At høste roer, ligesom andre rodfrugter, er ekstremt vigtigt. Korrekt skabte forhold og ordentlig pleje øger roernes holdbarhed. Hvis du ikke ved, hvornår du skal høste roer og udføre proceduren meget tidligere, og ignorerer tidsfristerne, vil du sandsynligvis stå uden høst om vinteren. En garanti for en rig høst er overholdelse af alle regler og anbefalinger ved indsamling af rødbeder.
Vigtigheden af rengøring
Hvis du ved, hvilken sort grøntsagerne tilhører, er det nemt at bestemme tidspunktet for gravningen. Producenten giver detaljerede oplysninger om hver frøpakke.Derudover skal enhver gartner styres af hovedkriteriet - hårdheden af modne frugter. Dette er nemt at kontrollere.
At ignorere tidspunktet for høsten fører til, at grøntsagen vokser igen. Rodfrugter er dækket med lyse striber. Senere dannes der unge rødder på dem, som også er hvide. Det sidste tegn på genudvikling af kulturen er blomstring.
Udseendet af sådanne faktorer signalerer, at grøntsagerne er klar til høst. Lyse striber må ikke dannes på toppene, men meget lavere. En person har måske ikke engang mistanke om, hvilken modningstilstand planten er i. For at se dem skal du trække rodafgrøden ud af jorden.
Gartnere rådes til omhyggeligt at inspicere grunden. Bestem, om toppen af frugterne stikker ud fra jorden. Hvis grøntsagen fortsætter med at vokse, betyder det, at den endnu ikke er klar til at blive gravet op. Derfor udsættes haverengøring til et mere gunstigt tidspunkt.
I dette tilfælde løsnes jorden, og der påføres gødning. Det kunne være kaliumsalturinstof eller superphosphat. De glemmer heller ikke systematisk vanding af afgrøden.
Indsamlingsregler
Ved første øjekast er processen meget nem. Men det kræver overholdelse af en række vigtige nuancer og under hensyntagen til kulturelle karakteristika:
- Roer høstes i tørt vejr uden nedbør. Den mindste mængde fugt påvirker frugternes holdbarhed negativt.
- Rodafgrøder trækkes ud fra jorden med dine hænder, mens du forsigtigt holder fast i toppene. Dette vil hjælpe med at undgå skader på grøntsagerne under høsten. Høj jordtæthed kræver brug af en gaffel eller skovl. Du skal grave forsigtigt i grøntsagerne for ikke at skære den. Tilstedeværelsen af revner forårsager udvikling af svamp og infektion af nærliggende sunde frugter.
- Den opgravede rødbede bliver befriet for toppe.For at gøre dette skal du bruge en beskæringssaks eller almindelig husholdningssaks. Det anbefales at efterlade en lille hale, ca 1 cm. Er roden lang, trimmes den også.
- Den høstede afgrøde tørres, lægges ud under en baldakin i det fri. Efterhånden som frugterne tørrer, vendes rødbederne over på den anden side.
Før rodafgrøder lægges på lager, sorteres de, store og små lægges hver for sig. Det er bedre at smide grøntsager med tegn på sygdom væk med det samme, så de ikke inficerer naboerne. Hold også beskadigede til side og brug dem så hurtigt som muligt. Lagerpladsen kan være en kælder, kælder eller spisekammer.
Hvornår skal man høste roer: retningslinjer
For at bestemme den passende høst af rodfrugter, bør du fokusere på det grundlæggende. Først og fremmest er dette tidspunktet for plantning i jorden og afgrødesorten. Hver art har en vis modningsperiode. Denne proces kan ændres af vejrforholdene.
De seneste år har vejret samtidig været ustabilt. Rengøring bør derfor ikke ske ud fra datoer, men ud fra grøntsagens udseende. Du kan samle roer fra haven i følgende tilfælde:
- Hovedrollen spilles af vækstsæsonen, som er forskellig for hver specifik sort. Producenten angiver dette på emballagen. Tidligt modne sorter er klar til høst 65-85 dage efter plantning. Som regel falder dette i begyndelsen af august. Midtmodne og sene sorter modnes ikke tidligere end 3,5-4 måneder.
