Sorter af gule tomater har vist fremragende resultater i hjemmehaver. De vil helt sikkert appellere til dem, der ønsker lyse, originale frugter med en usædvanlig sød smag. Mangfoldigheden af arter gør det muligt at opdrætte dem i lukkede drivhuse eller i ubeskyttede områder.
Karakteristiske træk ved gule tomater
Gule sorter af tomater er blevet udbredt blandt gartnere, ikke kun for deres originale farve, men også for deres høje fordele for kroppen. Eksperter mener, at deres forbrug har en bedre effekt på kroppen end deres rødfrugtede slægtninge.
Blandt gavnlige egenskaber ved tomater gul farve skelnes:
- ingen allergisk reaktion på frugter;
- brug i kost- og babymad;
- højt lycopenindhold og antioxidantegenskaber;
- forbedring af blodsammensætningen;
- reduktion af risikoen for kræft;
- højt indhold af C-vitamin.
Ud over de gavnlige egenskaber bemærker gartnere, at frugterne er sødere og mere kødfulde. De fryder øjet og løfter stemningen på grund af deres lyse farver, usædvanlige form og sukkerholdige smag. Gule tomater opdeles efter modningstid. De bruges aktivt til at dekorere salater, skiver, i konserves og til fremstilling af juice.
Ultra tidlige tomater
Ultra tidlige sorter af tomater er blevet mere udbredt blandt gartnere. Deres popularitet blev sikret af modningen af frugterne på mindre end 100 dage efter spiring af frøplanterne.
Tidlige tomater findes store og småfrugtede. De adskiller sig også i størrelsen af buskene. Tomater til åben jord er valgt til at være små i højden, stærke, med et udviklet rodsystem. De skal være modstandsdygtige over for temperaturændringer og en lang række sygdomme. Buske af medium eller ubegrænset højde er velegnede til drivhuse.
- Gyldne Andromeda. Golden Andromeda er en velsmagende tidlig modning sort. Den første høst høstes 3 måneder efter spiring af frøplanter. Takket være buskenes lille højde føles den fantastisk i ethvert område. Modne orange tomater har en tyk hud.
- Gyldne æg. Guldæg er lavtvoksende tomater, der er optimale til åben jord. Nogle gartnere mener, at denne sort er den mindste. Dens buske overstiger ikke 40 centimeter. På trods af deres lille størrelse viser Golden Eggs konsekvent høje udbytter. Grenene er strøet med ægformede tomater. Modne frugter er mørkegule i farven.Nogle gartnere inkluderer det i orange varianter. Tidlig høstmodning gør sorten modstandsdygtig over for senskimmel.
- Gul karamel F Sorten fik sit usædvanlige navn på grund af frugtens størrelse og smag. Denne sort er med rette klassificeret som de lækreste tomater. Små frugter modnes i klaser af 5-6 stykker. Samtidig forekommer perioden med teknisk modenhed i tomater ikke samtidigt. Tomater har en gullig-gennemsigtig farve. Deres sukkerholdige smag gør, at de ligner slik. Sorten har vist sig godt til at forberede konserves.
- Amber Cup. Den gulfrugtede sort er en god mulighed for begyndere gartnere. Det er ikke modtageligt for en lang række sygdomme og tolererer høje drivhustemperaturer godt. Nem at passe. Den store højde af buskene, de når op til 2 meter, kræver deres strømpebånd i perioden med vækst og frugtdannelse. Teknisk modenhed af de første frugter sker på den 100. dag. Tomater har en sød smag. Deres lille størrelse og ovale form gør, at de kan bruges til konservering.
Sorter af tomater med en kort modningsperiode præsenteres i en bred vifte på markedet. Listen over populære inkluderer også Golden Bullet, F1 Golden Anniversary, Golden Heart. Når de vælger, stoler gartnere på anmeldelser fra tidligere år og egenskaberne ved avl på personlige plots.
Repræsentanter for medium og sen modning
Blandt gule tomater er der mellem- og sentmodne sorter. De begynder at producere afgrøder i anden halvdel af juli. Den gennemsnitlige periode fra udseendet af de første skud til frugtens tekniske modenhed er fra 110 til 120 dage. De viser et mere stabilt udbytte i drivhuse, drivhuse eller midlertidige shelters. Et karakteristisk træk ved sådanne repræsentanter er deres øgede modstand mod sygdomme såvel som mulige temperaturændringer.
