Hemmeligheder og trin-for-trin landbrugsteknologi til dyrkning og pleje af roer i åben jord

Mange mennesker forsøger at dyrke roer i deres sommerhus. Ikke alle lykkes med dette, da dyrkning og pleje af roer i åben jord har en række særegenheder. Afgrøden skal vandes til tiden og fodres ordentligt for at opnå store og søde rodafgrøder inden sommerens afslutning.

Hvordan og hvornår skal man plante rødbeder i åben jord?

En to-årig afgrøde i varm sæson bør ikke sås på bedene for tidligt.Roer tåler kortvarige temperaturfald godt. Men selv overlevende planter kan begynde at bolte sig midt på sommeren. Denne proces starter på det genetiske niveau, da lave temperaturer for toårige planter markerer afslutningen på vækstsæsonen i det første udviklingsår. Når det varmer op, danner buskene ikke rødder, men leder al deres energi til blomstring og frøsætning, og frigiver en blomsterpil.

For at undgå dette bør gartneren vælge et tidspunkt for såning af roer i åben jord, når frosten allerede er slut, og jorden er varmet op til en temperatur på omkring +10... +12 °C. For det centrale Rusland er det omtrentlige tidspunkt for såning af roer til vinterhøst de sidste ti dage i maj. Frø sået på dette tidspunkt vil have tid til at spire og producere en god høst af rodafgrøder i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september, afhængigt af sorten.

For at dyrke roer til tidlig produktion bør gartneren foretrække frøplantemetoden.

I regioner med milde vintre og tidlig varmestart praktiseres vinterplantning af roer også for at producere tidlige grøntsager. I dette tilfælde sås frøene i slutningen af ​​oktober - begyndelsen af ​​november. Plantning skal ske til en dybde på 3-4 cm For at bevare frøene skal bedet muldes (savsmuld, tørv). Tykkelsen af ​​muldlaget er 5-7 cm.Roer dyrket på denne måde er ikke egnet til vinteropbevaring.

Forberedelse af jorden og såning af frø

Forberedelse af et sted for roer til forårssåning i jorden begynder om efteråret efter høst. De bedste forgængere er kartofler og andre natskygge, løg og bælgfrugter. Man kan ikke plante rødbeder efter mangold og kål af forskellige typer, samt gulerødder og andre rodfrugter.

Det bedste sted er et område med løs og let frugtbar jord, som er godt opvarmet af solen.Jord med en neutral eller let alkalisk reaktion foretrækkes. Hvis der vokser hestesyre eller skovlus (kyllingemad) i haven, så har jorden høj surhedsgrad. Når du forbereder et sted til dyrkning af roer i åben jord, er det bedre at kalke sådan jord ved at tilføje dolomitmel, kridt eller fnug ved 1-1,5 kg/m².

For at roerne skal være velsmagende, skal jorden på kammene fyldes med mineralsk og organisk gødning. For 1 m² skal du tilføje:

• 20-30 g ammoniumsulfat;
• 10-15 g kaliumchlorid;
• 30-40 g superphosphat;
• 15-20 g ammoniumnitrat;
• 4-5 kg ​​humus.

Brug ikke frisk gødning, fugleklatter, kompost eller lignende materialer til at gøde jorden. Eventuel organisk gødning skal påføres i en rådnet form for ikke at provokere roesygdom skurvet.

Mineraler og organisk materiale spredes ud over højderyggens overflade, og derefter graves jorden godt ned, og jorden og gødningen blandes grundigt. I løbet af vinteren vil granulatet opløses, hvilket beriger jorden med de stoffer, roerne har brug for. Om foråret kan området graves op igen, så bedene klargøres til såning.

Roefrø er forskellige fra andre: de samles i 2-4 stykker. og er dækket af en fælles skal. Hver runde og ru frø i en pose vil producere flere spirer, når de spirer. Dette skal tages i betragtning under såningen, og kornene bør placeres i en afstand på mindst 5 cm fra hinanden. Der findes også en roe-sort kaldet Odnosprotkovaya, som spirer i modstrid med de almindelige regler og kun producerer 1 spire fra hvert korn.

Før såning skal frøene inspiceres. Deres naturlige farve er gullig-grå. Hvis de har en anden farve, blev præ-såningsbehandling udført af produktproducenterne. Sådanne frø skal spires eller sås med det samme.Hvis plantematerialet ikke behandles, gennemblødes det i en varm opløsning af lys pink kaliumpermanganat. Denne procedure ødelægger bakterier og svampesporer.

