Varianter af gule zucchini, som adskiller sig fra de sædvanlige grønne i det dekorative udseende af deres frugter og højt indhold af caroten og vitaminer, er blevet meget populære i russiske haver. At pleje sådanne usædvanlige repræsentanter for vegetabilske afgrøder er standard, så dyrkning af gulfrugtede zucchini forårsager ikke vanskeligheder selv for nybegyndere gartnere. Afhængigt af de sortsegenskaber, der er angivet nedenfor, er det praktisk at vælge passende gule zucchini til dit sommerhus.
- Til frisk indtagelse
- Gold Rush F1
- Goldline F1
- Sollys F1
- Højtydende sorter
- russisk størrelse
- Anker
- Gylden
- Usædvanlige sorter af gul zucchini
- Banan
- orange
- Pæreformet sort
- Spaghetti
- Ananas
- Skumfidus
- Gylden kam
- De bedste buskvarianter til dyrkning i åben jord
- Aeronaut
- hvid
- Vandfald
- Odessa
- Den bedste selvbestøvende parthenokarpiske art
- Cavili
- Vandmand
- Parthenon
Til frisk indtagelse
Nedenfor er hybrider af udenlandsk selektion brugt i frisk madlavning på grund af deres karakteristiske smagsegenskaber.
Gold Rush F1
Gulfrugt squash, modning 49 dage efter spiring. Glatte, jævne frugter, hvis længde er 18-20 cm, er bemærkelsesværdige for deres cremefarvede frugtkød og delikate tekstur. Huden er tynd og bliver ikke ru, når den er moden.
Høst fra busken er forenklet på grund af dens åbne type, kompakthed, oprejste skud og blade. Gennemsnitligt udbytte - 12 kg/m2. Hybriden blev opdrættet af hollandske opdrættere.
Goldline F1
Den tidligt modne hybrid bærer frugt i glat cylindrisk zucchini op til 30 cm lang.. Frugtkødet er kendetegnet ved en sød smag og saftighed. Plantetype: busk. Hybriden er produktiv, højtydende. Zucchini bruges også til forarbejdning. Gennemsnitligt udbytte er 15 kg/m2. tjekkisk udvalg.
Sollys F1
En tidlig (40-45 dage går fra det øjeblik, spirer ser ud til at høste) hybrid af gul zucchini. Sorten producerer cylindriske frugter op til 18 cm lange og 5 cm i diameter med hvid frugtkød med en sød smag. Frugtsætningen forlænges og fortsætter indtil frost. Fordele:
- Virusresistens;
- bevarelse af smagsegenskaber, selvom frugterne ikke indsamles til tiden;
- langsigtet udbytte af afgrøden op til 4-6 måneder.
Sollysbuske er så kompakte, at de plantes efter et fortykket mønster: fra 4 til 6 planter pr.2. Med denne plantning opnås det maksimale udbytte - 12 kg/m2. Den største ulempe er kravet om pleje.fransk udvalg.
Højtydende sorter
Når de vælger en bestemt type courgette, er gartnere først og fremmest opmærksomme på udbyttet. Nedenfor er sorter og hybrider af zucchini med øget produktivitet.
russisk størrelse
Sorten, hvis beskrivelse er kendetegnet ved den gul-orange farve på skrællen og dens særligt store frugt: diameteren af et eksemplar er i gennemsnit 20 cm, og vægten er 20 kg eller mere. Det modner sent - 90 dage går fra frøspiring til høst. Frugtkødet er ikke-fibrøst og mørt. Russisk størrelse er velegnet til langtidsopbevaring. Busken klatrer, så det anbefalede plantemønster giver en afstand på 80 × 80 cm.
Anker
En sort med gul frugt karakteriseret ved tidlig modning (38-40 dage), stressresistens, holdbarhed og sygdomsresistens. Fra 1 m2 høst op til 12 kg aromatisk zucchini med en vægt på 0,9 kg.
Det vigtigste kendetegn ved Yakor er det høje indhold af tørre stoffer i frugtkødet. Høsten opbevares i op til 60 dage. Anker dyrkes selv i den korte sibiriske sommer. Plantemønsteret er standard for bush zucchini - 60-70 × 60-70 cm.
Gylden
En mellemtidlig variant af zucchini, dens frugter høstes 47-50 dage efter frøspiring. Frugtens gennemsnitlige vægt er 500 g, længde - 15 cm.. Frugtkødet er sødt, sprødt, forbliver fast, når det konserveres og ændrer ikke dets konsistens. Smagen minder om agurk. Skallen er lys orange-gul, glat, blank. Zolotina producerer kvindelige blomster, så frugterne sættes med succes.
