Indtil for nylig blev fersken betragtet som en kuriositet i den kølige Moskva-region. Ikke alle gartnere havde råd til at dyrke sydlige afgrøder i haven. Men opdrætternes arbejde står ikke stille. I dag har de allerede præsenteret en række sorter af denne afgrøde, der er egnet til dyrkning i et risikabelt område. De kræver ly og øget opmærksomhed, men giver dig mulighed for at få en frugthøst med fremragende forfriskende smag hvert år.
- Er det muligt at dyrke fersken i Moskva-regionen?
- De bedste sorter, der passer til en given region
- Morettinis favorit
- Greensboro
- Redhaven
- Kiev tidligt
- Collins
- Tidlig mester
- Saftig
- Gyldne Jubilæum
- Hvid Svane
- Funktioner ved dyrkning af afgrøder
- Tid og sted for landing
- Udvælgelse og klargøring af plantemateriale
- Planteskema og proces
- Nuancer af pleje af ferskner i Moskva-regionen
- Dannelse
- Fodring og vanding
- Shelter til vinteren
- Sygdomme og skadedyr
- Ferskenformering
Er det muligt at dyrke fersken i Moskva-regionen?
For ikke så længe siden var kun nogle få gartnere, der elskede eksotiske ting, engageret i at dyrke ferskner i Moskva-regionen. Nu, med det rigtige udvalg af sorter, kan selv en nybegynder amatør få velsmagende, aromatiske og sunde frugter i sit sommerhus. Hvilke krav skal en fersken opfylde for Moskva-regionen? Hvilke sorter er bedst opdrættet til denne region?
Planten skal være frostbestandig, gerne lokalt udvalg. Det er at foretrække at vælge tidlige frugtmodningsdatoer, men mellemstore er også velegnede. Udenlandske frøplanter akklimatiserer sig ikke godt under vores forhold og overlever ofte ikke den hårde vinter. Om sommeren regner det ofte i Moskva-regionen, så træet skal have god modstand mod svampepatogener.
De bedste sorter, der passer til en given region
Erfaringen fra gartnere, der har praktiseret dyrkning af fersken i Moskva-regionen i åben jord, giver os mulighed for at drage en konklusion om, hvilke sorter der er bedst egnede til disse vejrforhold og producerer høst.
Morettinis favorit
Sorten dukkede op som et resultat af italienske opdrætteres arbejde. Frugtningen sker 2-3 år efter, at frøplanten er blevet plantet. Op til 30 kg ferskner høstes fra hvert modent træ. Produkt- og smagsindikatorer fik en god vurdering.
Frugterne modner tidligt og vejer op til 115 g. Frugtens form er rund, let aflang. Når de er modne, får de en fløjlsagtig gul farve med en let rødme på siderne. Frugtkødet er saftigt og præget af en stærk aroma. Pulpen og gruben er svære at adskille.Afgrøden er ikke egnet til transport over lange afstande. Fersken er tilbøjelig til meldug og kræver forebyggende behandlinger.
Greensboro
Træet vokser til mellemstørrelse. Sorten er selvfrugtbar, søjleformet. Den første høst sker 3 år efter plantning af frøplanten. Et voksent træ producerer op til 60 kg modne ferskner pr. sæson. Afgrøden er ikke egnet til transport over lange afstande. Planten er frostbestandig, men kræver forebyggende behandlinger mod sygdomme.
Frugterne vokser med en vægt på op til 130 g. De er kendetegnet ved deres ovale form, let komprimeret på siderne, spidsen er stump, og der er en lille original pit. Når frugten er moden, får den en grønlig cremet farve, og en fjerdedel af området er dækket af rødme. Smagen er klassisk, sød, med knap mærkbar syrlighed, aromaen er stærk. Stenen er svær at adskille fra frugtkødet.
Redhaven
Et mellemstort træ med en rund krone. Frugterne er store, ovale, ulige. Når de er modne, får de en gul farve med en rød rødme og er pubescente. Frugtkødet er tæt og karakteriseret ved fremragende smag. Amerikanske opdrættere arbejdede på at udvikle afgrøden, men den viser fremragende resultater i klimaet nær Moskva.
Sorten har øget frostbestandighed og immunitet over for krøller, men er tilbøjelig til infektion med svampesygdomme. Rettidig forebyggende foranstaltninger hjælper med at undgå infektion med vira og skadedyr. Et modent træ producerer op til 100 kg ferskner af høj kvalitet.
