Sådan fortyndes mælkepulver pr. 1 liter vand og proportioner til kalve, de bedste mælkeerstatninger

CCM er en kunstig blanding på proteinbasis, beriget med vitaminer, mikroelementer, fedtstoffer, antibiotika, beregnet til fodring af ungkvæg. Brug af pulvermælk til kalve er en nødvendig foranstaltning på husdyrbrug, brugt når der er problemer med laktation hos en ko, eller når det er nødvendigt at spare på fodring af ungdyr. Det kunstige produkt er tæt på naturlig i sammensætning og er praktisk til opbevaring og transport.

Hvad indeholder mælkepulver?

Kvægavlere får deres hovedfortjeneste fra salg af mejeriprodukter. Men næsten 10 % af mælken produceret af køer suges af kalve. For at spare produktion og øge procentdelen af ​​solgte produkter fodrer landmænd ungkvæg med en tør analog. Erstatninger er billigere end komælk, men indeholder alle de stoffer, der er nødvendige for kalvenes fulde udvikling.

En højkvalitetsanalog af sød komælk er baseret på:

• valle tilbage fra produktionen af ​​fermenterede mælkeprodukter;
• skummetmælk - separeret skummetmælk;
• kærnemælk – fedtfattig fløde udskilt under produktionen af ​​smør.

Mælkepulver kan indeholde yderligere komponenter:

• laktose - mælkesukker;
• kasein - mælkeprotein;
• lactoferrin er et multifunktionelt protein indeholdt i udskillelsen af ​​mælkekirtlerne;
• andre analoger af mælkeprotein (plasma, hvede, soja, hør, æggehvide);
• vegetabilsk eller animalsk fedt (palme- og sojaolie, smeltet svinefedt);
• immunoglobuliner - blodplasma antistoffer;
• organiske og mættede fedtsyrer;
• vitaminer (A, C, E, D, K, gruppe B);
• mineralske elementer (kalium, calcium, jern, zink, jod, magnesium, selen og andre);
• vækststimulerende midler;
• antibiotika;
• probiotika, mælkesyrebakterier;
• gær;
• Hvedemel;
• dert - knust korn;
• forblandinger;
• blod;
• sapropel – sø algeslam.

Den specifikke liste over tilsætningsstoffer bestemmes af produktets mærke og dets tilsigtede anvendelse for en bestemt alderskategori af unge dyr. Formlen, der bestemmer energiværdien af ​​kunstig mælk, er vist i tabellen i sammenligning med et naturligt koprodukt.

Fordele og skader

Mælkeserstatninger er rentable og praktiske, så de bliver mere og mere efterspurgte.

Populariteten af ​​mælkeerstatning skyldes dets gavnlige egenskaber:

• opretholdelse af kalvenes sundhed og immunitet;
• mætte den voksende krop med den optimale mængde vitaminer og mineraler;
• øge overlevelsesraten for nyfødte afkom;
• udelukker muligheden for, at kalven pådrager sig en infektion (hvilket er muligt gennem yveret på en syg ko).

Skader på kalvens sundhed er mulig i følgende tilfælde:

• hvis du fodrer dyret med en forkert forberedt blanding;
• hvis produktets udløbsdato ikke overholdes (den holder ikke længe);
• når blod er inkluderet i en blanding af tvivlsom kvalitet (hvis komponenten er taget fra kroppen af ​​husdyr inficeret med en smitsom sygdom, så er der stor sandsynlighed for at ødelægge alle de unge dyr);
• hvis sammensætningen indeholder billige stoffer af vegetabilsk oprindelse (de kan påvirke funktionen af ​​kalvens sarte fordøjelseskanal negativt).

Sådan vælger du et erstatningsprodukt

Det tørre produkt fremstilles af sødmælk ved tørring. Erstatningen for fodring af kalve er fedtfattig og hele. Begge typer mælk er afbalanceret i sammensætning, har en liste over komponenter, der praktisk talt ikke kan skelnes fra et naturligt produkt, forskellen ligger kun i koncentrationen af ​​næringsstoffer og indholdet af yderligere stoffer.