Efter iblødsætning kan frøene sås med det samme, hvis valg af placering og klargøring af bedene allerede er afsluttet. Nogle gange foretrækker gartnere at plante spirede frø. For at gøre dette anbringes de i en fugtig klud og placeres på et varmt sted i 2-3 dage, idet de opretholder et konstant fugtniveau i materialet. I løbet af denne tid vises rødlige spirer. Uspirede frø kan stå i yderligere 1-2 dage, de kan spire lidt senere. Frø med frøplanter plantes i furer i en dybde på omkring 3-4 cm og dækkes med jord.

Ved såning skal følgende afstande overholdes:

• Efterlad 5 cm mellem korn i 1 række;
• Der skal være ca. 25 cm mellem rækkerne.

Roer plantet på smalle kamme fungerer godt (ifølge Mittleider). Med denne metode laves bede omkring 35 cm brede, med sider dannet af jord langs kanterne. Frøene plantes i en afstand af 5 cm fra hinanden langs disse sider. Fordelen ved denne metode er let pleje og ensartet belysning af alle planter.

Plantning af frøplanter

For at opnå tidlig produktion dyrkes rødbeder i frøplanter. For at gøre dette sås frø 2-3 uger før plantning i åben jord. Transplantation udføres, når 2-3 blade vises. Til frøplantemetoden kan du dyrke roer i et drivhus eller i dybe kasser på en vindueskarm. Det kan sås oftere end ved direkte såning i åben jord.

Frøplanter plantes i henhold til den foreslåede ordning til såning af frø (5x25 cm). Det er bedre at plante unge planter i køligt og overskyet vejr før regn. Hvis vejret er solrigt og varmt, er det tilrådeligt at skygge kammene med gaze eller lutrasil og strække stoffet over de installerede trådbuer.

Roepleje

Efter plantning af frø eller frøplanter skal gartneren følge reglerne for pasning af roer i åben jord. Det endelige resultat afhænger af deres overholdelse: størrelsen af ​​rodafgrøden, dens smag og holdbarheden af ​​grøntsager under vinteropbevaring. Ved at følge enkle trin-for-trin landbrugsteknikker vil du hjælpe dig med at dyrke den bedste høst.

Udtynding af roeplanter

Udtynding af roebeplantninger produceret for at opnå større rodfrugter. Det anbefales at gøre dette 2-3 gange pr. sæson:

1. Ved såning direkte i jorden foretages den første udtynding, når der kommer 2-3 blade på planterne. Der klækkes adskillige spirer fra hvert frø, så de overskydende skal fjernes, hvilket efterlader den største og mest udviklede frøplante. De plukkede spirer kan bruges som frøplanter: læg dem, hvor rødbederne ikke er spiret.
2. Roer dyrket af frøplanter fortyndes for første gang, når der dannes en rodafgrøde med en diameter på 1,5-2 cm i jorden. For en afgrøde sået med frø vil udtynding på dette tidspunkt være anden gang. Der skal være 10 cm mellem buskene. Ved udtynding skal du fjerne svage og syge planter, samt dem der har sendt blomsterpile ud. Fjernede unge rosetter kan bruges som vitamintilskud i salater (i stedet for mangold) eller til tilberedning af sommerborscht.
3. Den næste udtynding foretages, hvis du ønsker at dyrke særligt store rodfrugter. På dette tidspunkt når diameteren af ​​rodafgrøden allerede 5-6 cm, så den unge søde frugt kan bruges som mad på nogen måde.

Efter hver udtynding er det tilrådeligt at bakke roerne op.Under denne operation skal du have en god idé om, hvordan du korrekt tilføjer jord til rosettens rodkrave: Jorden bør ikke dække bladvækstpunktet i midten af ​​busken. Du skal bare lidt dække toppen af ​​rodafgrøden, som er over overfladen, med jord. Oftest stiger sorter med aflange rodafgrøder (Cylinder, Rocket og andre) over jorden. Samtidig hælder rosetten mod jorden, og roerne bliver buede.

Vanding og gødning

Hemmelighederne til at dyrke roer af god kvalitet ligger i korrekt vanding og fodring af planterne. Det er nødvendigt at vande sengen med frøplanter rigeligt for at fugte jorden til en dybde på omkring 10 cm, hvor afgrødens sugende tynde rødder er placeret. Efterhånden som den vokser, øges mængden af ​​kunstvandingsvand til 20-30 l/m², hvis der ikke er nok naturlig nedbør.