Mindst 15 zucchini høstes fra en plante. Plantetype: busk. Disse zucchini høstes til tiden, ellers går smagen tabt.Når man fodrer Zolotinka, er det vigtigt at kontrollere niveauet af nitrogen i jorden - hvis der er et overskud af elementet, forringes holdbarheden af frugten og dens smagsegenskaber kraftigt.
Usædvanlige sorter af gul zucchini
En af følgende sorter af zucchini, hvis frugter kan overraske med deres former, kan blive en interessant dekoration til haven.
Banan
Hybrid af lys gul farve. Har øget produktivitet (op til 8,5 kg/m2, 30 stykker er bundet på en plante), modstandsdygtighed over for sygdomme og positive smagsegenskaber af frugtkødet. Frugterne er cylindriske, vejer op til 700 g og op til 40 cm lange. Zucchini af denne hybrid har et universelt formål. Buskplante med dekorative blade.
orange
Den skiller sig ud blandt andre gule zucchini-varianter på grund af dens usædvanlige runde form, frugtens diameter når 17 cm. Frugtkødet er saftigt, mørt med en nøddeagtig note. Den tidligt modne sort bærer frugt 1,5-2 måneder efter såning af frøene. Zucchini er velegnet til konservering og forarbejdning, såvel som til frisk konsum. Ulemperne ved Orange er:
- kort holdbarhed;
- hurtig overmodning af frugter med et fald i sortskvaliteter;
- lavt udbytte (op til 5 kg/busk).
Planten er stærk, men kompakt.
Pæreformet sort
Zucchini modnes på den 38.-52. dag efter fremkomst og har en gennemsnitsvægt på ikke over 1 kg. Pæreformet er kendetegnet ved holdbarhed, modstandsdygtighed over for sygdomme, høj smag og kommercielle kvaliteter. Sorten er modstandsdygtig over for temperaturændringer og bærer pålideligt frugt i uforudsigeligt vejr, hvilket er typisk for Ural-sommeren.
Med minimal pleje giver den normale udbytter. Frugtkødet er aromatisk, interessant orange i farven og er kendetegnet ved indhold af beta-caroten. Sorten anbefales til brug i børns og diæternæring.
Spaghetti
Zucchini, der producerer frugter med en tæt hud af en lys gul nuance, modning sent (95-130 dage). Smagsegenskaberne for denne art afsløres kun, når frugterne er fuldt modne. Hybriden er interessant i tværsnit - dens langfibrede frugtkød minder om spaghetti. Vægten af et eksemplar når 1,2 kg, og længden er 30 cm Busken klatrer og kræver formning. Fordele:
- holde kvalitet;
- transportabilitet;
- smag;
- nem pleje.
Fejl:
- gennemsnitligt udbytte;
- hurtig vækst af vipper;
- sen modning, på grund af hvilken ikke alle regioner i landet har tid til at danne nudelmasse.
Det anbefalede plantemønster er 70 × 70 cm.
Ananas
En anden interessant tidlig modning sort, der producerer gul-frugtet zucchini. Anmeldelser om ananas er ekstremt positive; det kombinerer fremragende smag af frugten og højt udbytte (op til 10 kg/m)2).
Frugterne er små - vejer op til 900 g, indeholder få frø og er ikke udsat for overmodning. Kødet er en lysere nuance end den lyse gul-orange hud. Bush-type plante, produktiv, kuldebestandig. Bladbladene har markante gullige pletter.
Skumfidus
En tofarvet gul-grøn hybrid med søde dessertfrugter. Disse smagskarakteristika for zucchini vises, når frugten er 15 cm lang - de spises endda rå. Ulempen ved denne sort er, at den er krævende i plejen; i mangel af ordentlige vækstbetingelser producerer Zephyr gennemsnitlige udbytter. Den tåler tørke især dårligt. Produktivitet - 8 kg/busk. Det anbefalede plantemønster er 80 × 70 cm.
Gylden kam
Zucchinien er gulfrugt og har en gennemsnitlig modningsperiode (60-65 dage). Beskrivelsen af dens form er ret interessant - pæreformet, med store tuberkler.Vægten af et eksemplar når 2 kg, smagen er fremragende, holdbarheden og transportbarheden er god. Fordelene ved sorten omfatter høj kuldebestandighed. Plantemønster - 70 × 70 cm.
De bedste buskvarianter til dyrkning i åben jord
Bush squash er kendetegnet ved kompakte vinstokke, som betydeligt kan spare plads på stedet (standardplantningsordningen for busksorter og hybrider er 40 × 50 cm), og brede bladplader beskytter pålideligt frugterne mod vejrets luner og skadedyr. En liste over de bedste repræsentanter af denne type er givet nedenfor.
