Beskrivelse af de bedste sorter af roer, hvordan man samler frø

Når du vælger roefrø, skal du være opmærksom på hovedegenskaberne. Roesorter er forskellige i udbytte, smag, modningstid og karakteristika ved dyrkning og høst. Grøntsagerne opbevarer godt, så det nytter ikke at dyrke det i den kolde årstid. Om sommeren kan du vælge frø af en passende sort til åben jord.

Sammenligning af forskellige grupper af roesorter i henhold til deres kvaliteter

Rødbeder er en urteagtig en- eller toårig plante. Der er 13 typer grøntsager, hvoraf kun to er dyrket i kultur: den almindelige og bladtypen. Alle sorter af almindelige roer er opdelt i tre store grupper: bord, sukker og foder. I henhold til modningsperioden skelnes tidlige, mellemste og sene sorter.

Tidlige sorter dyrkes til forbrug om sommeren. Deres holdbarhed er ikke mere end 4 måneder. Efter fremkomsten af ​​frøplanter går der 95 dage før høst af en moden høst. Plantning begynder enten før vinteren, i begyndelsen af ​​november, eller om foråret, i slutningen af ​​april. Høsten (gennemsnitlig frugtvægt 350 g) begynder at blive høstet i slutningen af ​​juni, juli eller begyndelsen af ​​august.

Mellem- og sene sorter er velegnede til vinteropbevaring. Varianter til vinteropbevaring inkluderer: Podzimnyaya, Bordeaux, Incomparable, Cylinder.

Mellemsæsonsorter begynder at modnes efter 108 dage eller senere. Plantning begynder i begyndelsen af ​​maj. Den modne høst kan høstes sidst på sommeren. Gennemsnitsvægten af ​​rodafgrøden er 450 g. Holdbarheden af ​​den høstede afgrøde er op til 7 måneder.

Sene sorter begynder at blive plantet i anden halvdel af maj. Høsten begynder at modne efter 130 dage, cirka sammenfaldende med begyndelsen af ​​september og slutningen af ​​oktober. Massen af ​​rodfrugter er 500 g, smagen er på højeste niveau. Holdbarheden når 9 måneder.

Brug af forskellige sorter af rødbeder

Tidlige sorter dyrkes til råforbrug, til at tilføje til forskellige retter og til fremstilling af juice. Mellem- og sene sorter bruges oftest til konservering og vinteropbevaring.

Alle sorter af bordroer er opdelt i røde og hvide underarter.Den hvide grøntsag smager som sin røde slægtning. Huden og frugtkødet er lyse i farven. Grøntsagen tilsættes mange retter, hvor det er uønsket at farve andre fødevarer rødt.

Rødbedesorter er kendetegnet ved farven på huden og frugtkødet i en rød eller bordeaux nuance. Lysringe er tydeligt synlige på snittet. Formen af ​​rodafgrøder kan være rund, cylindrisk, flad, konisk.

Populære bordroesorter omfatter: Mulatka, Bordeaux 237, Bona, Kedri, Tsilindra, Zemlyachka, Red Ball. Smagen af ​​disse sorter er god, kødet er saftigt og sødt.

Mindre almindeligt dyrket Chard. Den producerer ikke rodfrugter; toppene og bladene bruges til mad. Farven på bladene kan være grøn, bordeaux, lilla. Bladstilkene er også forskellige i længde, tykkelse og farve.

Sukker og ethanol er lavet af sukkerroer. Rodfrugter indeholder op til 22% saccharose. Rodfrugter kan veje op til 3 kg. Hudfarven er gul-hvid, kødet er hvidt. Alle sorter er varmeelskende og krævende for lys, vanding og jordsammensætning.

Foderroer (Timiryazevskaya 19, Roket, Pronto, Slavyanka, Bravo) dyrkes for at producere foder til husdyr. Med hensyn til tilstedeværelsen af ​​ernæringskomponenter er det ikke forskelligt fra bordet eller sukkergruppen. Et særligt træk er det højere indhold af protein, fibre og grove fibre. Rodafgrøder vokser til store størrelser.

Rødbeder plantes ved hjælp af frø eller frøplanter. Du kan selv dyrke roer til frø. For at få sundt plantemateriale skal du kende nogle regler og hemmeligheder om, hvordan man dyrker roefrø.

Tidlige sukkerroer sorter foråret vitaminer

For tidlige roesorter er frugtmodningstid 95 dage.Grøntsagsafgrøden tåler koldt vejr og er modstandsdygtig over for sygdomme. Den høstede afgrøde opbevares ikke længe. Populære tidlige roesorter omfatter: Detroit, Northern Ball, Pablo, Bolivar, Regala.

