Intet adskiller Minusinsk-tomater fra andre sorter mere end deres imponerende størrelse. Udseendet af tomater er så forskelligt, at grøntsager indsamlet fra forskellige buske under et fælles navn ikke har nogen karakteristiske træk, der ville klassificere dem som frugter af samme type. Der er sorter af tomater, der i form ligner hjerter eller søde peberbælge, der er dem med udtalt syrlighed og honning, løse i pausen og tætte.
Beskrivelse af Minusinsk sorter
Alle Minusinsk-tomater tilhører midtsæsonen, ubestemt type, har en busk dannet i 1-2 stængler (den anden stilk er stedsønnen) og giver, under forudsætning af agrotekniske forhold, et udbytte på 4 til 6 kg pr. busk. På trods af den fantastiske længde af stilken, som nogle gange når 2,5 meter, er planten ekstremt ustabil og vil uden strømpebånd bryde selv, når de første klynger dannes.
Æble Minusinsk
Tomater af denne sort, sammenlignet med andre produkter fra Minusinsk-opdrættere, er behagelige med deres lille størrelse (op til 500 g i alt) og pæn rund form, let fladt på stilken. Farven i perioden med maksimal modenhed er rød-lyserød, huden er tynd, grøntsagen, når den er brudt, afslører løs sukkermasse; smag – sød, uden surhed.
Æbletomaten (sovende) og stængelvæksten er lidt lavere end andre Minusinsk-tomater - kun op til 180 cm, men lige som de andre har de brug for strømpebånd og fjernelse af overskydende skud. En stedsøn, dyrket under den nederste frugtklase, efterlades for at danne en anden stilk, som derefter bindes op separat.
Æblefrugter indtages friske, som tilsætningsstoffer til første og anden retter, til fremstilling af juice og dåsesaucer (salater).
Minusinsk briller
Til dyrkning i åben jord er disse glasformede tomater: lyserøde, lyse røde og orange-lyserøde (når de er umodne, minder om Ruslan-tomater) ikke egnede til den midterste og nordlige zone, derfor er disse tomater konventionelt klassificeret som drivhustomater. Længden af plantestammen når 250 cm, og de glasformede frugter er overraskende små, i betragtning af Minusinsk-plantens egenskaber generelt - 300 g eller mindre.
Dyrkning af denne type tomat Minusinsky dem udføres fuldt ud, og selve busken er formet til en stilk. På grund af plantens relativt lille størrelse er det tilladt at plante 4 frøplanter pr. 1 m2, mens det lovede udbytte på 3,5-4 kg per busk ikke lider.
Den lange frugt er ikke modtagelig for revner, skrællen er ret tæt, så den er velegnet til konservering i sin helhed. Men på grund af det øgede sukkerindhold indtages tomater oftest friske eller bruges til tilberedning af forskellige retter.
Med hensyn til ydre og smagskarakteristika forveksles tomater af denne type med Minusinsk-tyre-sorten, men sidstnævnte er noget anderledes i formen af tomaterne, eller mere præcist, i dens "stumpe" næse. Ellers er dyrkningsbetingelserne og metoderne til at bruge grøntsager helt identiske.
Kæmpe Minusinsky
Minusinsk-giganten er i stand til at producere grøntsager, der vejer op til 1,5 kg, og kan give en spredning af relativt små 300-grams tomater - det hele afhænger af gartnerens vækstbetingelser og personlige præferencer.
Da plantens stilk er meget høj - fra 2 m og derover, kræves binding og klemning, men for bedre resultater anbefales det også at udføre topping.
For at opnå tunge, gigantiske frugter dannes en lang busk til en hovedstamme, alle stedsønner fjernes umiddelbart efter udseendet, og antallet af frugter på busken reguleres af den nødvendige mængde. For standardudbytter med tomater, der vejer op til 700 g, kan du lade den nederste stedsøn danne en anden stilk. Ved 1 m2 Det er tilladt at plante fra 2 til 3 frøplanter.
Kæmpe tomater har en lys rød farve og er formet som hjerter, og jo mindre størrelsen er, jo mere udtalt er "hjertet". Smagen af frugten er meget sød, sukkerholdig.
Burlak tidlig moden
Burlak Minusinsky, den eneste tidligt modne sort fra hele udvalgskollektionen i den præsenterede serie. Plantens blade ligner kartoffelblade, hovedstammens længde når 180 cm. Burlak-tomaten giver de bedste resultater med hensyn til udbytte, når den er arrangeret i to stilke.
Frugterne af sorten er flade snarere end runde i udseende, den maksimale vægt af en frugtenhed er omkring 500 g. Frugtkødet er meget sødt, med en veldefineret granularitet.
Minusinsk tomater
Minusinsk tomaten er forløberen for alle andre sorter af denne sort, derfor tages dens egenskaber som reference for avl af afledte sorter. Den indledende beskrivelse af sorten giver information om, at den gamle Minusinsk-plante bar frugt med tomater, der vejede over 2 kg, men nu, når man danner en busk til en stilk, fjerner stedsønner og andre tricks fra moderne gartnere, når kun individuelle frugtenheder 1 kg og lidt mere.
Når den er moden, får den lyserøde frugt en rig hindbærnuance og en sød smag. Lidt umodne tomater har en let syrlighed og egner sig også til madlavning og konservering.
Bolde Minusinsk
Minusinsk-bolde ligner rigtige dværge i størrelsen af deres lyse, rød-lyserøde frugter - kun omkring 200 g, og buskens udbytte, sammenlignet med andre Minusinsk-træer, anses for gennemsnitligt - inden for 3-3,5 kg, og dette er med dobbeltstammet dannelse!
Frugterne er meget tætte, med meget saft, søde, men er intolerante over for høj jordfugtighed - de begynder straks at revne og mister hurtigt deres præsentation.
Høst Minusinsk
Minusinsky Harvest-sort er en af de mest frugtbare, i stand til at producere 6 kg eller mere pr. busk, med en relativt lille størrelse af planten som helhed.Frugter af standardtypen - 200-250 g opnås, når en busk dannes til to stængler, større tomater - op til 400 g, vokser på en enkeltstammet busk.
Frugten er ikke kornet, når den knækkes; kernen er tæt, saftig, moderat sød og har en rig rød nuance. Frugterne bruges i alle slags kulinariske opskrifter og er særligt gode til konservering.
For alle typer af dette sortiment kræves følgende: klemning, klemning, mulching og rettidig fodring. Ordningen for vanding af frøplanter er den samme for alle frugter med stor frugt, men det kan ikke undgås at hærde frøplanterne før plantning i jorden - Minusinsk-sorter er meget modtagelige for pludselige ændringer i temperaturforhold.