Rødbeder er meget udbredt i den gennemsnitlige russers daglige kost. Denne grøntsagsafgrøde formeres af frø og frøplanter; der er ingen særlige vanskeligheder under dyrkning. En god høst af rodafgrøder kan dyrkes i enhver klimazone i Den Russiske Føderation med undtagelse af det fjerne nord.
- Er det muligt at plante roer i juli?
- Funktioner af vegetabilske afgrøder
- Hvad er fordelene ved sen såning af roer om sommeren?
- Hvad skal du overveje inden plantning?
- Retningslinjer for vellykket sen landing
- Varm
- Fugtighed
- Belysning
- Såning af roer i juli, nuancer af dyrkning
- Pleje af sommerafgrøder
- Rengøring og opbevaring
Er det muligt at plante roer i juli?
Hvis en sommerboer har et spørgsmål om, hvorvidt det er muligt at plante bordsorter af roer i juli, betyder det, at han ikke havde tid til at plante denne afgrøde om foråret. Hvis du i efteråret vil have små rodfrugter med saftige toppe, så kan du så grøntsagen i begyndelsen af juli.
I de sydlige egne, hvor efteråret er langt og varmt, kan roefrø plantes i åben jord i både juni og juli. Der vil være nok varme, men du bliver nødt til at bruge tid på regelmæssig vanding, da i juli i syd er vejret varmt, og jorden tørrer hurtigt ud.
Funktioner af vegetabilske afgrøder
Bordsorter er meget nyttige. Retter lavet af denne rodfrugt har medicinske og diætetiske egenskaber. Grøntsagens farmakologiske egenskaber bestemmes af dens kemiske sammensætning:
- proteiner;
- fiber;
- kulhydrater;
- sukkerarter (glucose, fructose, saccharose);
- mineralsalte (magnesium, calcium, jern, jod, mangan, phosphor);
- carotenoider;
- pektiner;
- aminosyrer.
Nyttige stoffer (caroten, ascorbinsyre) er indeholdt ikke kun i frugtkødet af rodafgrøden, men også i toppen. Bordsorter bruges i folkemedicin og traditionel medicin som et middel til at forbedre stofskiftet, forebygge åreforkalkning, behandle forkølelse, hudsygdomme og tarmproblemer.
I de sydlige regioner kan du plante rodafgrøden i juli i stedet for de tidlige kartofler plantet om foråret. Rig borscht kan ikke tilberedes uden en saftig rodfrugt, så det er i de sydlige regioner, at sen såning af bordsorter af rødbeder praktiseres.
Efteråret i syd er varmt, så når rødbede sås sent, er det muligt at dyrke fuldgyldige rodafgrøder, der egner sig til vinteropbevaring. Samtidig bruges jorden intensivt, da andre planter dyrkes på den i det tidlige forår.
Hvad er fordelene ved sen såning af roer om sommeren?
Om sommeren plantes rødbede senest midt i juli.Tidligt modne bordsorter er velegnede til sensommersåning i juni (juli):
- Rød kugle.
- Kuldebestandig 19.
- egyptisk lejlighed.
Disse sorter lagres ikke i lang tid, men de er ideelle til efterårsforbrug. Ud over rodfrugter er der mange vitaminer og vigtige mikroelementer i unge toppe. Den kan bruges stuvet og kogt. De sundhedsmæssige fordele ved at indtage det er enorme.
Du kan inkludere juni (juli) såning af rødbede i gartnerens kalender. Sen såning giver mulighed for intensiv brug af små sommerhusgrunde. Mellemstore og små rodfrugter kan bruges til at tilberede borschtdressing og fryse.
Hvad skal du overveje inden plantning?
Når du sår rødbeder sent i juli, skal du arrangere bedet ordentligt. Når du planter sent, skal du tage højde for afgrødens høje behov for belysning og ikke lave brede kamme. Du kan fremskynde modningen af rodafgrøder ved at bruge frøplanteplantningsmetoden.
Du skal stadig tage dit valg alvorligt roe sorter. Det er bedre at vælge tidlige modningsvarianter. Rundbordsfrugter er mere velegnede til sommerplantning; cylindriske rodafgrøder tåler ikke efterårsfrost godt.
Retningslinjer for vellykket sen landing
Sjældent går en sommer uden vejroverraskelser, men erfarne gartnere kender gennemsnitstemperaturen og mængden af nedbør i deres område. Ud fra gennemsnitlige statistiske data beregner de rødbedernes modningstid.
Tidspunktet for modning af rodfrugter afhænger ikke kun af vejret. Ved dyrkning af roer spiller jordens kvalitet og metoden til at plante frø eller frøplanter en rolle.