Kiev tidligt
Et mellemstort træ med en rund, bred krone. Frugterne vokser med en vægt på op til 90 g. Deres form er oval, med et karakteristisk næb i toppen. Modne ferskner har en cremefarve og let pubescens. Smagen er sød og syrlig, duften er klassisk og stærk, kødet er gennemsigtigt.Knoglen er svær at adskille.
Et voksent træ producerer op til 50 kg frugt. Plantens modstandsdygtighed over for meldug og de forårsagende stoffer til clasterosporiosis er høj. Den tåler ikke tørke eller overskydende fugt i jorden. Træet er tilbøjeligt til krøllesygdom og kræver forebyggende behandlinger.
Collins
Sorten er selvfertil, dyrket som en mid-tidlig sort. Den blev opdrættet af amerikanske opdrættere, men dyrkes med succes i Moskva-regionen. Fersken vejer op til 150 g. Smagen er behagelig, med en knap mærkbar syrlighed. Modne frugter har en rød-gul farve med små prikker. Høsten skal fjernes fra træet rettidigt, ellers kan grenene knække. Frugtmodning sker ikke samtidigt.
Et voksent træ giver op til 50 kg høst. Frostbestandighed og immunitet over for meldug og krøller er høj. Fersken kræver rettidig vanding, gødning, beskæring og kronestøbning.
Tidlig mester
Træet er højt, breder sig, kronen er tæt. Der høstes op til 70 kg afgrøde fra hver voksen plante. Frugtningen er regelmæssig. Fersken vokser med en vægt på op til 160 g. Når de er modne, bliver de grønlig-cremefarvede, dækket af rødme over hele området. Indholdet af sukker og syrer i frugterne øges, smagsegenskaberne er fremragende. Knoglen og pulpen er svære at adskille.
Saftig
Fersken er selvfrugtbar, selvbestøvende, storfrugt. I stand til selvoverbelastning på grund af overflod af frugter. Træet er højt og breder sig. Vægten af en frugt når 200 g. Frugterne er ovale i form og grønlig-cremefarvede med en lys rødme. Frugtkødet er kendetegnet ved en stærk klassisk lugt og harmonisk smag. Gruben og pulp er svære at adskille. Planten udviser øget modstandsdygtighed over for svampesygdomme. Sorten er vinterhårdfør.Op til 70 kg frugter fjernes fra hvert modent træ.
Gyldne Jubilæum
Amerikanske videnskabsmænd arbejdede på at avle sorten, men den dyrkes med stor succes under forholdene i Moskva-regionen. Fersken er rund i form, let fladt på siderne. Når de er modne, får de en gylden gul farve med en udtalt rødme og let pubescens. Duften er stærk, smagsegenskaberne er på et højt niveau. Gruben og pulp er svære at adskille.
Træet kan vokse til mellemstørrelse, kronen er forgrenet. Frugtningen er regelmæssig. Hver moden plante producerer op til 50 kg frugt. Frostbestandigheden er gennemsnitlig.
Hvid Svane
En mid-tidlig selvfertil sort med øget tørkeresistens. Kronen breder sig ikke. Frugterne når en vægt på 150 g. De er velegnede til transport og korttidsopbevaring. Hvert modent træ producerer op til 60 kg høst. Fersken er bred-ovale, med en sød smag og en let honningsmag. Papirmasse og sten er dårligt adskilt. Sorten er frostbestandig, med god modstandsdygtighed over for større sygdomme. Blomsterknopper tåler tilbagevendende frost om foråret.
Funktioner ved dyrkning af afgrøder
Der er nogle ejendommeligheder ved at dyrke ferskner i Moskva-regionen. Overholdelse af dem vil spare dig for unødvendige plejeproblemer og giver dig mulighed for at høste en rig høst.
Tid og sted for landing
Fersken kan dyrkes i enhver jord, der har god dræning. De bedste resultater blev opnået på moderat kulsyreholdig lerjord. Plantning af frøplanter kan ikke udføres i områder, hvor følgende tidligere blev dyrket:
- jordbær;
- lucerne;
- kløver;
- tomater.
Der bør ikke være nogen i nærheden:
- kirsebær;
- æbletræer;
- pærer.
Det valgte område skal være godt oplyst af solen, beskyttet mod træk og kolde vinde.
Udvælgelse og klargøring af plantemateriale
Til dyrkning i Moskva-regionen bør du vælge sorter af ferskner opdrættet af lokale opdrættere eller zonet til en given region. Det er at foretrække at købe frøplanter fra lokale planteskoler. Deres alder skal være fra 1 til 2 år. Det er de planter, der slår bedst rod.
