Beskrivelse og karakteristika for Sasso-kyllinger, regler og træk ved hold

Ved opdræt af slagtekyllingefjerkræ foretrækker fjerkræavlere farvede arter. Det er Sasso-kyllinger, der udmærker sig ved deres kødfulde og rekordstore hurtige vægtøgning. Fuglen er ikke kræsen med hensyn til mad, og dens kød er nærende og har en behagelig, unik smag. Takket være racens fordele er det ikke svært at opdrætte Sasso slagtekyllinger på fjerkræbedrifter og private gårde.

Oprindelseshistorie

Franske opdrættere arbejdede i omkring 10 år på at udvikle racen. Kampfugle blev brugt til at producere farvede slagtekyllinger. Sasso-racen har underarter, der adskiller sig i produktive egenskaber og farver. Karakteristiske træk ved farvede slagtekyllinger er kødagtighed og tidlig modenhed.

Beskrivelse og karakteristika for slagtekyllinger

Slagtekyllinger har produktive fordele i forhold til konventionelle racer og adskiller sig også i udseende.

Eksteriør og farve

Sasso-fuglen er kendetegnet ved et unikt udseende: en stærk, lavt slynget krop, et bredt bryst og et lille hoved. Sasso slagtekyllinger har små øreringe og en kam og et mellemstort, lyst næb. Relativt korte vinger. Den originale kombination af flerfarvet fjerdragt med gule poter og mørk sandfarvet hud adskiller Sasso-kyllinger fra andre fugle.

Almindelige fjerdragtpaletter til farvede slagtekyllinger: murstensrød, sort, fawn. En stiv fjer vokser tæt.

Produktive egenskaber

Det er naturligvis de produktive egenskaber, der bestemmer efterspørgslen efter individuelle racer.

Vægt og modning

Fordelen ved Sasso fuglen er dens hurtige vækst og vægtøgning. God pleje giver ungerne en daglig vægtøgning på omkring 60 g. Derfor tager ungerne efter 8-9 uger på i vægt på omkring 2 kg. Voksne høns bliver omkring 4 kg, og haner kan veje 6-7 kg.

Kød

En mør og saftig struktur er et kendetegn ved Sasso kyllingekød. Derfor er det et velegnet produkt til at tilberede diætretter.

Æg

Typisk kan slagtekyllinger ikke prale af ægproduktion. Hvis fuglen er forsynet med tilstrækkelig ernæring og ordentlig pleje, kan der indsamles 120-150 æg om året.Samtidig er det nødvendigt at tage højde for racens nuance - den første kobling af kyllinger vil ikke behage fjerkræavlere snart. Kyllingen begynder aktivt at lægge æg i en alder af 6-8 måneder, selvom nogle individer kan lægge æg efter 11-12 måneder.

Karakterspecifikationer

Fuglen har en afslappet karakter. Selvom forfædrene til Sasso var fra kampracer, er moderne slagtekyllinger ikke tilbøjelige til aggression. Nogle gange observeres frygtsomhed, hvilket kan påvirke ægproduktionen af ​​kyllinger negativt. Da Sasso-racen primært opdrættes til kød, skaber generthed ikke problemer under dyrkningen.

Fordele og ulemper ved kyllinger

Sasso slagtekyllingeracen er meget populær blandt fjerkræavlere på grund af flere fordele:

• stærk immunitet giver modstand mod almindelige fugleinfektionssygdomme;
• unge dyr viser en god overlevelsesrate;
• overkommelig pris på kyllinger (kyllinger flere dage gamle kan købes for 75-85 rubler).

Den største ulempe ved Sasso racen er dens følsomhed over for pleje. Dårligt vedligeholdte fugle reducerer ikke kun deres produktivitet, men kan også blive syge.

Race sorter

Kyllinger sasso xl 551 (Frankrig) er af kødtypen. Racen er berømt ikke kun for sit saftige, velsmagende kød, men også for sine kyllinger, der vokser hurtigt og hurtigt får muskelmasse. Desuden behøver du ikke bruge hormoner eller specielle tilsætningsstoffer for at opdrætte kødfuldt fjerkræ.

