TOP 50 bedste majssorter med beskrivelser og egenskaber

Når du vælger en majssort, skal du omhyggeligt studere egenskaberne. Valget tages under hensyntagen til det tilsigtede formål med afgrøden og vækstbetingelserne. Blandt en lang række arter vælges majs med visse smagskvaliteter og modningsperioder. Fremhævet foder majssorter, til popcorn og til andre formål.

De bedste sorter af majs

Der findes forskellige typer majs, og det er umuligt at udvælge en, den bedste. Der er en stor klassificering af kornafgrøder. Du skal vælge en passende sort i henhold til geografiske træk og vejrforhold.

Det tilsigtede formål med høsten spiller en vigtig rolle i valget af sort. For eksempel er det kun poppede varianter af grøntsager, der egner sig til at lave popcorn. Nogle typer er velegnede til konservering, madlavning eller frysning.

Til hjemmedyrkning i Rusland betragtes følgende som de bedste sorter af majs:

• Den søde sort Lakomka 121 er kendetegnet ved tidlig høstmodning. Fra tidspunktet for fremkomsten af ​​frøplanter til modenhed går 65 dage. Udbyttet er højt, kornene er gule, plantens længde er 18 cm.
• Dobrynya er kendetegnet ved store kolber med en sødlig smag. Plantehøjde 160 cm, gule korn. Høsten begynder efter 70 dage.

• Spirit hører til de tidlige søde afgrøder. Høst begynder to måneder efter plantning. Planten er uhøjtidelig, når en højde på to meter, kornene er store, rige gule i farven.
• Den tidlige gyldne sort refererer til planter i den tidlige modningsperiode (90 dage). Grøntsagen udviser modstandsdygtighed over for svampesygdomme og giver et højt udbytte. Kolberne er små med gule, bløde korn.
• Isnektar er en senmodnende sort. Den er kendetegnet ved høj sødme og talrige udbytter. Kolberne er store, kornene er gule, bløde og saftige.

Andre produktive sorter og hybrider af kornafgrøder omfatter: Sundance, Pioneer, Syngenta, Jubilee.

Majs: sorter og hybrider

Ikke kun sorter, men også hybrider af majs er blevet identificeret.De er kendetegnet ved høj modstand mod sygdomme, rige udbytter, modstår vejrændringer, og den høstede afgrøde opbevares i lang tid og ødelægger ikke.

Der er 6 hovedgrupper af sukkerarter af grøntsager, som adskiller sig i farven og formen på kornene samt strukturen af ​​kolber og blade. Inden for hver gruppe er der typer af højtydende majs. Typer af majs:

• Sukkermajs bruges i madlavning. Kornene er nærende og søde, den ydre skal er rynket.
• Den tandformede type grøntsag bruges oftest til industrielle formål. Et karakteristisk træk er stivelsesindholdet på 75%, høj glasagtighed og minimal melagtighed.

• Flinten eller den indiske sort er ikke kendetegnet ved højt udbytte, men har mange andre fordele: den tåler frost godt, er modstandsdygtig over for mange sygdomme, og en stærk stilk beskytter mod logi. Ideel til dyrefoder på grund af det høje stivelsesindhold i kornene.
• Mel- eller stivelsesholdige sorter af kornafgrøder dyrkes sjældent i Rusland. Den opbevarer ikke godt og tåler ikke dårligt vejr. Kornens skal er praktisk taget fraværende, så høsten er vanskelig, de fleste kolber er beskadiget.

• Voksagtig kultur er sjælden. Kornene har en karakteristisk voksagtig farve, huden er tynd og glat, og de indeholder 95 % stivelse. Anvendes som dyrefoder.
• Den popping type majs bruges til at lave konfekture. Stivelsesindholdet i korn er ikke mere end 60%.

De mest produktive sorter af grøntsager kan findes blandt andre grupper. Der er også semi-dentate, filmagtige, stivelsesholdige sukkersorter af majs.

Tidlig majs

Tidlige sorter af majs omfatter planter, der er i stand til at danne en afgrøde på kort tid, 11-12 uger efter plantning. Velegnet til områder, hvor sommeren er kort. Det er bedre at plante frøplanter i åben jord. Sorter:

• Tidlig sød hybrid Trophy F1 med en vækstsæson på 75 dage. Plantens stilk overstiger ikke to meter, kolben er lille (ikke mere end 22 cm). Planten er sygdomsresistent og tåler tørke godt.
• Jubilee F1 udmærker sig ved tidlig modning (81 dage), rig smag, højt udbytte og sygdomsresistens. Kolbens længde er 23 cm, kornene er gule og søde.