Højden på træet, der er egnet til plantning, er omkring 1,2 m, og tykkelsen af hovedstammen er 1,5 cm. Knopperne skal være fuldt dannede, og den udviklede krone skal indeholde 4 grene. Rodsystemet af den frøplante, der er udvalgt til dyrkning, er velformet og har ingen ydre skader eller defekter, samt tegn på råd eller sygdom. Før plantning placeres den i en vækststimulator i flere timer.
Planteskema og proces
Før plantning af fersken graves jorden forsigtigt op i det valgte område, og ukrudtsrødderne fjernes. Hvis jorden er udtømt, påføres gødning på forhånd. Høj surhed neutraliseres ved tilsætning af dolomitmel eller træaske. Frøplanter plantes efter et mønster på 4 x 3 eller 4 x 4 m.
Et plantehul til en fersken graves med en dybde på 0,6 m og en diameter på mindst 0,5 m. På frugtbar jord graves et hul, der måler 0,7 x 0,7 m. Først hældes en spand vand i det. Efter at fugten er absorberet, skal du placere træet i hullet og forsigtigt rette dets rødder, og derefter dække det med en næringsrig jordblanding, stampe det ned og vande det rigeligt.
Det er tilrådeligt at mulde jorden i ferskentræstammen. Brug til disse formål:
- tørv;
- humus;
- chips af træbark;
- grannåle
Nuancer af pleje af ferskner i Moskva-regionen
Ferskens produktivitet og sundhed afhænger i vid udstrækning af overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi samt af, hvor korrekt plejen blev udført.De klimatiske forhold i Moskva-regionen foretager deres egne justeringer af disse procedurer.
Dannelse
En fersken plantet på en grund kræver kronestøbning allerede i det første efterår. Dens top er forkortet, så frøplantens højde fra jordniveauet er 0,5 m. Voksne træer kræver sanitær beskæring hvert forår, som et resultat af, at alle knækkede og frosne grene fjernes.
Formativ beskæring af fersken udføres om efteråret. På dette tidspunkt fjernes tilgroede grene, der konkurrerer med skeletgrene. En fersken på omkring 10 år har brug for foryngende beskæring.
Fodring og vanding
I varmt og tørt vejr skal fersken vandes. For hver voksen plante påføres 45 liter vand. Om foråret påføres gødning med et højt nitrogenindhold under træet. Dette giver ham mulighed for hurtigt at opbygge grøn masse. Om sommeren og efteråret er det nødvendigt at anvende gødning, der inkluderer kalium og fosfor.
Shelter til vinteren
De klimatiske forhold i Moskva-regionen tvinger gartnere til omhyggeligt at forberede ferskner til vinteren. Umiddelbart efter at have tabt bladene spuddes de. Efter nogen tid, når jorden sætter sig, organiseres isoleringen fra grangrene, træspåner eller fyrrenåle. Savsmuld og nedfaldne blade bruges ikke til vinterly, da de akkumulerer fugt, fryser og fungerer også som et skjulested for skadedyr.
Ferskenen er dækket med non-woven materiale (agrofiber) til vinteren for at forhindre frysning og skade fra gnavere.
Sygdomme og skadedyr
Fersken er tilbøjelig til sygdomme:
- frugt råd;
- meldug;
- moniliose;
- Clusterosporiasis.
For at forhindre forekomsten af sygdomme skal træet behandles rettidigt med Bordeaux-blanding, kolloidt svovl og kobberholdige fungicider.
Fersken bliver ofte angrebet af skadedyr:
- bladlus;
- mider;
- frugt stribe møl;
- snudebiller;
- østlig kodlingmøl.
For at forhindre deres udseende om efteråret er det nødvendigt at samle nedfaldne blade og fjerne rester af ukrudt, udføre sanitær beskæring, kalke træstammer og skeletgrene med kalk, installere fangbånd, behandle haven med insekticider og fungicider.
Ferskenformering
Der er to hovedmåder at formere fersken på:
- seminal;
- vegetativ.
Den første er meget praktisk og almindelig og kræver ikke betydelig indsats og praktiske færdigheder. Det har dog en ulempe: Modersortens egenskaber kan ikke overføres til det dyrkede træ. Men en sådan frøplante vil være mere modstandsdygtig over for klimatiske forhold og patogener.
Den vegetative metode til ferskenformering involverer podning med stiklinger. Hvad skal man bruge til podning af fersken i Moskva-regionen? I dette tilfælde kan sunde frøplanter af selvfertile abrikoser og vinterhårdføre blommesorter tjene som grundstamme. Stiklinger høstes i de første ti dage af juni. Metoden er baseret på planters evne til at regenerere.