Grøntsagens rodfrugter ophober mange vitaminer, mineraler og bioflavonoider. Grøntsagen kan tilsættes mange retter og spises frisk. Udover rodfrugter spises der også grønt. Det laver velsmagende og sunde diætretter.

Libero

Frøene af den hollandske bordsort Libero anses for at være de bedste. Sorten er højtydende, modstandsdygtig over for boltning og tidlig modning af søde frugter. Høst begynder 82 dage efter fremspiring. Plantens blade er grøn-lyserøde, opretstående, ovale i form.

Rodfrugter er ovale aflange i form med tyndt glat-rødt skind, der vejer 180 g. Indersiden er mør og saftig, mørkerød i farven uden lyse buer.

Vinaigrette marmelade

Vinaigrette Marmeladka betragtes som en passende roe-sort til Moskva-regionen. Kulturen tilhører den tidlige modningsgruppe, kendetegnet ved talrige høst, tørkemodstand og ensartet modning af homogene frugter. Perioden fra spiring til modenhed varer 98 dage.

Formen af ​​rodfrugterne er rund eller flad-rund, vægt 450 g. Frugtkødet er saftigt, højt sukkerindhold, tæt, mørkerød i farven. Den høstede afgrøde opbevares i lang tid.

Kuldebestandig 19

En af de bedste roesorter til Ural er Cold-resistant 19. Planten er modstandsdygtig over for kulde. Andre karakteristiske kendetegn er: konsekvent højt udbytte, kan sås før vinteren, er modstandsdygtig over for boltning, og den høstede afgrøde opbevares i lang tid.

Kuldebestandig 19 er en mid-tidlig sort; høsten modner på 72 dage. Rodfrugter er runde eller flade runde, vægt 180 g. Tyndt, glat skind har en mørkerød farve. Frugtkødet er saftigt, mørt, mørkerød farve uden synlige hvide ringe.

Bordeaux 237

Bordeaux-roer hører til bordtypen, gruppen af ​​tidlig modning. Modning sker efter 94 dage. Bladene er placeret tæt til hinanden, deres farve er mørkegrøn med vinrøde årer og mørke lyserøde bladstilke. Længden af ​​bladene når 40 cm.

For at opnå en tidlig høst begynder frø at blive sået i første halvdel af marts. Rodfrugterne har en rund-fladet form, op til 15 cm i diameter, vejer 480 g. Skallen er mørkerød i farven. Indersiden er saftig, sød, dyb rød farve uden buer eller striber.

Sortens frø tæller godt og spirer godt, høsten opbevares i lang tid. Planten er meget modstandsdygtig over for tørke og mange svampesygdomme. Ved langtidslagring bevares frugtkødets saftighed, tæthed, sødme og aroma.

Rød kugle

Beskrivelsen for roesorten Red Ball angiver middel-tidlig høstmodning (vækstsæsonen varer 95 dage), modstandsdygtighed over for blomstring, kulde, sygdomme og er ikke tilbøjelig til at stænge. Gennemsnitlig modstand mod tørke er noteret.

Frugterne er runde i form med rødt skind, vejer 420 g. Tæt, øm, saftig mørkerød frugtkød. Den høstede afgrøde opbevares godt og i lang tid er transportabiliteten på et højt niveau.

Mellemsæson sorter, universel brug

Frugter af mellemmodningsområde opbevares bedre end tidligtmodne roesorter. Sorter med mellemsæsongrænser tåler varme og tørke bedre. Roefrø kan sås inden vinteren, da de har god kuldetolerance.Modning sker efter 4 måneder. Den høstede afgrøde har en universel anvendelse af rodfrugter.

Detroit

En af de berømte tidligt modne roesorter er Detroit. Modning sker på dag 108. Plantens buske er lave, bladene er mørkegrønne med rød-lyserøde årer. Glat hud af runde frugter, lys rød farve. Vægt 160 g. Frugtkødet er sødt, saftigt, bordeaux i farven uden uvedkommende lysindeslutninger.

Fordelene ved den tidlige Detroit-sort er højt udbytte, modstandsdygtighed over for blomstring, roesygdomme, universel brug af afgrøden, som opbevares i lang tid.

Borsjtj

Borschevaya roefrugter begynder at modnes 105 dage efter spiring. Et karakteristisk træk er, at planten er uhøjtidelig over for jordens sammensætning. Udbyttet er højt, og med yderligere gødskning stiger antallet af rodfrugter.