• Den tidligt modne hybrid Landmark F1 kan opbevares i lang tid efter høst, udviser modstand mod mange sygdomme, kolbens længde er 21 cm, kornene er gule og saftige.
• Majshybriden Ladozhsky 250 MB har middel-tidlige modningsgrænser. Varigheden af ​​vækstsæsonen er 105 dage. Kornene er tandformede, gule. Planten er 250 cm høj.Hybriden er meget tørkeresistent, lægger sig ikke ned og bliver sjældent syg.
• Tidligt modnende majshybrider omfatter Ladozhsky 191. Høst kan begynde efter 95 dage. Kornene er tandlignende og kiselholdige, gule i farven. Plantens stængel strækker sig op til 250 cm.Hybriden tåler kulde godt og er meget modstandsdygtig over for sygdomme.

Tidlige sorter af kornafgrøder giver dig mulighed for at høste den første høst tidligt, og de har alle gode egenskaber.

Mellemsæsonsorter af sukkermajs

Mellemmodne grøntsager er kendetegnet ved længere modningsperioder. Disse majssorter tolererer kortvarig tørke godt, afgrøden opbevares godt og bevarer sin smag i enhver kulinarisk forarbejdning. Sorter:

• Fremragende kvalitet og vidunderlig, sød smagshybrid Sweetstar F. Plantehøjden er omkring to meter.Længden af ​​ørerne er 22 cm, kornene er ravgule. Viser god sygdomsresistens.
• Maksalia majshybriden er kendetegnet ved en mellemstor plante, kolben er aflang, kornene er tandformede, gule. Hybriden er resistent over for mange sygdomme og giver høje udbytter.
• Vækstsæsonen for Brusnitsa-sorten varer 80 dage. Kolbens længde er 22 cm, vejer 200 g. Kornene er saftige, gule i farven. Høj modstand mod sygdomme.

• Hybrid Favorit er krævende i forhold til gødning og kunstvanding, er modstandsdygtig over for mange sygdomme og er kendetegnet ved høj produktivitet. Plantehøjde 170 cm, kolvlængde 19 cm, vægt 200 g. Kornet er knaldgult.
• Til sorter majs til korn henviser til perler med en sød saftig smag, der ikke ændrer sig under tilberedning, frysning og konservering. Stænglens højde er 20 cm, øret er 21 cm langt Høj modstandsdygtighed over for sygdom og god holdbarhed.

Andre populære sorter og hybrider af vegetabilske kornafgrøder med en gennemsnitlig høstmodningsperiode inkluderer: Delikatesser, Rusalka, Spirit F1.

De mest produktive sene sorter

Grøntsager med sen høstmodningsperioder er meget modstandsdygtige over for forskellige ugunstige faktorer. De mest produktive senmodnende majssorter omfatter følgende:

• Vækstsæsonen for Polaris-hybriden er 105 dage. Afgrøden er krævende for gødskning og kunstvanding, tåler ikke kulde, men er modstandsdygtig over for sygdomme og logi. Stænglens højde er 200 cm, kolbens længde er 24 cm, vægten er 330 g. Kornet indeholder meget sukker, er gul i farven og er dækket af en tynd skal på toppen.
• Bashkirovets-hybriden begynder at modnes efter 140 dage. Frøplanterne tåler ikke frost godt. Planten når 280 cm, kolbens længde er 23 cm, vægten er 350 g. Kornet er stort, glat, lysegul i farven. Kulturen er sjældent påvirket af forskellige sygdomme.
• Russian bursting 3 kræver 95 dage at modne. Plantehøjden er 180 cm, kolbens længde er 20 cm, vægten er 250 g. Produktiviteten er gennemsnitlig, den er modstandsdygtig over for sygdomme. Bruges til at lave popcorn og korn.

Alle sorter af kornafgrøder har et højt sukkerindhold og er kendetegnet ved bløde og saftige kerner.

Majs til popcorn

Visse sorter af afgrøden er valgt til popcorn. Kornene i denne gruppe af grøntsager har tynde vægge; indeni indeholder de en dråbe vand med stivelse, som bliver til damp ved opvarmning. Som et resultat brister kornet under tryk.

Følgende majssorter bruges til madlavning: Lopay-lopai, Ping-Pong, Vulcan, Zeya Krasnaya, Gostinets, Vnuchkina Joy.

Karakteristika for majssorter til popcorn:

• Modningen af ​​ører af Oerlikon-arten begynder efter 105 dage. Plantehøjde 220 cm, kolbevægt 120 g, korn store, gule. Sorten er kendetegnet ved høj kuldebestandighed og sygdomsresistens.

