Kirsebær er et populært træ i CIS-landene, der producerer søde frugter. Den dyrkes i næsten alle haver. Ovstuzhenka-sorten af kirsebær producerer store bær, er frostbestandig og har en fremragende smag. Sorten er førende blandt sine jævnaldrende. Træet dyrkes selv i de nordlige regioner af Den Russiske Føderation. For sikkert at plante Ovstuzhenka, skal du gøre dig bekendt med alle nuancerne i at passe på den og beskrivelsen.
- Beskrivelse og karakteristika af Ovstuzhenka kirsebær
- Fordele og ulemper
- Dyrkning af et træ
- Valg af sted og tidspunkt for landing
- Udvælgelse af frøplanter
- Planteproces
- Bestøvere
- Nuancer af træpleje
- Vanding
- Beskæring og kronedannelse
- Forebyggende behandling
- Top dressing
- Beskyttelse mod kulde og gnavere
- Indsamling og opbevaring af bær
Beskrivelse og karakteristika af Ovstuzhenka kirsebær
Den legendariske kirsebærsort Ovstuzhenka blev skabt til avl i den midterste klimazone i Rusland af opdrætter V. Kanyshina i 2001. Sorten kombinerer en række værdifulde kvaliteter: frugtbarhed, frostbestandighed, rig smag. Træerne bliver små, op til 3 meter høje, og giver store frugter.
I de første fem år tager de højde og vokser hurtigt. Bagefter begynder de at bære frugt. Sorten har en tyk, kugleformet krone, som gør den praktisk at høste. Bladet ligner et æg, peget mod toppen, med tænder. Modne frugter er næsten sorte og vejer omkring 7 gram. Bær har disse egenskaber.
Udseende af bær | Oval form, stor størrelse |
Farve | Rødbrun |
Struktur | Frugterne er medium tætte, frugtkødet skilles let fra knoglen |
Smag | 4,5 point på en 5-trins skala, rig sød, saftig smag |
Tørstofindhold | Op til 17,7 % |
Ascorbinsyreindhold | 13,4 mg pr. 100 gram |
Sorten tåler frost godt ned til -45, men den skal beskyttes mod vinden, den elsker solen. Bærene har styrkende egenskaber og kan indtages i enhver form. Sorten er nem at passe og er populær blandt uerfarne gartnere. Søde kirsebær kræver rettidig vanding, cirka 15 liter pr. træ. Blomstringen sker i midten af maj, og frugterne modnes i midten af juni. I Trans-Ural-regionen høstes høsten 1 måned senere.
Fordele og ulemper
Kirsebær er kendt for mange gode egenskaber, men der er også negative aspekter. At blive fortrolig med dem vil hjælpe dig med at beslutte valget af sort.
fordele | Minusser |
Frostbestandighed | Lav uafhængig bestøvning |
Nem at passe | Ustabilitet til kolde grene |
Fremragende smag af bær | |
Tidlig modning | |
Høj fertilitet | |
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr | |
Træet bliver lille i størrelse, hvilket forenkler høstprocessen |
Dyrkning af et træ
Kirsebær skal dyrkes i jord rig på ler eller sand. Du kan ikke plante den på tørv, ler eller sandjord. Når du vælger sandjord, hældes flere spande ler i bunden af hullet, og hvis jorden er ler, tilsættes 2 spande sand.
Valg af sted og tidspunkt for landing
Kirsebærsorten foretrækker at vokse et sted, hvor nordenvinden ikke blæser, og solens stråler konstant skinner. Træet skal plantes på en sydvestlig eller sydlig skråning. Det er bedre at foretrække en lav højde, eller gør det selv: hæv jordniveauet med en halv meter. Placeringen skal have en lav grundvandsstand, og dens dybde skal være 1,5 meter.
I varme områder skal du plante træet om efteråret for at få det til at slå rod. I Moskva-regionen er forårsplantning mere egnet. Fra midten til slutningen af april skal du forberede stedet og placere frøplanterne. Jorden skal have tid til at varme op inden da. Hvis vi taler om efterårsplantning, sker det i midten af oktober. Jorden er ikke tør af varmen, men er stadig varm.
Udvælgelse af frøplanter
Det er vigtigt at vælge plantemateriale med omtanke. Erfarne gartnere anbefaler at købe frøplanter fra en planteskole. Den skal have en central leder og et stort antal spirer. Det er værd at købe plantemateriale, der er 1 eller 2 år gammelt. Kun en korrekt udvalgt frøplante vil danne den nødvendige krone, som vil bidrage til forgrening.
I mangel af en guide vil skuddet knække under vægten af frugten. Træet skal have et podested, som fungerer som en indikator for sorten.
Planteproces
Plant kirsebær i en afstand på 3 til 5 meter fra hvert træ for at sikre en vellykket roddannelse.Den ene er 12 kvadratmeter eller mere.
Hvis plantning finder sted om foråret, er det nødvendigt at forberede stedet om efteråret:
- grave huller 0,8 meter brede og 1 m dybe;
- hæld en blanding af 1 kg træaske, superfosfat, en spand jord, 1 kg kaliumsulfat, 30 kg rådnet gødning i fordybningerne med en tredjedel.
Når du udfører en sådan forberedelse, plantes frøplanter straks. Hvis processen er planlagt til efteråret, kræves der to ugers forberedelse.
Bestøvere
Sorten er selvfertil; æggestokkene vokser fra 10% af blomsterne, selv i mangel af en bestøver i nærheden. For at sikre en stor høst skal du plante træer, der blomstrer tidligt ved siden af storfrugtede kirsebær. Der skal være en afstand på 2,5-3 meter imellem dem.
