For den hurtige vækst og udvikling af fjerkræ på en gård eller baggård er dets kost af afgørende betydning. Det skal være rigt og afbalanceret. Du bør kende fordelene ved foder af forskellige sammensætninger, hvor meget fiskemel du skal give æglæggende høns for at genopbygge en række vigtige mikroelementer. Denne viden hjælper ikke kun med at opdrætte fjerkræ, men også med at øge dets produktivitet og styrke immunsystemet.
Hvad er fiskemel lavet af og dets sammensætning?
Råvarerne til tilsætningsstoffet er væv og knogler, fiskeaffald. Eventuelle fisk og krebsdyr bruges. Mel produceres både til søs, på fiskefartøjer og på kysten. For at gøre dette koges fisken, tørres, tørres og knuses. Resultatet er et produkt - fedtholdigt eller tørt mel. Afhængigt af producenten indeholder den forskellige komponenter. De vigtigste er:
- 65% protein - nødvendigt for dannelsen af æg, acceleration af fuglevækst og elasticitet af fjerdragt;
- 14% fedt - nødvendig for at styrke immunsystemet, reducere dødeligheden af kyllinger, forbedre funktionen af mave-tarmkanalen;
- 14% aske - en kilde til calcium;
- 8% flerumættede syrer - styrker æglæggende høners immunitet.
Fiskemel indeholder vitaminer, makro- og mikroelementer.
Fordele for høns
Brugen af tilsætningsstoffet i kyllingernes kost bidrager til mange positive ændringer:
- fuglens immunsystem styrkes;
- ægproduktionen øges betydeligt;
- næringsstoffer optages bedre;
- fjerdragten af unge dyr passerer hurtigere;
- kyllinger bliver mere aktive og energiske;
- unge dyr tager hurtigt på i vægt;
- produktionsrentabiliteten stiger;
- produktkvaliteten forbedres.
Hvor meget fiskemel kan du give?
På trods af de åbenlyse fordele ved at bruge fiskekoncentrat, bør doseringen overholdes nøje for at opnå den maksimale effekt på kyllingernes sundhed. Mel kan udgøre mellem 3% og 10% af en fugls kost.
Hvis foderet ikke er afbalanceret i aminosyrer, så er dets brug særligt vigtigt.
Det skal huskes, at to uger før slagtning er det nødvendigt at udelukke fiskemel fra fuglenes kost, da kødet kan have en eftersmag. Overskridelse af dosis fører til dannelse af mavesår på grund af en stigning i koncentrationen af cadaverin og histamin.
Æglæggende høns
Ifølge eksperternes anbefalinger kan hver æglæggende høne modtage mindst 10 g fiskemel om dagen. Det bør dog ikke overstige 7 % af det samlede daglige foder af kyllinger. Som et resultat af at tilføje det til kosten, forbedres fuglenes fordøjelse, æg er mere nærende, deres mængde øges betydeligt, og kyllinger bliver sjældnere syge.
Slagtekyllinger
Ved opdræt af slagtekyllinger skal opdrættere indføre fiskemel i deres kost. Materialeomkostningerne ved tilsætningsstoffet er mere end kompenseret af stigningen i fjerkrækødudbyttet. Slagtekyllinger vokser hurtigt. Deres fordøjelse er normaliseret, og fedme udvikles ikke. Regelmæssig brug af fisketilsætningsstoffer resulterer i, at fjerkrækød får en rig smag, bliver blødt og saftigt.
Slagtekyllinger har deres egen ordning for brug af tilsætningsstoffet. Brugsdosis øges gradvist:
- i de første 5 dage tilsættes der ikke fiskemel;
- i de næste 5 dage er forbrugshastigheden fra 0,5 til 1 g pr.
- fra 11 til 20 dage - fra 1,5 til 2 g pr. slagtekylling;
- fra 21 til 30 dage øges dosis til 3 g pr. 1 fugl;
- i den anden levemåned er dosis 5 g pr. individ.
Det er uacceptabelt at overskride dosis, da gigt- og proteinmetabolisme kan udvikle sig.
