Gul peber er ikke kun en forskel i skrællens farve, men også en forskel i smag og gavnlige egenskaber. Grøntsager med en gylden nuance bly i mængden af næringsstoffer. Gul peberfrugt indeholder mere kalium, fosfor og C-vitamin end røde eller grønne grøntsager.
Tidligt modne sorter
Tidlige arter er optimale for nordlige egne og ubeskyttede højdedrag. De er kendetegnet ved en kort modningsperiode.
Afrodite
Pebersort Aphrodite - Tjekkisk udvalg med en minimumsmodningsperiode. Det er kendetegnet ved sin dekorative skønhed og vidunderlige smag.
Planterne er høje, breder sig og har et omfattende rodsystem. Frugterne er store, kødfulde med tykke vægge. Attraktiv orange farve.
Tyr
Bugai er en af de tidligste arter i stor størrelse. Dens buske når en højde på 0,6 meter. Frugterne har tykke, kødfulde vægge. Når de er modne, har de en lys gul nuance. Massen af terningformede frugter når 500 gram.
Oriole
Pepper Oriole er en ultra-tidlig art. Buskene er ret høje og når 1 meter. Gartnere opdrætter aktivt denne art på grund af dets høje udbytte.
Den bedste ydeevne af Ivolga blev noteret under drivhusforhold. Sorten er meget brugt til frisk konsum, konservering og fyld.
Gul klokke
Pebersort Yellow Bell - tidlig modningsperiode. Teknisk modenhed sker allerede på 70. dagen efter plantning på højdedragene. Dens frugter har en form, der ligner en aflang terning. Væggene når en tykkelse på 1 centimeter.
Karakteristika fra gartnere taler om dens udtalte aroma og karakteristiske søde smag.
Madonna F1
Pepper Madonna f1 er en hybrid ultra-tidlig art. De første frugter modnes inden for 2 måneder efter spiring af frøplanterne.
Madonna har et højt udbytte. Frugtens vægge er kødfulde og tykke. Peberfrugt har 3 til 4 kamre. Takket være den blanke peeling er Madonna let at transportere og opbevare.
Orange mirakel
Pepper Orange Miracle er kendetegnet ved en tidlig modningsperiode. Det tilhører hybriderne. Beskrivelsen af sorten bemærker dens høje udbytte og modstandsdygtighed over for skadedyr.
Fra 1 kvm. meter indsamles op til 14 kilo sød, saftig høst.Den rige orange nuance gør Miracle attraktiv i salater, skiver og konserves.
Orange løve
Orange Løvepeber er en tidligt modnende sort til åbne bede. Teknisk modenhed sker 90-100 dage efter spiring af frøplanter.
Planterne er høje, spredte, kraftige. Orange Lion peber er kendetegnet ved en høj grad af æggestokdannelse og produktivitet. Modne frugter er tykvæggede, cylindriske i form, rig orange i farve.
Snehvide F1
Pepper Snowwhite f1 er en hybrid tidligt-modnende sort med højt udbytte. Buskene vokser medium i størrelse, kraftige, med et udviklet rodsystem.
Frugterne er mellemstore og vejer ikke mere end 200 gram. De har en kegleform. I perioden med biologisk modenhed, lys orange farve.
Tevere
Tidlig modning af Tevere-peber har vist sig godt blandt gartnere. Det udmærker sig ved sin holdbarhed. Velegnet til transport. Buskene vokser små i størrelse, kraftfulde, med medium volumen blade.
Plantens grene er strøet med gule frugter, der vejer op til 300 gram. Tevere har en fremragende sød smag med en udtalt aroma.
Mirakel træ
Pepper Miracle Tree er en høj hybridsort. Dens højde når 1,8-2 meter. Den har fået sit navn for sin lighed med et træ.
Mirakeltræet er kendetegnet ved dets tidlige modningsperiode. Frugterne vejer 150 gram. Når den er moden, har den en rig rød farve. Højt udbytte og god sygdomsresistens har gjort denne sort populær.
Etude
Peber Etude tilhører den søde midtidlige art. Det er kendetegnet ved lavtvoksende, semi-spredende buske. Har øget produktivitet.
Når den er moden, er den orange i farven, prismeformet med udtalte ribben. Smagen er fremragende. Fordelene omfatter modstand mod tobaksmosaik.
Rav
Pepper Yantar er en tidligt modnende bulgarsk sort. Beskrivelsen noterer buskenes store størrelse og deres spredte form. Modne frugter er store, kegleformede.
