I øjeblikket er et stort antal forskellige sorter af tomater blevet avlet. På nogle grøntsagsavleres parceller kan du ofte ikke kun finde cherrytomater, men også pæreformede tomater, som i deres form minder meget om pærer. Disse sorter er populære på grund af det faktum, at de har fremragende smag.
Pæreformede sorter
Der findes forskellige varianter af pæreformede tomater. Derfor, før du begynder at dyrke pæreformede tomater til åben jord, skal du gøre dig bekendt med de mest almindelige sorter.
Vinkande
Denne sort tilhører ubestemmelige tomater og er kendetegnet ved gennemsnitlige frugtmodningstider. Den første høst kan opnås tre og en halv måned efter plantning af tomater i jorden. Vinkande tåler ikke lave temperaturer særlig godt, og derfor må den i midterzonen kun dyrkes i drivhuse. Det kan kun dyrkes i åben jord af beboere i de sydlige regioner.
Sortens buske er ret høje og vokser op til to meter. På grund af dette skal gartnere beskæftige sig med at binde dem til understøtninger. Nogle mennesker planter også tomater og former dem til flere stængler for at opnå en stor høst.
Den største fordel ved vinkanden er dens frugter, som adskiller sig fra andre varianter i deres rige smag og sødme. Sådanne tomater bruges ofte til at tilberede dåsemad eller friske salater. Frugterne er pæreformede og dækket med en mørkerød skal. Den gennemsnitlige vægt af hver tomat er 100-150 gram. Hvis du passer ordentligt på buskene, kan frugtens vægt stige til 200 gram.
Harmonisk
Sorten blev avlet af indenlandske avlere til dyrkning i drivhusforhold og udendørs. Harmonika er en mid-tidlig tomat, da frugterne er fuldt modne 115 dage efter frøplanterne er plantet. Den største fordel ved tomat kan betragtes som dens produktivitet.
En kvadratmeter giver mere end ti kilo tomater. Dette tal er meget højere end for mange andre sorter.
Harmonikaen bliver op til halvanden meter og kræver derfor et obligatorisk strømpebånd. Hvis unge buske ikke umiddelbart bindes til understøtninger, vil de med tiden bryde og tørre ud. Det er også nødvendigt at tage op dannelsen af buske. For at få den maksimale mængde frugt, bør du form en pæreformet tomat til to stilke.
Harmonikafrugter er kendetegnet ved deres ribbede overflade og røde farve med en lyserød farvetone. Når du dyrker buske under de mest optimale forhold, kan du få frugter, der vejer mere end 400 gram. Dog er deres vægt oftest 200-300 gram. Sådanne tomater bruges sjældent til konserves på grund af deres størrelse. Meget oftere bruges de til at lave tomatjuice eller ketchup.
rød pære
Denne sort adskiller sig fra andre sorter af tomater med sine kødfulde og velsmagende frugter. Det er universelt, da det ikke kun kan dyrkes under drivhusforhold, men også udendørs.
Den røde pære har høje buske, der kan blive op til 150 cm. Under væksten dannes der et stort antal stedsønner og blade på planten. Derfor bør du helt sikkert begynde at knibe den røde pære, så de kan dannes på buskene. store tomater.
De vigtigste fordele ved sorten inkluderer dens produktivitet. I gennemsnit kan en busk producere mere end 5 kg frugt. De har en rund og lidt aflang form. Skindet af tomater er farvet lyse rødt. Under den er stivelsesholdig og saftig frugtkød, som har fremragende smag. Sådanne tomater opbevares i lang tid, og derfor kan de transporteres over lange afstande uden at miste deres kommercielle kvaliteter.
Trøffel gul
Den gule trøffeltomat er en ubestemmelig sort, der har en lang række fordele. Disse omfatter god transportabilitet og holdbarhed.
Denne midtsæsonstomat modner fuldt ud 120 dage efter plantning af frøplanterne i jorden. Buskene er ikke for høje, da de kun bliver op til 90 cm, men det betyder ikke, at de ikke skal bindes op.Selv i denne højde er der mulighed for, at en plante uden strømpebånd kan knække og tørre ud.