Varm
Selvom roer betragtes som en frostbestandig afgrøde, har de brug for nok varme til at modnes.Skud vises, hvis den gennemsnitlige daglige temperatur ikke er lavere end 10 °C. En voksen plante plantet om foråret kan modstå kortvarig frost i slutningen af juni, som ofte opstår på nordlige breddegrader.
Det er bedre at så roer efter begyndelsen af stabil varme, fordi den gunstige temperatur for deres vækst er fra 20 til 25 ° C. Ved tidlig plantning er pludselige kuldeudbrud mulige, hvorefter det er svært at opnå en høst af højkvalitets rodafgrøder. Efter en forkølelsessnap producerer roen blomsterstilke og bliver uegnet til konsum.
Fugtighed
Buryak betragtes som en tørke-resistent afgrøde; den kan overleve i lang tid uden vanding. Der er få sundhedsmæssige fordele ved en sådan rodfrugt, da når roer dyrkes under ugunstige forhold, akkumulerer de ikke den nødvendige mængde næringsstoffer.
Ved såning af roer i slutningen af juni er det vigtigt at overvåge jordens fugtighed dagligt. Kvaliteten af rodafgrøder påvirkes af både mangel på fugt og dets overskud. Det er bedst at dyrke roer i løs, moderat fugtig jord med tilstrækkelig varme dage.
Belysning
Det vil ikke være muligt at dyrke saftige, søde rodfrugter i skygge og halvskygge.. Roer er en grøntsagsafgrøde, der kræver lys hele dagen. Direkte sollys fremmer den aktive ophobning af næringsstoffer i rodafgrøden; i skyggen bremses plantens biokemiske processer, hvilket påvirker roeudbyttet, dens smag og størrelse.
Du kan plante roer i begyndelsen af juni, men vælg et solrigt sted i haven til dette. Gør bedet smalt på to linjer, så hver plante får nok sollys. I slutningen af juni er det værd at plante månedgamle roeplanter; at så frø på dette tidspunkt giver næppe mening.Resultatet af ubrugelig arbejdskraft vil være toppe og små rodafgrøder, som ikke giver mening at opbevare.
Såning af roer i juli, nuancer af dyrkning
Rødbeder sået i juni kræver udtynding, da flere frøplanter vokser fra et frø. I juli kan de transplanteres til andre senge. Rodfrugten er en god komprimator til bælgfrugter og løg. Den kan kun plantes i et havebed med grøntsager med forskellige vækstsæsoner og næringsbehov.
Buryak passer godt til grøntsager:
- tomater;
- hvidløg;
- bush bønner;
- spinat;
- persille;
- selleri;
- jordbær
Roer kan plantes med frø i juli som en genafgrøde. For at plante skal du grave bedet op, vande det godt og så frøene til en dybde på 2 cm. Efter at frøplanterne dukker op, skal du overvåge jordens fugtighed og om nødvendigt skygge de ømme frøplanter fra den brændende sol .
Pleje af sommerafgrøder
Pleje af sene roeafgrøder er sværere end forårsafgrøder. Og alt sammen på grund af det varme julivejr. Sommerbeboere, der sjældent besøger deres dachas, vil næppe være i stand til at dyrke roer i juli.
Først, efter fremkomsten af frøplanter, skal du konstant overvåge jordens fugtighed og dække frøplanterne fra den brændende sol.
Sommer roe pleje efter fremkomst:
- løsne jorden efter vanding;
- fjernelse af ukrudt;
- bioklipning;
- befrugtning;
- udtynding af frøplanter.
Sommerfodringsordningen er vist i tabellen.
Periode | Gødning | Mængde pr. 10 liter vand |
i perioden med aktiv vækst af toppe | ammoniumnitrat, kaliumsulfat, dobbelt superfosfat | 25 g, 30 g, 30 g |
under dannelsen af rodfrugter | enhver kalium-fosfor gødning | i henhold til instruktionerne |
bladfodring i den aktive vækstsæson | Solyubor | 50 g |
Rengøring og opbevaring
Ved plantning af roer i juni høstes roerne sidst på efteråret, men før den første frost. Hvis frost fanger rodfrugter, bliver de ikke opbevaret godt. De indsamlede grøntsager skal tørres, ryddes for jord, og toppene skal trimmes.
Rodfrugter med en diameter på omkring 10 cm er velegnede til langtidsopbevaring; større frugter opbevares dårligere. Mange sommerbeboere foretrækker kun sene såninger, fordi rodafgrøderne vokser medium i størrelse, er praktiske at behandle og opbevares bedre om vinteren.
Roer skal opbevares ved en temperatur på 3 °C. Ved højere temperaturer begynder toppen af rodfrugter høstet midt på efteråret at vokse, hvilket påvirker roernes kvalitet og varigheden af opbevaring.
Beboere i de sydlige egne kan så rødbeder om sommeren. Takket være sen plantning kan du dyrke alle de nødvendige grøntsager i en lille have.