Aeronaut
En sort med tynd mørk hud og gullig frugtkød af svag sødme. Frugter modnes med en vægt på op til 1,3 kg, udbytte - 7 kg/m2. Med hensyn til modningstid er Aeronaut klassificeret som en tidlig modnende sort - courgetter høstes 46 dage efter spiring. Fordelen ved Aeronaut er dens uhøjtidelighed over for jordsammensætningen - den er i stand til at producere afgrøder på ler og jord med en syre-basereaktion. Den største ulempe ved denne zucchini er dens ringe modstandsdygtighed over for meldug og nogle virussygdomme.
hvid
Den tidlige modenhed af denne sort giver dig mulighed for at høste en hvid høst kun 35-40 dage efter, at spirerne dukker op. Aflang oval zucchini har tæt, velsmagende frugtkød. Den gennemsnitlige vægt når 1 kg. Hvid holder sig længe. Modstanden over for almindelige afgrødesygdomme (meldug, gråskimmel) er høj. Fordele ved sorten:
- alsidighed af frugtbrug;
- nem pleje.
Vandfald
Frugten har en standard cylindrisk form og medium størrelse - dens vægt overstiger sjældent 500 g. Papirmassen er hvid, velsmagende, tæt.Zucchini vises tidligt og kan høstes allerede 42 dage efter frøspiring. Modstandsdygtighed over for sygdomme er gennemsnitlig, Waterfall er ikke modstandsdygtig over for meldug og bakteriose. Produktiviteten er 6-7 kg/m2. I vækstsæsonen kræves yderligere gødning.. Frugterne opbevares i lang tid indendørs.
Odessa
Kødet af denne zucchini er gult med en let rosa farvetone. Den tidligt modne sort på en busk danner op til 9 cylindriske frugter med en lysegrøn skal, der vejer lidt mindre end 1 kg og op til 25 cm lang. Den er kendetegnet ved øget modstandsdygtighed over for almindelige sygdomme, kuldebestandighed og forgrening af Busk. Plantetype: busk. Den er modstandsdygtig over for kortvarig frost.
Den bedste selvbestøvende parthenokarpiske art
Parthenocarpic squash behøver ikke bestøvning af blomster for at danne frugter, så de giver stabile udbytter uanset vejr og insektaktivitet og er velegnede til dyrkning i drivhus- og drivhusforhold. Nedenstående sorter er anerkendt som de bedste blandt dem.
Cavili
En hybrid, der producerer mellemstore zucchini, der vejer op til 0,5 kg og ikke mere end 25 cm i længden. Frugtkødet er behageligt at smage, mørt og kan indtages selv råt. Som mange andre sorter og hybrider, når den høstes sent, forringes dens smag. Kavili begynder at bære frugt tidligt, 40-45 dage efter fremkomsten af de første skud, høstes høsten fra den indtil frost. Hybriden er modstandsdygtig over for meldug. Planternes kompakthed tillader plantning af 4 buske pr. 1 m2 og få op til 9 kg frugt fra dette område. hollandsk udvalg.
Vandmand
En tidlig modnende sort, hvis høst høstes på kun 35 dage fra frøspiringsøjeblikket.Zucchini modner mellemstore: deres vægt er omkring 800 g, og deres længde er 25 cm, frugtens form deformeres ikke under modning, hudens farve ændres fra grønlig til hvid, når den vokser. Frugtkødet er let sødt, der er få frø, skrællen er tynd og hærder ikke, hvis den høstes på det forkerte tidspunkt.
Frugterne er velegnede til langtidsopbevaring. Produktiviteten når 9 kg/m2. Planten tilhører busktypen. Nogle gange er det påvirket af meldug. Vandmænd vokser og bærer frugt i jorde gødet med næringsstoffer.
Parthenon
En pålidelig mediumklatrende hybrid, der bærer frugt under ekstreme varmeforhold eller omvendt kraftig regn. Karakteriseret ved modstand mod sygdomme forårsaget af svampe. Smagen af frugten er fremragende: frugtkødet er saftigt og sødligt.
Frugter utrætteligt, 40-45 dage efter frøspiring og indtil oktober. Samtidig er hybridudbyttet op til 15 kg/m2. Den gennemsnitlige vægt af zucchini er 300 g, længde er 20-25 cm Frugterne er velegnede til frysning. Langtidsopbevaring af zucchini er mulig. Det anbefales at plante 3-4 buske pr. 1 m2. Hybriden er en af resultaterne af hollandsk udvælgelse.