Tobak, der blev dyrket og tørret med dine egne hænder, er væsentligt bedre end det købte produkt med hensyn til lugt og smag. I produktionsmiljøer udsættes råvarer ofte for kemikalier for at undgå produktfordærvelse. Dette har en dårlig effekt på smagen og lugten af tobak og giver helbredsproblemer. Et hjemmelavet produkt anses for at være af højere kvalitet. Men mange mennesker har et spørgsmål om, hvordan man bedst opbevarer tobak derhjemme.
Sådan opbevarer du tobak korrekt derhjemme
Det er vigtigt at opbevare tobaksblade korrekt. Når du vælger et sted til dette, er det værd at overveje den forventede opbevaringstid.
Det anbefales også at fokusere på følgende funktioner:
- luftfugtighed - 15-30%;
- temperatur - +15-20 grader;
- mangel på naturligt sollys;
- begrænsning af frisk luftstrøm;
- mangel på andre tørrede planter i nærheden;
- begrænsning af skadedyrsadgang;
- fravær af forurening på overflader, der kommer i kontakt med tørrede råvarer.
Fermenteret tobak
Denne type tobak bør opbevares i pladebriketter eller i skåret form, anbragt i lufttætte beholdere. Der må ikke komme luft ind i dem. I dette tilfælde skal beholderen være på et mørkt og varmt sted. Et karakteristisk træk ved gæring er, at processen, når den først er startet, ikke stopper. Jo længere råtobak opbevares, jo mere aromatisk bliver den.
Ugæret efter tørring
Tørrede blade kan bevares i lang tid uden at skære eller fugte. I dette tilfælde er det tilladt at bruge følgende metoder:
- læg hele tørre blade i papkasser;
- placer bundterne under taget i kulden - sæt dem for eksempel på loftet;
- Rul stakke af tørrede blade til rør, bind dem med tråd, læg dem i poser, fjern luften fra dem med en støvsuger og luk dem godt.
Opbevaringsbeholdere
Det er tilladt at bruge forskellige typer beholdere til at opbevare produktet. Dette giver dig mulighed for at vælge den bedst egnede mulighed.
I glaskrukker
Glas har ingen porer og er let desinficeret. Derfor kan den sikkert bruges til langtidsopbevaring af råtobak - i mindst 2 måneder.Cigarer laves af blade, som opbevares hele, og knuste råvarer bruges til cigaretter.
Til langtidsopbevaring er det tilladt at rulle råtobak til almindelige krukker, der er beregnet til konservering. I dette tilfælde skal beholderne forberedes ordentligt:
- Inden brug skal glasset vaskes i hånden med varmt sæbevand.
- Behandl beholderen med varm damp eller sæt den i mikrobølgeovnen.
- Vent til de sidste dråber fugt er fordampet.
- Læg tør tobak i en kold, steriliseret beholder og rul med en dåseåbner. Dette kan også gøres med et specielt varmt låg.
Det anbefales at lave en inskription på hver dåse, der angiver typen af tobak og emballagedatoen. Herefter kan råvarerne opbevares.
I træbeholdere
For at opbevare pibetobak skal du bruge specielle trækasser - humidorer. De er udstyret med en luftfugter og hjælper med at opretholde optimale fugtparametre i opbevaringen. Sådanne produkter er lavet af cedertræ. De varierer i størrelse og kan rumme 110, 220 eller 450 gram tobak. Produktet kan opbevares i humidorer i flere måneder. Det er vigtigt at opbevare kasser med råvarer et mørkt og køligt sted.
Derudover kan cedertræ give sin duft til pibetobak. Desuden kan en humidor gøre råvarer for våde. Samtidig bør dens luftfugtighed ikke overstige 10-14%.
I blikkasser
Til langtidsopbevaring anbefales det at bruge forseglede dåser. De skal opbevares på et mørkt og tørt sted med konstant temperatur. Samtidig bemærker kendere, at denne opbevaringsmetode er ideel til engelsk og naturlig tobak. Samtidig kan aromatiske sorter miste deres egenskaber og smag. Du kan opbevare tobaksudskæringer i blikbeholdere i mindst 1 år.
