Cherokee-tomaten blev udviklet tilbage i det 19. århundrede i USA. Det betragtes som en af de lækreste sortfrugtede tomater i verden. Den har mørt kød med en sød smag og røget aroma.
Egenskab
Sorten stiller ikke høje krav til vækstbetingelser. Dens højde når cirka 180 cm. Dannelsen af en busk med 2-3 stængler anses for at være optimal. Op til 8 klynger af frugter dannes normalt på busken. Dette er en mid-tidlig sort. Tiden indtil de første frugter modner er 110-115 dage.
Frugterne er halvcirkelformede, store, brun-lilla i farven.Vægten af en Cherokee lilla tomat når 300-400 g. Men de fleste vejer fra 200 til 300 g. Indeni er der en bøffrugt, tæt, men meget saftig med et stort antal kamre til frø. Smagen af frugtkødet forbedres, efterhånden som grøntsagerne modnes helt. De har også en fremragende aroma.
Cherokee tomater bruges til at skære i salater og lave sandwich. Derudover er de velegnede til fremstilling af saucer og ketchups.
Cherokee lilla hjerte
En af varianterne af eksotiske tomater er Cherokee Purple Heart. I det centrale Rusland og i de nordlige regioner anbefales det at plante det i et drivhus. Kun i syd vokser den med succes i åbne bede.
Buskenes højde afhænger i høj grad af vækstbetingelserne og varierer fra 1,2 til 2 meter. Frugterne er lilla. De har fremragende smag og aroma. Sorten har en gennemsnitlig frugtmodningsperiode. Der er op til ti tomater på en bundt. De overrasker med deres ejendommelige "hjerteformede" udseende, med en spids nedad. Purple Cherokee er meget kødfuld med en god delikat smag og behagelig aroma.
Vægten af en frugt er fra 150 til 300 g. En busk kan producere op til 4 kg modne tomater i nærværelse af et kunstvandingsregime og rettidig gødskning.
Den vigtigste positive egenskab ved tomat er dens modstandsdygtighed over for sygdomme. Men hvis forebyggende foranstaltninger ikke følges, kan buskene blive ramt af hvidflue eller spindemider. Hvidfluer er meget svære at slippe af med, da denne mølart er immun over for mange kemikalier.
Når man dyrker denne sort af tomater i et drivhus, kan buskene blive påvirket af sortben og fusarium. Forekomsten af svampesygdomme fremmes af høj luftfugtighed inde i drivhuset.
Opbinding af buske
Højden af disse buske er ret høj, så de skal bindes til understøtninger. Stænglerne kan muligvis ikke modstå belastningen af de fyldende frugter og falder til jorden eller brækker af.
Korrekt bundne tomater kan modstå virkningerne af ugunstige vejrforhold. Derudover fremmer dette fri indtrængning af sollys til planten og adgang til luft.
Buske kan bindes til fritstående understøtninger, vandrette espalier, nethegn eller pyramideformede hætter. For Cherokee-tomater er det at foretrække at stikke til et nethegn. Den strækkes ud ved siden af tomatrækkerne, og derefter fastgøres stilkene til nettet ved hjælp af sejlgarn eller specielle tøjklemmer.
Forebyggende foranstaltninger mod skadedyr og sygdomme
For at beskytte tomater mod sygdomme og skadedyrsinvasioner anbefales det at overholde følgende krav:
- observere afgrødeskifte;
- plant dem ikke ved siden af andre natskygger, især kartofler;
- fjern straks syge buske eller planter, der er ramt af skadedyr;
- Efter høst skal toppene fjernes fra bedene.
Anmeldelser
Ifølge anmeldelser er Cherokee-sorter de optimale tomater til dyrkning i hele landet.
Yaroslava Ivanovna, 58 år gammel: "Jeg har plantet disse tomater i min have i 15 år. Han har aldrig svigtet mig. Frugten sker inden for 1,5-2 måneder, så min familie er forsynet med tomater indtil efteråret."
Svetlana Nikolaevna, 44 år gammel: “Cherokee er foran mange andre sorter og hybrider af tomater med hensyn til smag. De er ikke krævende for dyrkningsforholdene. Den eneste vanskelighed er den obligatoriske binding. Det er nødvendigt at strømpe strømpebånd ofte, efterhånden som stænglerne vokser."
Fedor, 34 år gammel: "Jeg begyndte for nylig at dyrke havearbejde, men jeg har allerede mine yndlingssorter af tomater. En af dem er Cherokee-tomater. De er velegnede til frisk brug. Temmelig modstandsdygtig over for vækstbetingelser og sygdomme."
