Fårehold betragtes som en af de mest udviklede husdyrsektorer i verden. Landmænd i et bestemt område har en tendens til at tilpasse sig og avle får afhængigt af miljøforhold og klima. Takket være dette er der nu så mange forskellige arter af disse dyr. Suffolk fåreracen, kendt for sin produktivitet, udholdenhed og uhøjtidelighed, er blevet udbredt over hele verden.
Udseendehistorie
Opdrættet af disse dyr begyndte i det fjerne 18. århundrede i England i grevskabet Suffolk.Siden 1810 har racen været officielt anerkendt i sit hjemland. I slutningen af det 19. århundrede blev hendes stammekort udviklet. Rusland og andre lande fik først muligheden for at købe disse får i begyndelsen af det tyvende århundrede.
Suffolks blev avlet ved at krydse de to stærkeste arter af britiske får på det tidspunkt, hvorfra de arvede kvaliteter, der var vigtige for fåreavl:
- Horned sort-faced Norfolk. Det er berømt for sin udholdenhed under ugunstige forhold, hurtige tilpasning til klima og miljøændringer. Den fører let en normal livsstil selv i den kolde eller konstante vind takket være dens muskuløse krop og gode immunitet.
- Sydned. En race kendt for sin overflod af uld og lækre bløde kød.
Vigtig! Takket være de kvaliteter, de har erhvervet fra deres forfædre, samt den omhyggelige udvælgelse af individer til krydsning, er Suffolk-racen blevet en af de mest værdifulde i hele verden.
Racens egenskaber og udseende
Eksternt skiller Suffolk-racen sig ud i farve fra resten: dyrets hoved og ben er rige sorte, og kroppen er bronzegul eller hvid. Benene er massive, med en lige struktur, uden fleece, så Suffolk-får overlever lige så godt i både fugtigt klima og alvorlig tørke, og fødselsraten ændrer sig ikke fra dette. Halen er lille i størrelse, uden fedtaflejringer, ryggen er rettet, rumpen er komprimeret. Hovedet er mellemstort, der er ingen horn.
Suffolk er høje og har gode muskler:
- En voksen vædder når 80 cm i længden og vejer fra 100 til 150 kg.
- Hunnerne er ikke højere end 75 cm, vejer 80-140 kg.
- Lam fødes med en vægt på 4-7 kg, tvillinger - 4-5 kg og trillinger - fra 3 til 4 kg, og efter 3 måneder, med en afbalanceret, rigelig kost, når lam en vægt på 40 kg.
Lammenes hurtige vækst og vægtøgning forklares med det øgede fedtindhold i modermælken. Ved slagtning er kødudbyttet ikke mindre end 50 % af vægten. Suffolk er karakteriseret ved god arvelig hukommelse og fertilitet. Hunnerne føder regelmæssigt hvert år, takket være hvilke intraraceegenskaber bevares.
Det mest værdifulde aktiv blandt forbrugere anses for at være velsmagende, nærende kød, som:
- let absorberes af kroppen, forårsager ikke tyngde;
- har ikke en specifik lugt, der er karakteristisk for kød af andre racer;
- har en delikat, blød struktur, ikke typisk for lam;
- mættet med fluor, lecithin og andre gavnlige stoffer.
Den halvfine, krympede Suffolk-fleece er kendt over hele verden. Får klippes to gange om året. Et voksent dyr producerer 3-5 kg uld, rent - mindst 60%. Fiber med en diameter på 30-34 mikron, længde 7-10 cm.
Fordele og ulemper
Væddere af denne race er tilpasset fugtige, tørre eller tempererede klimaer og opretholder frugtbarheden godt under ugunstige ydre forhold. Andre fordele ved racen:
- resistent over for parasitter;
- har en høj libido;
- lam vokser hurtigt, tager på i vægt og er klar til markedet efter 5-6 måneder;
- producere mørt, nærende, lugtfrit kød, rigt på næringsstoffer;
- kræver ikke særlig pleje, ernæring og er uhøjtidelige.