• Vulcan-sorten er modstandsdygtig over for mange sygdomme, tørke og kulde. Plantehøjde 200 cm, kolvlængde 21 cm. Kornene er små og gule.
• Den smukke Zeya Red-sort udmærker sig ved bordeauxrøde korn og tidlig modning (80 dage). Planten bliver op til 180 cm, kolbernes længde er 20 cm.
• En tidlig modnende grøntsagssort til popcorn, Vnuchkina Joy, er kendetegnet ved sin tidlige modningsperiode, i gennemsnit er 72 dage nok. Planten når en højde på 160 cm. Kolberne er små, deres længde er 11 cm, vægten er 230 g. Kornene er små, orange i farven. Sorten er modstandsdygtig over for sygdomme og giver konsekvent høje udbytter selv under ugunstige forhold.

Den sprøde afgrøde er krævende i forhold til vanding, gødning og luftindhold i jorden. Derfor er det nødvendigt regelmæssigt at udføre harvning, løsning og lugning.

Krasnodar majs

De bedste sorter af korngrøntsager til åben jord introduceres bredt i produktionen og dyrkes med succes i regioner med varmt klima. Alle er kendetegnet ved høje, stabile udbytter og tolererer utilstrækkelig jordfugtighed og tørke:

• Den mid-tidlige plantetype omfatter majs frø sorter Krasnodar 291. Vækstsæsonen varer 108 dage. Produktiviteten af ​​hybriden er høj. Kornene er tandformede, gule. Plantens højde er 190 cm, det cylindriske øre vejer 300 g. Hybriden er modstandsdygtig over for sygdom og tørke.

• Majs Krasnodar 194 MV har et gennemsnitligt udbytte. Dyrkes til korn og ensilage. Hovedkarakteristikaene for majssorten Krasnodarsky 194 omfatter: kolben er cylindrisk i form, kornene er tandlignende og kiselholdige, planten vokser op til 250 cm. Beskrivelsen af ​​hybriden bemærker høj modstandsdygtighed over for logi, kulde og sygdom.
• Krasnodar 377 AMV tilhører midtsæsontypen af ​​planter med en vækstsæson på 113 dage. Plantehøjde 250 cm Kornet er gult, tandformet. Kolben vejer cirka 370 g. Hybriden tåler godt tørke og er sygdomsresistent.

Til andre varianter Krasnodar majs omfatter: hybrid Krasnodar majs, Krasnodar sukker 250, Krasnodar 436 MV, Krasnodar 303 TV.

Fodre majssorter

Fodermajs dyrkes for at fodre husdyrædere. Planten skal være kendetegnet ved massiv grønt, og du behøver ikke at vente på, at kolberne er helt modne. Følgende frø betragtes som de bedste sorter af fodermajs:

• Vegetabilsk hybrid Pearl er kendetegnet ved højt udbytte, middel-tidlig modningstid (82 dage), og er modstandsdygtig over for mange sygdomme.
• Adewey hybrid majsfrø dyrkes til korn og ensilage og er velegnede til tidlig såning.Plantehøjden er 270 cm, kolberne er aflange, kornene er flint-tandede. Hybriden er modstandsdygtig over for logi, tørke og sygdom.
• Saratov sukker er en mellemstor sort af afgrøden, stængelhøjde 150 cm, karakteriseret ved tidlig modning. Sorten er værdsat for sin modstandsdygtighed over for tørke, kulde og sygdomme.
• Den bedste sort af fodermajs er Aurica. Plantehøjde 170 cm. Tilhører tidligt modne sorter. Svagt påvirket af svampesygdomme.

Hvilke andre sorter af majs er der, der kan dyrkes til dyrefoder? Følgende fodervarianter er populære:

• Den højtydende, tidligt modne hybrid Golden Fleece er modstandsdygtig over for alvorlige sygdomme og er modstandsdygtig over for lejring. Kulturen kræver varme, vanding og gødning.
• Planter af hybriden Kuban tidlig modning vokser op til 170 cm. De er kendetegnet ved højt ensilageudbytte.
• Den tidligt modne hybrid Viola er kendetegnet ved højt ensilageudbytte. Hybriden er modstandsdygtig over for logi og sygdomme. Stænglens højde er 2 meter.

Der findes en række elite DKS majshybrider fra producenten Monsanto. Alle hybrider er velegnede til dyrkning til ensilage efter traditionelle jorddyrkningsteknikker.

