I dag vil ingen blive overrasket af tomater med et usædvanligt udseende af buske og frugter. For eksempel hører Berkeley-tomaten Tai Dai Haat til denne sort. De har et originalt udseende af frugten, forskellig fra de sædvanlige røde tomater med en rund eller flad form.
Beskrivelse af sortsegenskaber
Berkeley Thai Dye tomaten har meget høje buske. Den er klassificeret som en ubestemmelig sort beregnet til drivhuse. Stænglerne af busken kan vokse til en højde på cirka 1,8 m.
En obligatorisk binding til understøtningerne er påkrævet. Producerer mange store frugter. På en plante dannes fra 4 til 8 børster med æggestokke placeret på dem.Ved vækst er det nødvendigt at klemme. Det er optimalt at efterlade 2 hovedstængler på busken.
Stedsoning
Afskæringen af stilkene, der dyrkes i bladenes aksler, udføres, efter at de når omkring 7 cm. Et tidligere eller senere brud på stilkene kan føre til skader på planten. Det anbefales ikke at fjerne stedsønnen helt. Det er tilrådeligt at efterlade en lille stub på omkring 2 cm.
Sygdomme
Denne tomatsort er praktisk talt ikke påvirket af fusarium.
Da en plante med en sådan vækst kræver mange næringsstoffer, er der behov for at gøde med kaliumgødning. Når de klimatiske forhold ændrer sig, har denne sort en tendens til at toppe.
Vandingsregime
Brug kun opvarmet vand til vanding og beskyt løvet mod fugt. Vanding anbefales om morgenen eller om aftenen.
Frugt
Planten har et ret dekorativt udseende. Disse tomater er navngivet på samme måde som metoden til farvning af stof, når materialet snoes til knuder før farvning, og som et resultat af proceduren opnås flerfarvede striber. Frugterne af denne sort har forskellige striber på steder. Farven på tomaterne er brun-rød, med stribede grønne striber.
Frugtens størrelse er forholdsvis stor, tomaterne er fladrunde i form med let udtalte ribben. Vægten af en kan nå 400 g. Tomaterne smager ganske behageligt. Frugtkødet er brun-chokoladefarvet. Når du bider i det, kan du mærke en usædvanlig frugtagtig smag, hvorfor sorten har fået rosende anmeldelser.
Indersiden af tomater indeholder stort set ingen juice.
Denne funktion påvirker den måde, de indtages på. De kan bruges til at lave fremragende salater, dåse, frosne, tørrede og tilberedte saucer.
Produktivitet
Tomatmodning er midt tidligt. De første modne frugter kan plukkes allerede 78-85 dage efter plantning af frøplanterne i drivhuset. En plante vil give et udbytte på op til 3 kg. Det er tilrådeligt kun at høste tomater, der er modnet på buskene. Hvis du plukker umodne tomater og lægger dem i vindueskarmen og venter på modning, forringes smagen.
Lignende varianter
Berkeley Tai Dai Pink-sorten adskiller sig kun i frugtens form - hjerteformet. Den blev opdrættet af den amerikanske opdrætter Brad Gates takket være en vis mutation af hovedsorten. Berkeley-tomaten Tai Dai Haat har lignende sortegenskaber.
