Iput-kirsebærsorten blev opdrættet ved at krydse hybriderne 8-14 og 3-36 af russiske videnskabsmænd Astakhov og Kanshin og blev officielt registreret i Ruslands statsregister i 1993. Optimale klimatiske forhold for væksten af denne afgrøde er karakteristiske for territoriet i Central- og Central Black Earth-regionerne. Iput-kirsebær tiltrækker mange gartnere på grund af den tidlige modning af frugterne samt deres rige smag.
- Beskrivelse af kirsebær
- Karakteristika for Iput-sorten
- Fordele og ulemper
- Regler for dyrkning af kirsebær
- Valg af placering og frøplante
- Forberedelse af jorden
- Planteproces
- Tips til pleje af træ
- Top dressing
- Organisering af vanding og frostsikring
- Kronedannelse
- Behandling mod sygdomme og skadedyr
- Indsamling og opbevaring af bær
Beskrivelse af kirsebær
Kirsebærtræer af sorten Iput bliver middelstørrelse, 4-5 m høje. Pyramidekronen er hævet og bred. Grenene er tæt dækket med aflange store blade placeret på korte eller mellemstore, moderat pigmenterede bladstilke. Den bølgede, let konkave plade af blade uden pubescens, har en dobbelt slynget savtakning.
Kirsebærfrugter udvikler sig på buketgrene. Blomsterstandene er dannet af 3-4 store blomster med hvide kronblade. Kronen beskrives som tallerkenformet, bægeret er bægerformet, de lange støvdragere er i niveau med pistillen. Knopperne med rudimentære skud er store, moderat afvigende og kegleformede. De ægformede blomsterknopper er enkle; efter frugtsætning forbliver et næsten umærkeligt ar på deres plads.
Iput-kirsebær har mellemstore drupes, der vejer omkring 5 g, op til 2 cm i diameter, hjerteformet, afrundet opad med en smal tragt. Farven efterhånden som den modnes varierer fra mørkerød til næsten sort. Smagen af Iput-kirsebær er vurderet til 4,5 point. Modne frugter adskilles let fra stilken, er universelle i brug, indeholder vitamin C - 11,5 mg pr. 100 g produkt samt følgende procentdele af andre nyttige komponenter:
- tørstof - 16,7%;
- sukker - 11%;
- syrer – 0,5%.
Bærenes skind er tæt, frugtkødet er saftigt, sødt, af moderat tæt konsistens, saften er dyb rød. Frøene fylder 5% af frugtens vægt.
Karakteristika for Iput-sorten
Søde kirsebær er kendetegnet ved medium tidlig frugtsætning; den første høst kan opnås 4-5 år efter plantning af frøplanten i haven. Træet bærer frugt hvert år, modningsperioden er midt i begyndelsen - anden halvdel af juli. Vinterhårdførheden er høj, blomsterknopper kan modstå frost på minus 30°C.Med rettidig og passende pleje har planten en stærk immunitet mod svampeinfektioner.
Fordele og ulemper
Kirsebærtræer af Iput-sorten udmærker sig ved regelmæssige høje udbytter. En voksen plante kan producere mere end 30 kg frugt. I industriel skala høstes omkring 70 centner fra 1 hektar, det maksimale udbytte er 145 c/ha. Den tætte frugtkød af drupes er meget saftig og sød, perfekt til at spise frisk eller til at lave syltetøj, kompotter og juice.
Iput-kirsebæret er selvsterilt, så plantning af flere træer er påkrævet for bestøvning. Knoglen skiller sig ikke særlig godt fra pulpen. I særligt regnfulde år revner frugterne delvist. De negative egenskaber ved sorten omfatter også dårlig transportabilitet af den høstede afgrøde.
Regler for dyrkning af kirsebær
Når du planter en have, er det nødvendigt at tage højde for, at kirsebærsorten er selvsteril. De bedste bestøvere til Iput-kirsebær er træerne i Tyutchevka, Revna, Bryansk pink, Raditsa, Ovstuzhenka. De klimatiske forhold i de sydlige og centrale zoner er bedst egnede til deres vækst.
Valg af placering og frøplante
Sorten Iput vokser bedst på ikke-sure, moderat fugtige, lette jorder. Frøplanter skal plantes i vindstille, godt oplyste områder. På mellemlejer og tunge lerarealer er der større risiko for, at træer fryser, træ beskadiges oftere, og frugtknopper eller afgrøder dør. Det anbefales heller ikke at vælge steder med tæt grundvand (mindre end 150 cm). Om nødvendigt arrangere en drænkanal til at dræne vandet.
Når du vælger en frøplante, skal du først og fremmest være opmærksom på stammen. Et mere produktivt træ bør have en guide, ret tæt forgrening og spor af scion.Rodsystemet skal være veludviklet med stærke, sunde rødder. Ved transport er det tilrådeligt at pakke dem ind i en fugtig klud.
Forberedelse af jorden
Det er vigtigt at forberede jorden korrekt, præcist på tidspunktet for plantning af en frøplante på et permanent sted. Kirsebærtræet har et kraftigt rodsystem. Når kirsebærtræet vokser, vil det ikke være muligt at dyrke jorden i dybden uden at beskadige rødderne.
Grav et hul, der måler fra 80 til 100 cm, ca.2. Sand tilsættes til lerjord. Gødning skal påføres ved at blande med jorden. Det anbefales at tilføje 10 kg rådden humus, omkring 300 g superfosfat, 80 g kaliumgødning.
Planteproces
I midten af det forberedte hul bygges en høj af det øverste frugtbare jordlag, hvorpå træet placeres, og rødderne er jævnt lagt ud. Dæk dem tæt med jord, så der ikke er hulrum. Rodkraven efter plantning skal være i en højde på 3-4 cm over jordniveauet. Herefter vandes frøplanten rigeligt, og jorden muldes med tørv, halm eller humus.