Hvide majs varianter

Grøntsagens hvide sort er en hybrid. Det søde korn er hvidt og lille i størrelse. Selve planten vokser op til to meter, bladene er lange og spidse. Arter:

• Thompson Prolific er en højtydende afgrøde fra Nordamerika. Planten bliver op til 3 meter. Kolbernes længde er 42 cm Store korn er hvide. Oftest dyrket til at lave mel.
• Snow Avalanche-hybriden er en tidligt modnende, mellemstor, højtydende afgrøde. De hvide bønner er søde og saftige. Hybriden tåler godt tørke og kulde.

• Mellemsæson grøntsagssort White Cloud, beregnet til produktion af popcorn. Planten er mellemstor, kolbens længde er 22 cm Sorten er modstandsdygtig over for sydlig helminthosporium.
• Den tidligt modne hybrid Snow Queen er beregnet til madlavning og bagning. Planten udviser høj modstandsdygtighed over for sygdom, stænglens højde når 180 cm.Længden af ​​kolberne er 18 cm, kornene er hvide med et højt sukkerindhold.

Andre varianter af sorter med hvide korn inkluderer: Sukkerdronninghvid, Popsicle, Ice Nectar, Snehvide.

Japansk majs

Blandt andre sorter af kornafgrøder skiller sig japansk majs ud, som mere er en prydsort. Underarten udmærker sig ikke kun ved kolbernes unikke farve og form, men også ved sine smukke blade.

Kolberne er velegnede til at spise på mælkemodningsstadiet, men de er ujævne i formen, og kornene er små. Japanske majsfrø er oftest mørkerøde i farven, kolberne er små og aflange.

Pearl mirakel majs er kendetegnet ved smukke, dekorative løv med flerfarvede striber. Planten når en højde på 160 cm.. Modne kolber kan spises og bruges til at dekorere et værelse. En afgrøde dyrket i åben jord kræver varme og jordsammensætning. Tåler ikke træk og kraftig vind.

Sort Bonduelle

Faktisk er der ikke sådan en sort af majs. Bonduelle er navnet på et mærke af dåseprodukter, der kombinerer søde typer grøntsager: Trophy F1, Spirit F1, Dobrynya F1, Bonus.

En sød, grovkornet majssort, Bonduelle, er beregnet til dyrkning i det centrale Rusland. De fleste af afgrødens hybrider er kendetegnet ved høje udbytter og fremragende smag.Kolber med søde kerner kan spises både friske og kogte.

For at dyrke majs med gode udbytter er det nødvendigt at etablere et tilstrækkeligt vandingsregime og gødskning. Du kan vælge Bonduelle-varianter med forskellige høstmodningsperioder og smagskvaliteter.

Majs til madlavning

Til madlavning skal du ikke vælge fodersorter af majs, men en sukkersort på stadium med mælkeagtig modenhed. Farven på kornene skal være mælkegul eller gylden. Det er bedst at vælge sukkermajssorter til madlavning: Spirit, Voronezhskaya 80, Pioneer, Ice Nectar, Jubilee, Early Zolotaya, Lakomka.

Du kan tilberede grøntsagerne i en gryde, langsom komfur, ovn eller mikroovn. Kolben skal ikke skrælles før tilberedning, bare fjern de øverste blade. Kolber af samme størrelse lægges i koldt vand i et stykke tid og begynder først derefter at lave mad. Derefter overføres de til nyt koldt vand og sættes i brand. Salt og sukker tilsættes 15 minutter før tilberedning.

Unge majs tager 20 minutter at være færdigkogte. Modne grøntsager koges lidt længere, cirka 40 minutter. Beredskab kan bedømmes ud fra kornens blødhed; hvis de let gennembores med en gaffel, kan du dræne vandet. Hvorefter panden med grøntsag pakkes ind i varme i yderligere 30 minutter.

Dentoform og semidentat

I sorter af tandet majs (Sterling, Syngenta, Dneprovsky 172 MV, Krasnodar 436 MV, Kadr 443 SV) har kornene en aflang form med en karakteristisk fordybning i toppen, som dannes under modningsstadiet. I omridset ligner de en tand. Denne gruppe af planter omfatter sorter og hybrider med gule og hvide korn. Oftest sorter med sen høstmodningsperioder.

Halvtandafgrøden blev opnået ved at krydse flint- og bulemajs. Denne gruppe er kendetegnet ved sorter med højt udbytte. Planten kan bruges til at producere dyrefoder, og kolberne får lov til at blive spist.

Kiselholdig

Formen af ​​kiselholdige majskorn er rund, toppen er konveks, overfladen er glat, blank. Farven kan være lilla, chokolade, broget eller gul. Et karakteristisk træk er indholdet af en stor mængde stivelse.

