Hvordan man dyrker og plejer asparges i åben jord derhjemme

Grøntsagsafgrøder i dag betragtes som eksotiske i Rusland. Mange husmødre dyrker det i blomsterbede uden at indse de værdifulde og gavnlige stoffer i denne kultur, elsket af tilhængere af sund kost. Svaret på spørgsmålet om, hvordan asparges vokser, er: planten foretrækker solrige, vindstille områder. Den klarer sig godt under frugttræer, da den når teknisk modenhed, før bladene kommer frem. Asparges dyrkes af frø og vegetativt. Indsamlingen af ​​skud begynder i tredje sæson.

Hvornår skal man plante asparges

Erfarne gartnere planter aspargesbuske om vinteren på et tidligere forberedt sted. Bedet graves op og gødes med en blanding af superfosfat, kaliumsulfat og ammoniumsulfat. Om foråret foretrækker de at plante gennemblødte frø ved hjælp af vækststimulerende midler. Denne proces finder sted i begyndelsen af ​​april, og frøplanter vises efter to måneder. Frøplanterne flyttes til deres faste vækststed i anden halvdel af juni.

Formering ved stiklinger

Til denne form for formering skæres stiklinger fra sidste års skud og lægges i vådt sand. Det er tilrådeligt at udstyre plantningerne med en hætte lavet af en plastikflaske.

Før rodning skal stiklingerne ventileres og sprøjtes, og efter en eller to måneder skal de transplanteres i separate beholdere.

Asparges kan formeres ved at dele busken. I dette tilfælde skal alle divisioner have skud.

Sådan planter du asparges

Asparges plantes i åben jord i begyndelsen af ​​juni under beskyttelse af hegn eller bygningsvægge. Afgrøden tåler ikke jord med høj grundvandsstand, men producerer afgrøder ét sted uden genplantning i op til et kvart århundrede. Derfor bør der vælges en fast plads. Den ideelle mulighed er frugtbar sandet lerjord, som er forberedt på forhånd. Om efteråret fjernes ukrudt fra kammene, kompost, kaliumsulfat og superfosfat tilsættes og graves op. Efter snesmeltningen skal området harves og gødes med træaske og ammoniumnitrat.

Når du planter aspargesfrøplanter i åben jord, skal du forberede huller 30 x 40 cm, 30 cm dybe, med intervaller på en meter. Hullerne fyldes med løs jord, og planten plantes, hvilket forkorter rødderne til 3 cm.Komprimer jorden, vand og barkflis.

Hvor skal man plante asparges

Da afgrøden vokser ét sted i op til 25 år, opnås de højeste udbytter i de første år, derefter stabiliseres og falde efter 10 år. De vælger et godt oplyst hjørne i haven, hvor der tidligere voksede korn og kartofler.

Medicinske urter og krydderier kan dyrkes i nærheden.

Hvis frøplanter placeres i nærheden af ​​et hegn, beskyttes de mod de negative virkninger af ukrudt fra gaden ved at grave i plader af tin eller skifer.

Jorden i haven skal være løs for at sikre fri adgang for luft til rødderne. Tung, lerholdig jord korrigeres ved at tilføje groft sand. Det er nok at plante fem eller seks aspargesbuske ved dachaen for at give hele familien mad. Ved tæt grundvand bygges en høj højderyg. Jordens surhedsgrad reduceres med benmel, dolomitmel og kalk.

Hvordan man dyrker asparges fra frø

Dyrkning af afgrøder i åben jord foregår på flere måder. Såning af frø er en langvarig proces på grund af langsom spiring, så det foretrækkes at plante frøplanter i haven. For at gøre dette gennemblødes frøene i varmt vand i 3-4 dage, og vandet skiftes til frisk to gange om dagen. De opsvulmede frø pakkes ind i et fugtigt klæde, indtil spirerne klækker. Forbered derefter beholdere med en jordblanding af to dele sand og en del hver af tørv, havejord og rådnet gødning.

Såning udføres i furer til en dybde på 2 mm, frøene lægges ud i en afstand på 5 cm fra hinanden. Beholderen er installeret på et godt oplyst sted med en omgivelsestemperatur på +25 grader. Med daglig vanding vises frøplanter efter en uge. Funktioner ved pleje af spirer - tørvepulver.To uger gamle frøplanter fodres med kompleks mineralgødning af moderat koncentration.

Spirer frø på sand

Frø plantes i en plastikbeholder udstyret med låg i det tidlige forår. Beholderen er fyldt med flodsand til 5 mm og let fugtet. Frøene lægges ud på overfladen med en millimeters mellemrum og begraves let med en ske. Hvis beholderen er uden låg, lægges den i en plastikpose og efterlades ved temperaturer over nul.

Placeringen af ​​afgrøderne betyder ikke noget, da de ikke har brug for belysning.

Tørret sand skal fugtes. Efter en uge spirer spirerne, så skal du åbne beholderen og placere den i vindueskarmen.

Plukning

Asparges frøplanter plukkes, når de bliver overfyldte. Ved genplantning skal du give hver plante et vækstareal på 5 x 5 cm. Du kan købe færdiglavet jord eller blande tørv og havejord i lige store forhold. Frøplanter plantes sammen med en klump jord og begraves lidt. Frøplanter har tendens til at strække sig ud og bøje til jorden; dette er et midlertidigt fænomen.

