Alfalfa er en forårsafgrøde, der er fremragende til kvægfoder. Begyndere inden for landbrug har ofte et spørgsmål om at klippe lucernegræs for at bruge det til at lave hø. Her er det vigtigt at tage højde for forskellige nuancer: afgrødernes alder, hyppigheden af græsslåning samt de klimatiske forhold i regionen. Græsset er efterspurgt i landbruget, da det kræver gentagen høst gennem sæsonen.
Hvor lang tid tager det for lucerne at vokse?
Alfalfa hører til kategorien forårsafgrøder. Dyrkning er ret rentabel. I sit første år udviser lucerne en gennemsnitlig vækstsæson på cirka 135 dage.Derefter reduceres vækstsæsonen til 115 dage. Reduktion er karakteristisk for hvert efterfølgende trin.
Vækstsæsonen er den periode, der går fra det øjeblik, de første skud dukker op, til frøene begynder at udvikle sig. Typisk, i det første år af såningen, spirer lucerne efter 10, og højst 12 dage. Efter en måned begynder den første forgrening, knopper dannes efter nogen tid. I gennemsnit tager det omkring 80 dage, før den blomstrer.
Om sommeren accelererer processen. De første skud vises efter syv til ni dage. Typisk starter vækstsæsonen i det tidlige forår og varer til efteråret. Vejrforhold, der er nødvendige for vækst, er behagelige for græs selv ved 7 grader Celsius.
Alfalfa hører til kategorien af flerårige afgrøder. Græsset vokser godt uanset de omgivende forhold. Såning giver flere høster pr. sæson.
Hvordan og hvornår den skal klippes
For at opnå det mest effektive udbytte er det nødvendigt at vælge såtiden korrekt og fordele kræfterne til opsamling og opbevaring.
Det menes, at det optimale tidspunkt for klipning er i spireperioden. Det er da, at stilken vokser det maksimale antal blade, og forbliver tynd og er let fordøjelig.
Nogle nuancer bør tages i betragtning, når det kommer til at høste græs fra tidligere sæsoner:
- den første samling udføres i begyndelsen af knopdannelsen;
- efterfølgende høst udføres, når blomstringen er cirka 10%; denne tilgang eliminerer udtømningen af planten og aktiverer dens indre kræfter til yderligere vækst;
- den valgte knopdannelsesperiode er karakteriseret ved et maksimalt volumen af grøn masse, hvilket demonstrerer høj foderkvalitet.
Foderegenskaber opnås på grund af det optimale forhold mellem bladets og stænglens masse. Samtidig stiger ligninindholdet inde i planten. Det skal forstås, at for tidlig høst fører til udtømning af lucerne og reducerer produktiv levetid.
Der lægges særlig vægt på indsamlingsbetingelserne. Faktorer, du skal fokusere på for at opretholde maksimalt udbytte:
- Det anbefales at udføre skæringen i tørt vejr, da eventuelle fugtige vejrforhold kan påvirke udbyttet i fremtiden;
- snittet er lavet i en højde på 10-12 centimeter, et fald i denne indikator fører til, at unge skud vokser dårligt;
- Der er en pause på 40-50 dage mellem klipningerne, men samtidig tager de hensyn til regionernes naturlige klimatiske forhold (i syd gentages klipningen 4 til 6 gange, og i nord har de tid til at gøre det 2 græsslåninger).
Græsudbytte
Hvis vi taler om 5 eller 6 græsslåninger pr. sæson, vil udbyttet nå niveauet på 20-35 tons pr. hektar. Med mere intensiv dyrkning kan tallet nå 40 tons.
Ved beregningen skal der tages højde for, at der under den første klipning kommer mere ukrudt ud. Med den anden klipning øges råproteinindikatoren, og efterfølgende handlinger er karakteriseret ved et fald i koefficienten for det optimale forhold mellem stammens masse og bladet.
Alfalfa når sin maksimale ydeevne i spireperioden, som opstår under den mest effektive klipning.
Hvad skal man gøre efter høslet
Hvis høslet udføres med maskine, så efterlades græsset umiddelbart efter høsten på marken. Hvis det regner på dette tidspunkt, vil alle bestræbelser på at bevare afgrøden være forgæves.
Opbevaringsnuancer
Eksperter har fundet frem til metoder, der fremskynder tørring og letter opbevaring. Efter høproduktion gentages flere trin:
- afgrøden vendes og vendes;
- hvis luftfugtigheden når 45-50%, rulles græsset op;
- ved 20 % formes høet til bunker;
- Mopperne placeres således, at græsset tørres naturligt, indtil det når 17-19 % luftfugtighed.
Ballerne, der dannes af pælene, transporteres til lagerområder, og ballerne stables på en sådan måde, at mellemrummene mellem rækkerne er forskellige. Denne tilgang er nødvendig for at minimere lufttab.
Ved opbevaring af hø er det vigtigt at tage højde for indendørs luftfugtighed. Det skal huskes, at kunstig opvarmning af rummet forårsager en stigning i luftfugtighed i en sådan grad, at der dannes kondens på væggene. Hvis dette sker, men forbliver uden opsyn, kan høsten gå tabt. Høet vil begynde at rådne og rådne. Desuden forårsager overdreven opvarmning antændelse. Justering af fugtniveauet opnås ved at indsamle yderligere information. Desuden afhænger effektiviteten af lagringsprocessen i høj grad af tørrestadiet.
Hvor nærende er hø?
Alfalfa hø har 20-30% flere kalorier end kornhø. Der er mere protein inde i produktet, desuden kaldes lucerneprotein for høj kvalitet. Dette er gjort muligt på grund af det øgede lysinindhold. Lysin er en aminosyre, der er essentiel til kvægfoder, men som ofte er en mangelvare.
Sammensætningen viser et højt indhold af calcium, magnesium og kalium - elementer, der er nødvendige for kvæg.
Frisk græs indeholder caroten. Fordelen ved græsset er dets evne til at ophobe selen. Derudover viser græsset et behageligt niveau af sukker og stivelse under bladdannelsesstadiet.
Opdrættere tilføjer lucerne til andre foderstoffer og skjuler også de nødvendige tilsætningsstoffer. Heste og køer kan lide smagen af græs, og de skifter gladeligt til lucernehø.Derudover reagerer dyr godt på nyslået græs.
