Forædlingsplantearter er populære over hele verden og giver nogle gange uventede resultater. Big Beef F1-tomaten, født i udlandet, slår godt rod under andre klimatiske forhold. Produktiviteten lider ikke; dens grundlæggende kvaliteter forbliver urokkelige. Det oprindelige miljø for disse tomater er et fugtigt maritimt klima. Når en tomat dyrkes i et andet miljø, har den en tendens til hurtigt at vokse og tage mest muligt fra naturen.
Hybridens hjemland er Holland, et land med kølige, men fugtige somre. Vores udlændings navn oversættes fra engelsk som et stort stykke oksekød. Tilsyneladende, i en nøddeskal, forsøgte opdrættere at formidle til forbrugeren de grundlæggende egenskaber af denne art. Farven på en tomat, når den skæres, ligner faktisk et frisk stykke kød.Som anmeldelser siger, er den større i størrelse end mange tomater i sin familie. Denne definition gælder ikke for smag: de har endnu ikke lært at dyrke kød i havens bede.
Artens kendetegn
En rekordholder i vægt, forhastethed og immunitet over for sygdomme, dette er en rigtig kæmpe i sin familie; den har også overgået Sasher F1-sorten, som den optrådte med næsten på samme tid.
Kulturens egenskaber, der bestemmer populariteten af denne art:
- Frugtens farve er klassisk. Efterhånden som Beef Beef-tomaten vokser, skifter den gradvist farve fra brun-grøn til orange og lys rød.
- Smagen er sødlig med syrlighed.
- Høj tidlig modenhed. Frugterne kan høstes 70-75 dage efter plantning af frøplanterne. Du kan roligt fortsætte med at dyrke tomater til det sene efterår og plukke friske tomater fra buskene.
- Vægten af modne frugter når et kilogram. Et rigtigt lager af vitaminer og næringsstoffer. En tomat kan være en fremragende salat til hele familien.
- Tåler transport godt. Dækket med en tyk og ret holdbar skal. Big Beef-tomater rejser nemt lange afstande. De ejendommelige sektioner inde i frugten, hvor frøene er placeret, fungerer som stivnende ribben og forstærker produktets oprindelige form.
- Mister ikke nyttige elementer og fugt ved korrekt opbevaring. Modner gradvist på et køligt, mørkt sted. Nogle grøntsagsavlere justerer specifikt høsttidspunktet og doserer portioner af produkter, efterhånden som de er på dåse.
Sorten Beef Pink Brandy F1 har lignende egenskaber - den producerer lige store frugter, der er ens i smagen. Ideel til at tilberede salater, de spises friske, på dåse og endda stegte. Varianter kan skelnes efter form og aroma.Tilsyneladende dukkede ordet Brandy op i navnet for at understrege den nye sorts aromatiske egenskaber.
Vilkår for tilbageholdelse
At udvikle en afgrøde i et drivhus er at foretrække frem for åbne havebede. Holland har et fugtigt og tempereret klima. Sommeren er kort og varm. Temperaturen holder sig omkring 18 grader. Dette er ideelt, men i praksis giver vestenvinde fra havet nogle gange dårligt vejr.
Ifølge beskrivelsen af Big Beef-tomater kan de dyrkes ved at følge et par tips:
- Brug af et drivhus vil have en gavnlig effekt på væksten af busken, dannelsen og udviklingen af frugter. Glatte forhold og fraværet af skarpe temperaturudsving vil tvinge planten til at lede alle dens vitale kræfter til udvikling. Dette vil uden tvivl påvirke udbyttet.
- Dyrkning i åbne bede foretrækkes til områder med varmt og fugtigt klima. Varm havluft er perfekt til Big Beef F1, da den gengiver sit oprindelige miljø. Planten er genetisk afstemt til et bestemt klima og tåler ikke pludselige temperaturændringer.
Men egenskaberne og beskrivelsen af det endelige produkt, når man dyrker en afgrøde "i naturen" er noget anderledes end dem i et drivhus:
- Planten bliver stærkere og bekæmper bedre forskellige sygdomme.
- Vækstsæsonen forkortes.
- Efter at have fjernet en del af frugten, dannes en ny æggestok hurtigere.
Nogle gange dyrkes andre sorter af tomater under samme tag. Denne metode er nyttig til at teste egenskaberne af forskellige afgrøder. For eksempel vil vores Big Beefs hollandske søster, Mona Beef, komme godt ud af det med ham i samme drivhus. Planterne er ikke i konflikt med hinanden, da begge tilhører den samme natskyggefamilie og endda blev skabt på næsten samme tid.
Forbindelse
Men hvad er godt ved tomater? Hvilke stoffer hjælper med at forbedre stofskiftet og selve livskvaliteten?
Vi tilbyder en kort beskrivelse af variationen med hensyn til indholdet af nyttige stoffer:
- Caroten. Forbedrer synet, funktionen af kroppens immunsystem og mave-tarmkanalen. Mange atleter indtager store mængder beta-caroten i perioder med intens træning. Det findes naturligt i tomater.
- Aminosyrer er kroppens byggesten. Nogle af dem er genereret, andre kan kun genopfyldes fra mad. Et højt indhold af aminosyrer blev fundet i Semko tomater, en yderst vellykket hybrid. Tomater indeholder op til 18 aminosyrer, der er nødvendige for, at kroppen kan fungere normalt.
- Sukker og fruktose er ren energi og hver celles yndlingsmad. Big Boy-tomaten indeholder en stor mængde fructose - den har næsten samme sødmefulde smag som de populære Cherrytomater.
- Et komplet sæt vitaminer og mikroelementer. Tomater er særligt rige på vitamin A, C og gruppe B. Nødvendig for dannelsen af metaboliske processer.
- Antioxidanter. Lycopen er et kraftfuldt middel mod kræft. Forynger kroppen. De er først på listen over antioxidanter, der er nødvendige for hele kroppens normale funktion.
Hollænderne leverer mange sorter af tomater til forskellige dele af verden. En interessant sort for gartnere kan være Big Tasty F1, som har lignende egenskaber. Dette er en rigtig helt af tomater.
Denne gruppe omfatter en række sorter med mindre forskelle. Blandt giganterne i tomatverdenen kan man fremhæve Big Negro F1-tomaten, som har en original mørk chokoladefarve.
Hollandske hybrider er overraskende resistente over for svampesygdomme. Nye sorter er ikke altid stærke nok til jordbakterier, selvom planten dyrkes i et drivhus og ikke har stærk immunitet. Naturen tilpasser sig ikke umiddelbart til udseendet af en ny sort.
Blandt de almindelige sygdomme, som den nye art er resistent over for hollandske tomater, kan vi fremhæve:
- tobaksmosaikvirus;
- Alternaria stamkræft;
- cladosporiosis;
- grå bladplet;
- parasitisk sygdom rod-knude nematode;
- verticillium og fusarium visne.
Plantens vitalitet er så stor, at den ikke tillader forskellige mikroorganismer at sejre over den. Det har et stærkt immunsystem, fordamper aktivt phytoncider ved hjælp af et kraftigt rodsystem. Bekæmper skadedyr. Den intense duft af tomattoppe alene afviser skadedyr og insekter. Den tolererer ikke nærhed til andre planter, selv sin egen familie, og begynder at bekæmpe dem.
Denne stærke og kraftfulde sort vil helt sikkert appellere til gartnere og vil blive tilføjet til samlingen. En efterkommer af den legendariske sort Bull's Heart, en ægte hollænder, slår godt rod i vores forhold og bringer en masse glæde i processen med vækst og frugt.