Opdræt af honningbier betragtes som en meget omhyggelig proces. Mange mennesker er sikre på, at dette er en enkel og lovende aktivitet, der kræver minimal investering af tid og penge. Faktisk er det vigtigt omhyggeligt at forberede sig på at skabe en bibigård, studere egenskaberne ved insekters liv og få en idé om, hvordan man plejer dem. Beregningen af indtægter og udgifter er af ikke ringe betydning.
Er biavl noget for dig?
Før du starter biavl fra bunden, er det vigtigt for hver person at forstå, om denne type aktivitet er egnet til ham. Ligesom andre typer forretninger kræver denne aktivitet investering. Derudover skal en rigtig biavler have følgende kvaliteter:
- Udholdenhed og fysisk styrke. Arbejdet medfører høje belastninger.
- Ansvar. Biernes sundhed skal overvåges nøje.
- Godt helbred. Hovedforbuddet mod denne type aktivitet anses for at være allergi over for bigift.
Før du avler bier, skal du opnå mindst et minimum af viden om insekters liv. For at gøre dette skal du bruge tutorials og materialer. Hvis det er muligt, anbefales det at kontakte kyndige biavlere.
Valg af placering for en fremtidig bigård
Succesen med biavl afhænger af den korrekte placering. Jo tættere bigården er på marker med honningplanter, jo mere honning kan du få. Derfor er biavl mere velegnet til landdistrikter.
Det er umuligt at engagere sig i denne type aktivitet hjemme i byen. I honninghøstperioden kan bistaderne naturligvis tages ud og stilles på markerne. Denne mulighed har dog en række ulemper. Det kræver omkostninger til transport og placering på markerne. Derudover er det næsten umuligt at pumpe honning i marken. I dette tilfælde skal du bygge et telt eller et træhus.
Når du vælger et sted til en bigård, skal du tage højde for, at du om sommeren skal bo i nærheden af bigården. I løbet af denne tid har hun brug for daglig overvågning. En fremragende løsning ville være gården til et privat hus, som er beliggende nær markerne. Når man samler honning, er det vigtigt at have følgende afgrøder i nærheden:
- akacie;
- Linden;
- boghvede;
- solsikke;
- mynte;
- sød kløver;
- lucerne.
Klargøring og placering af bistader
Biavl er svært uden erfaring. En vigtig nuance i denne sag er den korrekte gruppering af bistader. 1 bikoloni kræver op til 40 kvadratmeter. Bistaderne skal stilles op i rækker - i grupper af 2 eller 4 huse. Det er også muligt at arrangere dem i et skakternet mønster, hvilket gør det muligt at spare plads.
Når du placerer huse i en bigård, skal du overholde følgende parametre:
- et interval på 3-4 meter mellem bistader;
- mindst 10 meter til gårdens skel;
- 50 meter fra beboelsesejendomme;
- en afstand på mindst 4-7 meter, hvis der er flere rækker.
Bistader kan købes færdiglavede eller laves med egne hænder. Den bedst egnede mulighed er en liggestol. Dette design er tydeligt synligt, og derfor vil nybegyndere biavlere være i stand til at kontrollere udviklingen af kolonien.
Hvert bikube skal placeres på et specielt stativ eller pæle. Huse skal fjernes 30-40 centimeter fra jordens overflade. Hvis det ikke er muligt at placere bistaderne i skyggen af træer, anbefales det at plante høje planter i nærheden af dem - solsikker eller majs. Husenes indgange skal rettes i solrig retning - mod syd eller øst.
For at insekter nemt kan finde deres hjem, bør bistaderne males i forskellige nuancer. Bier skelner godt mellem gule, blå og hvide farver.
For at sikre komfortabel placering af insekter i bistader skal de opfylde visse krav. Disse omfatter følgende:
- Korrekt design. Bikuben skal holde på varmen om vinteren og ikke blive for varm om sommeren.Husets vægge skal beskyttes mod nedbør, vind og temperaturudsving. Den anbefalede vægtykkelse er mindst 3 centimeter.
- Husets størrelse. Bikuben skal være rummelig nok. Det er vigtigt, at ynglen og forsyninger af honning og bibrød passer ind.
- Adgang til indhold. Det er vigtigt, at stadet er nemt at skille ad og samle. Dette hjælper med at kontrollere honningtilførslen og renser bikubens indhold. For at lette monteringsprocessen skal husfragmenterne have samme størrelse.
Korrekt placering af bistader på stedet sikrer høj produktivitet af bier og hurtig udvikling af familier. Dette hjælper også til at undgå at krydse forskellige bikolonier. Takket være dette er det muligt at minimere risikoen for fjendtlighed og tyveri i bigården.
Der er flere muligheder for at arrangere bistader:
- privat;
- gruppe;
- skak.
