Får af racen Lacon (Lakayune) er mest udbredt i Frankrig. I løbet af et år producerer disse dyr lidt mindre mælk end den østfrisiske race, men førstnævntes ernæringsmæssige egenskaber er højere. For eksempel bruges mælk fra Lacon-får til at lave den berømte Roquefort-ost. Opdræt af denne race er en nødvendig og efterspurgt aktivitet, så forskere arbejder konstant på at forbedre den og stræber efter at øge produktiviteten.
Beskrivelse og egenskaber af lak
Oprindelsesstedet for denne race er Frankrig.Til at begynde med havde lakayunas lav produktivitet og var krævende med hensyn til pleje og vedligeholdelse. Men efter år med omhyggelig udvælgelse begyndte de at producere mere mælk og blev resistente over for forskellige sygdomme.
Dyr opdrættes kun for at producere mælk og bruges sjældent til mad (kun lam, da kødet fra voksne får er fuldstændig smagløst). De er heller ikke egnede til at producere uld, da volumenet af sidstnævnte er betydeligt mindre sammenlignet med andre racer. Antallet af får i verden overstiger 1 million. Lacon er den bedste malkerace i Frankrig, og den har fået sit navn til ære for Mont-de-Lacon-distriktet.
Udseendeegenskaberne for lakayune er som følger:
- Mellemstore eller store størrelser. Gennemsnitsvægten af væddere varierer mellem 80-100 kg, mens får vejer 55-60 kg.
- Ulden er hvid i farven og har en fin struktur. Samtidig er hovedet blottet.
- Der er ingen horn (bortset fra de 2-centimeters horn, som hannerne har).
- Næsepartiet er aflangt og tyndt.
- Halen er lang og tynd.
- Mankehøjden på væddere er 75 centimeter, og fårehøjden er 70 centimeter.
- Bagsiden af kroppen er kendetegnet ved veludviklede muskler.
- Brystet er dybt.
Det er bemærkelsesværdigt, at Lacon-hanner bruges til at forbedre andre racer.
Fordele og ulemper
Krav til vedligeholdelse og pleje
Denne race er uhøjtidelig, men for at opnå høj produktivitet er det vigtigt at give dyrene kvalitetspleje. Betingelserne for at holde Lakon-får er som følger:
- Om sommeren sendes får ud på fangstplads (om dagen) og køres i stier (om natten). I koldt vejr holdes kvæg i en fårefold.
- Det er tilrådeligt at holde diende hunner i separate båse. Om nødvendigt bør der placeres en varmelegeme. Det er også meget vigtigt at rengøre rummet regelmæssigt og ventilere det med jævne mellemrum.
- Du bør omhyggeligt forberede malkeprocessen. For at gøre dette skal du bruge specialudstyrede kuglepenne med indgang og udgang. Rummets størrelse skal svare til dyrets dimensioner. Det er vigtigt, at gulvet har et let skrånende plan - takket være dette vil dyrets hoved være højere end dets ben under malkning. Dette vil sikre en rolig adfærd for dyret.
Selve malkeprocessen omfatter følgende trin:
- Sæt dig på en stol ved siden af fårene.
- Placer beholderen under yveret.
- Dæk beholderen med ren gaze foldet på midten.
- Stræk yveret.
- Begynd at malke: Tag 2 brystvorter og klem på skift med fingrene.
- Gå derefter videre til de næste brystvorter.
- Ved afslutningen af proceduren vaskes yveret med varmt vand og tørres af med et håndklæde.
- Mælken filtreres igen.
Du skal også følge reglerne:
- Før proceduren påbegyndes, skal beholderen vaskes grundigt, det samme gælder mælkepigens hænder;
- vask yveret med varmt vand;
- hæld de første strømme af mælk i en separat beholder for at kontrollere kvaliteten;
- Malkeprocessen tager et par minutter.
Fodring
Lakon-repræsentanternes kost består hovedsageligt af græs (græs, korn). Menuen er også diversificeret med specialfoder.
Om vinteren er tilgængeligheden af hø og ensilage samt rodfrugter vigtig. Dyrene fodres 3-4 gange om dagen.
Finesser i avlen
Lacayune er en tidlig race: Hunnerne bliver kønsmodne ved 7-10 måneder og er klar til at parre sig. I gennemsnit giver 100 Lakon-moderfår 131 lam. Drægtighedsperioden er 145 dage. Oftest er der ikke mere end 2 lam i et kuld. Den næste graviditet sker efter 1 år (i november-januar). Diegivning af lam varer omkring en måned, i slutningen af hvilken vægten af unge dyr når 15 kg. Levetiden for Lakon-får er omkring 25 år.
Mulige sygdomme
Repræsentanter for Lakon er kendetegnet ved øget modstand mod sygdomme og infektion med parasitter. Men som de fleste malkeracer er Lacayune modtagelig for mastitis. Denne sygdom er grund til at aflive får.
Lacon er en af de bedste og mest populære racer af malkefår. Opdræt af husdyr er en rentabel aktivitet, hvis man går seriøst og grundigt til værks.