske opdrættere ved at krydse to produktive sorter: Vikoda og Vima-Tarda. Resultatet er en sort, der er modstandsdygtig over for sygdomme og ugunstige vejrforhold. Bærene har en sød smag og en behagelig aroma, der minder om vilde jordbær.
Fordele og ulemper ved sorten
De positive egenskaber ved Florence jordbærsorten inkluderer:
- høj immunitet over for almindelige sygdomme;
- renovering af senge udføres sjældent, da afgrøden kan udvikle sig på ét sted i op til fem år;
- da der dannes få knurhår, og de er korte, er vedligeholdelsen af beplantningen minimal;
- høj vinterhårdførhed (modstår frost ned til -20 grader);
- god tolerance over for kolde og fugtige somre;
- bær opbevares i lang tid og transporteres over lange afstande uden at miste deres form;
- universel brug af bær med høj smag.
Beskrivelsen af jordbærsorten indikerer også følgende ulemper:
- i tørre, varme somre falder mængden og kvaliteten af afgrøden;
- i regnfulde somre øges risikoen for infektion med senskimmel, gråskimmel og brun plet;
- høje krav til fodring;
- i kolde områder reduceres varigheden af frugtsætning betydeligt.
Når du kender de positive og negative aspekter af Firenze-sorten, kan du undgå mange problemer, når du dyrker jordbær.
Hvordan planter man bær?
For jordbær skal du vælge et passende sted, beregne plantetiden og forberede jorden korrekt. Hvis disse betingelser er opfyldt, vil høsten være høj, og bærene vil være søde uden hulrum.
Valg af en placering
Når du vælger et sted at plante Firenze-jordbær, skal en række betingelser overholdes:
- grunden skal være plan;
- midlertidig skygge er kun tilladt ved frokosttid;
- jordbær elsker løs, frugtbar jord med et højt indhold af sand eller ler og god luftning;
- hvis der er grundvand i nærheden, skal der laves en lille bakke;
- senge skal beskyttes mod træk.
Hvornår skal man plante?
Både forårs- og efterårsplantning af jordbærbuske er tilladt. Udførelse af proceduren i hver sæson har sine egne karakteristika:
- Om efteråret begynder plantningen i begyndelsen af september.Før frost vil planten have tid til at slå rod, og de første frugter dukker op næste sommer. Det er vigtigt at dække unge frøplanter til vinteren, ellers er der stor risiko for, at rødderne dør, og planten dør.
- Planter du buskene om foråret, vil du først kunne høste høsten efter et år. Inden frosten ophører, skal bedene dækkes om natten. Om sommeren anbefales det at fjerne ranker og stilke, så alle ernæringskomponenterne går til udvikling af blade og rødder.
I enhver sæson begynder plantningen først, når jorden varmes op til +14 grader. Det er bedre at plante jordbær i regnfuldt eller overskyet vejr.
Forberedelse af stedet
Det valgte område til plantning af jordbær graves op om efteråret, ukrudt fjernes og gødning påføres (humus er velegnet). Hvis jordens surhedsgrad er høj, udføres kalkning.
Om foråret løsnes området igen og alt ukrudt fjernes. Bedene begynder at blive lavet et par dage før frøplanterne plantes.
Plantningsprincipper
Plantning af jordbær Firenze omfatter en række efterfølgende trin:
- huller graves i området med en dybde på 18 cm og en diameter på 11 cm;
- intervallet mellem fordybningerne er lavet mindst 41 cm;
- hullet fugtes og gødes;
- i bunden af hullet laver de en høj, hvorpå de planter en busk og retter rødderne ud;
- dæk med jord og tryk let ned.
Efter plantning er det tilrådeligt at mulde jorden med halm, savsmuld og rådnet humus.
Regler for pleje af jordbær
At opnå en stor mængde høst af høj kvalitet afhænger direkte af ordentlig og god pleje. Strawberry Florence har brug for regelmæssig vanding og tilføjelse af mikroelementer.
