Beskrivelse og karakteristika for kirsebærsorten Ox Heart, dyrkning og pleje

Kirsebærsorten, kaldet Bull's Heart, blev opdrættet af sovjetiske videnskabsmænd til Kaukasus og de sydlige regioner af USSR. Over tid begyndte frugttræer at blive dyrket i Black Earth Region og det centrale Rusland. Sorten er elsket af indenlandske gartnere for sin store størrelse og udtalte smag af bær.

Beskrivelse og karakteristika for sorten

Højden på et voksent træ varierer fra tre til fem meter.Bladene er store, spidse i enden og mørkegrønne i farven. Den intensive vækst af frøplanten bremses af det fjerde år. På dette tidspunkt er en pyramideformet sparsom krone med stærke skeletgrene fuldt dannet, og frugtdannelsen begynder.

Huller i løvet er tilvejebragt for at lette insekternes indtrængning i blomsterstandene, som består af 2-4 tallerkenformede hvide blomster. Sortsbeskrivelsen omfatter spireperioden, som for Tyrens hjerte begynder tættere på midten af ​​maj og slutter efter en uge eller halvanden uge.

Frugttræets bær ligner i farve og form hjertet af en okse, så det andet navn på afgrøden er Oksehjerte. Frugtstørrelsen er 7-10 mm, skindet er mørkt vinfarvet, kødet er lysere. Smagen er sød, med en pikant syrlighed, og kan variere afhængigt af antallet af solskinsdage om året og korrekt pleje. Det er svært at adskille knoglen.

I gode år indsamles op til 50 kg bær fra ét kirsebærtræ af sorten Bull Heart, brugt frisk og på dåse. Selv efter varmebehandling bevarer frugterne nogle af vitaminerne C, PP, gruppe B, makro- og mikroelementer. Bærene modnes ujævnt, høsten begynder i de første dage af sommeren og varer indtil slutningen af ​​juni. Er du sent ude med høsten, falder de ikke af med det samme, men tørrer gradvist ud på stilken.

Fordele og ulemper ved kirsebær

Bull's Heart kirsebærsorten er blevet anerkendt for sin søde og sure smag og enestående størrelse. Fordelene ved kultur stopper ikke der.

Følgende egenskaber er attraktive for gartnere:

• frostbestandighed under forberedende aktiviteter;
• kortsigtet tørkeresistens;
• produktivitet;
• nem adskillelse af bær fra stilken;
• høj modstand mod coccomycosis, som påvirker andre sorter af kirsebær og kirsebær.

Ulemper omfatter små holdbarhed af kirsebær frisk, umulig at transportere over lange afstande. Søde kirsebær tåler ikke vandfyldning af jorden og pludselige temperaturændringer, hvilket resulterer i revner i skrællen.

For at undgå afgrødetab indtages bærrene friske eller kogte umiddelbart efter høst.

Funktioner ved at dyrke et træ

For at danne frugtæggestokke plantes bestøvere ved siden af ​​kirsebærene - andre sorter, der blomstrer på samme tid. Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput kirsebær, der ligger i en afstand på højst 4 m fra Bull Heart-sortstræerne, er velegnede til disse formål.

Til frugtsætning har afgrøden brug for en tilstrækkelig mængde solrig farve; et egnet sted til plantning er sydsiden af ​​lokalområdet eller sommerhuset. Undgå nærheden af ​​høje træer, der skaber skygge.

Kirsebær kan ikke lide overskydende grundvand, tung eller sandet jord.

Landingsdatoer

Det er bedre at plante den podede afgrøde om foråret, før saften flyder. Gunstigt varmt vejr øger chancerne for god overlevelse og yderligere vækst af kirsebær. Hvis tidsfristerne overskrides, skal du forberede jorden til efterårsplantning. For at sikre, at frøplanten når at slå rod før frostens begyndelse, overvåges vejrudsigterne, og der planlægges agrotekniske foranstaltninger mindst tre uger før kulden.

Nogle gartnere foretrækker at plante om efteråret, da træerne på denne tid af året er stærkere og mere modstandsdygtige. Under alle omstændigheder løsner de, gøder jorden og forbereder vinterdækningsmateriale.

Forberedelse af grube

For at jorden når at sætte sig, graves hullet om efteråret eller tre uger før plantning af Bull's Heart-kirsebær.Diameteren og dybden er den samme - 60 cm. Hvis frøplanten har et kraftigt rodsystem, øges hullet i bredden. Normalt er 80 cm nok.Dræning fra skrot er organiseret i bunden. Sten, fragmenter af mursten, skifer vil gøre. Dernæst hamres en stærk støtte til frøplanten i jorden. Det udgravede øverste frugtbare jordlag fortyndes med organisk materiale og mineralsk gødning og hældes tilbage. Hvis jorden er tung, tilsæt sand. Der er ingen grund til at komprimere jorden, den vil sætte sig af sig selv.

