I dag vil vi gøre opmærksom på den kinesiske agurk. Sandsynligvis har nogen hørt om det før, men det er usandsynligt, at de forsøgte at plante det i åben jord i deres have. Denne kultur er særlig opmærksomhed værd, så lad os se nærmere på den.
Beskrivelse og funktioner af kinesiske agurker
Denne hybrid af agurker adskiller sig fra de sædvanlige og velkendte frugter fra græskarfamilien. Kinesiske agurker har forskellige størrelser, smag og biologiske egenskaber.Hvis du ser på det mindst én gang, vil du forstå, at de bestemt ikke kan forveksles med simple, velkendte agurker. Længden af frugterne af disse hybrider er fra 35 til 80 centimeter. De smager sødt og kan afhængigt af sorten have duft af melon eller vandmelon. Der kan ikke være bitterhed i kinesiske agurker; deres hud har en sødlig smag. I midten af frugten er der et smalt kammer, hvor frøene er placeret. Udbyttet af disse agurker er simpelthen kolossalt: fra en busk kan du få op til 30 kg frugt.
For at få en god høst anbefales det at dyrke kinesiske agurker i drivhus, men det fungerer også godt i åben jord. Hybriden vokser i både de sydlige og nordlige regioner af landet. Et af de mest behagelige træk ved disse agurker er deres tidlige modning, da de første frugter vises 25-30 dage efter plantning. Det er værd at overveje, at hvis du skal dyrke kinesiske agurker kun for dig selv, så skal du ikke plante en masse frø i åben jord. En frugt er nok til at lave en salat til 3-4 personer.
Forresten er det værd at bemærke den øgede produktivitet af denne hybrid af agurker; de vil bære frugt lige indtil frostens begyndelse. Kinesiske agurker er heller ikke bange for de fleste af de sygdomme, som agurker oftest udsættes for, de er også selvbestøvende, skyggetolerante og klatrende.
Vi har fortalt dig mange fordele ved denne type agurk, men der er også visse ulemper:
- De kan ikke opbevares i lang tid, det er tilrådeligt at spise frugten samme dag, den blev plukket, ellers bliver de bløde.
- Nogle sorter af kinesiske agurker er udelukkende egnede til fremstilling af salater.
- Lav frøspiring.
- Det er nødvendigt at lave et lodret strømpebånd, ellers vil frugterne være ekstremt ubehagelige at se på.
De vigtigste sorter af kinesiske agurker
I dag er der et stort antal forskellige kinesiske agurkfrø i butikkerne; de har længe ikke været ualmindelige. Hvis du aldrig har plantet denne hybrid før, vil det være svært at vælge en sort. Vi har udarbejdet korte beskrivelser, så du kan studere de vigtigste sorter af kinesiske agurker, der oftest plantes, og vælge de bedst egnede til dig selv.
kinesisk drage
Denne sort modner tidligt, de første frugter dannes 30-40 dage efter plantningsprocessen. Sorten forædles i drivhuse. Frugterne er dannet fra 50 til 60 centimeter og har en lys grøn farve. Frugtkødet er saftigt og det bedste er: det er uden bitterhed. Større frugter er gode til salater, og dem, der er 12–15 centimeter lange, er oftest syltede. Hvis du planlægger at dyrke denne type agurk i industriel skala, nytter det ikke noget at plukke små frugter.
Alligator
Hybriden kræver ikke særlig pleje og er ikke bange for de fleste sygdomme, som agurker oftest udsættes for. Alligator F1 er en sort bestøvet af bier, hvorfor det er bedre at plante blomster, der tiltrækker insekter i nærheden af drivhuse. Agurkfrugter er lange, tynde og har saftigt frugtkød. Der er små, men hyppige tuberkler på skrællen. Alligator agurk er fantastisk til konserves.
En rigtig mand
Denne hybrid af agurker er midt i sæsonen og har kun positive anmeldelser. De første frugter bør forventes 48-54 dage efter, at frøplanterne er dannet. Ligesom den tidligere sort bestøves "Real Man F1" af bier. Frugterne har store tuberkler og er cylindriske i form. Længden af agurker er generelt fra 30 til 40 centimeter, og deres vægt er 300-400 gram. Der er hvide, stikkende rygsøjler på huden.Omtrentligt udbytte er fra 8-10 kg pr. kvadratmeter.
Variationen er fantastisk til at lave salater. Den syltede "Real Man" er også ganske god. Hybriden er skyggetolerant og modstandsdygtig over for overskyet vejr.
kinesisk mirakel
Den kinesiske mirakelagurk er ikke bange for mange agurkesygdomme, og den er også kuldebestandig. Den har altid høje udbytter, men desværre sen modning. De første frugter kan ses 60-70 dage efter plantning. Længden af agurker kan nå 60 centimeter, deres form er cylindrisk, og der er små tuberkler på huden. De er ikke kræsne for at vokse.
