For at finde ud af, hvordan man får kålfrø, bliver du nødt til at studere den botaniske beskrivelse af planten.
Vores sædvanlige og elskede grøntsag er blot en forvokset apikal knop, hvori næringsstoffer aflejres. Hvorfra der i det andet år dannes et skud med peduncles.
Den rigtige frugt af kål er en bælg med 20-26 kantede brune frø.
Selvopsamling af kålfrø giver grøntsagsavlere mulighed for at forsyne sig med en stor mængde frømateriale af høj kvalitet og gennemprøvede sorter.
Fejlagtig testis
Nogle gange sker det, at en plante af denne afgrøde i det første vegetative år pludselig tager og frigiver et skud med blomster. De, der beslutter sig for at indsamle sådanne frø fra kål til yderligere plantning, er normalt ekstremt utilfredse. Frøene viser dårlig spiring, spirerne er svage, og de fleste sætter ikke hoveder.
Kål er en toårig plante, og for normal frugtsætning skal den gennemgå alle udviklingsstadier.
Derfor skal en grøntsagsavler, der beslutter sig for at få kålfrø derhjemme:
- vælg de rigtige kålhoveder;
- grave dronningeceller op i tide og skabe betingelser for vernalisering;
- forberede overvintrede kålhoveder til plantning;
- klargør jorden og plant stilke i jorden;
- pleje frøplanten hele sæsonen, bakke op, vand, bind op og fjern overskydende skud;
- Saml modne bælg i tide.
Dronning celle
Før du dyrker kålfrø, skal du vælge og vinterklargøre dronningecellerne korrekt. Blandt høsten klar til høst bør du bemærke de smukkeste sunde kålhoveder med følgende egenskaber:
- ikke tilgroet;
- mest i overensstemmelse med beskrivelsen af den sort, der dyrkes;
- ikke overfodret med nitrogen;
- Den stærkeste;
- på en tynd ydre stilk;
- den tungeste i forhold til vægten af resten af planten.
De udvalgte kålhoveder graves forsigtigt op sammen med rødderne før den første frost. Kålblade skæres af, efterlader 2-3 i nærheden af kålhovedet og drysses med træaske eller kridt. Det er tilrådeligt at dyppe rhizomet i en lermos for at undgå udtørring.
Vigtig! Hvis planterne bliver fanget i en tidlig frost, bliver de efterladt i jorden i endnu en uge for at komme sig.
Vernalisering
Dronningceller lægges ud eller hænges i en mørk kælder med en temperatur på 1-2 ℃ hele vinteren. Kål, til normal frugtsætning, skal gennemgå vernalisering. Hvis temperaturen er over 6-8 ℃, vil metabolismen i kålhovedet ikke bremse, og processen med dannelse af generative organer starter ikke.
Når den plantes yderligere, vil planten blot producere et stort antal blade i stedet for blomsterstilke. Om vinteren er det bedre ikke at forstyrre kålhovederne og minimere eksponering for lys. En måned før den planlagte plantning øges temperaturen i lageret lidt til +5-6 ℃.
Klargøring af dronningcellen til plantning
I slutningen af marts tages dronningecellerne ud, og stilken skæres til en kegle. Efterlad en bund på 15-20 cm i bunden og peg opad. Undersøg rhizomet og fjern rådne områder.
Så skal de fremtidige frø "vækkes" og spire:
- rødderne af de afskårne stilke dyppes i gylle;
- stablet med rødderne nedad;
- drys med tørv eller humus;
- lad være i frisk luft i 2-3 uger, beskytter mod frost.
Landing
Tidspunktet for plantning af dronningceller varierer mellem slutningen af april og begyndelsen af maj. Og det er bedre ikke at komme for sent, ellers vil blomstringstiden forekomme i vejr, der er for varmt til kål. Den optimale temperatur for pollenspiring af denne afgrøde er 15-21 ℃. Derfor, jo før stilkene begynder at slå rod og spire, jo bedre.
Kål tåler let kolde snaps og kan, hvis den er dækket rettidigt med halm og fiberdug, let tåle let frost.
På et lille område kan du plante frøene af kun én sort kål. Ellers vil alle planter blive bestøvet af bier. Der skal være mindst 500 meter mellem beplantninger af forskellige sorter.
Jorden er tilberedt nærende, fyldt med organisk materiale og mineralsk gødning.
De "opvågnede" stilke er plantet lidt dybere, end kålhovederne voksede i efteråret. Planten vil producere nye siderødder.Kålen vandes rigeligt og dækkes i et par uger under et lag halm eller let fiberdug.
Efter to uger kan beskyttelsen fjernes, og planterne kan fodres med organisk (1:10 gylleopløsning, 3 liter pr. frø) eller mineralsk gødning (nitroammophoska, nitrophoska).
Gentag fodring før blomstringen begynder. Planterne kræver standardpleje, ligesom almindelige kålfrøplanter: bakke, luge, vande, løsne.
En anden måde at bevare dronningeceller på
Gem dronningeceller fra sorter tidlig kål den sædvanlige måde er næsten umulig. Men erfarne gartnere har fundet en måde:
- skær hele stilken ud og opbevar den i kælderen;
- om efteråret plantes de i potter med næringsrig jordblanding;
- Frøplanterne opbevares i en mørk kælder ved 1-2℃, ligesom almindelige dronningceller.
Med denne metode slår stænglerne godt rod hen over vinteren, og den apikale knop forbliver sund. Om foråret skal du forsigtigt overføre det til åben jord uden at forstyrre jordkomaen.
Planter skal først skygges.
Denne dyrkning af dronningceller er også velegnet til de nordlige regioner i den centrale zone i vores land. En for lang periode med vinterkulde gør det svært at bevare sunde kålhoveder på sædvanlig vis.
Blomstring og frøindsamling
Efter plantning begynder en ordentligt overvintret moderplante at danne lange skud, hvorpå der så blomstrer blomster. Sådan en plante kaldes en frøplante.
Det sundeste frømateriale kan fås fra de centrale skud, der dyrkes fra den apikale knop. Sideskud afskæres og efterlader kun de stærkeste, hvis det er nødvendigt. Planten kan muligvis ikke klare for meget æggestok. Derfor fjernes også svage og for sene skud.For at forhindre lange stængler i at brække af og dø, er det tilrådeligt at binde dem op.
Bælgene modnes på forskellige tidspunkter over en periode på 30-50 dage. Det er vigtigt ikke at gå glip af øjeblikket og ikke lade de allerførste frø falde til jorden. De vil producere de stærkeste og sundeste frøplanter i fremtiden.
Før frøene samles fra bælgene, bindes de i små skiver og hænges til tørre. I løbet af sæsonen kan du få 30-50 g sundt frø fra én plante. De indsamlede frø opbevares i papir- eller stofposer i 3-4 år.
