De fleste gartnere i vores land dyrker tomater. Denne kultur bruges ret ofte til at lave konserves og forskellige grøntsagsretter. Tomater elsker varme meget, og derfor kan der i områder af landet med et koldt klima opstå problemer under dyrkningen. For sådanne områder anbefales det at købe tomatsorter til Ural. De tolererer pludselige temperaturændringer og andre klimatiske egenskaber i regionen uden problemer.
Krav til tomater
For at vælge de bedste tomatsorter til Uralerne skal du gøre dig bekendt med de grundlæggende krav til dem.
Tomater er meget termofile, så det er nødvendigt at dyrke tomater til åben grund i Ural ved temperaturer over 25 grader. For Ural og Sibirien er denne temperaturindikator ret høj, og på grund af dette er det nødvendigt at dyrke buske under drivhusforhold. Hvis du opretholder det optimale temperaturregime, vil de bedst ydende tomater begynde at producere deres første frugter hundrede dage efter plantning.
Modningshastigheden kan dog også påvirkes af karakteristika ved sorten som frostbestandighed og tidlig modning. Vækstsæsonen for sorter for Mellem Ural bør ikke overstige hundrede dage.
Moderne opdrættere har udviklet de bedste sorter af tomater til Ural. Oftest har de to- eller flerkammerfrugter, der er dækket med tæt hud. Hvis tomater til Ural har et stort antal kamre, så har de tykke og tætte skillevægge. Disse sorter er kendetegnet ved deres kødfuldhed og saftighed. Det er muligt at dyrke nogle sorter af tomater i åben jord i Ural-bjergene eller i drivhuse. De kan uden problemer modstå selv hård frost og temperaturændringer.
De grundlæggende krav til tomater, der kan dyrkes i Mellemøsten Ural omfatter:
- Modstand mod temperaturændringer. Dyrkning af tomater i kolde klimaer er ofte ledsaget af alvorlige temperaturændringer. De kan endda observeres i drivhuse. De kan blive meget varme om dagen og køle hurtigt ned om natten. Under sådanne forhold vil selv produktive tomatsorter ikke have gode udbytter.
- Hurtig dannelse og modning af tomater. Om sommeren står drivhuse ofte åbne.På grund af dette kommer sporer af farlige svampe ind, som kan inficere planter med en eller anden sygdom. Derfor anbefales det kun at plante de sorter, der kan modnes, før de bliver smittet med sygdommen.
- Transportabilitet. Frugter må ikke fordærves i lang tid, så de kan transporteres over lange afstande.
- Modstandsdygtighed over for infektioner og sygdomme. Sådanne planter bliver ikke kun syge mindre, men har også gode udbytter.
Drivhusvarianter
For at finde ud af, hvilke sorter af tomater der er bedst at plante i drivhuse, skal du gøre dig bekendt med deres egenskaber. Der er flere sorter af tomater, der bedst plantes indendørs frem for udendørs.
Lelya
Disse tidlige bestemme tomater begynder at modne efter 100 dages plantning i et drivhus. Plantens buske er ikke for høje og vokser kun op til 60 cm i højden, så de kan dyrkes uden at klemme og binde dem til specielle støtteelementer. Busken er dækket af et lille antal grønne blade. Også små blomsterstande dannes på den over tid. Den første vises over det ottende blad, og alle efterfølgende er dannet gennem et blad.
Frugterne har en næsten perfekt rund form, de er farvet røde og har en fremragende smag. De mest produktive buske producerer omkring 5-8 kg tomater. Vægten af hver enkelt frugt er 180 gram. Lavtvoksende Lelya-tomater bruges til forarbejdning, konservering eller tilberedning af friske grøntsagssalater.
De vigtigste fordele omfatter:
- tolerance over for lave og høje temperaturer;
- sygdomsresistens.
Titanic
Ideel til dyrkning i Ural. Titanic er en mellemsæsonstomat, hvis første skud kommer inden for 120 dage.Dens buske er meget lave og vokser kun op til 45-55 cm. Det anbefales kun at plante tomatfrø i drivhuse, da de spirer mindre let udenfor.
Titanic frugter er kendetegnet ved deres smukke udseende. De er dækket af en mørkerød hud. Størrelsen på modne tomater er ikke særlig stor og er kun 100-115 gram. De største frugter er placeret i den nederste del af planten og bliver op til 200 gram. De har en sød sukkersmag, der mangler helt surhed.