De mest populære typer flintmajs omfatter: Voronezhskaya 80, Voronezhskaya 76, North Dakota, Cherokee Blue, Ornamental Congo. Alle sorter er kendetegnet ved høje udbytter, modstandsdygtighed over for sygdomme og ændringer i lufttemperaturen.

Hybrid fænomen

Majshybriden SI Phenomenon har en medium-tidlig høstmodningsperiode. De dyrkes til at producere dyrefoder samt korn. Kornene er tandformede, orange i farven og har et stivelsesindhold på 72%. Planten udviser høj sygdomsresistens.

Andre egenskaber ved Phenomenon-hybriden omfatter: store kolber med et stort antal rækker, korn giver hurtigt fugt under modningsprocessen, rodsystemet udvikler sig hurtigt. Planten udviser høj modstandsdygtighed over for tørke, frost og lejring.

Pioneer og dens hybrider

En velkendt producent af majsfrø er Pioneer-virksomheden. De producerede plantesorter dyrkes under alle klimatiske forhold, de viser modstandsdygtighed over for almindelige sygdomme i kornafgrøder og giver mulighed for en rig høst. Kornene på kolberne er aflange, store, tandformede. Skallen har en middel hårdhedsgrad.

De mest populære Pioneer majshybrider inkluderer: PR38D93 Anasta, 3893 Clarica, Pioneer 37D25 og 39F58. Karakteristika for sorter:

• Flintetandet sort Pr39B29 FAO 170 med meget tidlig modning. Dyrkes til ensilage og korn. Frugtkødet af kornene har et højt stivelsesindhold, de frigiver hurtigt fugt i modningsperioden.
• Elita FAO 210 er kendetegnet ved hurtig vækst, modstandsdygtighed over for ugunstige faktorer og sygdomme og tilpasser sig godt til enhver jordsammensætning. Kornet er af den kiselholdige type og er kendetegnet ved høj fugtafgivelse under modning.

• Costella FAO 220 er en lav plante. Kornene er af flint-tand-typen med et højt stivelsesindhold. Hybriden er modstandsdygtig over for større sygdomme og tilpasser sig enhver jordsammensætning.
• Mellemsæsonhybriden Klarika FAO 310 er kendetegnet ved højt udbytte. Korntypen er tandlignende, den frigiver godt fugt i løbet af modenheden. Hybriden har god tørkeresistens og sygdomstolerance.
• Mid-sent hybrid PR 38D93 Anasta med højt udbyttepotentiale. Kornene udmærker sig ved høj fugtafgivelse og er af den tandlignende type. Viser modstand mod mange sygdomme.

På grund af det høje indhold af ernæringskomponenter i Pioneer-majs, bruges det til at producere foder til planteædere, og det bruges også i fødevareindustrien til produktion af mel, korn og dåseprodukter.

Membranøs

Alle sorter af afskallet majs er uden næringsværdi, så variationen er meget ringe. Majs dyrkes kun til ensilage, af hensyn til grøn masse. Afgrødens variation er udbredt i Afrika, hvor den bruges som føde for planteædere.

Hjemlandet for den filmagtige sort af planten er Sydamerika.Kornene er ikke anderledes i farve og form fra andre typer majs.

Et karakteristisk træk er tilstedeværelsen af ​​skæl, der dækker hele kolben og hvert enkelt korn.

Voksagtig

Voksagtige majssorter er kendetegnet ved en mat, glat overflade af kornene. Den ydre skal er uigennemsigtig og tæt. Frugtkødet er melet og klistret, da frugtkødets stivelse består af næsten 100 % amylopektin.

Beskrivelse af sorter:

• Mellemsæsonens jordbærafgrøde er en prydplante, men kolberne kan også spises. Smagen er behagelig og let sødlig. Båndformede blade med hvide striber. Ørerne er rød-burgunder i farven, 7 cm lange, plantestængel 150 cm.
• Mellemsæsonsorten Mother of Pearl når en højde på 220 cm. Kolberne er pyramideformede, 14 cm lange. Kornene er aflange, grå, lilla-hvide og perlemorsfarvede.
• Oaxacan rød majs er en tidlig modning afgrøde (90 dage). Plantehøjde 2 meter. Kolben er rund i formen, 20 cm lang Det mellemstore korn er rød i farven og smager saftigt og sødt.

Kernerne på et aks af voksagtig majs kan variere i form og farve. Hovedformålet med en moden høst er dens videre forarbejdning til stivelse.