Aubergine er en af de afgrøder, som begyndere gartnere dyrker med forsigtighed, idet de tror, at denne lunefulde grøntsag vil kræve særlig pleje. Du skal ikke være bange for vanskeligheder - hvert år tilbyder opdrættere nye sorter, der er kendetegnet ved deres udholdenhed, krævende og smag. Det vigtigste er at forstå funktionerne i landbrugsteknologi og nøje følge reglerne for pleje.
At dyrke Black Beauty-aubergine er en enkel og behagelig proces, fordi dette er en af de sorter, der vil belønne dig med en generøs høst for minimal opmærksomhed.
Beskrivelse af sorten Black Beauty
Sort skønhed er en sort, der anbefales til plantning i bede (for beboere i de sydlige regioner) og i drivhuse (under barske klimatiske forhold). Hvis du ikke er sen med plantetiden, vil planterne være tilfredse med den gennemsnitlige modningstid - på 115-120 dage vil du kunne høste.
Black Beauty dyrkes sjældent kommercielt. Aubergine findes ofte i private små gårde. Ukrævende og produktivitet betragtes som de bedste egenskaber ved sorten.
Buske
Black Beauty auberginebuske er lave og kompakte, når 80 centimeter og kræver klemning. Internoderne er korte, stænglerne er kraftige og kan bære en betydelig vægt af frugten. Planten har tykt fnug langs hele vippernes længde.
Plantens blade er mørkegrønne. Med mangel på næringsstoffer lysner de. Bladene har hårde, tætte pigge i bunden.
Frugt
Frugterne af Black Beauty ligner en almindelig pære. Egenskaber ved aubergine:
- længde - op til 20 centimeter;
- vægt - fra 120 gram;
- Farven er mørk lilla, næsten sort ved høst.
Frugtkødet er ikke bittert, der er få frø. Skrællen er tæt og tynd. Der er pigge i bægeret, men dem er der ikke mange af.
Sortens kendetegn
Sortens ejendommelighed er dens produktivitet. Korrekt pleje og brug af anbefalet landbrugsteknologi vil give dig mulighed for at høste en god høst. Alt afhænger af vækstbetingelserne - i åben jord er frugterne større, men der er færre af dem; i drivhuse er der tværtimod mange gange flere auberginer.
Produktivitet - op til 2,5 kg frugt per busk. Under gunstige forhold høstes op til 3 kg fra planten.Frøene har fremragende spireevne - mindst 98%.
Fordele og ulemper
Som erfarne gartnere bemærker, har planten meget flere fordele end ulemper. Fordelene omfatter:
- uhøjtidelighed;
- god smag uden bitterhed;
- produktivitet;
- evnen til at vokse i bede eller i et drivhus;
- modstand mod sygdomme;
- venlig frugtsætning.
Af manglerne bemærkes normalt kun én - frugterne har ikke altid et salgbart udseende, så sorten dyrkes praktisk talt ikke til kommercielle formål.
Regler for vækst
Der vil ikke være særlige vanskeligheder ved at dyrke Black Beauty - pleje er ikke forskellig fra landbrugsteknikker til andre grøntsagsafgrøder. Hovedkrav:
- regelmæssig vanding;
- tilsætning af næringsstoffer;
- luge, løsne jorden;
- behandling mod skadedyr og sygdomme.
Egenskaberne ved pleje i havebede og i drivhusforhold er de samme og kræver ikke særlig viden og erfaring.
Landingsdatoer
Dyrkning af Black Beauty-aubergine sker kun gennem frøplanter - plantning af frø i åben jord giver dig ikke mulighed for at høste, selvom buskene bliver kraftige og høje. I varme områder anbefales det at sende plantemateriale i beholdere med substrat i slutningen af februar, i kølige områder - i begyndelsen af marts. I Sibirien er det bedre at begynde at dyrke frøplanter mellem den 20. og 25. i den første forårsmåned.
Frø forberedelse
Før du sender plantematerialet ind i substratet (det anbefales at købe en færdiglavet blanding til frøplanter), skal frøene desinficeres. For at gøre dette skal du forberede en opløsning af kaliumpermanganat, blødgøre plantematerialet i en halv time og tørre det på papir.
Valg af landingssted
Erfarne gartnere anbefaler at dyrke frøplanter på solrige vindueskarme.Sørg for at sikre, at direkte sollys ikke skader de sarte blade - på for varme dage skal du skabe kunstig skygge eller flytte beholdere dybere ind i rummet.
Frøplante pleje
Unge aubergineplanter behøver ikke at blive fodret. Pleje af Black Beauty-kimplanter består af regelmæssig vanding (det anbefales at gøre dette langs kanten af beholderne) og løsne jordoverfladen med en tynd pind. Plukningen skal foretages 5 uger efter de første blade dukker op.