Hvis du passer ordentligt på Titanic, kan du høste mere end fem kilo tomater fra én plante.
Sådanne tomater til dyrkning i Ural har deres egne positive egenskaber, som omfatter:
- højt produktivitetsniveau;
- modstand mod de fleste sygdomme;
- tolerance over for mangel på fugt.
Kostroma
Mange gartnere, når de leder efter de bedste sorter til Ural, står over for tomat Kostroma. Det særlige ved dette sibiriske udvalg er, at det har en fremragende smag, som adskiller det fra andre sorter. Takket være dette bruges Kostroma-tomater ofte i madlavning. Husmødre laver fremragende grøntsagssalater og konserves af det.
Tomatbuske vokser meget hurtigt, og derfor begynder frugterne at modnes ret tidligt. Inden for 90 dage efter plantning vil det være muligt at få den første høst. Kostroma frugter er dækket med rød hud. Den gennemsnitlige vægt af hver tomat er omkring 120-130 gram. De største tomater er på de nederste stængler og vejer mere end 150 gram. Udbyttet af denne sort er ret godt - omkring 5-6 kg frugt opnås fra busken.
Denne Ural tomat har nogle fordele:
- mulighed for langtidsopbevaring;
- tidlig modning;
- godt udbytte;
- tolerance over for lav luftfugtighed.
Vidunderlig dame
Det anbefales, at plantning af dette sibiriske udvalg kun udføres i drivhuse. Under dyrkning i hundrede dage vises ret store røde frugter på buskene.
Den smukke dame er ikke en særlig høj plante. Modne buske vokser kun op til 50 centimeter, hvilket gør det muligt at undgå periodisk binding til høje understøtninger. Med tiden opstår der små klaser på buskene, som indeholder 5-8 frugter, der vejer 210 gram.
De vigtigste fordele ved sorten er modstandsdygtighed over for en række sygdomme, lave belysningsniveauer og pludselige vejrændringer.
Tomater til åben jord
Nogle nye sorter, der dyrkes i Trans-Ural-regionen, kan endda plantes i åben jord. Derfor, før du vælger de bedste tomatfrø til åben jord, anbefales det at gøre dig bekendt med velkendte sorter.
Alsou
Et karakteristisk træk ved Alsou er, at dens frugter modnes meget tidligt. Bogstaveligt talt 70 dage efter plantning af frøplanterne begynder de første tomater at synge. Denne sort kan dyrkes i de nordlige og sydlige regioner.
Planten vokser op til 80 centimeter, så du bliver nødt til at begynde at lægge buskene for at beskytte den mod kraftige vindstød og andre belastninger. Frugterne adskiller sig fra andre sorter, fordi de har en ribbet overflade. Umodne tomater har en grønlig farvetone og en mørk lysegrøn plet placeret i stilkområdet. Efter modning forsvinder den helt, og frugten bliver helt rød. Modne tomater bruges til fremstilling af frisk juice, konserves og forskellige grøntsagsretter.
Berdsky
Perm-regionen og Jekaterinburg er perfekte til at dyrke denne sort. Berdsky tomat er kendetegnet ved store frugter og højt udbytte.Hvis buskene dyrkes korrekt, kan deres højde overstige en meter. Derfor bliver du nødt til at binde dem til støtter. Også under dyrkning bør du begynde at danne buske. For at få det største antal tomater anbefales det at forme planten til to stængler.
Frugtens form adskiller sig ikke fra de fleste andre sorter, da de også er runde. Deres vægt adskiller dem dog, som i nogle tilfælde er 750-800 gram. Oftest er sådanne store tomater placeret i bunden, og mindre frugter er placeret på toppen. Berd-tomater bruges til at lave saucer, juice og grøntsagssalater.
Gina
En populær sort med stor frugt, der kan dyrkes i Ural, er Gina. Dens buske er ikke for store og vokser i bedste fald op til 55 centimeter. Du skal dog stadig binde dem, da frugterne er for store, og planten kan gå i stykker under deres vægt. Buskene er modstandsdygtige over for rodråd, fusarium, TMV og verticillium.
