Kvægracer

At kælve en ko er en ansvarlig begivenhed selv for en erfaren landmand; for nybegyndere, alt det der

Kalmyk-kvægracen betragtes som unik og universel blandt kødvarianterne. Det er produktive dyr

Belgian Blue-køer tilhører kødkategorien. De blev udviklet tilbage i det nittende århundrede.