I en tilstand af biologisk modenhed får frugterne en gylden-orange nuance. Væggene er af middel tykkelse, ikke over 6 mm. Yantar modtog fremragende anmeldelser for sin fremragende smag.
Mid-modne og sent-modne sorter
Perioden med teknisk modenhed af mellemsæsonsorter forekommer ikke tidligere end 110-120 dage efter fremkomsten.
Gladiator
Gladiatorpeber er en mellemsæsonsort med øget produktivitet. Anmeldelser fra gartnere karakteriserer dens buske som høje og spredte. Teknisk modenhed sker 120-130 dage fra det øjeblik, frøene spirer.
Gladiator klarede sig godt, når de blev dyrket både i drivhuse og udendørs. Frugterne er kegleformede med subtile ribben. Farven skifter efterhånden som den modnes fra lysegrøn til dyb gul. Frugtkødet er saftigt med en delikat sød smag.
tvilling
Tvillingpeber er en yderst produktiv, medium-modnende hybrid. Det er modstandsdygtigt over for ekstreme vejrforhold og en lang række sygdomme. Ifølge beskrivelsen af Gemini peber af gartnere viser den en høj æggestok og et fremragende udbytte. Op til 10 frugter, der vejer op til 350 gram, dannes på en plante.
Teknisk modenhed sker 70-80 dage efter plantning af frøplanterne på et permanent sted. I de sydlige regioner af Gemini viser f1 gode resultater, når de dyrkes i ubeskyttede områder. I de nordlige egne skabes optimale forhold i lukkede drivhuse.
Guldmanet løve
Golden-Maned Lion har en mellemlang drægtighedsperiode. Buskene bliver brede og høje.
Frugterne har en hængende, aflang form. Gul i farven, når den er moden. Skrællen er blank. Væggene er tykke og kødfulde. Smagen er fremragende.
Gyldne Jubilæum
Sorten er klassificeret som mellemsæson. Perioden med teknisk modenhed begynder 150 dage efter udseendet af de første frøplanter. Den gennemsnitlige højde af buskene overstiger ikke 55 centimeter.
Golden Jubilee peber er kendetegnet ved en flad sfærisk form. Sorten er blevet udbredt på grund af dens saftige frugtkød og høje udbytte.
Gyldent regn
Peber af sorten Golden Rain har en gennemsnitlig modningsperiode. Frugterne er mellemstore, aflange. Vægten når 80 gram. Væggene overstiger ikke en tykkelse på 8 mm. Frugtkødet er saftigt med en sødlig smag. Når den er teknisk moden, har den en gylden nuance.
Gyldne Tyr
Peber Golden Calv - medium modningsperiode, til dyrkning i åben jord. Buskene bliver ikke mere end 80 cm høje og breder sig. Fantastisk til nordlige og vestlige regioner.
Frugterne er store, kødfulde og gullige i farven. Guldkalven er følsom over for gødskning og jordens frugtbarhed. En større og tidligere høst opnås ved at bruge vækststimulerende midler.
Fremhæv
Pebersorten Izyuminka har en middel modningsperiode med spredte buske. Den er velegnet til dyrkning i åbne bede.
Frugterne bliver middelstore. Formen er cylindrisk. Skrællen er tæt, blank. Modne frugter er mørkegule i farven. Skallen har god smag.
Indalo
Indalo peber f1 er en populær mellemmodningssort. Teknisk modenhed sker 3 måneder efter spiring af frøplanter. Buskene er høje og kræver stakning.
Modne frugter har en rig gul farve.Formen ligner en terning med udtalte kanter. Frugtkødet er saftigt. Væggene når 10 mm tykke.
Magno F1
Pepper Magno f1 er en tidlig modnende hybrid. Frugterne når teknisk modenhed 60-65 dage efter plantning på et permanent sted. Buskene er stærke og mellemstore.
Modne frugter er tunge, tykvæggede, terningformede. På grund af sin gode holdbarhed og fremragende smag er den velegnet til kommerciel brug.
Rubik
Rubik-peber er en fremragende sort i mellemsæsonen. Den klarede sig godt i åbne højdedrag og drivhuse i regioner på midten af breddegraden.
Frugterne er kompakte i størrelse og modner 110 dage efter fremkomsten. Frugtkødet er saftigt, vægtykkelsen når 8 mm. Den største fordel er modstand mod mosaik.
Turbin
Pepper Turbin er en tidligt modnende hybrid. I de sydlige regioner dyrkes den i ubeskyttet jord. I regioner på midten af breddegraden producerer den en senere høst.
Store frugter med tykke vægge har en sød smag og udtalt aroma. Turbin anses for at være optimal til frisk indtagelse, fyld og konservering.