Funktioner ved opbevaring af vandpibetobak
Vandpibetobak har visse opbevaringsfunktioner. Det anbefales at overveje følgende:
- Sørg for, at beholderen er helt forseglet. Dette vil hjælpe med at undgå fugtfordampning og tab af aroma.
- Undgå udsættelse for sollys. Derfor anbefales det at opbevare råtobak på et mørkt sted, væk fra lys.
- Opbevar ikke råvarer ved høje temperaturer. De optimale parametre er +10 grader.
Det anbefales at opbevare tobaksblandingen til vandpibe i vakuumposer. Madbeholdere i plast er også velegnede til dette. Hjemmelavet tobak kan opbevares i sådanne beholdere i lang tid, især når de opbevares i køleskabet.
Opbevaring af rulletobak og piber
Afskåret tobak, som du planlægger at bruge til piber eller rul-selv-cigaretter, er bedst at tage med dig. Et cigaretæske er velegnet til dette formål.
Bedst før dato
Hvis opbevaringsbetingelserne er opfyldt, kan hele tørrede blade opbevares i 5 år. Når det skæres, bevarer råmaterialet sine egenskaber i højst 2 år. Efter gæring skal tobakken opbevares i 1 år. Tobaksfrø bevarer deres egenskaber i op til 15 år.
Konsekvenser af forkert opbevaring
Forkælet råtobak mister sin smag og aroma.Det indeholder også giftige stoffer, der kan skade dit helbred alvorligt. Hvis opbevaringsregler overtrædes, er der risiko for følgende problemer:
- dannelse af mug og råd;
- smuldre;
- bleudslæt af blade;
- angreb af skadelige insekter;
- oxidation af kemiske grundstoffer.
Følgende tegn indikerer skader på råvarer:
- Unaturlig farve. Råvarer kan dækkes med en sort eller let belægning. Der dannes ofte mørke eller lyse pletter på den.
- Udseendet af skadedyr. Bugle, larver, orme, myg og snudebiller kan samle sig i tobaksblandingen.
- Dårlig lugt. Det kan være råddent eller muggent.
- Unaturlig smag. Der opstår en klumpende bitterhed i råvaren.
- Tab af elasticitet af løv, smuldrer til støv med let tryk.
- Dannelse af våde krummer i bunden af beholderen. Det opstår, hvis løvet er beskadiget eller beskadiget af skadelige insekter.
At identificere uønskede kemiske processer i råvarer er lidt sværere. Eventuelle atypiske aromaer eller omvendt fuldstændigt tab af lugt under opbevaring betragtes som indirekte tegn på oxidation og forringelse af stoffet.
Sådan opbevarer du frø
Hovedkravet til opbevaring af frø er bevarelsen af deres spiring. Hvis anbefalingerne følges, bevarer kornene deres levedygtighed i 15 år.
Det er vigtigt at følge disse anbefalinger:
- Vælg en lufttæt beholder, der ikke tillader fugt, sollys og skadedyr at trænge igennem. For at gøre dette skal du bruge poser med en plastiklås. De skal opbevares i en æske eller pose, der ikke slipper lys igennem.
- Hvert halve år skal frømaterialet efterses for skimmel- eller skadedyrsangreb. Det anbefales at smide fordærvede frø væk.
- Temperatur- og luftfugtighedsforhold svarer til dem for opbevaring af tobaksblade.
- Frøene er giftige, så de skal opbevares utilgængeligt for børn og kæledyr.
Erfarne gartnere, der dyrker planter, anbefaler at opbevare frømateriale i fryseren. Dette hjælper med at bevare dets levedygtighed i lang tid. På samme tid, før spiring, skal kornene hvile fra frysning. For at gøre dette skal de fjernes fra fryseren 1,5-3 måneder i forvejen. Dette hjælper med at vække embryonerne.
Opbevaring af tobak derhjemme har mange funktioner. For at øge holdbarheden af råvarer er det vigtigt at vælge den rigtige beholder og sikre optimale temperatur- og luftfugtighedsparametre.