Beplantningsordning
Plant unge auberginebuske i en afstand på mindst en halv meter fra hinanden. Efterlad 55-70 centimeter mellem rækkerne, dette er nok til udvikling af planter og bekvem bevægelse mellem dem, når du vander eller løsner.
Regler for plantepleje
Der vil ikke være nogen særlige vanskeligheder med at pleje Black Beauty, især hvis du allerede har erfaring med at dyrke auberginer. Det vigtigste er at observere regelmæssig vanding, tilføje næringsstoffer og overvåge udviklingen. Planten er modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr, så det er ofte nok at følge forebyggende foranstaltninger for at forhindre, at buskene bliver beskadiget af insekter eller svampesygdomme.
Vanding
Overtørret jord eller overskydende fugt er skadeligt for auberginer. Det anbefales at vande ofte, men med en lille mængde væske. Sørg for at overvåge vandtemperaturen - den bør ikke være lavere end 23 grader.
Vanding har flere vigtige krav:
- Vand jorden i en afstand fra buskene før frugtsætning - vand kan beskadige eller bryde æggestokkene;
- løsne jorden før kunstvanding;
- Efter frugtdannelse skal vanding ske ovenfra, over buskene.
Det anbefales at hælde vand i beholdere på forhånd og placere det i nærheden af havebedet eller i drivhuset til opvarmning.
Løsning
Planternes rodsystem er placeret nær jordoverfladen. Det anbefales at tage højde for dette, når du løsner jorden - træn ikke dybt ned i jorden for ikke at beskadige plantens sarte rødder. En forkert udført proces kan ødelægge buskene.
Gødning
Det anbefales at tilføje næringsstoffer ved plantning af frøplanter. 25 gram aske sendes til hvert hul for ikke at brænde rødderne og blande stoffet med jorden.
Under blomstringen anbefales følgende gødning:
- Mullein (1 liter), 200 gram aske pr. spand vand.
- 20 gram urinstof, superfosfat, kaliumchlorid pr. 10 liter vand.
- 35 gram ammophoska per spand væske.
I frugtperioden bør kalium- og fosfatgødning foretrækkes - de fremmer frugtvæksten og forhindrer æggestokken i at falde af. Det anbefales at bruge følgende sammensætninger:
- 40 gram kaliumsalt og superfosfat pr. spand vand.
- Opløs 20 gram kaliumsulfat i en spand vand.
- For en spand vand, 45 gram superfosfat og 20 gram urinstof.
En forudsætning er at vande jorden godt, før der tilføres næringsstoffer. Dette vil forhindre forbrændinger i rodsystemet.
Når temperaturen falder, anbefales det at drysse 100 gram træaske under hver busk. Dette fremmer frugtsætningen og forhindrer frugtfald.
Bush dannelse
Den sorte skønhed, i mangel af dannelse, er i stand til at vokse op til en meter i højden, hvilket vil påvirke udbyttet. Rettidig klemning af skud vil hjælpe dig med at få en kompakt busk.Når planten når 25 centimeter i højden, klem hovedstammen - dette stimulerer væksten af sidegrene. Før den første internode skal du fjerne alle skud og blade.
Sygdomme og skadedyr
Blandt alle eksisterende sygdomme er Black Beauty oftest ramt af sortben og senskimmel. De vigtigste årsager til sygdomsudvikling er overdreven fugt. Omhyggelig overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi hjælper med at forhindre fare for planter - vanding bør kun udføres efter behov.
Insekticider eller hjemmemedicin bruges mod skadedyr. Det er bedre at samle snegle i hånden - hvis du starter skadedyrsbekæmpelse rettidigt, vil der ikke være særlige vanskeligheder. En vigtig regel er at påføre kemikalier senest 3 uger før høst.
Høst og opbevaring
Du bør ikke forsinke at plukke frugter - det vil påvirke holdbarheden og smagen. Fjern auberginerne sammen med koppen, så en del af stilken efterlades - det forlænger holdbarheden.
Det anbefales at begynde at samle frugter i den tekniske modningsfase, efter at auberginerne har fået en næsten sort farvetone. Send straks til et mørkt, køligt rum - holdbarheden i dette tilfælde vil vare op til 25 dage. Hvis auberginerne blev samlet umodne, bruges et køleskab til dette formål.
Sort smuk er en af de blå varianter, som er kendetegnet ved mange positive egenskaber. Dyrkning vil helt sikkert bringe glæde for selv en uerfaren gartner, og belønningen for din indsats vil være en fremragende høst af velsmagende og sunde frugter.