5-6 frugter dannes på en børste. De er runde i formen og lidt fladtrykte i toppen. Den gennemsnitlige vægt af hver tomat er 400-500 gram. De er dækket af en tæt og tyk hud, under hvilken der er saftig, sødlig frugtkød. Den største fordel ved frugten er dens holdbarhed. Hvis du skaber optimale forhold for opbevaring af tomater, mister de ikke deres kommercielle kvalitet i to måneder.
Konge af Sibirien
Dyrkning af denne sort er ret populær blandt gartnere, der foretrækker at dyrke tomater med stor frugt. Det blev udviklet relativt for nylig af indenlandske videnskabsmænd.Kongen af Sibirien blev skabt specielt til at blive plantet i kolde og ustabile klimaer.
Buskene i dette udvalg er ret høje og kan vokse op til to meter. Derfor anbefales det under plantning at installere understøtninger nær hver plante, som de kan bindes til.
Kongen af Sibirien har store frugter, der vejer omkring 800 gram. Når de dyrkes korrekt, kan de største tomater endda blive op til et kilogram. Frugterne er meget saftige og kødfulde, så de bruges til at lave ketchup. På grund af deres store størrelse bruges tomater meget sjældent til konservering.
Alfa
Denne sort er en af de bedste tomatsorter til Ural. Den vokser godt i et sådant område, da den kan klare ustabile klimaer og temperaturændringer.
Alphas buske er lave - gennemsnitshøjden er 40 centimeter. Det anbefales med jævne mellemrum at fjerne skuddene fra planten, så den nederste del af stilken bliver mere stabil og stærk. Med tiden kommer der små blade på busken, som i udseende ligner kartoffelblade.
De runde frugter er dækket af rødt skind og let flade i kanterne. Alpha kan ikke prale af store tomater, da de i gennemsnit vejer 50-60 gram.
Omsorg
Du skal passe ordentligt på alle slags tomater, da det er ret svært at dyrke gode frugter uden dette.
Vanding
Alle tomater har brug for regelmæssig vanding. Du bør dog ikke gøre dette for ofte. Det anbefales først at fugte jorden, efter at den begynder at tørre betydeligt ud. Antallet af vandinger stiger under dannelsen af de første æggestokke. Hvis du sjældent vander buskene på dette tidspunkt, vil æggestokkene forsvinde, og antallet af frugter vil falde betydeligt.
Det anbefales at fugte jorden ved hjælp af drypmetoden. Denne metode har flere fordele. Dens brug øger mængden af høst og beskytter unge buske mod blomstrende råd. Du kan også tilføje lidt aske til vandet for at mindske sandsynligheden for, at sygdommen opstår.
Top dressing
Det er nødvendigt at gøde jorden tre gange om sæsonen. Men nogle grøntsagsavlere gør dette hver anden til tredje uge. Forskellige gødninger kan bruges som gødning. Det vigtigste er, at de indeholder nok kalium og fosfor. Oftest anvendes selvforberedte blandinger. For at lave en topdressing kan du blande ti liter vand med 50 gram kalium og 70 gram superfosfat.
Du kan også tilføje forskellige mikrogødninger til jorden. Magnesium og bor bruges ret ofte. I dette tilfælde påføres bor først, efter at de første blomster vises på buskene.
Strømpebånd
Kun høje, søde sorter af tomater er bundet, da deres stængler oftest ikke kan klare vindstød og tunge belastninger fra frugten. Planter er bundet til specielle pæle, som anbefales at placere i nærheden af hver busk. Til dette formål anvendes halvanden meter høje understøtninger. De graver i jorden til en dybde på 35-45 centimeter.
Du kan også binde bøsninger til wire. Den strækkes mellem støtter langs hver række. Det er nødvendigt at bruge stærk ledning, så den ikke bøjer for meget under belastningen af store frugter.
Dannelse af buske
Næsten alle grøntsagsavlere er involveret i at fjerne skud og danne buske. Dette gøres for at forbedre udbyttet og producere større frugter. Oftest er der kun én hovedstamme tilbage under dannelsen.Nogle sorter kan dog formes til flere. Ganske ofte dannes cherrytomater, som dyrkes i varme klimaer, til to stængler.
Konklusion
At vælge det bedste udvalg af tomater til Ural er ret simpelt. For at gøre dette skal du bare gøre dig bekendt med de mest almindelige sorter og studere anmeldelserne af folk, der dyrker dem.