- Tegn på modenhed kan bestemmes af udseendet. Hvis roden modnes, falmer toppen gradvist. De nederste blade bliver gule og efter et stykke tid tørrer de helt ud.
- Tidspunktet for høst bestemmes af formen på rodfrugterne og deres størrelse.Samtidig skal de svare til sortens egenskaber.
- Udseendet af vækster i roer.
Signalet for presserende høst af roefrugter er frost. Reglen får relevans, når det kommer til sent modne sorter. I dette tilfælde graves rodfrugter op, selvom de ikke er helt modne. Hvis toppen af grøntsagen bliver fanget af frost, forhindrer det, at den opbevares i kælderen om vinteren.
Det er ikke tilrådeligt at fjerne grøntsager fra haven før det angivne tidspunkt. Køligt vejr i slutningen af sommeren og det tidlige efterår fremmer aktiv vegetation. Som et resultat stiger frugtens vægt. På dette tidspunkt tillader jorden rodafgrøder at akkumulere værdifulde vitaminer og mineraler.
Hvornår skal rødbeder fjernes fra haven til opbevaring: retningslinjer for gulerødder
Et passende referencepunkt til at bestemme roernes modning er gulerødder. Folk, der kender havearbejde, anbefaler at grave grøntsagerne op, før de starter høst af gulerødder. Roefrugter er meget større og rager betydeligt over jorden. Dette gør dem sårbare over for den første frost.
Tidlige sorter vil vokse i juli. Størrelsen af en moden rodafgrøde varierer fra 5 til 10 cm. Andenklasses sorter når 15 cm.
Sene sorter
Rødbeder tåler kulde uden problemer. Derfor er en temperatur på 2-3 °C ikke en hindring for fuld udvikling. Selvfølgelig taler vi om sene sorter. Spiseroer har en senere graveperiode og høstes midt på efteråret. Sene sorter er meget mere velsmagende end tidlige.
Ud over smag udmærker afgrøden sig ved godt udbytte. Indsamlingen af rodfrugter afhænger af størrelsen. Små efterlades i jorden, indtil de er helt modne, og store udvælges straks. Det vil tage noget mere tid for de små frugter at vokse og være klar til at blive høstet.
Du kan grave roer op efter månekalenderen.Det er bedre at høste frugter under den aftagende måne. Der er ingen specifik dato for hvert år, da den hele tiden ændrer sig. Dette er primært om efteråret, hen mod midten af oktober.
Datoen for indsamling af rodafgrøder afhænger af spiringsstedet. Moderate klimatiske forhold fremmer hurtigere modning af afgrøder end tørt eller koldt vejr.
Regler for opbevaring af roer
Hvornår man skal grave roer op til opbevaring er ikke det eneste spørgsmål, der interesserer gartnere. En korrekt forberedt afgrøde kan muligvis ikke opbevares godt i et upassende rum. Det er vigtigt at skabe passende betingelser for dette:
- Roer indsamlet fra haven kan opbevares i køleskabet i en kort periode. Friske grøntsager er således altid lige ved hånden.
- Rodafgrøder, der vokser i åben jord, opbevares normalt i en kælder eller kælder. Stedet skal være køligt og tørt. Temperaturområde fra 0 til 3 °C. Indikatoren må under ingen omstændigheder falde under.
- Gulvet og væggene i rummet skal forhindre indtrængning af fugt. Sørg for, at der ikke er gnavere, og slip med dem i tide.
- Rodfrugter kan pakkes i kasser, kurve eller poser. For bedre opbevaring drysses de med sand eller savsmuld.
- I mangel af specielle beholdere fordeles grøntsager over hele overfladen af stativet.
I løbet af årene med dyrkning af rodafgrøder har husmødre brugt deres egne dokumenterede opbevaringstricks. De anbefaler at lægge kartofler og rødbeder i samme kasse. Desuden skal den sidste være på toppen. Hvor mange dage kan grøntsager opbevares? Indtil midten af foråret eller længere.
Rengøring er en enkel proces, men det kræver overholdelse af de grundlæggende punkter. Der lægges også særlig vægt på dyrkning - pleje, vanding og gødskning.Hvis du følger de grundlæggende regler for indsamling og opbevaring, kan du nyde friske grøntsager i lang tid. Nemlig inden man planter frøet til en ny høst.