Høns
Med regelmæssig brug af fiskemel som tilsætningsstof til kyllingefoder øges de produktive egenskaber hos unge dyr betydeligt:
- fuglens vækst og udvikling accelererer, den kommer hurtigere ind i puberteten;
- immunitet styrkes, og overlevelsesraten for kyllinger øges;
- unge dyr tager hurtigt på i vægt og når hurtigt den nødvendige slagtevægt.
Fra den 15. levedag er fiskemel inkluderet i kyllingernes diæt i mængden af 2% af den samlede mængde foder, der leveres, fra den 20. dag - 5%. Den gennemsnitlige fodervægt er 2 g pr. dag pr. kylling.
I hvilke tilfælde skal du nægte?
På trods af at instruktionerne til brug af mel indikerer, at der ikke er kontraindikationer for brug, er det i nogle tilfælde værd at nægte at bruge det:
- hvis fedtindholdet er meget højt (mere end 18%);
- hvis reglerne for dets opbevaring ikke følges;
- inden man slagter fuglen, for ikke at få kød med lugt og smag af fisk.
Mel skal opbevares i et tørt, mørkt rum med god ventilation, luftfugtighed op til 75 % og ved en lufttemperatur på ikke over 30 ⁰C. Holdbarheden i original emballage er 1 år.
Er det muligt at fodre rå fisk til kyllinger?
For æglæggende høner er fisk et værdifuldt produkt beriget med vitaminer, mineraler og sporstoffer. Du skal vide, hvilken race og i hvilken form der skal fodres til kyllinger, og hvad der skal kasseres.
Flodfisk er god til fjerkræ, men den er ofte inficeret med helminth, da mange patogene organismer udvikler sig i ferskvand. Når parasitter kommer ind i en fugls fordøjelseskanal, kan de hurtigt udvikle sig og inficere hele flokken.
Indbyggere i salt havvand er meget mindre tilbøjelige til at blive påvirket af coelenterater, så havfisk fodres ofte til kyllinger (brisling, blåhvilling, sej, sild).
Saltet fisk
Denne type fiskeprodukter er en af de mest uønskede for fjerkræ, da salt bør komme ind i kroppen i strengt begrænsede mængder - ikke mere end 0,3% af den daglige foderration.
Saltet fisk kan kun gives til kyllinger efter at have ligget i blød i lang tid.Oftest risikerer fjerkræavlere ikke at bruge et sådant produkt til fodring for ikke at overskride saltindtagelseshastigheden.
Hvis produktet har ligget i blød i længere tid, gives det til fuglen i mængden af 70 g pr. fugl om ugen.
Rå fisk
Reglerne for fodring af rå fisk afhænger af fuglens alder og egenskaber. Mange landmænd og husmandsejere tillader ikke, at æglæggende høner fodres med dette produkt, fordi de mener, at æggene får en ubehagelig smag og lugt.
Når du fodrer råt fjerkræ, er det værd at overveje følgende regler:
- kommerciel havfisk tilsættes kyllingefoder i form af hakket kød;
- frisk flodfisk skal tilberedes før fodring;
- Kyllinger fodres ikke med rå fisk.
Kogt
Oftest bruger fjerkræavlere kogt fisk - et helt sikkert produkt, hvis det bringes til tilstanden af blødgjorte knogler. Til dette formål koges den i kogende vand i mindst 20 minutter. Afkoget kan bruges til våd mos. Dernæst males det i en kødhakker eller, opdelt i stykker, gives til fuglen. Forbruget er 70 g pr. kylling pr. uge.
Fiske måltid
Et alternativ til et frisk produkt er mel, som opnås ved at behandle affald fra fiskerivirksomheder. Fedtfattigt (2-3%), som er godt lagret, vurderes højere. Fordelene ved produktet omfatter:
- højt indhold af protein, mineraler;
- calcium påvirker kvaliteten af skallen og holdbarheden af æg;
- protein fremmer den hurtige vækst af slagtekyllingers skeletsystem og deres muskelmasse;
- kosttilskuddet er nemt at opbevare og bruge;
- Brugen af benmel reducerer omkostningerne ved at opdrætte fjerkræ og skaffe æg.
