Strudsefarme, som nu er allestedsnærværende i gårde på de sydlige og tempererede breddegrader, vinder popularitet og er ved at blive et rentabelt forretningsprojekt. Fjerkrækød, æg, fjer og skind er efterspurgt. For korrekt at bestemme omkostningerne ved at vedligeholde husdyrene, er det nødvendigt at vide, hvor længe strudsen vokser i et kunstigt miljø før den optimale slagtedato, som er økonomisk fordelagtig for opdrætteren.
[toc]
Hvor lang tid vokser en struds før slagtning?
Hovedparameteren til bestemmelse af slagtningsdatoen er ikke alder, men kropsvægt. Fysisk ydeevne, herunder vægtøgning, afhænger af:
- racer;
- køn;
- betingelser for tilbageholdelse;
- fødevarekvalitet;
- træk ved udviklingen af et individ fra en tidlig alder.
Nyfødte strudsekyllinger vejer i gennemsnit fra 1,2 til 1,5 kg. Med ordentlig pleje vokser kyllinger hurtigt. Kropsvægten stiger mere end 10 gange i de første 3 måneder af livet. Hanner er oprindeligt født større end hunner, og i en alder af tre måneder når vægtforskellen op på 1 kg.
Med en afbalanceret kost i det andet leveår tager strudse på i kropsvægt fra 100 til 120 kg, hvilket betragtes som den optimale vægt til slagtning. Den nedre grænse bruges til at vejlede slagtning af hunner, og den øvre grænse bruges til hanner. Intensiv opfedning reducerer perioden med at tage den ønskede vægt på til 1 år. Oftere er husdyrene klar til slagtning i en alder af 1,5 år. At holde det længere end denne alder bliver urentabelt for ejeren.
Hunner beregnet til at modtage æg efterlades i lang tid. Under kunstige forhold lægger fugle æg mere aktivt, hvoraf antallet når 100 æg om året. Voksne tamstrude vejer i gennemsnit fra 120 til 150 kg.
Vægten af repræsentanter for tunge racer med god opfedning kan overstige 200 kg. Modne hanner er normalt 20-40% tungere end hunner.
Hvor mange år lever en fugl?
Strudse når seksuel modenhed i en alder af tre. Hannernes produktivitet varer op til 40 år, og hunnernes ægproduktion varer op til 25-30 år. Den forventede levetid for strudse under gunstige forhold kan nå rekordhøje 75 år, den gennemsnitlige levetid er 30-50 år.
I det naturlige habitat er det svært at leve til en høj alder. Du skal forsvare dig selv mod rovdyr, kæmpe mod rivaler og få mad.I en fjerkrægård afhænger fuglenes levetid af opdrætterens mål, ernæring, levevilkår og pleje.