Skindet på den runde roer er lyserød i farven, vægt 420 g. Den røde frugtkød er mør, saftig og blød med udtalte hvid-lyserøde ringe. Alle frugter er dannet jævne, glatte med et højt indhold af aminosyrer. Holdbarheden overstiger 6 måneder. Kulturen udviser høj modstandsdygtighed over for blomstring og sygdomme.

Usammenlignelig en 463

Usammenlignelige roefrø a 463 begynder at blive plantet i slutningen af ​​april. Høsten modner på 90 dage. Sorten er godt lagret, har højt udbytte og fremragende smag. Planten udviser modstandsdygtighed over for mange sygdomme og blomstring.

Rodfrugternes farve er mørkerød, formen er fladrund, vægten når 360 g. Frugtkødet er mørkt bordeaux med udtalte ringe af en sortlig nuance.

egyptisk lejlighed

Den egyptiske flade roe-sort har gennemsnitlige frugtmodningsgrænser. Fra tidspunktet for fremkomsten af ​​frøplanter til modenhedsperioden går 118 dage.Bladene er opretstående, mørkegrønne i farven med en bordeaux bladstilk.

Rodfrugterne har en elliptisk form, mørk bordeaux farve, vejer 370 g. Den saftige, møre frugtkød er rød-pink i farven med en lilla nuance. Sorten er kendetegnet ved højt udbytte, modstandsdygtighed over for roesygdomme, resistens mod blomstring og tørke. Den høstede afgrøde opbevares i lang tid uden at miste alle sine bedste kvaliteter.

Kestrel

En tidligt-modnende hybrid er Kestrel F1-roe, hvis beskrivelse absolut er værd at stifte bekendtskab med. Vækstsæsonen varer 110 dage. Bladene er oprejste, når 35 cm i længden Planten er kendetegnet ved høj modstandsdygtighed over for sygdomme.

De glatte, røde, runde frugter vejer 300 g. Frugtkødet er saftigt og sukkerholdigt, mørkerød i farven.

Pablo

Hybrid rødbeder Pablo kendetegnet ved middel-tidlig modning. Varigheden af ​​vækstsæsonen er 105 dage. Sorten udmærker sig ved god smag, øget modstandsdygtighed over for kulde, tørke og sygdom, stiller ingen særlige krav til jordens sammensætning og opbevares godt i mange måneder uden at miste smagen.

Planten har oprejste blade af lysegrøn farve med vinrøde årer, ovale i form. Runde frugter af mellemstørrelse (vægt 220 g), mørkerød hud. Frugtkødet er rød-rubin i farven med en lilla nuance, saftig, mør uden hvide pletter eller ringe.

Boro

En ny hybrid, der overgår Pablo-hybriden i sine egenskaber, er Boro F1-roen. Frugtkødet er en endnu rigere bordeaux farve med et højere sukkerindhold. Planten udviser bedre modstandsdygtighed over for sygdomme og tolererer pludselige temperaturændringer.

Boro roer har en vækstsæson på 115 dage. Frugtens skind er meget tynd, dybrød i farven, rund i form.At dømme efter anmeldelserne kræver Boro F1 roer ikke særlig opmærksomhed og pleje. Det er nok at luge bedene i tide, løsne jorden og udtynde frøplanterne. Roer skal vandes, efterhånden som jorden tørrer ud.

Sene sorter: vinterlager

Sene sorter af spiseroer tager 128 dage om at modne. Alle sorter tåler temperaturændringer godt, er tørke- og frostbestandige. Den høstede afgrøde opbevares i lang tid, indtil de unge roer er høstet.

Cylinder

Grøntsagsavlere bør sætte sig ind i beskrivelsen af ​​cylinderroer. Mellemsæsonens modningsgrænser giver dig mulighed for at høste en moden høst efter 118 dage. Sorten er kendetegnet ved højt udbytte, god holdbarhed og et højt indhold af nyttige komponenter i frugtkødet.

Frugten, som angivet i beskrivelsen, har en cylindrisk form op til 15 cm lang, vægt når 330 g. Tynd mørkerød hud dækker saftig, sukkerholdig, mør frugtkød, mørk bordeaux i farven.

Renova

Roesorten Renova udmærker sig ved sine sene modningsgrænser og talrige høst. Karakteriseret ved fremragende smag. Modningsperioden varer 110 dage. Rodfrugter af aflang cylindrisk form, med glat mørkerosa hud, vægt 320 g.

Frugtkødet er bordeaux-violet, tæt og saftigt, uden synlige ringe. Høsten opbevares i mere end seks måneder uden at miste sin præsentation og gavnlige egenskaber.

