Når sorte og røde ribs modnes, hvordan bestemmer man modenhed

Tidspunktet for bærmodning afhænger af den specifikke sort, vækstregion, vejrforhold og andre nuancer. Når man står over for spørgsmålet om, hvornår solbærbær modnes, er det nødvendigt at tage hensyn til sortens egenskaber og andre egenskaber.

Når solbær er modne, afhængig af sorten

Der er mange sorter af ribs, som i henhold til deres modningstid kan opdeles i 3 kategorier:

• tidlig modning;
• mellemmodne bær;
• sene sorter.

Når du vælger den passende kategori, spilles hovedrollen af ​​klimaet i vækstområdet. I varme områder er det muligt at dyrke enhver sort, og i regioner med et køligt klima er det tilrådeligt at plante tidligt modne sorter.

Tidlig

Varianter af ribs med en tidlig modningsperiode plantes i maj og begynder at bære frugt en måned senere, i anden halvdel af juni - begyndelsen af ​​juli. Ribs, der modnes på et tidligt tidspunkt, er ideelle til dyrkning i kølige klimaer. Populære tidlige sorter omfatter:

1. Inka guld. Frugterne har en gennemskinnelig struktur, en sød og sur smag og er placeret på klaser af 7-9 stykker. Op til 2,5 kg afgrøde modnes på en busk.
2. Isis tåre. Små lysegule bær modnes på lavtvoksende buske. Udbyttet er omkring 2 kg.
3. Snedronningen. Søde grønlige bær vokser i overflod. Under væksten producerer en busk mere end 2,7 kg ribs.

Mellemmodne sorter

Midtmodne ribs begynder at modnes midt på sommeren. Frugtperioden strækker sig i 20-30 dage, så hele høsten kan først høstes i august. De mest almindelige mellemsæsonsorter er:

1. Mysterium. En højtydende sort med øget frostbestandighed.
2. Jeg har en sød tand. Sorten er velegnet til dyrkning i næsten alle regioner, undtagen de nordlige.
3. Delikatesse.Små bær, der vejer op til 1,5 g, har en sød smag og indeholder en høj mængde ascorbinsyre.

Senere kulturer

Senmodne bær høstes i august og september, indtil begyndelsen af ​​den første frost. Som regel planter gartnere sene afgrøder i regioner med et overvejende varmt klima for at have tid til at høste hele høsten i den varme årstid. Senmodne sorter omfatter:

1. Vologda. Ved at sprede buske vokser forstørrede frugter, der vejer mere end 2 g. Uanset tilstedeværelsen af ​​bestøvere viser sorten et højt udbytte.
2. Rondom. En sort opdrættet af hollandske opdrættere, som giver dig mulighed for at høste op til 4-5 kg ​​fra hver busk.
3. Tamerlane. Sygdoms- og kulderesistent sort. Med omfattende pleje når udbyttet 4 kg.

Sådan bestemmes modenhed ved eksterne parametre

Den nemmeste måde at genkende modenhed er ved visuelle parametre. Den ydre farve på skindene ændrer sig, efterhånden som de modnes. Det er vigtigt at overveje, at bestemmelse af modenhed af røde og sorte ribs skal tage hensyn til sortsegenskaber.

Hvis det ikke er muligt ud fra ydre tegn at forstå, om afgrøden er helt moden, kan du plukke et par frugter fra grenene og smage på dem. En sur-sød smag indikerer en tilstrækkelig grad af modning.

Rødfrugtede sorter

Du kan bestemme, hvornår røde ribsfrugter modnes, ved den rige, lyse røde nuance af huden. Derudover bliver modne frugter tætte og øges i størrelse.

Chokeberry

Efter blomstringsperioden modner solbær inden for omkring 45 dage. Bærene begynder at modnes gradvist, så høsten varer i flere dage.Et tydeligt tegn på modning er bærenes sorte farve, men sådanne prøver bør plukkes efter et par dage, da kødet stadig kan forblive grønt. Samtidig bør høsten ikke forsinkes i lang tid, da modne bær begynder at smuldre over tid.

Hvordan varierer modningstiden efter region?

I forskellige regioner varierer varigheden af ​​afgrødens modning afhængigt af klimatiske og vejrforhold, jordtype, niveau af naturligt lys og andre eksterne faktorer. Når du dyrker ribs, skal du først finde ud af, hvornår frugterne høstes i et bestemt område.

Høsttid for solbær i Moskva-regionen og Moskva-regionen

Storstilet modning af røde og solbærbær i Moskva-regionen og Moskva-regionen sker i slutningen af ​​juli - begyndelsen af ​​august. Høsten modner skiftevis, så du skal plukke bærrene flere gange. Afhængigt af temperaturforholdene kan modningsperioden for bær afvige fra normen.

Under varme sommerforhold modnes ribs meget tidligere end ved lave omgivende temperaturer.

Modningsperiode i Ural

I Ural er det at foretrække at dyrke sorter af ribs, hvor frugtdannelse begynder efter midten af ​​sommeren. Selv hvis høsten er forsinket, vil sorter, der er egnet til Ural, være i stand til at modstå de første frost og et kraftigt temperaturfald.

Hvornår høstes ribs i det centrale Rusland?

Tidlige sorter anbefales til dyrkning i det centrale Rusland. Du kan begynde at plukke bær i slutningen af ​​juni - begyndelsen af ​​juli. Med de korrekte plejeforhold og et gunstigt miljø kan hele høsten høstes længe før det kolde vejr begynder.

I hvilken måned høstes frugter i Leningrad-regionen?

Klimaet observeret i Leningrad-regionens hovedterritorium er velegnet til forårsplantning. Når du vælger sorter af ribs, anbefales det at plante flere sorter, der adskiller sig i deres modningsperiode. Ved at dyrke forskellige sorter vil det være muligt at høste i juli og august, hvilket giver dig mulighed for at have friske bær i en lang periode.

Når ribs modnes i Sibirien

I Sibirien dyrkes sorter med tidlige eller mellemstore modningsperioder, der er modstandsdygtige over for lave temperaturer. Den primære høstperiode er i slutningen af ​​juni.

Hvordan plukker man bær korrekt og hurtigt?

Det anbefales at samle ribs i tørt vejr. Det er bedre at høste tidligt om morgenen eller sent om aftenen. Modne bær plukkes omhyggeligt fra grenene i hånden og lægges i plastikposer eller andre beholdere. Hvis du planlægger at behandle afgrøden straks, kan du bruge en dyb pande som en beholder. Til frisk opbevaring eller efterfølgende frysning anbringes bærrene i et lille lag i en lavvandet beholder.

I tilfælde, hvor bærene skal transporteres over lange afstande, er det nødvendigt at plukke dem på det tekniske modenhedsstadium, når de lige begynder at få farve.

Modning og fuld farvning af frugten vil ske under transport. Det er vigtigt, at transporten ikke tager mere end en uge. Når frugter dyrkes udelukkende til konsum, skal de indsamles efter at have nået forbrugermodenhed, når de får den rige farve, der er karakteristisk for en bestemt sort.