Den lækre mid-season tomat Pink Dawn er meget brugt i diæternæring. Det indtages frisk, såvel som i alle former for konservering. Der er ingen særlige plejekrav; det er ikke svært at dyrke en tomat.
Beskrivelse af sorten
Egenskaberne ved gavnlige egenskaber giver os mulighed for at konkludere, at lyserøde tomater er de mest gavnlige for den menneskelige krop. Sorten Pink Dawn er ikke kun en værdifuld kostart, men har også fremragende smag. I madlavning bruges det til at forberede salater, tomatretter og dåse.
Pink Dawn-busken når en højde på ikke mere end 80 centimeter. Planten er velegnet til dyrkning både i drivhusforhold og i åben jord. De første frugter af tomater kan smages 110-115 dage efter fremkomsten.
Frugterne af sorten Pink Dawn får en rig crimson farve, når de er modne. Vægten af hver af dem når 250-400 gram. Skindet på tomater er meget tyndt, og der er mange frøkamre. Tomaterne er søde, med en stærk klassisk aroma. Udbyttet er godt, 5 kg frugter af fremragende kvalitet indsamles fra hver busk.
Pink dawn producerer op til 5 frugter på hver klynge. Når de er modne, kan de revne. Som det fremgår af anmeldelser fra dem, der personligt har oplevet dyrkningen af denne sort, er den smerteligt tolerant over for tørke og er også ofte påvirket af svampesygdomme.
Fordele og ulemper
Pink Dawn, eller som denne sort Zarya også kaldes, har mange fordele i forhold til sine konkurrenter. Disse omfatter:
- buskvækst er begrænset;
- mulighed for at vokse i et drivhus og i åben jord;
- stor frugt;
- tynd og delikat hud af frugten;
- stærk klassisk tomataroma;
- høje smagskvaliteter;
- indeholder meget tørstof;
- øget indhold af vitaminer;
- universel brug af den høstede afgrøde.
Blandt ulemperne kan man fremhæve behovet for at binde og klemme tomater af sorten Pink Dawn og deres tendens til svampesygdomme. Tomater egner sig ikke til helfrugtkonserves på grund af deres store størrelse og tåler heller ikke transport over lange afstande, hvorfor de næsten aldrig dyrkes i industriel skala.
Egenskaber ved dyrkning
Beskrivelsen af Pink Dawn siger, at den kun dyrkes fra frøplanter.Frø sås i de sidste ti dage af marts. For at øge spireevnen lægges de i blød i et par timer i aloejuice. Til plantning skal du forberede en beholder med jord på forhånd, hvor der laves lave riller.
Frøene af Pink Dawn begraves 1 centimeter, idet der holdes en afstand på 2-3 centimeter mellem hvert frø. Herefter skal du vande afgrøderne generøst med varmt vand, dække med cellofan og placere et varmt sted. Skud vises efter 4 dage. Så snart 1-2 ægte blade vises, plantes planterne i separate beholdere.
Pink Dawn-tomaten transplanteres til et permanent vækststed i midten af maj. Der plantes ikke mere end 5 buske pr. kvadratmeter. Dyrkning af tomater af denne sort kræver regelmæssig klemning og binding af stilkene til forudinstallerede understøtninger. Jordfugtighed skal være moderat. Hvis der er overskydende fugt, vil Pink Dawn frugterne have dårligere smagsegenskaber. Derudover kan de revne.
For at undgå overdreven udtørring af jorden anbefales det at mulde. Sidste års tørre græs samt sort fiberdug er velegnet til dette. Det er tilrådeligt at anvende organisk gødning på alle stadier af plantevækst.