Den almindelige mulighed bruges oftest ved vedligeholdelse af store bigårde, eller når der er tilstrækkelig ledig plads. Det bruges også til nomadiske bistader. I dette tilfælde placeres bihuse på stedet i lige rækker, hvilket gør intervaller på 4 meter. Samtidig anbefales det at placere unge familier så tæt på honningplanter som muligt.
Den mest populære metode er gruppemetoden. Det hjælper med at skabe passende forhold for bier, uanset bigårdens størrelse, og forenkler deres pleje. Metoden går ud på at installere bihuse i grupper af 5-6 stykker. I dette tilfælde skal du holde en afstand på 50 centimeter. Der oprettes en beskyttelsesstrimmel på 4-6 meter mellem hver gruppe.
Udvælgelse og erhvervelse af bier
For at dyrke biavl er det vigtigt at vælge de rigtige bier. Det anbefales udelukkende at købe insekter fra professionelle biavlere. Samtidig skal de have et veterinærpas. Det er af ikke ringe betydning at købe insekter i den samme region, hvor du planlægger at holde bigården. Opdrætterens omdømme er af stor betydning.
For at holde bier med succes skal du foretrække arter, der er mere tilpasset lokale forhold og ikke er bange for sygdom. Det er værd at overveje følgende:
- Centralrussiske bier er velegnede til de centrale regioner, Sibirien og Ural. Ulempen ved denne sort er insekternes aggressivitet.
- Transcarpathian racen, som har en fredelig karakter, er perfekt til begyndere.
- En fremragende løsning ville være grå bjergkaukasiske bier, som opdrættes i de sydlige og Volga-distrikter såvel som i centrum af Rusland. Fordelen ved denne race er, at dens repræsentanter er i stand til at finde honning på svært tilgængelige steder.
- Ukrainske og italienske bier er meget populære til avl i Rusland.
For en lille bigård vil et par bikolonier, der har overlevet vinteren, være nok for begyndere. Når du vælger hver af dem, skal du være meget opmærksom på livmoderen. Dronningen er let at finde, fordi den er større end andre insekter. Der bør ikke være nogen mekanisk skade på livmoderens krop. I dette tilfælde skal ynglen placeres i sin celle med et minimum af mellemrum.Andre bier skal også være sunde, have intakte vinger og være fri for ydre skavanker.
Udstyr til en nybegynder biavler
På det stadie, hvor man lærer biavl, er det vigtigt at sætte sig ind i det nødvendige udstyr. Så biavlere har brug for følgende:
- Beskyttelsesdragt - dens funktioner kan udføres af ethvert tykt tøj, der ikke kan gennemtrænges af et bistik. Arme og ben skal komplementere manchetterne. Det er vigtigt at have lette, men tykke sko.
- Maske - det syes normalt på kostumet. Den specielle biavlsmaske har et særligt design. Takket være dette er bagsiden af hovedet dækket med tæt stof. Nettet skal dække dit ansigt, men ikke ligge tæt på det. Særlige metalringe hjælper med at placere nettet i en vis afstand fra ansigtet.
- Handsker - Begyndere, der er på vagt over for bier, vil have tykke, men komfortable handsker. Det anbefales at håndtere rammer med største omhu. Erfarne biavlere arbejder ofte uden handsker, fordi de ved, at bier ikke vil stikke bare sådan. Aggression opstår kun, når et insekt ved et uheld bliver knust.
- Mejsel - ved hjælp af denne enhed er det muligt at fjerne loftplader, der er limet sammen med honning.
- Ryger - det bruges normalt, hvis bierne ikke har bestikkelse, er rastløse eller aggressivt forsvarer honning.
- Bærende - efter at have taget honningrammerne ud, bliver bierne smidt ind i bikuben. De anbringes derefter i en speciel bærer. Faktisk er det en almindelig kasse, som er beklædt med et stykke presenning ovenpå. Efter at have indsamlet det nødvendige antal rammer, bæres de ved hjælp af en transportør til placeringen af honningekstrakteren - et hus, kælder eller køkken.
- Kniv - den voksen, der dækker honeycomb, skal skæres af. For at gøre dette skal du bruge en speciel kniv.Med dens hjælp vil du forsigtigt kunne skære hætterne af, som kaldes hætter. Instrumentet skal først lægges i blød i varmt vand.
- Gaffel – det er ikke altid muligt at fjerne bjælken forsigtigt med en kniv. I dette tilfælde er det tilladt at bruge en speciel gaffel med mange tynde tænder. De bruges til at lirke stangen op for at rive den væk fra honningkagen.
- Honningekstraktor er navnet på en tønde, hvori der placeres rammer af honning. I bund og grund er det en centrifuge, der drejer rammerne. Hvorefter honning flyver ud af dem. Den rammer tøndens vægge og flyder derefter ned. Nær bunden er der en hane, hvorigennem honning strømmer fra tønderne. Der er mange honningekstraktorer til salg i dag. De er manuelle eller elektriske. Et enkelt og billigt design er velegnet til en begynder.
