Zucchini
Zucchini er et værdifuldt diætprodukt. Grøntsagen er nem at dyrke, så der vil ikke være nogen problemer, selv for nybegyndere grøntsagsavlere. Det vigtigste er at kende nogle kulturelle træk og agrotekniske hemmeligheder. Al information fra valg af sort til høst er samlet i dette afsnit.
En detaljeret beskrivelse af zucchinisorter til åben grund, drivhuse og balkoner er givet. Hvordan man vælger det rigtige sted til plantning, hvor mange gange at vande og gøde, er det nødvendigt at danne en stilk? Svar på disse og andre spørgsmål kan findes på sidens sider.
Overholdelse af enkle agrotekniske regler forhindrer udseendet af sygdomme og skadedyr. Korrekt høst og opbevaring af afgrøden vil bevare al friskheden og fordelene ved produktet i lang tid.