Beskrivelse af vinterhvidløgssorten Skif, dyrkningsegenskaber og udbytte

Skif-sorten af ​​hvidløg har vundet popularitet blandt russiske gartnere, og hvis du vil prøve at dyrke afgrøden selv, råder gartnere til at være opmærksomme på det. Hvidløg er en uundværlig ingrediens til mange kulinariske opskrifter. For mennesker har regelmæssigt forbrug af et sådant produkt en gavnlig effekt på immunsystemets og hele kroppens funktion, hvilket skyldes det høje indhold af nyttige stoffer i hvidløg.

Beskrivelse af sorten

Vinterhvidløgssorten Skif var resultatet af vestsibirisk udvalg.Afgrøden tilhører en række forskellige mellemsæsonarter og er kendetegnet ved gode udbytteindikatorer. Hovederne er designet til universel brug. Friske fed har en skarp smag, hvert fed har en udtalt hvidløgsaroma.

Kulturen af ​​sort hvidløg danner pile, når den dyrkes. Bladene er 2,2 cm brede og 43 cm lange.Pladerne er grønne med en let blålig farvetone. Deres gennemsnitlige antal varierer fra 6 til 7. Beskrivelse af hvidløgshoveder:

• løgene har en rund form;
• gennemsnitsvægten af ​​en frugt er 30 gram, individuelle prøver når en vægt på 50 gram;
• i gennemsnit indeholder 1 hoved fra 4 til 5 tætte tænder med en stump ende, med en enkel struktur og stor størrelse.

I gennemsnit indeholder overfladen af ​​hvidløgsfed fra 3 til 4 skællende lag af hvid farve med en lille nuance af lilla farve. På den ydre overflade af det voksne hoved kan du se et netværk af små kar og lilla årer; tandbøjlerne er tæt op ad hinanden.

Sorten viser gode udbytteindikatorer, og når den dyrkes i industriel skala, opnås op til 6,6 tons hvidløg fra 1 hektar. Når den dyrkes på en personlig grund med 1 m² få 0,7-0,8 kg.

Vokser

Vintersortens egenskaber indikerer plantning i de centrale regioner fra begyndelsen til midten af ​​oktober. I nordlige regioner med et koldt klima udføres arbejdet i det tidlige efterår. Efter plantning skal nellikeren have tid til at spire og danne et rodsystem. Ellers vil planten ikke opnå den rette kvalitet af frostbestandighed.

Før plantning sorteres nelliker, idet der kun udvælges stærke og sunde nelliker uden defekter, tegn på skimmelsvamp eller forrådnelsesskader. Hvis et af nelliker i det ene hoved er beskadiget, så bliver hele løget afvist. Efter udvælgelse lægges plantematerialet i blød i 6 minutter i Fitosporin til desinfektion, hvilket vil øge plantens beskyttende egenskaber.

Før plantning muldes jorden med et tykt lag for at give yderligere jordisolering og reducere tab af hvidløg. Til dette kan du bruge følgende materialer:

• humus;
• tørv;
• klar kompost.

Plantetiden bestemmes således, at der i gennemsnit er 1,5 måned tilbage, før det kolde vejr begynder. Jordtemperaturen skal være 10-15 ⁰C. Plantning udføres i riller med en dybde på 5 til 10 cm, afstanden mellem rækkerne er 20-25 cm, mellem nelliker er fra 5 til 7 cm Sand og aske tilsættes først til furerne.

Funktioner af pleje

Plantestedet skal være solrigt og godt ventileret. Når foråret kommer, bør der ikke være oversvømmelse i det valgte område. Efter plantning vandes vintersorter ikke. Planten føles godt efter følgende forgængere:

• kål;
• tomater;
• zucchini;
• agurker;
• bælgfrugter

De første poster af vinter hvidløg Skif vises i det tidlige forår. Tiden, indtil filmen af ​​blomsterstandene revner, er 98-108 dage. Fuld modning sker i begyndelsen af ​​juli. Efter opvarmning af jorden til 10 ⁰Stedet for permanent dyrkning løsnes. Hvis foråret er tørt, kræver hvidløg vanding en gang hver 7. dag.

Vinterhvidløg er krævende for vækstbetingelser, og planteplejeteknikker er standard.Plantninger kræver rettidig vanding og lugning. Efter at skuddene er blevet 10 cm lange, skal de fjernes, hvilket vil øge udbyttet med 30-40%.

Efterhånden som planten vokser, danner den en pil, hvorpå blomsterstandene efterfølgende modnes. Pærerne er kendetegnet ved deres lille størrelse og sarte lilla nuance. Deres antal i en plante kan nå 150. Hvis det ønskes, kan de bruges som plantemateriale, hvortil der er 5 til 6 hvidløgsskud tilbage på en plante.

Fordele og ulemper

Fordelen ved vintersorten er dens høje indhold af næringsstoffer. Planten tåler frost og lave temperaturer godt om vinteren. En markant kvalitet er høje udbytteprocenter. Den eneste ulempe kan betragtes som hovedernes manglende evne til langtidsopbevaring.

Skadedyr og sygdomme

Skif betragtes som en sort, der er resistent over for de fleste hvidløgssygdomme. Planten er let modtagelig for bakteriose og hvid råd. For at forhindre infektion skal landingsstedet inspiceres omhyggeligt, og landingszonerne bør ændres med jævne mellemrum.

For at forhindre infektion af hovederne med rodmider anbefales det at desinficere plantestedet med svovldioxid eller behandle det med chloropicrin. Alt affald efter høst er fuldstændig brændt.

Svækkede planter er mest modtagelige for sygdomme. I løbet af vækstsæsonen kan tilstedeværelsen af ​​negative ændringer genkendes ved udseendet af hvidløg:

• vanskelig dannelse af fjer - planten oplever en mangel på næringsstoffer, det er nødvendigt at befrugte;
• tilstedeværelsen af ​​blålig-hvide pile er tegn på utilstrækkelig vanding;
• lysegrøn farve på bladene - du skal reducere mængden af ​​vanding.

Det sværeste er at bestemme årsagen til gulning af blade. Årsagen kan være overskydende fugt, frysning af planten, uegnet jord eller udsættelse for skadedyr.

Høst og opbevaring

Et karakteristisk træk ved vintersorter af hvidløg er hovedernes korte holdbarhed. Tilbagemeldinger fra gartnere tyder på, at løgene efter høst skal forbruges først, og kun derefter bruge forårssorter.

Efter høst tørres hvidløgshovederne grundigt og stilles et køligt, mørkt sted. Samtidig er fordelene ved vintersorten sammenlignet med forårsafgrøder meget større, da den indeholder et højere indhold af glykosider, takket være hvilke nelliker har en skarpere og rigere smag.

Anmeldelser fra gartnere

Anastasia, 43 år gammel:

“Skif er en af ​​de mest foretrukne hvidløgstyper. Det giver stabilt udbytte i flere år og kan bruges til frisk spisning af elskere af hvidløgsretter. Jeg vælger vintersorter, fordi der er mulighed for at plante lidt stille efter at have afsluttet det primære havearbejde.”

Lyudmila, 53 år gammel:

"Skif bør dyrkes til brug i mad eller saltning. Jeg anser hvidløgets karakteristiske kvalitet for at være dens mellemvarme smag og feddenes høje saftighed. Denne sort er ikke egnet til langtidsopbevaring, men løgene kan holde til midten af ​​december.”