- Maddåser – påkrævet til opbevaring og transport af honning.
Indsamling og behandling af honning
Hvis du opdrætter bier, er det vigtigt at sætte dig ind i hovedreglerne for indsamling og forarbejdning af honningprodukter. Efter indsamling af honning dækker insekter den med specielle vokshætter, der ikke slipper luft igennem. Produktet er isoleret fra det ydre miljø og bevarer maksimale gavnlige egenskaber.
Kun helt forseglet honning må indsamles. Gør man dette under biernes honningindsamling, er der risiko for at få et produkt af lav kvalitet med et højt vandindhold.
Det er værd at overveje, at enhver bikoloni skal have en nødforsyning af honning. Dens mængde er cirka 5 kg. Med begyndelsen af perioden med produktive bestikkelser får bierne rammer med fundament, hvori de vil opbevare honning. Når den er modnet, fjernes rammerne.
Det er vigtigt at gøre det rigtigt. Det anbefales at tage hensyn til følgende anbefalinger:
- tage en beskyttelsesdragt på;
- træk en ramme ud ad gangen fra bikuben;
- ryst forsigtigt bierne af, og driv dem væk med røg;
- få honningen, når alle bierne forlader rammen;
- pump produktet ud med en honningekstraktor, indtil det er afkølet.
Efter udpumpning skal honningen filtreres og renses for propolisfragmenter, honningkager og larver. Hvorefter produktet skal lades brygge. Dette gælder især for honning, der er for våd. Et kvalitetsprodukt indeholder 18-21% vand. Ved større mængder reduceres holdbarheden.
Funktioner ved overvintring
Der er erfaringer at lære for at hjælpe bier med at overleve vinteren. Nogle racer skal tilbringe vinteren i særlige huse kaldet omshaniks. Du kan lave dem selv under hensyntagen til størrelsen af bikolonien. Sådanne strukturer er nødvendige for de ukrainske steppe, gule, kaukasiske og karpateracer. Samtidig kan centralrussiske bier sagtens overvintre i udendørs bistader. De skal dog sørge for passende forhold.
At holde bier i en vinterhytte er kendetegnet ved følgende fordele:
- forbrug af mindre foder;
- forøgelse af bikubens driftsperiode;
- ingen risiko for bidød på grund af temperaturudsving.
Skadedyr og sygdomme
At holde bier er ofte ledsaget af forskellige problemer. Disse omfatter udvikling af sygdomme og skadedyrsangreb. Hornets, hvepse, mus, myrer og edderkopper udgør en reel fare for bier. For at klare skadedyr skal du gøre følgende:
- ødelægge reder og huller;
- sæt fælder til gedehamse og hvepse;
- transplantere til nye bistader, når bier inficeres med voksmøl.
Bisygdomme er opdelt i 2 kategorier - smitsom og ikke-smitsom. Den første gruppe omfatter acarapitose, nosematosis og amerikansk foulbrood. Disse patologier er forbundet med infektion af bier af farlige patogener. Ikke-smitsomme bisygdomme udvikler sig som følge af overtrædelse af vedligeholdelsesregler og brug af fødevarer af lav kvalitet.
Indtægter og udgifter
For at starte biavl skal du analysere alle omkostninger og indtægter på forhånd. Disse betragtes som det grundlæggende i at drive en virksomhed. For 20 bikolonier vil den omtrentlige pris være $3.700 i det første år. Det er præcis, hvor mange penge der skal til for at købe bier, værktøj, udstyr og arrangere bistader og andre lokaler.
Med korrekt konstruktion af bigården vil det i det første år være muligt at indsamle 1200-1500 kg biavlsprodukter - honning, voks, propolis. Fortjenesten heraf vil være omkring $4.600. Det vil således være muligt at hente bigården tilbage i den første sæson. Samtidig vil overskuddet stige hvert år.
Newbie fejl
For at holde din bigård succesfuld er det vigtigt at følge rådene fra erfarne biavlere. Men begyndere laver normalt følgende fejl:
- Regelmæssige inspektioner af bistader forsømmes. Dette skal gøres mindst 3 gange om ugen. I sværmeperioden er det vigtigt at inspicere bihuse hver dag.
- De ved ikke, hvordan de skal håndtere sværme. Det er vigtigt at kontrollere bierne, så de ikke slipper ud.
- De ønsker at få det maksimale honningudbytte. For at gøre dette fodrer nybegyndere biavlere bierne med sukkersirup. Dette fører til honning af tvivlsom kvalitet. Som følge heraf mister biavlere deres kunder.
Organiseringen af en bibigård har en række funktioner.Overholdelse af de grundlæggende regler for biavl hjælper med at opnå god succes i denne forretning og få en god indkomst fra sådanne aktiviteter.