Der findes produkter på markedet til fodring af kalve med forskelligt fedtindhold. De mest populære er tørre blandinger med 10, 15, 20% fedtindhold. I et kvalitetsprodukt bør proteiner sejre over fedt. Baseret på proteingrundlaget er mælkeerstatninger opdelt i:

• kærnemælk;
• kærnemælk-valle;
• beriget (baseret på valle, vegetabilsk protein - soja, hvede);
• fermenteret (baseret på fermenteret valle, acidophilus og propioniske bakterier);
• fermenteret mælkepulver (baseret på acidophilus lactobacilli).

Refills fra moderne producenter er opdelt i 3 kategorier baseret på konsistens:

1. Tørt - pulver, fortyndet med vand til at drikke.
2. Koncentreret - ligner pulver. Men de er mere mættede med næringsstoffer og nyttige tilsætningsstoffer. Derfor kræves en mindre portion pulver for at opnå en opløsning.
3. Flydende - færdige erstatninger baseret på fedtfattig valle.

På store gårde er det mere bekvemt at bruge pulverpræparater. Den flydende blanding har en kortere holdbarhed og kan ikke købes til store husdyr. Det er ikke værd at købe et billigt produkt af lav kvalitet for at spare penge. Den indeholder formentlig sojamel, som kan give diarré og forstyrrelse af fordøjelseskanalen hos en månedgammel kalv.

I hvilke proportioner og hvordan fortyndes det?

For at fortynde produktet korrekt skal du følge den anbefalede dosering til kalve af en vis alder angivet i tabellen.

De angivne proportioner er standard, men før du fortynder pulveret, bør du omhyggeligt læse producentens anbefalinger på emballagen.

Brugsanvisning kan afvige fra standarden, hvilket skyldes komponentsammensætningen af ​​en bestemt mælkepulver.

For eksempel giver et produkt, der indeholder mere fedt i en standarddosis, diarré hos en kalv, og ved indtagelse af mælk med et reduceret indhold af næringsstoffer kan mikrofloraen i fordøjelseskanalen forstyrres.

At forberede mælkepulver er simpelt, du har brug for:

1. Tag frisk og rent vand.
2. Forbered opløsningen i glas og flasker, tidligere desinficeret med kogende vand.
3. For at tilberede skummetmælken skal du dele vandet: opvarm 2/3 til cirka 50 °C, lad 1/3 stå ved stuetemperatur.
4. Opløs pulveret i opvarmet vand og rør til det er glat.
5. Hæld den anden del vand i koncentratet for at opnå en opløsning med en temperatur på 38-40 °C.
6. Giv til kalven umiddelbart efter tilberedning.

Fortynd ikke den tørre blanding i koldt vand og opvarm den derefter, da pulveret ellers klumper sig sammen. Det er uacceptabelt at overophede væsken, ellers vil proteinerne i mælken stivne.

Regler for brug af mælkeerstatning til kalve i hjemmet

Hvis en ko ikke kan producere råmælk efter læmning, så kan kalven få mælkeerstatning fra de første levedage. Det er tilladt at bruge mælkeerstatning som supplement til kosten, når barnet er mindst 10 dage gammelt. Indtil dette tidspunkt er det vigtigt for kalven at modtage modermælk, rig på vitaminer og aminosyrer - stoffer, der danner immunitet.