- Persimmon. Sorten har vist sig godt til dyrkning i åben og lukket jord. Buskene vokser fra 0,8 til 1,5 meter. Stænglerne er kraftige. Bladene er store og lysegrønne i farven. Den første høst er stor i størrelse. Efterfølgende frugter er mindre i gule og orange nuancer. Sorten er velegnet til dyrkning til kommercielle formål. Det er kendetegnet ved høj produktivitet. Takket være deres hårde hud tåler tomater transport og langtidsopbevaring godt. Ulemper omfatter kravet om indsamling. Det bør udføres klart på det tidspunkt, hvor den er teknisk moden. Overmodne frugter bliver fade.
- Honning reddet. På trods af sin relativt høje vækst er Honey Spas en fremragende tomatsort til åben jord. Buskene bliver op til halvanden meter høje. Frugterne er nyreformede. Gennemsnitsvægten er i intervallet 250-300 gram. Sorten dyrkes aktivt i ubeskyttede kamme på grund af dens høje modstandsdygtighed over for sygdomme og let pleje. Modne tomater viser god smag og bruges i kosten.
- Citron kæmpe. Sorten har fået sit navn for sine usædvanligt store gule tomater. Frugterne af den første høst vejer 800 gram. Den anden æggestok er lidt mindre i størrelse. Tomater har øget tæthed og indeholder stort set ingen juice. Sorten bruges til at tilberede salater, saucer og juice. Storfrugtede tomater kræver obligatorisk binding og klemning.
- Orange. Af tomater med en middel modningsperiode og ubegrænset vækst skelnes Orange.Den viste god produktivitet, når den blev dyrket i ethvert område. Den har fået sit navn fra sin appelsinskal, der ligner appelsin. Tomater er gode til diæt og babymad.
- Gul trøffel. De bedste sorter af gule tomater kan ikke forestilles uden trøffel. Det er kendetegnet ved den usædvanlige form af sin frugt. De ligner en pære eller en pære, men med klart definerede ribben. Tomaterne er mellemstore, frugterne når 200 gram. Den gule trøffel tiltrak gartnernes opmærksomhed med sit høje udbytte og elastiske, søde frugtkød. Tomater bruges aktivt i forskellige konserves, såvel som friske. Ulempen er det konstante behov for at danne buske.
De anførte sorter med fotos og beskrivelser er også tilgængelige fra producenter i en bred vifte. Tomatfrø er tilgængelige til fri salg. Men erfarne gartnere anbefaler kun at købe frø fra pålidelige butikker, der garanterer høj kvalitet.
Små frugtede tomater
Blandt gule tomater fortjener småfrugtede kirsebærsorter særlig opmærksomhed. De har det godt i åbne bede eller lukkede drivhuse.
Kirsebær er kendetegnet ved ensartet modning af frugter på store klynger. Små tomater er alsidige i deres brug. De går i friske salater, som en selvstændig snack eller til konservering af hel frugt.
- Honning dråbe. Honningdråber hører til kategorien ubestemte tomater. Den er velegnet til dyrkning i lukkede områder og i åben jord. Buske vokser i drivhuse op til 2 meter. Frugterne er små, rige gule. Dråbeformet form. Smagen er fremragende. Tomater har udtalte søde nuancer med noter af honning.
- Gul dato.Sorten Yellow Date hører til kategorien søde tomater. Den har fået sit navn på grund af dens smagslighed med rigtige dadler. Modne frugter har en lys gul farve. De er nemme at transportere og opbevare. Dette gør det muligt at bruge dem til kommercielle formål. Når de vokser, når buskene 1,5 meter i højden. Uhøjtidelig i pleje, kræver stepsoning. Buskene har lille bladmasse, men er kendetegnet ved høj produktivitet.
- Golden Nugget. Sorten Golden Nugget er en gave til elskere af tidlig høst. De første frugter af gule og orange nuancer modnes inden for 80 dage efter udseendet af de første frøplanter. Buske er formet til 1 eller 2 stængler. Den gyldne guldklump viser konsekvent høje og ensartede udbytter. Mere end 20 frugter dannes på hånden. Modne tomater har en lys sød smag. Ulemper inkluderer tynd skræl og lave transportpriser.