Finesser i at holde og pleje Sasso-kyllinger

Franske opdrættere arbejder konstant på at forbedre racens egenskaber. Sasso slagtekyllinger tilpasser sig godt til alle klimatiske forhold.

I et fjerkræhus med en gåtur

En rummelig gågård garanterer optimale betingelser for udvikling af kyllinger.Der er ingen grund til at skabe et højt hegn omkring områdets omkreds. En fugl med korte vinger og et massivt slagtekrop er simpelthen ikke i stand til at flyve over hegnet. Når man skal indrette en terrasse, er det nødvendigt at bygge en baldakin i hjørnet, så fuglen kan søge ly under regnen.

I celler

For at dyrke i bure er det ikke nødvendigt at skabe særlige forhold for Sasso slagtekyllinger. For at spare plads er burene installeret i 3 etager. Antallet af husdyr i et bur afhænger af kyllingernes alder. Grundlæggende foranstaltninger til pasning af kyllinger: regelmæssig udskiftning af strøelse, regelmæssig desinfektion af bure. For at give naturlig beskyttelse mod parasitter arrangeres der periodisk askebade for fuglene.

Molting og bryde i æglægning

Da Sasso-racen er en kødrace, er problemet med at reducere eller stoppe æglægningen ikke et problem for fjerkræavlere. Hastigheden af ​​smeltning hos fugle med forskellige nuancer af fjerdragt kan variere. Det er vigtigt, at det periodiske fravær af fjer ikke påvirker slagtekyllingers sundhed negativt.

Planlagt besætningsudskiftning

Ved opdatering af husdyrene tages der hensyn til, at Sasso kyllingeracen hovedsageligt opdrættes til kød. Slagtekyllinger på 2 måneder sendes til slagtning. Det er ikke rationelt at holde ældre kyllinger – omkostningerne stiger, og vægtøgningen bremses.

Selvfølgelig er der underarter af Sasso-racen, der tager på i moderat vægt. Ægproduktionen af ​​sådanne kyllinger betaler for udgifterne til deres vedligeholdelse. Når man opdrætter sådanne æglæggende høner, er det nødvendigt at tage højde for, at 2 år er den mest produktive periode i en fugls liv.

Diæt og fodringsrækkefølge

Den bedste mulighed for at sikre nærende ernæring med minimale omkostninger til tilberedning er at bruge fabriksfremstillet foder.Når du vælger en art, skal du tage hensyn til betingelserne for tilbageholdelse og fuglens alder. Denne diæt er kendetegnet ved balancen mellem alle elementer: kulhydrater, proteiner, fedt. Også de nødvendige vitaminer og mikroelementer er til stede i de rigtige mængder.

Vigtig! Det er forbudt at bruge madaffald til at fodre slagtekyllinger.

Når du fodrer fjerkræ, skal du følge normen. Dette er vigtigt, når du forbereder kosten til slagtekyllinger ældre end 30 dage, da overskridelse af normen fører til fedme hos fuglen.

Avlsfunktioner

Sasso Boilers er avlet til at producere meget nærende kød på kort tid. Oftest bliver fugle 2-4 måneder gamle slagtet. Det er ikke rationelt at hæve ældre kedler, da vægtøgningen aftager, og fodringshastigheden stiger.

Vigtig! Aktiv vægtøgning observeres hos kyllinger op til en måned gamle. Derfor lægges der særlig vægt på spørgsmålet om fugles ernæring i denne periode.

Sygdomme og forebyggelse

Fordelen ved Sasso fjerkræ er dets modstandsdygtighed over for sygdomme. Selvfølgelig er denne betingelse opfyldt med almindelig fuglepleje. Hvis gården indeholder et betydeligt antal kyllinger, anbefales det periodisk at bruge antibiotika. Denne foranstaltning vil forhindre udbrud og spredning af smitsomme sygdomme. Egnede vækstbetingelser, friske fødevarer og regelmæssig vedligeholdelse er kravene til avl af sasso-kedler. Det vigtigste er, at racen demonstrerer produktivitet til en gennemsnitlig pris for input.