Sortens ejendommeligheder omfatter dens evne til at danne frugter. Cirka 5-7 ret store citrontomater kan modnes på én bundt. De gule frugter af denne sort er pæreformede og vejer omkring 100 gram. De er meget tætte, kødfulde og velsmagende. Oftest bruges de til forberedelse af vinterpræparater eller grøntsagssalater.
Dyrkning af pæreformede tomater
Pæreformede sorter af tomater anbefales at blive plantet til dyrkning af frøplanter i den første halvdel af foråret eller i slutningen af vinteren. Således kan de transplanteres i jorden, når jorden varmer godt op.
Frø forberedelse
Nogle gange opbevares frø i et køleskab eller et rum med lav temperatur før plantning. Sådanne frø kan ikke plantes i jorden med det samme. Før du gør dette, skal de i det mindste varmes lidt op. Du kan også varme frøet op derhjemme. For at gøre dette anbefales det at placere frøene på en varm radiator i flere dage.
Opvarmningstemperaturen bør øges gradvist fra 15 grader til 50-60.
Opvarmede frø skal straks desinficeres, da patogener af forskellige sygdomme kan være til stede på deres overflade. Til desinfektion kan du bruge en svag opløsning af mangan. Alle frø anbringes i en lille pose og lægges i blød i opløsningen i 40 minutter. De vaskes derefter i vand og tørres.
For at fremskynde processen med frøspiring skal du gennembløde frøene. Plantematerialet lægges på et lille stykke gaze og sænkes ned i opvarmet vand. De skal ligge i blød i væsken i 5-6 timer.I løbet af denne tid er det nødvendigt med jævne mellemrum at ændre det afkølede vand til at varme.
Jordforberedelse
Før du fylder plantepotterne med jord, skal du forberede det. For at dyrke frøplanter anbefales det at bruge en jordblanding, der indeholder mange mineralske komponenter. For at forberede det skal du tilføje noget sand og tørv til en del af græsjorden. Den resulterende blanding skal blandes grundigt og fyldes med en speciel næringsopløsning.
Jordblandingen kan også fremstilles af humus af græstørv og tørv. Alle komponenter blandes i lige store mængder og fordeles mellem plantepotter.
Når du dyrker frøplanter, bør du ikke tilføje for meget gødning til jorden, da hovedjorden allerede indeholder næringsstoffer. Et overskud af ernæringskomponenter i den indledende fase af buskudvikling kan påvirke deres vækst negativt.
Plantning af frø
Det anbefales at plante tomater i små tørvepotter for at gøre det lettere at transplantere frøplanterne i jorden senere. Først fyldes hver tomatbeholder med jordblanding. Derefter skal jorden vandes og laves huller i den til plantning af frø. Der skal plantes et frø i hver potte. Nogle grøntsagsavlere lægger dog flere frø der på én gang for at være på den sikre side.
Når alle frøene er plantet, dækkes beholderne med tomater med film og overføres til et godt oplyst rum.
Plantning i åben jord
Frøplanterne skal dyrkes i to og en halv måned, hvorefter de kan transplanteres til et drivhus eller køkkenhave.
Før du begynder at plante frøplanter, skal du vælge det mest egnede sted til dyrkning af pæreformede tomater.Disse planter elsker varme meget, og derfor bør de kun plantes i godt oplyste områder. Det ville være rart, hvis der var et lille hegn rundt om området, der ville beskytte buskene mod vindstød.
Når du har besluttet dig for landingsstedet, kan du begynde at plante tomater. Først skal du markere alle rækkerne og lave huller. De er skabt i en afstand på omkring 50-60 cm fra hinanden. Dybden af hvert hul bør ikke være mere end 10 cm. Dette vil være nok til helt at placere roden under jorden.
Når alle hullerne er lavet, kan du begynde at plante frøplanter. Først fjernes buskene fra deres potter, hvorefter de kan placeres i hullerne. De skal plantes meget omhyggeligt for ikke at beskadige planternes rodsystem ved et uheld.
Konklusion
Alle kan dyrke pæreformede tomater. For at gøre dette skal du gøre dig bekendt med de mest almindelige sorter af sådanne tomater og studere funktionerne i deres plantning.