Tips til pleje af træ
I løbet af det første år efter plantning ødelægges ukrudt jævnligt i området omkring træet, så frøplanten får maksimal næring. I det andet år mulch jorden inden for en radius på 0,5 m fra stammen, og tilføj derefter 25 cm årligt. Kirsebær kræver også regelmæssig beskæring., påføring af gødning, giver beskyttelse mod sol og frost, tilstrækkelig vanding.
Top dressing
For at sikre de nødvendige næringsreserver skal Iput-sorten fodres med mineralsk og organisk gødning. Det er dog bedre at bruge dem i opløst form.De skal påføres i en afstand fra stammen, hvor rødderne er placeret, mest intensivt absorberende gavnlige stoffer.
Ud over mineralkomplekser foretrækker mange gartnere at bruge grøn gødning (såning af grøn gødning). Normalt bruges honningplanter eller bælgfrugter til dette formål. Såning udføres i anden halvdel af kirsebærvækstsæsonen, så til efteråret kan du få det ønskede græsstativ, slå det og forsegle det omkring træet.
Organisering af vanding og frostsikring
Kirsebærtræer har brug for yderligere vanding - i maj i perioden med aktiv vækst og udvidelse af løv, i juni, når frugterne modnes, og også om efteråret for at forberede træet til frost. Der laves en fure omkring voksne kirsebærtræer til vanding. Om sommeren, afhængigt af mængden af nedbør, udføres flere kraftige vandinger, så fugten når en dybde på mindst 40 cm. Efter hver gang, mulch skorpen på jordens overflade.
Det anbefales ikke at fugte jorden for meget, mens bærrene modnes, da dette vil få deres skind til at revne.
Som forberedelse til vinteren er unge kirsebærtræer dækket med grangrene eller jute, og hver plante vandes med 5 spande vand. Træstammecirklen er muldet. For at beskytte mod returfrost anvendes sprinklingsmetoden, når træet vandes med vand inden det forventede kuldeslag. Når fugt fordamper, opvarmes luften omkring træet.
Kronedannelse
Kirsebærtræer beskæres årligt. Dette giver dig mulighed for at opnå rettidig, regelmæssig frugtsætning, forbedre kvaliteten af bær, øge træets modstand mod barske vejrforhold og forskellige haveskadedyr.
Systematisk korrekt beskæring giver kirsebær en lang produktiv periode, øger produktiviteten og øger styrken af grenene.
Korrekt udført beskæring er rettet mod at danne et stærkt skelet af kirsebærtræets krone med en jævn fordeling af grene, hvilket sikrer tilstrækkelig belysning, helbredelse, foryngelse og forlængelse af plantens levetid. Der er 4 typer beskæring:
- afkortning;
- udtynding;
- sanitære;
- foryngende.
De begynder at regulere væksten af skud fra 2-3 år efter plantning. Beskæring udføres med begyndelsen af foråret. Grenene forkortes med en tredjedel, mens den centrale leder skal forblive 20 cm over skelettet. Forkortelse af beskæring af Iput-kirsebær indebærer også at fjerne den førende gren og overføre vækst til siden.
Udtynding med fjernelse af grene, der vokser indad, har til formål at sikre oplysning af kronen. Hvis du ikke regulerer tætheden af kirsebær, vil frugterne miste deres smag over tid. Sanitær beskæring er nødvendig for at fjerne tørre, beskadigede, syge, frosne grene. Foryngelse af frugttræer udføres, når vitale processer er svækket.
Behandling mod sygdomme og skadedyr
I foråret i april vandes kirsebær med præparater, der indeholder kobber, såvel som "Kartotsid", "Homitsin", "Kuprozan" i overensstemmelse med instruktionerne. Behandlingen gentages i maj. Om sommeren anbefales det at sprøjte kronen mod sygdomme og skadedyr med jernsulfat.
Forebyggende behandling af Iput-kirsebær udføres, når hele høsten er høstet. Om efteråret, før bladene falder, vandes haveafgrøder og træstammeområder med 500 g urinstof opløst i 10 liter vand. For at beskytte mod svampeinfektioner skal du fjerne og brænde alle inficerede blade, inklusive nedfaldne blade. Hvis der er tegn på hulpletter, skal du skære alle berørte grene af.
Insekticider bruges til at bekæmpe kirsebærfluer, kirsebærmøl og sigøjnermøl. Behandles to gange med et interval på 14 dage.
Til coccomycosis og klyasterosporiosis bruges "Chorus". Tilføj en lille mængde vaskesæbe til opløsningen fremstillet i henhold til instruktionerne. Kirsebærtræets krone sprøjtes for første gang under udviklingen af knopper og anden gang efter blomstring.
Kaliumsulfid hjælper mod bladlus. Den forberedte opløsning bruges til at vande kirsebærene i vindstille, tørt vejr. Af de færdige præparater kan du bruge Iskra eller Inta-vir. Frugter kan afhentes ikke mindre end 20 dage efter sidste behandling.
Indsamling og opbevaring af bær
Frugterne af Iput-kirsebærsorten modnes på samme tid, så det er praktisk at høste med det samme. Kirsebærbær tåler ikke transport godt. Ved stuetemperatur opbevares de ikke mere end 2-3 dage, og så begynder de at miste deres præsentation. I køleskabe forbliver frugter egnet til salg i op til 20 dage.
Du kan forlænge holdbarheden ved at bruge specielle beholdere med filtre og et gasformigt miljø. Det er bedre at spise frisk eller fryse. Du kan forarbejde det til juice, tilberede kompotter, konservere, marmelade og lave frugtvin.