Kinesiske mirakelagurker har en ulempe - frugterne kan ikke opbevares i lang tid. Det er tilrådeligt at indtage den dyrkede agurk eller konservere den den første dag efter den er plukket.
Konfucius' favorit F1
Confucius' foretrukne tidligt-modnende parthenocarpic agurk er velegnet til forårets drivhuse, køkkenhaver eller film shelters. De første frugter bør forventes 40-45 dage efter spiring. Frugtens længde er 35-38 centimeter med store knolde og hvide pigge. Disse agurker er resistente over for de fleste sygdomme og bruges til syltning.
Kinesisk landmand F1
Den kinesiske Farmer-variant er midt-tidlig. Den er fantastisk til plantning både indendørs og udendørs. Hybriden bestøves af bier og andre insekter. Den første frugt dannes 48-54 dage efter plantning.
Farm agurkbuske har korte skud og kraftige stængler. Frugtens form er cylindrisk. Deres længde er 30–45 cm og deres vægt er 200–300 gram. Smager sødt og sprødt. Frugter uden bitterhed og hulrum. Agurker er gode til salater, og én frugt kan være nok til hele familien.
Kinesisk varmebestandig
Beskrivelsen af arten er kort, den kinesiske varmebestandige agurk F1 tilhører de mid-tidlige sorter, er ikke bange for varme og bærer frugt selv ved en temperatur på 35 grader. Frugtens længde når 50 cm. Kinesiske varmebestandige agurker bærer frugt i lang tid.
Hvid delikatesse
Frugterne af denne art har fremragende egenskaber: de er aflange og kanoniske i form. Dette er sandsynligvis den eneste sort af kinesiske agurker med en meget kort længde, fra 12 til 15 cm; hovedsageligt er sorter af kinesiske agurker langfrugtede. De har tynd hud og let sødt, behageligt smagende frugtkød. De er i stand til at modstå de fleste sygdomme; kinesiske agurker er også kuldebestandige F1, så de er ikke bange for pludselige temperaturændringer og frost. Velegnet til både frisk indtagelse og efterfølgende konservering. Hybriden er en af de bedste.
Emerald Stream
Hybriden er tidligt moden og selvbestøvende. Egnet til dyrkning af agurker i drivhuse, åben jord, drivhus, altan. Dens frugter er lange og glatte, cylindriske i form. Smagen er behagelig. Buskene er mellemstore, plantens blomster er samlet i en buket. Hybriden bærer frugt i lang tid og er i stand til at modstå de fleste sygdomme.
Hvordan dyrker man det korrekt?
Dyrkning af kinesiske agurker i åben jord er en simpel proces. Først skal du vælge de rigtige frø, en saltvandsopløsning hjælper med dette. Du skal fortynde 50 gram salt i en liter vand og sætte frøene der. Plantemateriale af dårlig kvalitet vil flyde, men god kvalitet forbliver i bunden. Tag den ud og skyl med koldt vand.
Næste trin er opvarmning af frøet. Den placeres i en termostat med en temperatur på 50 grader.Herefter begynder desinfektionsstadiet, når frøene desinficeres ved at placere dem i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 10 minutter. Herefter er der kun tilbage at gennembløde dem og vente på, at de første skud dukker op. De udklækkede frø plantes i jorden.
For at få tidlige frugter dyrkes agurker ved hjælp af frøplanter. På grund af rodsystemet bruges potter med en diameter på mindst 25 centimeter. Plantning af frø udføres i en dybde på mindst 4 meter. De første skud vises efter 6 dage.
Omsorg
Princippet om at pleje kinesiske agurker er ikke meget anderledes end de simple agurker, vi er vant til. Den eneste forskel er behovet for regelmæssigt at binde stokken til espalieret, da den kinesiske agurk er en klatrende agurk. Fodring er også nødvendig:
- 2 uger efter landing.
- Hvornår begynder blomstringen?
- 3–4 når frugterne begynder at dukke op.
Der er ingen grund til at fodre den kinesiske agurk meget, det vigtigste er at observere, hvis noget er galt, vil planten fortælle dig om det.
Konklusion
Vi har ikke overvejet sådanne sorter som kinesisk sygdomsresistent F1 og To the sky F1, men vi har givet dig en generel idé om kinesiske agurker. Lær hvordan du dyrker kinesiske mirakel-agurker og vælg andre passende sorter.
