Dyrkning af en sådan eksotisk frugt og grøntsag vil ikke forårsage mange problemer. Prøv at plante det på din grund eller dacha. Armensk agurk er en hybrid blanding af agurk, melon og græskar. En varmeelskende plante hjemmehørende i Afrika og Asien. Denne underligt smagende og udseende grøntsag har flere navne (armensk agurk, Tarra, slangemelon). Henviser til melonafgrøder. Den blev hentet fra Armenien, deraf navnet.
Beskrivelse af frugten
Denne eksotiske hybrid, en blanding af melon og agurk, har et originalt udseende. Sorten modner tidligt, 75-80 dage går fra spiring til modning.Planten er høj, med lange vinstokke, der når 4 meter. Nogle træk ved grøntsagerne sammenlignet med agurk:
- enorm størrelse af frugter - længde op til 50 cm;
- sødlig smag, som almindelige agurker;
- skrællen er dækket af blødt fnug og har ikke en bitter eftersmag;
- Frugtkødet er blødt, saftigt, hvidt.
Frugterne er lyse grønne med lyse striber. Denne sort har et meget højt udbytte. Frugterne skal plukkes, når de er unge; når de er modne, hærder skindet og bliver sejt. Bladene er store, runde i form, ligner melonblade. Kræver ikke peeling og kan indtages direkte med skrællen.
Frugterne er meget større end almindelige agurker. Sprød, saftig, med smag af melon og agurk, har den en forfriskende og styrkende effekt. Han blev berømt for sin rige høst. Fra en vippe kan du samle 7 - 8 frugter.
Fordelagtige egenskaber
Denne ret mærkelige plante, der adskiller sig fra almindelige agurker, ikke kun i udseende, men også i smag, indeholder en række nyttige stoffer.
Vitaminerne inkluderet i sammensætningen har en gavnlig virkning på menneskekroppen:
- fremme mental ydeevne;
- forebygge kræft;
- reducere blodtrykket;
- hjælpe med at komme sig fra stressede situationer.
Melonfrugten skal ikke bringes til fuld modning - den skal plukkes ung, have nået en størrelse på højst 20 cm Bruges straks, frisk eller opbevares i køleskabet. Serpentine melon har vist sig på den positive side med høj produktivitet og lang frisk opbevaring. Folk, der har prøvet denne grøntsag, efterlader de mest positive anmeldelser.
Teknologi til dyrkning af armensk agurk
Selvom denne grøntsag dukkede op i Rusland relativt for nylig, kræver det ikke megen indsats at dyrke den.Planten er ret uhøjtidelig og kræver ikke særlig opmærksomhed. Denne eksotiske plante kan dyrkes både i et drivhus og i åben jord.
Plantning og pleje er ikke meget anderledes end pleje af andre grøntsagsafgrøder. Den dyrkes i drivhuse, filmly og i åben jord. Da planten er varmeelskende, er det bedste sted at plante i et drivhus.
Forberedelse af frø til såning
Dyrkning af frø er normalt. For at frøene kan spire hurtigt og hurtigt, skal jorden være let og frugtbar. Før såning skal frøene gennemblødes i varmt vand i flere timer og derefter straks plantes i jorden. Desinfektion bør ikke udføres - frøene af den armenske agurk har ikke en ydre skal. De første skud bør vises inden for en uge.
Hvis du beslutter dig for at plante i frøplanter, ville det mest optimale tidspunkt være midten af slutningen af april. Frø plantes i en dybde på 4-5 centimeter for at gøre det lettere for sideskud at vokse. Første gang efter såning skal frøene vandes efter behov.
Plantning af frøplanter i åben jord
Når de første syv blade vises, plantes Serpentine Melon agurker i åben jord. Frøplanter plantes i et drivhus og under film i midten af maj, i åben jord - afhængigt af klimatiske forhold, men når der ikke længere forventes frost.
Armensk agurk er en uhøjtidelig sort. Dyrkning og pleje af planten er som følger:
- jorden skal løsnes regelmæssigt;
- rettidig lugning af stedet;
- vand og foder efter behov.
Organisk gødning er bedst egnet til fodring. I vækstperioden for den armenske agurk skal organisk materiale veksles med et kompleks af mineralsk gødning.
Det er tilrådeligt at bruge mullein i flydende form.For at beskytte grøntsager mod sygdomme og skadedyr anbefales det at vande dem med hvidløg og løginfusion.
Der er flere typer:
- Armensk agurk Hvid Bogatyr;
- Sølv melon.
Alle disse arter vokser lige meget i drivhuse og i åben jord. Smagen er næsten den samme, den eneste forskel er frugtens farve og udseende. Overvåg luftfugtigheden i lukkede rum. Denne kultur tolererer ikke overskydende fugt.
Frugterne skal fjernes fra vinstokken sammen med stilken. At efterlade stilken på stilken reducerer i høj grad kvaliteten af opbevaringen. Når planten vokser, er det nødvendigt at forberede stærke understøtninger til at binde agurkerne.
Brug i madlavning
Armensk agurk er meget udbredt i madlavning. Det er syltet, saltet, stuvet. Perfekt til at grille, en vigtig ingrediens i salater, og spises frisk.
Erfarne gartnere, for hvem dyrkning af grøntsager er en fælles ting, råder alle til at prøve at plante Tarra på deres grund.