Den daglige indtagelseshastighed for en 2-ugers baby er 7 liter mælk (1 kg tørt produkt). Fra en måneds alder bliver den daglige portion henholdsvis 5 liter (750 g). Næringsværdien af ​​1,1 kg tørstof svarer til 10 liter komælk. Ved fortynding tages 110 g pulver for hver liter vand. Der er 2 muligheder for at fodre en kalv: med sen (12 ugers) adskillelse fra moderen og med tidlig (5 ugers) adskillelse. I tilfælde af sen adskillelse er følgende drikkekur optimal:

• første uge - 5 liter modermælk om dagen og minimumsdosis af erstatningen;
• Uge 2 – 6 liter mælk og 7 liter mælkeerstatning;
• Uge 5 - minimal portion mælk, kunstigt produkt - 8 liter;
• 6 måneder – 6 liter erstatning;
• 12 måneder – 4 l.

Algoritme til at drikke under tidlig adskillelse:

• første uge - 3-6 liter modermælk om dagen, 6 liter mælkeerstatning;
• Uge 2 – 6 liter mælk og mælkeerstatning;
• fra 3 til 8 uger - udelukkelse af mælk fra kosten forbliver delen af ​​erstatningen uændret;
• 3 måneder – udelukkelse af mejeriprodukter fra kosten, overgang fra dyret til voksenfoder.

Under mælkefodring spiser kalven 30-42 kg mælkepulver.

Populære mærker

Kvægavl er en udviklet og lovende branche, så komælkserstatning er efterspurgt på markedet. Produkter fremstillet af indenlandske og udenlandske virksomheder adskiller sig i den vigtigste proteinkomponent, tilstedeværelsen af ​​dyre- og plantetilsætningsstoffer og omkostninger. De førende inden for produktion af tørre erstatninger af høj kvalitet er Belgien, Frankrig og Holland. Produkter fremstillet i disse lande er vist i tabellen.

Indenlandske virksomheder producerer også gode produkter til fodring af kalve. Bedømmelse af de bedste russiske mærker af mælkepulver:

1. "Mologa" (JSC "Moloko", Tver-regionen).
2. "Kormilak" (Tagris LLC, Moskva).
3. "Calvomilk" (JSC "Mustang Feeding Technologies", Smolensk-regionen).
4. "Milkovit" (LLC "Spectrum", St. Petersborg).
5. "Prolak 16" (Dairy Standard LLC, Saratov).

Det tørre produkt "Prolac 16" skal fortyndes i henhold til standardandelen og ikke i henhold til instruktionerne angivet på emballageposen, ellers kalven kan have diarré. Produkter fra udenlandske producenter er dyrere, fordi de indeholder vitaminer, mineraler og forblandinger.

Fejl under brug

Oftest begår landmænd følgende fejl, når de bruger tørre blandinger til at fodre kalve:

1. For at spare penge køber de billige produkter med vegetabilske proteiner og fedtstoffer, som er dårligt fordøjet i fordøjelseskanalen hos kalve.
2. Overhold ikke temperaturen ved tilberedning af mælkeopløsningen (du skal bruge et kogetermometer).
3. Doseringen af ​​pulveret er overtrådt (det er tilrådeligt at bruge en køkkenvægt).
4. De følger ikke drikkeregimet (30 minutter efter fodring skal kalven have vand for bedre optagelse af det koncentrerede produkt).
5. Kalve får vand fra en spand og ikke fra en flaske med en brystvorte (når kalven ikke sutter, men skød, produceres der ikke nok spyt, drikken absorberes dårligt, og der opstår diarré).
6. De følger ikke fodringsregimet (foder absorberes bedre, når unge dyr spiser på de samme timer hver dag).
7. Giv drikke fra uopvasket service.
8. Lad den ufærdige mælkeblanding stå i en anden dag (produktet forringes hurtigt, og patogene mikroorganismer begynder at formere sig i det).

Der er ingen bedre ernæring til en kalv end modermælk, men mælkeerstatninger bliver en livredder for en landmand, der holder en stor besætning og forsøger at sælge så mange mejeriprodukter som muligt og reducere deres omkostninger. Det vigtigste er at købe mælkeanaloger af høj kvalitet fra populære og velrenommerede producenter for ikke at støde på forgiftning og fordøjelsesforstyrrelser hos unge dyr.