Under dannelsen af ​​rodfrugten fører mangel på fugt til dannelsen af ​​ufarvede og hårde ringe i roekødet.

Indtil den underjordiske del når en diameter på 5-6 cm vand rødbederne det er bedre dagligt eller hver anden dag, med fokus på at tørre det øverste jordlag 2-3 cm dybt. Om efteråret, 3-4 uger før høst af afgrøden, der er beregnet til opbevaring, standses vanding, selvom der ikke er regn. På den måde dannes der flere sukkerholdige stoffer i rodfrugten, og den bliver bedre lagret.

For at øge sukkerindholdet kan du fodre plantningerne med saltet vand flere gange om sæsonen (0,5 tsk pr. 10 l). I det indledende vækststadium (før dannelsen af ​​rodafgrøder) skal roer gødes med nitrogengødning. For at gøre dette skal du tilføje 1 spsk til 10 liter vand ud over salt. l. ammoniumnitrat. I slutningen af ​​sommeren har planten ikke længere brug for nitrogenholdige stoffer, men gødskning sker også i august, hvor der tilsættes 1 spsk pr. 10 liter vand. l. kaliumnitrat.

Flydende gødning kan påføres ikke kun på jorden, men også på en bladformet måde, det vil sige ved at vande bladene med en næringsopløsning.

Behandling og befrugtning

Efter vanding eller påføring af flydende gødning skal jorden mellem rækkerne løsnes til en dybde på 4-5 cm.Når du udfører denne procedure, må rodafgrøderne ikke røres, så behandlingen skal udføres omhyggeligt. Videoen viser, hvordan man sammen med løsningen ødelægger ukrudt, der når at vokse mellem rosetterne.

Ved løsning påføres også gødning, der fodrer plantagen på en anden måde. Kompleks mineralgødning (Agricola-4 eller andre) spredes mellem rækkerne og indarbejdes derefter i jorden med en hakke. Når du udfører sådan gødning, er det ikke nødvendigt at tilføje opløsninger af andre gødninger.

Roer skadedyr og sygdomme

Sygdomme og roe skadedyr kan detekteres ved følgende tegn:

1. Brune pletter med en sort prik indeni på roeblade er en phomosesygdom, der rammer både blade og rodfrugt. Det hjælper at sprøjte bladene med en opløsning af borsyre (0,5 tsk pr. 10 liter vand) og tilsætte borax med 3 g/m².
2. Meldug er en svampeinfektion. I dette tilfælde er en grålig belægning synlig på undersiden af ​​bladet. Du kan bekæmpe svampen med fungicider.
3. Corneater, eller blackleg, påvirker unge frøplanter. Sygdommen forebygges ved at kalke jorden og tilsætte borax (3-5 g/m²) under gravningen om foråret.
4. Store rodafgrøder er oftere ramt af fusarium og brun råd. De udvikler sig på tung jord, og metoderne til at behandle dem er kalkning og påføring af borax.

Rødbeder er også beskadiget af skadedyr. De fleste af dem er bladædende og sugende (bladlus, loppebiller, insekter og andre). Planter kan beskyttes ved at behandle med passende kemikalier (Karbofos, Iskra).

Høst og opbevaring

Indikatorer for udbytte og modningsperiode afhænger af roesorten. Men de omtrentlige høstdatoer for det centrale Rusland er midten til slutningen af ​​september, hvor lufttemperaturen falder til +5... +15 °C. Det er uønsket at forsinke høsten ved at udsætte roerne for frysning, når temperaturen falder til under 0 °C.

Rodfrugter trækkes op af jorden, bladene og deres vækstpunkt skæres af, og 2/3 af rødderne fjernes. Til opbevaring anbringes roer i kasser, drysset med tørt sand. Store mængder grøntsager opbevares godt i kælderen i netposer.

Hvad kan man plante efter roer og hvad kan man kombinere at plante roer med?

Hvis en gartner praktiserer komprimeret plantning, vil de bedste naboer til roer være følgende afgrøder:

• pæreløg;
• bladgrøntsager og grønt (salat, spinat og andre);
• chard og tidligt modne roesorter.

Hvis du følger afgrødeskiftet, kan du næste år efter at have dyrket roer plante kartofler og andre natskygge, så gulerødder, hvidløg og græskarafgrøder. De bedste erstatninger vil være bælgfrugter, som vil genoprette nitrogenindholdet i jorden. Du kan ikke plante chard samme sted: dens blade vil tørre ud og visne og tørre op i havens bed.