Biavl i Rusland forstås som et traditionelt landbrugsområde, der består af produktion af værdifulde biologisk aktive produkter til befolkningen og industrielle råvarer. Samtidig er denne industri kendetegnet ved visse funktioner, som alle nybegyndere biavlere absolut bør tage hensyn til. Det er også værd at stifte bekendtskab med de mest lovende russiske regioner og vælge den rigtige bierace.
Historie
I Rusland har folk været engageret i biavl siden oldtiden. Det menes, at denne gren af landbruget blomstrede fra det niende til det attende århundrede.Men efterfølgende begyndte skovene at blive fældet i massevis, hvilket førte til faldet i denne retning.
Indtil slutningen af det nittende århundrede var biavl primitiv. Mange bier levede i træstammer og redekasser. Samtidig var produktiviteten af bikolonier ikke mere end 3-4 kg. Biavl modtog en ny udviklingsfase i Sovjetunionen. I 1934 blev Biavlerafdelingen oprettet under Folkekommissariatet for Landbrug. I 1938 nåede antallet af bikolonier op på 8,6 mio. Samtidig steg deres produktivitet gradvist.
I 1989 var der 8,5 millioner familier i USSR, som hver bragte 14 kg salgbar honning. I avancerede bedrifter var produktivitetsindikatoren 35-40 kg.
I 1990 var der 4,3 millioner bikolonier i Rusland. På samme tid, i 1991, blev der produceret 42 tusinde tons honning. I løbet af 1991-2001 udgjorde honningproduktionen 50 tusinde tons om året - primært på grund af den private sektor. I 1993-1998 faldt antallet af bikolonier med 25 %.
Biavl i dag
Ifølge National Union of Beeavlere i Den Russiske Føderation oversteg honningudbyttet i 2014 102 tusinde tons. Efterfølgende var dette tal på samme niveau. Et karakteristisk træk ved moderne biavl anses for at være en høj procentdel af forfalskede produkter på markedet. Afhængigt af biavlens område er denne parameter 30-70%.
I 2017 offentliggjorde forskere fra Higher School of Economics forskning, hvorefter antallet af bier i Rusland er faldet med 40% over 10 år. Hvis denne tendens fortsætter, kan bier forsvinde helt allerede i 2035. Dette vil forårsage en miljøkatastrofe.For at undgå dette blev den 20. marts 2024 dannet den all-russiske offentlige organisation "Union of Beekeepers of Russia". Hendes arbejde er rettet mod at støtte industrien.
De vigtigste fordele ved biavl i Rusland omfatter følgende:
- Relativt lille startkapital. Det er tilladt at starte din aktivitet i dette område ved at købe bogstaveligt talt flere bikolonier og bistader. Du skal også bruge specielt tøj og udstyr.
- Ingen afgifter for amatører. Samtidig er det ganske acceptabelt at sælge overskudsprodukter.
- Gunstige klimatiske forhold i landet.
Udviklingscentre
I dag er der i Rusland følgende centre for udvikling af biavl:
- Belgorod-regionen. Dette er en bekvem beliggenhed for dette område. Her er 6.400 biavlere tilmeldt. Regionen bruger hele tiden nye programmer, planer og projekter, der har til formål at øge honningproduktionen.
- Volgograd-regionen. Selvom det meste af regionen er besat af skove, og enge kun udgør 10 %, udvikler biavl i denne region sig godt. Der er 2.500 private biavlere i regionen.
- Bryansk-regionen. Denne region er præget af blandet natur, som er velegnet til effektiv udvikling af biavl. Det meste honning produceres af amatørbiavlere. Den største gård omfatter 120 bikolonier.
- Kemerovo-regionen. Det er beliggende i den sydøstlige del af Sibirien. Derfor var der i 1957 behov for at skabe et særligt Kemerovo-system. Det er baseret på 4 inspektioner af bistader i foråret - rengøring, hurtig inspektion, sanitær behandling, audit.Opdræt af bier i denne region betragtes som en vanskelig proces, da det er nødvendigt konstant at aflive svage kolonier og erstatte dem med stærke og produktive. Derudover sørger systemet for udskiftning af den gamle livmoder. Dette er med til at øge produktiviteten.
- Voronezh-regionen. Denne region har gunstige betingelser for udvikling af biavl. Det er kendetegnet ved relativt våde somre og et varmt klima. I dag er der mange stationære og nomadiske bigårde her.
- Krasnoyarsk-regionen. Dette er en meget produktiv region. Samtidig bliver biavl nu mere og mere vanskelig. Dette skyldes et betydeligt fald i antallet af bikolonier.
- Rostov-regionen. Biavl udvikler sig hurtigt i denne region. Desuden er dette mere typisk for det nordvestlige. Denne del af regionen har et gunstigt klima og fladt territorium, som præsenteres i form af stepper.
Egnede racer
Til avl i Rusland er det tilladt at bruge forskellige racer af bier. De mest foretrukne muligheder omfatter følgende:
- Central russisk - er blevet udbredt. De er store i størrelse og kan modstå hård frost. Sådanne individer er karakteriseret ved resistens over for mange sygdomme. De er også kendetegnet ved høj produktivitet og meget frugtbare dronninger.
- Buckfast - bier af denne race betragtes som de mest populære honningsamlere. Dette er den eneste helt kunstige race i dag. Disse personer har mange fordele. De tilpasser sig let til ethvert klima og er meget modstandsdygtige over for sygdomme. Bier er også kendetegnet ved en meget skarp lugtesans og en fredfyldt natur. De er ikke tilbøjelige til aktiv sværmeri og producerer meget honning.
- Ukrainsk steppe - i udseende ligner repræsentanter for denne race centrale russiske bier. De er kendetegnet ved en grå farve med små elementer af gule og sorte nuancer. Massen af et individ er 110 milligram, og snablen når 6,7 millimeter. Sådanne bier tåler let kulde og er yderst produktive. De er kendetegnet ved stærk immunitet og et højt niveau af sværmeri.
For at vælge den rigtige bierace anbefales det at fokusere på en række parametre. De vigtigste karakteristika omfatter immunsystemets tilstand, tendens til at sværme, produktivitet, aggressivitet og livmoderens frugtbarhed.
Biavl i Rusland betragtes som et lovende og rentabelt område. Samtidig er den præget af en række funktioner. For at få en masse honning af høj kvalitet er det vigtigt at vælge den rigtige bierace afhængigt af klimaet og andre egenskaber i området.