Hvert år udvikles nye typer tomater gennem krydsning. Hybrider adskiller sig i skygge og form, og de glæder sig over produktivitet. Mange sommerboere fortsætter med at dyrke sovjetiske tomater, som de ikke har til hensigt at bytte til andre sorter. Den bærer godt frugt både i et drivhus lavet af film og i haven. Afgrøden er ikke bange for sygdomme, og med god pleje producerer den store frugter.
Beskrivelse af sorten
Den sovjetiske tomat er en ubestemmelig planteart. Stænglen stiger til næsten 2 meter i højden. Busken skal bindes til en støtte og stepsoned for at give den en bestemt form og fjerne overskydende skud.I den midterste zone plantes Sovetsky-sorten i et drivhus; i de sydlige regioner høstes tomater i åben jord.
Frugterne modnes 120 dage efter vækstsæsonen. Tomaten begynder at blomstre, når der kommer 9 mørkegrønne blade på stilken. For ikke at klage over udbyttet skal du omhyggeligt studere beskrivelsen af sorten og kravene til pleje af busken.
Det er tilrådeligt at lade ikke alle stilkene, der er dannet på den, men kun to eller en af dem, så vil der dannes blomsterklaser efter 3-4 blade.
Såning af frø udføres 2 måneder før plantning af afgrøden i jorden, pr. 1 kvadrat. Tre buske er nok til en meter jord.
Type og karakteristika af frugter
Flere tomater er bundet på en børste. En umodne tomat er grøn i farven; når den er moden, får den en lys karmosinrød farve. Den ribbede frugt har en flad rund form, med en mørk plet placeret nær stilken. Hvis du læser beskrivelsen af Sovetsky-sorten, kan du forstå, hvorfor sommerbeboere kan lide det.
Den gennemsnitlige vægt af en tomat er 400 g, i nogle tilfælde endda 700.
Den tætte og kødfulde tomatpulp har et højt indhold af:
- sukkerarter;
- vitaminer;
- mineraler.
Den første indikator er 3,5%, den anden er 17,5 mg pr. Tomater har meget kalium og indeholder fosfor og magnesium. Lycopen, som er til stede i frugten, tjener som en naturlig antioxidant, der bekæmper kræftceller, der vokser i menneskekroppen.
Karakteristika og anmeldelser om smagen af tomater og deres udbytte hjælper med at forstå, hvorfor mange sommerboere og grøntsagsavlere foretrækker den sovjetiske sort frem for meget roste hybrider. Fra en busk, både i drivhuset og på jorden, indsamles op til 9 kg duftende og appetitlige frugter.
Hvordan skal du bekymre dig?
Høje tomatbuske af den ubestemte sort belønnes med en generøs høst af smukke og store tomater, hvis de dannes korrekt og til tiden. Hver uge skal du fjerne stedsønnerne, der dannes fra bladenes aksler. Sideskud må ikke nå 7 cm I drivhuse i midterzonen og i den åbne jord i de sydlige regioner er der ikke mere end 7 blomsterstande tilbage. Toppen af planten er skåret af, der skal kun være et par blade over den sidste børste.
Busken dannes, indtil frugterne sætter sig. Den ene stilk foretrækkes, så lyser solen tomaterne fra alle sider, og de modner og får sødme.
Tomater fodres med mineralsk gødning, der indeholder fosfor og kalium. Dette gøres en gang hver halvanden uge, indtil flere blomsterstande vises.
Bedene er muldet med græs, hø eller savsmuld. Luftfugtigheden holdes på samme niveau. Vanddråber må ikke falde på bladene, ellers vil tomaterne revne og miste deres sødme.
Sovetsky sorte tomater bruges i salater og producerer lækker juice. I drivhuset modnes fremragende høst selv i kolde og fugtige somre.