Vanding
Umiddelbart efter plantning af jordbær i haven udføres vanding hver tredje dag. Beregn 10 liter vand pr. kvadratmeter. m. Så snart buskene tilpasser sig den nye placering, reduceres vanding til en gang hver 7. dag.
Behovet for fugt stiger under jordbærblomstringen, og i frugtsætningsfasen skal vanding reduceres. Det er nok at fugte sengene en gang hver anden uge.
Top dressing
Da buskene og selve bærene er store i størrelse, er gentagen påføring af gødning påkrævet i hele vækstsæsonen:
- Om foråret kræves nitrogen, hvilket fremmer udviklingen af den overjordiske del af planten. I det tidlige forår anbefales det også at tilføje kompost eller humus.
- Med udseendet af æggestokkene er det nødvendigt at tilføje forbindelser baseret på kalium og fosfor.
- Efter høst af det meste af afgrøden bruges en opløsning af hønsegødning.
- Om efteråret er det nyttigt at tilføje humus eller rådnet gødning. Komponenterne vil styrke rødderne og give planten styrke til en vellykket vinter.
Forberedelse til vinter
I begyndelsen af september bliver jordbærbuske løsnet og bakket. Efter en måned begynder de at lægge et lag mulch (halm, faldne blade, grangrene). Den ideelle mulighed er at dække jordbærene med agrofibre.
Reproduktionsmetoder
Den mest almindelige formeringsmetode er at rode overskægget eller dele busken. Den sværeste situation er med formering med frø.
Frø
Muligheden for formering med frø er tidskrævende og arbejdskrævende. Materialet sås først til frøplanter i kasser, dækkes med glas og placeres på en godt oplyst vindueskarm. Afgrøder vandes dagligt. Efter 3,5 uger skal de første skud dukke op.
Når to ægte blade vises på de unge skud, skal du transplantere dem i separate beholdere. Efter at have udfoldet 6 blade begynder de at transplantere til åbne bede.
Rosetter eller overskæg
Oftest bruger gartnere opdeling efter datterrosetter:
- Vælg buske med kraftige og stærke overskæg.
- De knurhår, der er valgt til udbredelse, presses til jorden og fastgøres med et wirebeslag.
- Kun én roset er tilbage på skuddet, alle andre fjernes.
- Når rosetterne slår rod, skæres overskægget af fra busken.
- Allerede om efteråret er busken klar til at blive transplanteret til et permanent sted.
En simpel formeringsmetode er at dele busken. Tre år gamle buske er egnede, som er opdelt i flere dele. Hver del skal have sunde rødder og mindst fem blade.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdom
De sygdomme, der oftest rammer jordbærbuske, omfatter: verticillium, meldug, brun eller hvid plet og grå råd. For at forhindre infektion udføres vanding med en opløsning baseret på lægemidlet "Fitosporin".
Når de første tegn på sygdommen opdages, bør behandlingen påbegyndes med det samme. Løsninger baseret på lægemidler som Fundazol, Horus, Bayleton, Maxim, Bordeaux-blanding, Oxychom, Teldor er effektive.
Hvidfluer og snudebiller betragtes som farlige skadedyr for Firenzes jordbær. For at beskytte planter mod skadedyr behandles buske med insekticider ("Confidor", "Decis").
Regler for høst og opbevaring af afgrøder
Høsten udføres op til 9 gange pr. sæson, hver 3-4 dag. Det er tilrådeligt at plukke bær om morgenen, efter at duggen er forsvundet. Frugterne plukkes omhyggeligt sammen med stilken og lægges i kasser.
Den friske høst opbevares ved temperaturer fra 0 til -3 i seks dage. For længere opbevaring fryses bærrene eller laves til søde retter. Selv efter optøning mister bærrene ikke deres form, aroma og vidunderlige smag.