Timian vokser i skovlysninger, enge og på bjergskråninger; den slår rod både i midterzonen og i troperne. Det dekorerer alpine bakker og blomsterbede i land- og forstadsområder med et grønt tæppe og fylder altaner og værelser med aroma. Medoc timian er kendt ikke kun som en prydafgrøde og et krydderi; denne timian er værdsat for sine medicinske egenskaber, syrlige, men også behagelige bitre smag. I den tykke Maslenitsa-duft af frøene kan du mærke duften af vilde rosmarinblade, jordbær og tyttebær.
Funktioner af sorten
Vegetabilsk timian Medok er en flerårig afgrøde. Plantens skud spredes langs jorden på en original måde.De producerer lyserøde knopper, der danner blomsterstande. De små aflange blade af timian har en grøn farve på ydersiden og en lilla farve på indersiden.
Sorten er forskellig:
- modstand mod tørke;
- høj produktivitet;
- lang vækstsæson.
Grønne høstes inden for 5 måneder efter spiring.
Honningtræet tåler let frost godt, men er krævende for belysning og elsker løs og let jord, frøene spirer ikke i lerjord.
50 g aromatisk masse skæres fra en plante pr. sæson.
Nyttige egenskaber af sorten
Tørrede blade og stængler af Medok timian er velegnede til syltning og konservering af grøntsager; saucer og retter er krydret med friske krydderurter. Denne type timian laver lækker og sund te.
Alle dele af planten indeholder:
- vitaminer fra gruppe C og B;
- tanniner;
- essentielle olier;
- mineralske salte.
I medicinalindustrien fremstilles tinkturer og sirupper af timian, som virker bakteriedræbende og dræber skadelige mikrober.
Medicin baseret på timian helbreder sår og suppuration, bekæmper effektivt fnat og lus og eliminerer betændelse i tandkød og mandler.
Når du bruger Medka, såvel som andre typer timian:
- Appetitten forbedres.
- Hævelse forsvinder.
- Hosten går væk.
- Nervesystemet falder til ro.
Timian genopretter libido, normaliserer menstruationscyklussen hos kvinder og neutraliserer slangegift. Tinktur fra planten hjælper med at klare alkoholisme.
I officiel og folkemedicin bruges urten til behandling af gastritis, aterosklerose og kolecystitis.
Hvordan og hvornår skal man plante
Frø af krybende timian Medok sås i haven om foråret eller efteråret. Grønt dyrkes i vindueskarmen hele året rundt.Modent græs formeres af stiklinger, og buske deles. For at fremskynde modningen af blade bruges frøplantemetoden.
Frø
Små timiankorn sås i åben jord til en dybde på 5-7 mm. Lidt tørv eller sand hældes ovenpå. Jorden er dækket af plastfolie. Den fjernes, når timianen begynder at spire.
I havebedet placeres Medka-frø for hver 4.-6. mm, så der er 20 centimeter mellem rækkerne. I et blomsterbed eller alpebakke skal spirerne ikke tyndes ud, og så får du et tykt tæppe. Der bliver meget grønt, hvis man sår sorten sidst på efteråret, hvor jorden allerede er frossen. I områder, hvor der ikke er sne, og vintrene er kolde, er timian dækket af grangrene.
Frøplante metode
Græsfrø spirer dårligt og tager lang tid. Spæde skud i åbne havebede dør ofte. Derfor foretrækker mange gartnere frøplantemetoden til dyrkning af Medoc timian. Bunden af en kasse eller anden beholder op til 10 cm dyb er fyldt med ekspanderet ler, grus eller små knuste sten. Jord hældes på drænlaget. Efter vanding placeres frøene jævnt og dækket med sand på toppen. Æsken er pakket ind i film. Det overføres til et køligt rum, når spirerne kommer frem. Når der er dannet 3 blade, plukkes timianen og frøplanterne tyndes ud.
Frøplanter sendes til haven i en alder af 2 måneder. De begynder at arbejde i overskyet vejr.
Omsorg
Uanset hvor timian plantes i et drivhus, i en vindueskarm eller i åben jord, vil buskene være frodige og grønne, hvis de bliver passet ordentligt på. Græsset vil ikke være grønt i tung jord, hvor vandet stagnerer.
Vanding
Når du dyrker timian i åben jord, skal du sørge for, at jorden ikke tørrer ud. I sommervarmen kræver timian mere fugt end om foråret.Når det begynder at blomstre, øges antallet af vandinger til 2 eller 3 gange om ugen.
Det sker, at det regner konstant, vandet stagnerer i jorden, og rødderne kan rådne.
Efter hver fugtning skal jorden løsnes, ellers vil den resulterende skorpe forhindre planten i at mættes med næringsstoffer.
Top dressing
Før du sår frø eller planter buske i et havebed, tilsættes 30 g nitroammophoska og rådnet gødning til jorden med en hastighed på 2 kg pr. kvadratmeter.
I løbet af sommeren, især efter skæring af det grønne, fodres timian med gødning, der indeholder et kompleks af mineraler. Frøplanterne sprøjtes med Epin-extra. Den skal hærdes ved at sænke temperaturen i rummet. Ved dyrkning af Medok-timian installeres yderligere lamper i vindueskarmen.
Skadedyr og sygdomme
Timian er rig på duftende olier, som mange insekter frygter. Men i mangel af pleje og manglende overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi vises skadedyr på blade og stængler.
Timian lider af:
- snudebiller;
- eng møl;
- sandsluger.
På kort tid med plantning ødelægges timian af bladlus. For at beskytte afgrøden mod insekter sprøjtes de overjordiske dele af planterne med insekticider. Svampesygdomme opstår, når der er overskydende fugt og forkert pleje.
Høst
Du bør ikke plukke duftende grønt med hænderne, da buskene trækkes ud med rødderne. Afskårne blade og stængler tørres i luften eller i et ventileret område. Timian opbevares i bundter, som bedst hænges på væggen, men så solen ikke falder ned på dem.
For at lave te eller bruge den som krydderi skæres Medoc-timian, inden blomsterne kommer frem. Blandt folket troede folk på plantens mystiske kraft og samlede den til Jomfru Marias Dormition eller for Treenigheden.Timian skæres til tørring, når der ikke er dug, og høstes i maj eller juni.