Dyrkning af aspargesfrøplanter

I slutningen af ​​maj begynder frøplanter at hærde og udsætter dem for fri luft, først i en time, gradvist stigende til 12 timer. I begyndelsen af ​​juni vil asparges være klar til at plante i bede, der er 30-40 cm høje og en meter brede. En afstand på 60 cm efterlades mellem rækkerne, der adskiller frøplanterne fra hinanden med 40 cm.

Når du dyrker asparges, skal du tage højde for nogle sorters evne til at modstå kortvarig alvorlig frost i voksenalderen over fire år. Unge planter skades af temperaturer på -25 grader.

Hvordan vokser asparges fra jordstængler?

Rodformeringsmetoden er den hurtigste, mest effektive og populære. Plantning sker før vinter eller forår.Jordstængler købes eller bruges i vækst på stedet. Efter at have gravet dem op af jorden, del dem i dele og læg dem i blød i en halv time i varmt vand.

Der holdes en halv meters afstand mellem rækkerne. Et næringssubstrat hældes i midten af ​​hullet, som rødderne placeres i med intervaller på 30 cm. Beplantningerne dækkes med jord, vandes og muldes med savsmuld, træbark eller tørre blade.

Forberedelse af jorden til transplantation af frøplanter

I tilfælde af frøplantedyrkningsmetode er efterårsforberedelse af stedet nødvendig. Behovet for at gøde jorden er at tilføre gødning og gødning, der indeholder kalium og fosfor. Sur jord afoxideres med kridt eller kalkning, hvorefter kammene graves op.

Frøplante pleje

Asparges har brug for rigelig fugt umiddelbart efter plantning. Så skal planterne vandes fra tid til anden, og ukrudt skal fjernes.

For at stimulere væksten skal skuddene fodres med en opløsning af gylle fremstillet af en del gødning og seks dele vand.

Tre uger senere tilsættes fugleklatter, fortyndet med vand ti gange. Gødning med kompleks mineralgødning udføres i efteråret. Til vinteren skæres asparges til en højde på 2,5 cm, bakket og dækket med tørre blade og humus.

Jorden omkring planter skal jævnligt løsnes for at forsyne rodsystemet med ilt. Proceduren udføres månedligt, med forsigtighed, på grund af røddernes overfladiske placering.

Kvarter med persille, grønne løg, dild har en gavnlig effekt på væksten og udviklingen af ​​asparges.

Sygdomme og skadedyr af asparges

Haveplanter er modtagelige for:

• Fusarium, som er en type rodråd. Vises fra vandfyldning af jorden.
• Plant rust.En sygdom forårsaget af svampe hæmmer udviklingen og ødelægger planter, der ikke er behandlet.
• Rhizoctonia. En sjælden sygdom, der overføres fra gulerødder, kræver forebyggende behandling på grund af denne afgrødes nærhed.
• Aspargesbladbille, der spiser blade.
• En aspargesflue, der gnaver tunneler i unge planter. Skadeinsektet lægger larver, der ødelægger beplantningen.
• Havesnegle, der spiser alle dele af asparges, uden at foragte gamle og hærdede skud.

For at undgå sådanne fænomener er rettidig behandling med passende lægemidler nødvendig. Forebyggende foranstaltninger i form af sprøjtning med Karbofos, som har mindre toksicitet og er velegnet til at beskytte forskellige haveafgrøder, hjælper mod skadedyr.

Høst asparges

Asparges er velegnet til indtagelse i 3.-4. år. Asparges skal skæres efter jordstænglerne hæver sig over jordoverfladen. Hvis vinteren ikke er for frostig, og foråret kommer tidligt, begynder høsten i april. Tyve centimeter skud bruges til at skære. Der samles ikke mere end tre stængler fra planten. Rengøring fortsætter i 14 dage. I de efterfølgende sæsoner er det tilladt at skære op til 10 skud fra hver plante på halvanden måned.

Stænglerne skal være bakket, ukrudt fjernes fra området og mineralgødning påføres. Jordstænglerne producerer nye skud, der udvikler sig og danner knopper, før det kolde vejr begynder.

Afskårne asparges sorteres for at slippe af med uegnede stængler og stilles et lunt sted. Efterlader glatte, knirkende stængler med en mærkbar glans. Pak det derefter ind i et fugtigt klæde og opbevar det på nederste hylde i køleskabet eller et andet mørkt, køligt sted i op til 3-4 måneder.Stærkt lugtende produkter afgiver deres lugte til skuddene, så deres nærhed bør udelukkes. For at undgå deformation anbefales lodret placering.

Mange gartnere opbevarer deres afgrøder i kælderen, placerer dem i trækasser og drysser lagene med sand.

Asparges, der er beregnet til langtidsopbevaring, har spidserne trimmet af. Produkterne anbringes i en hermetisk lukket beholder og stilles i køleskab med et temperaturområde på 0...-20 grader. Sådanne forhold hjælper med at bevare farve og næringsstoffer. Det er tilladt at fryse forkogte asparges.

Asparges er populær ikke kun som fødevareprodukt, men også som havedekoration. En prydplante komplementerer blomsterarrangementer harmonisk.