Foretrukne bestøvere til kirsebærsorten Ovstuzhenka:
- Og vejen;
- Bryansk pink;
- Raditsa;
- Rød bakke.
Hvis der ikke er ledig plads på grunden, kan du pode flere rækker af sorter på et træ.
Nuancer af træpleje
At passe Ovstuzhenka kirsebær er simpelt, det vigtigste er at gøre det korrekt.
- Vand træet rettidigt og behandl det mod skadedyr og sygdomme.
- Fodre kirsebær med gødning af høj kvalitet.
- Trim, form kronen.
- I træstammecirklen skal du med jævne mellemrum luge ukrudtet. Det fjerner nyttige stoffer, hæmmer processen med vækst og modning.
- Efter vanding eller nedbør løsnes jorden, så den er mættet med ilt. På grund af dette vil rhizomet hurtigt absorbere fugt og gavnlige mikroelementer.
Selv en nybegynder gartner kan klare ovenstående pleje. Kirsebærsorten er fantastisk til sommerboere, fordi den ikke kræver daglig opsyn.
Vanding
Kirsebær skal vandes til tiden, da sorten er fugtelskende.Kræver 15 til 20 liter pr. træ. Efter desinficering løsnes jorden ved siden af stammen til en dybde på højst 10 centimeter. Proceduren kan også udføres efter regn. Det er ikke værd at vande i juli og august, da dette vil reducere modstanden mod frost, og træet begynder at danne skud langsommere.
Hvornår skal man vande et træ:
- i maj, når der observeres aktiv vækst;
- i juni, når bærrene dannes;
- fra oktober til november, inden man gør klar til overvintring.
Før koldt vejr vandes kirsebærene med 70 liter vand. Dette vil hjælpe hende med at komme sikkert igennem vinteren og forhindre frysning.
Beskæring og kronedannelse
Kronedannelse tager omkring 5 år. I denne periode opnås 4 etager, som består af stærke, sunde skud. Klip hvert år tørre, knækkede, gamle grene ud. Efterlad 0,5 meter mellem etager. Beskær kirsebær om efteråret eller foråret, når der ikke er nogen aktiv saftstrøm. Behandl de afskårne områder med havelak.
Forebyggende behandling
Ovstuzhenka kirsebær er berømt for sin høje immunitet over for coccomycosis og moniliose. På trods af dette er det bedre at spille det sikkert og beskytte bærene mod sygdomme. For at forhindre træet i at blive angrebet af skadedyr og sygdomme, bør stammen behandles med en kalkblanding. Det er bedre at købe det i en specialbutik. Erfarne gartnere kan selv forberede hvidvask.
Følgende materialer vil være påkrævet:
- 2 kg kridt;
- 10 g kaseinlim;
- 500 g kobbersulfat;
- 10 liter vand.
Kombiner alle komponenter og rør. Udfør proceduren om efteråret, før frost.
Top dressing
Træet kræver ikke gødning i det første leveår, da det stadig er i den aktive vækstfase. Tilsæt derefter urinstof i fortyndet eller tør form.
Tør befrugtningsmetode | Tag 100 gram gødning, spred den i det område, hvor stammen er placeret, dæk den med jord på toppen og vand den. |
Metode til gødning med fortyndet gødning. | Tag den valgte blanding på 30 gram og fortynd den i 10 liter vand. Anvend 3 gange i maj. |
Når du har valgt en fodringsmetode, skal du udføre proceduren rettidigt.
- Efter 4 år gødes igen med urinstof. Udfør manipulationen fra marts til april. På placeringen af kronen graves riller 30 centimeter brede og dybe. Hæld 200 gram superfosfat i fordybningerne.
- Efter 5 år begynder frugtningen. Om foråret fodres bærrene med 300 gram urinstof. Om efteråret tilsættes 250 gram kaliumsalt og 400 gram superfosfat til jorden.
En gang hvert andet år fra begyndelsen af frugtsætningen, når stammen er gravet op, gødes med 50 kg kompost.
Beskyttelse mod kulde og gnavere
Søde kirsebær kan modstå ekstrem frost, men det er bedre at forberede dem til koldt vejr. Dette gøres som følger.
- Beklæd stammeområdet og skeletgrenene med kalkmaling.
- Mål et område omkring træet ud, der svarer til kronens bredde, og mulch med et 20 centimeter lag savsmuld og tørv.
Til unge kirsebær skal du pakke grenene og stængeldelen med papir eller jute.
Principper for beskyttelse af træ mod gnavere.
- Erfarne gartnere råder til behandling med fungicider og insekticider mod gnavere. For at gøre dette skal du købe "Urea", "Karbofos", "Inta-vir".
- Disse er færdiglavede produkter, der perfekt beskytter træet mod angreb fra gnavere og biller. De er også velegnede til behandling af kirsebær.
Skadedyrsbekæmpelse kan udføres 1-2 gange om året.
Indsamling og opbevaring af bær
Fra hvert træ kan du samle op til 30 kg bær. Når du plukker frugter, er det bedre ikke at adskille dem fra stilken, så holder de længere.For at øge holdbarheden sorteres bærrene efter plukning. Sæt derefter de udvalgte kirsebær i køleskabet og kan opbevares i 5-6 dage.
Sorten er perfekt til erhvervslivet, da træet producerer et stort antal bær. De tåler transport sikkert og rådner ikke i lang tid. For sommerbeboere er Ovstuzhenka-kirsebær også et godt valg. Kompotter, desserter, syltetøj, syltetøj og juice fremstilles af dens frugter.