Når de krydses med andre racer, øger de fødselsraten og forbedrer smagen af kød fra andre racer. Ulemper omfatter de høje omkostninger ved ægte Suffolk-lam, hyppige multiple og store fostre, som kompliceres af vanskelig læmning. Disse dyr findes sjældent i Rusland og er meget vanskelige at erhverve.
Hvordan man holder og plejer dyr korrekt
Suffolk-racen er uhøjtidelig og kræver ikke særlig pleje. Dyr holdes på små indhegnede græsgange, folde eller båse. Det frarådes at drive besætninger over lange afstande (mere end 3-4 km) med høj hastighed, da dette ofte giver lemmersygdomme.
Om sommeren anses en almindelig opstaldningsmetode for at være staldopstaldning, når dyr langsomt overføres fra båsen til græsningen. Det er vigtigt at slå fårene ud på græs senest kl.
Funktioner ved vintervedligeholdelse:
- Får og væddere holdes inde i en stald eller hyrde, som er godt isoleret, især hvis der er lam.
- På trods af at dyr uafhængigt holder kropstemperaturen, anbefales det at sikre, at rummet er varmt - mindst 3-5 O.
- Det er bedre at lave skure af træ med et lergulv.
- Rummet skal være tørt, lyst, uden træk.
Vigtig! Suffolk-hunde kræver ikke særlig pleje og kan tolerere alle, selv ekstreme, tilstande uden ubehag.
Hvad skal racen fodre
Suffolk-hunde kan tage på i vægt, selv når de fodrer på græs. De kræver ikke specielle fodertyper, men eksperter anbefaler at fodre dem med kombineret foder, kornblandinger rige på mikroelementer, mineraler og vitaminer. I varmt vejr er det tilrådeligt at fodre frisk græs på enge og græsgange. 80 % af kosten er ifølge reglerne græs. I koldt vejr får dyrene klid, hø, haylage og halm. Eksperter bemærker, at Suffolks elsker dampet halm med rodfrugter. Kosten bør også indeholde kridt, benmel og salt. Saltslik er tilladt.
Vigtig! Volumen beregnes individuelt for hvert får.
Reproduktion
Suffolk er produktive, og når de krydses med andre racer, producerer de krydsninger med forbedrede kødkvaliteter. Intravelegenskaber forbliver uændrede. Hunnerne føder hvert år. Til parring udvælges de stærkeste, velnærede væddere samt sunde kønsmodne får. Et seks måneder gammelt får anses for at være kønsmodent. Parring sker i august-oktober. Graviditeten varer 5 måneder.
Befrugtning sker naturligt: Hannerne frigives til hunnerne til insemination om dagen og adskilles om natten, eller vædderne forbliver konstant i nærheden, så det kan ske når som helst. Under cervikal insemination sprøjtes sædvæsken fra et får ind i livmoderhulen ved hjælp af et specielt sprøjtekateter.
Sygdomme og forebyggelse af dem
Dyr behøver ikke regelmæssige vaccinationer eller behandling for sygdomme som f.eks. mundråd eller parasitære infektioner. Ingen interne eller eksterne infektioner kan overleve på disse får på grund af deres egen kropsstruktur.
Vigtig! Endoparasitprofylakse anbefales for at undgå intens krupøs næseflåd.
Yngleområde
Nu opdrætter briterne racen i Suffolk, Cambridge og Essex. Får er elsket af landmænd rundt om i verden; de opdrættes af indbyggere i Europa, Syd- og Nordamerika og New Zealand. Racen blev gentagne gange importeret og brugt til krydsning med andre racer i CIS-landene. Der er øget aktivitet i at opdrætte arten af russiske landmænd, men indtil videre er der få får af denne race.
Landmænd, der beslutter sig for at starte fårehold, anbefales bestemt at opdrætte Suffolk-racen.I det tredje århundrede nu er denne race blevet betragtet som førende med hensyn til kvaliteter, der er vigtige for fåreavl: den producerer kød af høj kvalitet, meget uld, er i stand til at bevare arvelige egenskaber, er produktiv og er nem at passe på. .