Kandy til fodring af bier betragtes som et effektivt produkt, der har en dejlignende konsistens. Det er lavet uafhængigt eller købt, hvorefter det bruges på bestemte tidspunkter i insekters liv. Biavlere kender mange muligheder for at forberede kandi, som hver har sine egne karakteristika. Dette giver hver biavler mulighed for at vælge den optimale opskrift.
Hvad er Kandy
Kandy er et specielt dejlignende foder til bier. Den er lavet af honning, pulveriseret sukker og yderligere tilsætningsstoffer.Massens tekstur er et fast stof, så den kan nemt placeres på bunden af stadet eller på rammer.
Stoffet bruges af biavlere som vinterfodring. Det bruges også til voksende familier i efteråret og foråret. Til behandling og forebyggelse tilsættes medicin og specielle komponenter til sammensætningen - for eksempel pollen.
Denne type mad blev først lavet for mange år siden. Dens opskrift er udviklet af tyskeren Scholz. Derfor kaldes denne sort stadig i Europa ved hans navn. I dag er der mange flere typer af dette tilskud. For dronninger er det for eksempel bedst at bruge I.R. Gooda-sorten. Den anses dog for at være ret blød, så den egner sig ikke særlig godt til vinteren. I Rusland bruges kandi oftest baseret på pulveriseret sukker og honning.
Produktvarianter
Kandi til bier har 2 hovedtyper. Den første sort er lavet ved hjælp af pulveriseret sukker og honning. Denne fodring er en rigtig delikatesse. Eksperter anbefaler dog ikke at bruge honning af sikkerhedsmæssige årsager.
Denne topdressing smager næsten lige så godt som den første sort, men giver betydeligt flere fordele.
Fordelagtige egenskaber
Denne type fodring er kendetegnet ved følgende gavnlige egenskaber:
- Stoffet får ikke kolonien til at formere sig. Det øger kun en smule biernes aktivitet.
- Proceduren for tilsætning af næringsstoffer betragtes som enkel og forårsager ikke vanskeligheder. Kandi placeres i bunden af bikuben, mens sukkersirup kan løbe ud i bikuben og forurene bierne.
- Fodring hjælper med at aktivere insekternes kræfter.Om foråret og efteråret tilskynder det insekter til at arbejde efter et langt hvil om vinteren og langt arbejde om sommeren.
Hvornår skal man give?
Den vigtigste fodring anses for at være foretaget om foråret. Det påvirker afkommet og mængden af honning. Ernæringssammensætningen introduceres efter forårsflyvningen, som udføres for første gang. Først skal du sørge for livmoderens velbefindende. Afslut fodring i slutningen af foråret.
Nogle gange fodrer biavlere bier under overvintringen. Dette anbefales, når foderforsyningerne er opbrugt. Nogle gange udføres denne procedure målrettet for at mætte livmoderen med næringsstoffer. For at gøre dette anbefales det at bruge en sammensætning af høj kvalitet fremstillet i overensstemmelse med alle teknologier.
Gødskning i efteråret udføres efter den sidste honningindsamling. Tidspunktet for påføring af slik kan variere afhængigt af regionen.
Normalt begynder proceduren i anden halvdel af august og slutter i begyndelsen af september. Sen påføring af næringsstoffer udgør en risiko for insekter. I dette tilfælde er der risiko for, at unge bier dør under sirupsforarbejdning.
Madlavning opskrift
I dag er der ret mange Kandi-opskrifter. Dette giver hver biavler mulighed for at vælge den passende mulighed.
Med mel
Du kan bruge mel til at lave kandi. Det er bedst at bruge sojamel, fordi det indeholder meget protein. Denne komponent skal gradvist blandes med vand under nøje overholdelse af proportionerne. Til 3 dele sukker skal du tage 1 del mel.
Med mælkepulver
For at lave din egen kandi, anbefales det at tage følgende produkter:
- 3 kg honning;
- 10 kg pulveriseret sukker;
- 1 kg mælkepulver;
- noget vand.
Honningen skal smelte lidt, hvorefter den skal blandes med pulver. På næste trin anbefales det at tilføje vand og mælkepulver. Fra disse ingredienser skal du ælte dejen, pakke den ind i klæde eller gaze og sætte den i køleskabet i en dag.
Sød fudge
For at lave sød fudge derhjemme skal du tage følgende:
- 1 liter vand;
- 2 kilo sukker.
Først skal du opvarme vandet til 60 grader, og derefter tilføje sukker til det. Kog siruppen i 20 minutter. For at kontrollere dens beredskab skal du sænke skeen ned i en beholder med sirup og derefter i koldt vand. Hvis der dukker en bold op, kan du sige, at fudgen er klar.
Siruppen skal hældes på vokspapir. Når massen stivner, anbefales det at skære den i små firkanter. Det færdige produkt minder om 0,5 centimeter tykke ravfliser.
Med honning
For at forberede kandi kan du bruge den klassiske opskrift. Det omfatter følgende komponenter:
- 73,8% pulveriseret sukker;
- 26% flydende honning;
- 0,18% vand;
- 0,02% eddike.
Til at begynde, læg honningen i en emalje skål, tilsæt vand og opvarm til 55 grader. Derefter skal massen afkøles til 40 grader. Derefter kan du tilføje pulveriseret sukker og eddike. Alle ingredienser skal blandes for at opnå en dejkonsistens. Det tager en halv time at ælte det. Derefter anbefales det at opdele sammensætningen i praktiske fragmenter og bruge den til det tilsigtede formål.
Kandi Komarova
For at lave denne type kandi skal du tage sukker og honning i forholdet 2,5:1. Komponenterne skal blandes og opvarmes til 40 grader. Afkøl derefter og ælt til en tyk dej.
Til nosematose
For at klare patologi eller forhindre dens forekomst, anbefales det at tilføje thymol eller malurt tinktur til slik.Det er vigtigt at overholde proportioner. Så til 10 kg fodring bruges 3 gram thymol. Du kan også bruge 1 spiseskefuld malurt tinktur til 1 kilo kandi. Derudover er det tilladt at bruge specielle lægemidler - "Nosemacid" eller "Nozemat".
Foderregler
Kandy kan placeres i bikuben direkte på rammerne. Den øverste del af bihuset er altid varm. Derfor vil kagen ikke fryse. Derudover vil det være tilgængeligt fra alle gader under og på siden. Der er 3 hovedmaterialer, som kandi pakkes ind i, inden det gives til bierne:
- plastikpose med små huller;
- pergament - du skal også lave huller i det;
- flerlags gaze.
Til en bikoloni vil 3-5 kg kandi være nok til vinteren. Tilbereder du en stor mængde af stoffet, skal det opbevares i køleskabet. Før den placeres i bikuben, skal sammensætningen opvarmes til mindst stuetemperatur.
Til medicinske formål skal bier fodres med honning og pulveriseret sukker. I dette tilfælde skal doseringen være 1,5-2 gange mindre. For at undgå udkrystallisering af gødningen skal der være en positiv temperatur i vinterhytten.
Kandy til bier er en populær ernæringsmulighed, der ofte gives til bier. For at stoffet skal give den ønskede effekt, er det vigtigt at vælge en god opskrift og nøje overholde teknologien til fremstilling af produktet.