Sådan plantes kirsebær Bulls hjerte

Frøplanter købes fra store, pålidelige planteskoler. De inspicerer foreløbigt og kasserer skrøbelige prøver med sygdomsramte eller deforme grene.

Hvis et kirsebærtræs rodsystem er tørret ud under transporten, skal du placere træet i et bassin med vand i mindst 8 timer for at genoplive det. Ved plantning skal der holdes en afstand mellem afgrøderne på 3,5–4 m. Placeres tættere, vil træerne begynde at opleve mangel på næringsstoffer om få år. Den store afstand mellem kirsebærsorter fra hinanden fører til utilstrækkelig bestøvning og reducerede udbytter.

Frøplanten sænkes ned i det forberedte hul, så rodhalsen stiger 5 cm over jorden. Hvis denne regel forsømmes, vil der komme nye skud fra roden, hvilket er uacceptabelt, når man dyrker kirsebærsorter.

Roden er gradvist dækket med en blanding af jord, mineralgødning, sand og tørv, og komprimerer med jævne mellemrum jorden, så der ikke dannes hulrum. Efter plantning bindes træet, og der hældes en spand vand under det. For at reducere fordampning skal du mulde med tørv og græs. Bedre roddannelse og korrekt kronedannelse lettes ved at beskære sidegrenene til ¼ af deres længde.

Finesser af pleje

For at opnå en konsekvent stor høst skal gartneren kende karakteristikaene for Bull's Heart kirsebærsorten og finesserne ved at udføre agroteknisk arbejde for at passe afgrøden.

Vanding

Unge træer vandes oftere - månedligt i et volumen på 20-30 liter, modne træer efter behov, afhængigt af hyppigheden af ​​regn. I gennemsnit - 3-5 gange pr. sæson. Behovet for fugt stiger i sommervarmen. Overdreven vanding fører til revner i bærrenes hud og rådnende rødder.

Den næste dag efter fugtning af jorden udføres løsning til en dybde på 5-10 cm, hvilket åbner iltadgang til rødderne.

Unge kirsebær af sorten Bull's Heart har brug for tre spande vand; en høj afgrøde har brug for op til 10 spande, afhængigt af størrelsen.

Den mest rigelige vanding er om efteråret før overvintring. Hvis du fugter jorden i op til en meters dybde, vil frugttræernes frostbestandighed øges, og jorden fryser mindre.

Det er tilrådeligt at vande med varmt, bundfældet vand i stedet for koldt vand fra en slange.

Top dressing

Ved fodring observeres moderation, da Ox Heart-kirsebærsorten ikke kræver gødning i modsætning til fugt.

Der er nok organisk stof de første 3 år efter plantning, hvis gruben er forberedt efter reglerne. Bladmineralgødning påføres ved hjælp af en sprøjte, startende fra det andet år, om aftenen eller i overskyet vejr.

Efter at have introduceret tørre forbindelser eller opløsninger ved rodmetoden i cirklen omkring stammen, vandes kirsebærene.

Tidspunktet for at bruge gødning er fra forår til midt på sommeren.

Før knopbrud, brug Bordeaux-blanding, før knopskydning - urinstof (30 g pr. 10 l), ammoniumnitrat (20 g pr. 1 m2). Under blomstringen kræver kirsebær ældre end fire år en spand infusion fremstillet af 1 kg mullein, 1 spsk. aske og 10 liter vand.

Efter høst påføres fosfor-kaliumgødning under træet.Tilsæt 3 spsk til en spand vand. l. superfosfat eller 2 spsk kaliumsulfat.

Kronedannelse

Det anbefales at trimme grenene af Bull's Heart-kirsebæret for at danne en krone i de første tre år efter plantning. Senere skal der beskæres to gange om året for at slippe af med rådne, sygdomsramte skud og vækst af nye grene.

Til stabil frugtsætning er op til ni grene i det nederste lag af kronen og tre skuddannende grene i det øverste lag tilstrækkeligt.

Proceduren for beskæring af skeletgrene begynder om foråret efter frostens afslutning, med begyndelsen af ​​bevægelsen af ​​juice. I denne periode heler sår hurtigere, og kronen er tydeligt synlig. Når kirsebærblomsterne falmer, fjernes de øvre dele af unge skud, hvis deres hurtige vækst forstyrrer den korrekte dannelse af kronen.

Efter høst af frugterne udføres en anden sommerbeskæring. De slipper af med overskydende grene og forkorter gengroede skud med 10 cm.

Efterårets sanitære beskæring udføres senest i september. Ellers vil Bull's Heart kirsebær ikke have tid til at komme sig, før det kolde vejr begynder, og sårene vil hele.

I det første år anbefales det at forkorte den centrale stamme i en højde på 50-70 cm, idet man tæller mindst seks knopper nedefra. Stammen dannes udelukkende om foråret.

I det andet år dannes grenene af kronens nederste lag, samtidig trimmes stammen, hvilket efterlader 3 knopper til vækst af laterale grene.

