Hvis du vil nyde store sukkertomater så tidligt som muligt er det bedre at vælge Leningrad gigantiske tomat. Selvfølgelig er det bedre at dyrke det under filmbelægninger, så allerede 85 dage efter frøene spirer, vil det være muligt at nyde aromatiske tomater.
Karakteristika for en ikke-standard plante
Meget sjældent er lavtvoksende sorter glade for store tomater. Men Leningrad-giganten er en undtagelse. Grøntsagsbusken vokser ikke højere end halvfems centimeter. Dens stængler er svagt bladrige. Udskårne tomatblade er mørkegrønne, store.Den første blomsterklynge af planten lægges over det ottende eller niende blad, de efterfølgende - med et interval på et eller to blade.
Beskrivelsen af Leningrad Giant-sortsfrugten inkluderer:
- flad rund form;
- svage ribben;
- Umodne tomater har en grøn farve med en mørk plet i stilkens område;
- Når tomater er helt modne, er frugtens farve lyserød;
- tæt, glat hud;
- vægt op til tre hundrede gram;
- rig dessertsmag i kødfuld, saftig frugtkød.
Værdien af tomater er deres høje udbytte, fremragende smag og modstandsdygtighed over for revner i frugter.
Landbrugsteknologi til grøntsagsafgrøder i drivhuse
For at få en tidlig høst af lyserøde frugter, sås Leningrad Giant-tomater i forberedte drivhuse fra 25. marts til begyndelsen af april.
Otte til ti dage før dette fyldes drivhusets fordybninger med varm gødning. Hvis biomaterialet komprimeres på midten, langs væggene, så lægges det andre steder løst. Den bundfældede gødning udjævnes efter fire dage. Herefter hældes jorden i et lag på femten til sytten centimeter. Du kan plante tomatfrø til frøplanter i et sådant drivhus, når jordtemperaturen når 25 grader over nul.
For at placere Leningrad gigantiske tomatkimplanter under tag fra potter, dykke dem, skitser linjerne i fremtidige rækker. Tomatplantningsmønsteret er 70x40 centimeter. Før transplantation af tomatkimplanter fjernes en tredjedel af deres rødder. Denne procedure fremmer forbedret udvikling af tomatsortens rodsystem. Selvom nogle gartnere anser dette for unødvendigt.
Transplanterede tomatfrøplanter passes omhyggeligt:
- Først vand ved roden en gang hver femte dag, derefter i maj dagligt. De sparer ikke på vand, en spand per kvadratmeter tomatplantninger.
- En uge senere fodres unge tomatbuske med mulleinopløsning i forholdet 1:8. En god effekt vil være at fodre tomater med ammoniumnitrat, taget i mængden af halvtreds gram pr. spand vand.
- Hvis tomatstænglerne begynder at blive lilla, indikerer det mangel på fosfor. Tilføj en opløsning af træaske til jorden, fortynd 75 gram råvarer i ti liter vand.
- På solrige dage kan filmdækningen fra tomatfrøplanter fjernes for ventilation.
- Frøplanter hærdes af to uger før plantning i åben jord. Åbn først drivhuset i to til tre timer, og øg derefter tiden til syv til otte timer. Det er tilrådeligt at reducere vanding af unge buske i slutningen af dyrkningen og fugte dem generøst før plantning i havens bede.
Pleje af kæmpe tomater i åben jord er almindelig, som for andre typer grøntsagsplanter.
Sygdomsbekæmpelse, forebyggende foranstaltninger
Leningrad gigantiske tomater udviser ofte symptomer på mange sygdomme, som enhver gartner bør kende til.
Du kan beskytte en plante mod bakteriel kræft, hvis du behandler frøene med kviksølvklorid og desinficerer jorden i drivhuse.
Tegn på skader på tomater vises: brunfarvning af blodkar på snittet af stilken; på stadig grønne tomater - små runde pletter med en revne i midten. Sygdommen udvikler sig hurtigt, hvilket fører til tab af store tomatudbytter.
Mange sygdomme hos tomatsorter forbundet med bladskader:
- Hvis bladpladen på en grøntsagsplante krøller sig ind i et rør og bliver ru, så har tomaterne ikke nok fosfor i jorden eller fugt i luften.Bladkrølle er genetisk overført, så du kan ikke tage frø fra en syg afgrøde til efterfølgende dyrkning af tomater.
- Mange sølvhvide pletter på overfladen af tomatblade indikerer udviklingen af en infektionssygdom. Når de første tegn vises, er det nødvendigt at sprøjte buskene med en opløsning af Bordeaux-blanding. Gentag denne procedure to gange mere efter ti dage.
- Rødbrune striber, der vises på tomaternes blade og stilke, signalerer en stribeinfektion. Planten ser syg ud og er forkrøblet. Og dens blade krøller og tørrer ud. Årsagen til tomatsygdom ligger i de berørte frø. Før såning skal de vælges strengt ved at behandle frømaterialet i en svag opløsning af kaliumpermanganat i tyve minutter.
- Mosaikmønsteret på tomatblade er forbundet med infektion af patogene mikroorganismer gennem plantesaft. Du skal håndtere tomatmosaik på samme måde som med streak.
Tomatpatologier kan forhindres ved forebyggende behandling af buske med Bordeaux-blanding tre gange med en pause på ti dage.
Forberedelser fra store tomater til vinteren
De store frugter af Leningrad-giganten er velegnede til sådanne vinterkonservesopskrifter som tomater i gelatine. For at forberede et velsmagende produkt skal du kun tage store tomater og skære dem i fire dele. Sammen med hakkede løg lægges de i glas. Kog marinaden, tag hundrede gram salt per fire liter vand, fem hundrede gram sukker, tilsæt peberkorn. Den opsvulmede gelatine hældes i saltlagen og koges i fem minutter. Hæld denne marinade over hakkede tomater og forsegl glassene.
Skivede tomater i vegetabilsk olie er lækre. Krydderier, hakkede tomater og løgringe lægges i glas.Alt hældes med den normalt tilberedte marinade. Efter pasteurisering tilsættes vegetabilsk olie i et lag på op til to centimeter.
Tilbage er blot at rulle det konserverede produkt sammen, derefter lade det køle af og stille det et køligt sted. Den holder sig længe og tomaterne smager friske.
Anmeldelser om Leningrad Giant-tomaten er kun positive. Grøntsagsavlere værdsætter tomater har fremragende smag, sukkerindhold og alsidighed i brug. Når alt kommer til alt, kan ketchup, saucer, pastaer og tomatjuice laves af kæmpe frugter. Og alt dette er af fremragende kvalitet. Og dessertretter, hvor Leningrad-giganten findes, har de højeste egenskaber. Smagen af kødfulde tomater passer godt til krydderurter og ost i salater. Det giver en fantastisk sovs til kogt kød, såvel som ris og grøntsager.