Enkeltskud

Enkeltspirede roer har sene modningsperioder, vækstsæsonen er 128 dage. Sortens produktivitet er høj. Et karakteristisk træk er, at der opstår en- og tofrøede frugter under spiringen, så der er ikke behov for udtynding. Gennemsnitlig farvemodstand.

Rodfrugterne er rund-flade i formen, vægten kan nå 600 g. Farven på den saftige, bløde og søde frugtkød er mørk bordeaux.Høsten opbevares godt og længe efter høst.

Hvilken sort skal du vælge?

Før du træffer et valg til fordel for en eller anden roe-sort, skal du beslutte, hvilken indikator i karakteristikken der er den vigtigste for grøntsagsavleren. Du skal tage hensyn til modningstiden, holdekvaliteten af ​​de indsamlede rodafgrøder, niveauet af modstand mod skadedyr og sygdomme, smag og udbytte.

Røde kuglebeder har tidlige modningsgrænser. Rodfrugterne er runde i formen, mellemstore og vejer 240 g. Smagen er fremragende, kødet er mørt, saftigt og sødt.

Gode ​​anmeldelser om egyptiske flade roer. Høsten modner om 3,5 måneder. Frugterne er store, flade runde, vejer op til 400 g. Sorten garanterer højt udbytte og langtidslagring.

Cylinderroer er en populær sort blandt den sene gruppe af planter. Opnår teknisk modenhed efter 4 måneder. Frugterne er små, op til 250 g, men meget saftige og søde. Høsten opbevares i lang tid og fordærves ikke.

Korrekt dyrkning af roer til frø

Du kan selv dyrke frøene af din yndlingssort. Processen er enkel, så selv en nybegynder grøntsagsavler kan klare det. Det vigtigste er at følge nogle regler og stadier af arbejdet.

Hvordan kan du få roefrø? Rødbeder er en toårig plante, der producerer frø i sit andet vækstår. Derfor skal du vælge de rigtige rodafgrøder til frødannelse efter den første sæson:

• For at opnå sundt plantemateriale er mellemstore rodfrugter (med en vægt på ca. 300 g) med en velformet knop og en udviklet hovedrod velegnede.
• De udvalgte rodfrugter skal svare til den form og farve, sorten angiver, uden skader, råd eller buler.Toppene skal skæres af, så der efterlades en stub på 2 cm.
• Du bør ikke vælge frugter, der er for store, da de ikke giver et højt udbytte. Men du kan dele dem i to dele inden plantning. I dette tilfælde er det vigtigt at dele hovedknoppen nøjagtigt på midten. Fordelen ved denne metode til tilberedning af rodfrugter er, at man med tiden kan se hvide striber, lyst kød og kerneråd i udskæringen.
• Udvalgte frøbeder skal opbevares adskilt fra andre afgrøder på et køligt, mørkt sted ved en lufttemperatur på +3 grader. Det er vigtigt at forhindre frysning.

Plantning af frøbeder begynder tidligere end rodfrugter, men du skal vente, indtil jorden varmes op. Datoerne falder sammen med midten af ​​april. I de sydlige regioner er det muligt endnu tidligere - i slutningen af ​​marts. Grøntsagsafgrøder udvikler sig godt ved en lufttemperatur på +15 grader.

Det er tilrådeligt at forberede bede til plantning af rodafgrøder om efteråret. Pladsen graves op, og der tilsættes organisk gødning, såsom humus eller kompost. Rodafgrøder plantes med intervaller på 30 cm.

Rødbeder begynder at blomstre i begyndelsen af ​​juni. I denne periode anbefales det at udføre yderligere kunstig bestøvning. Til dette formål rystes blomsterstilkene. Efter tre uger er toppen klemt. Dette vil fremskynde frømodningsprocessen.

Hvordan skal roefrø høstes? Frøkapsler opsamles på to måder: hele planten fjernes fra jorden eller kun frøene skæres af. Det indsamlede materiale hænges op til endelig modning af frøene. Hvis vejret er tørt, er de klar inden for en uge.

Behandling ved forberedelse af roefrø til såning

Frøene befries fra kapslen og affaldet og tørres til sidst ved stuetemperatur.Det er bedre at opbevare plantemateriale i tykt papir eller plastikposer på et mørkt, køligt sted. Spiringen af ​​sådanne frø forbliver i de næste fem år.

Før plantning desinficeres de resulterende roefrø i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 30 minutter. Kan behandles med fungicider (Fundazol) for at reducere sandsynligheden for sygdomsinfektion.

Det er nyttigt at suge frøene i opløsninger, der stimulerer plantevækst. De mest populære stoffer er: Zircon, Epin, Humate. Plantematerialet opbevares i sådanne opløsninger i 24 timer.