I det tredje år dannes det øverste lag, og stammen forkortes. Overskydende vækst fjernes.

Forberedelse til vinter

Forberedelse til det kolde vejr af Bull's Heart-sorten begynder i efteråret:

• fodre træet med humus;
• for at forhindre frysning af rødderne, vand generøst;
• stammecirklen løsnes til en dybde på 10 cm;
• mulch jorden med tørv og tørt græs;
• de bleger standarden.

I regioner med koldere klimaer er unge træer helt dækket, og modne kirsebær er delvist dækket.

Grenene bindes kompakt sammen, og en konisk eller cylindrisk ramme er konstrueret af pæle i en cirkel. Dækmateriale trækkes over strukturen - burlap, agrofiber, polyethylenfilm. Jord hældes langs bunden af ​​rammen. Til lavtvoksende træer er færdiglavede dekorative hætter lavet af spunbond egnede.

Sygdomme og deres behandling

Sygdomme af Bull's Heart kirsebærsorten er opdelt i svampe, bakterielle og ikke-smitsomme. Svampe omfatter:

• cleasterosporiosis, som danner huller i blade, knopper og blomsterstande;
• grå råd, svarende til bladbrænding;
• verticillium, som får barken på unge træer til at briste.

Foranstaltninger til at bekæmpe mykoser på kirsebær omfatter at grave jorden op, fjerne syge grene og dele af bark og behandle træet med en procent kobbersulfat, indtil knopperne svulmer. Efter at bladene vises, sprøjtes stammen og kronen med Bordeaux-blanding (100 g pr. 10 liter vand). Proceduren gentages efter blomstring og høst.

Bakteriesygdommen kirsebærkræft er karakteriseret ved udseendet af sår på stammen, hvorfra tyggegummi flyder, og udtørring af blade og frugter.

Bakteriose kan ikke behandles. Træer, der er ramt af sygdommen, fjernes og brændes.

Overskydende nitrogen i jorden, frost og ukorrekt brug af vækststimulerende midler er årsagerne til overskydende lækage af tyggegummi. Barken i områder af stammen, hvor der observeres et harpikslignende stof, fjernes. Behandl et sundt lag træ med kobbersulfat og havebeg. Fra nu af er årsagerne til kirsebærgommosis udelukket.

Nærheden af ​​grundvand, en stor mængde kalksten, gødning og kaliumgødning i jorden forårsager chlorose, manifesteret i at lysne farven på løvet. En opløsning af kaliumpermanganat (1 spsk pr. 10 liter vand) hældt under roden hjælper.

Skadedyrsbeskyttelse

Søde kirsebær af sorten Bull's Heart angribes af skadedyr på grund af ugunstige vejrforhold og manglende overholdelse af plejereglerne.

Vigtigste skadedyr og måder at bekæmpe dem på:

• tjørn

Sommerfuglen lægger æg, som efter 2 uger bliver til larver, der lever af frugttræets blade. Sprøjtning af kirsebær med en urinstofopløsning hjælper med at slippe af med skadedyret.

• Majbillelarver

Khrushchev gnaver rødderne, hvilket forårsager væksthæmning og udtørring af kirsebærene. Det anbefales at suge frøplanterne i Antikhrushch-produktet før plantning og årligt påføre opløsningen på cirklen omkring stammen.

• kirsebærflue

Insektet lever af frugtkødet og danner forrådnelsesprocesser. De slipper af med insekter ved at sprøjte insekticider - Karbofos, Holon.

• Budsnudebille

For mad Alle dele af kirsebæret går til skadedyret startende fra rødderne, slutter med knopper, blomster, stammebark, grene. For at bekæmpe altædende insekter skal du i det tidlige forår installere et "fangerbælte" af papir med et klæbende lag fastgjort til bagagerummet. Når Bull's Heart kirsebærblomster falmer, fjernes enheden og bortskaffes.

For at bekæmpe skadedyr behandles kirsebærtræer med fungicider fra forår til efterår - Bordeaux-blanding, jernsulfat.

Fugle, der bor i byen og i feriebyer, elsker at nyde saftige bær. Den bedste måde at redde afgrøden på er at bruge ultralydsenheder.

Gartnere beskytter sig mod gnavere, der spiser barken fra Bull's Heart-kirsebærsorten ved at sprede gift rundt om træet og binde stammen med grangrene.

Høst og opbevaring

Høsten høstes efterhånden som den modnes. Bærene plukkes i hånden med stilken, når de høstes til vinteren og uden den, når de indtages friske.En anden måde at samle på er at skære en del af stilken af ​​med bæret ved hjælp af havesaks, specielle enheder på et teleskophåndtag.

Kirsebærfrugter af sorten Bull's Heart kan ikke opbevares i længere tid og beskadiges let, når du trykker på skrællen, så det er mere tilrådeligt at bruge en saks.

Først og fremmest fjernes store saftige vinfarvede bær fra træet fra de øverste grene på sydsiden.