Der er et utal af sorter på frømarkedet, men Krasnobai-tomaten går ikke tabt blandt en sådan mangfoldighed. Dette er en gartnerdrøm, der går i opfyldelse - stor, rigelig, hårdfør. Konkurrerer med succes med de bedste udenlandske og indenlandske modparter.
Drivhushybrid fra landbrugsvirksomheden "Gavrish"
Et hold russiske avlere under ledelse af professor S. F. Gavrish har i mange år arbejdet målrettet med at forædle grøntsager med ønskede egenskaber. Gode drivhuse blev mere tilgængelige, og gartnere efterspurgte tomater af topkvalitet.Tidligere sygdomsresistente hybrider var for små, og ikke-hybride storfrugtede sorter var meget syge i drivhuse.
De bedste egenskaber blev kombineret af hybrid tomatsorten Krasnobay F1 fra frøfirmaet Gavrish. I 2006 blev sorten optaget i Statens frøregister og anbefalet til indendørs jord på store gårde og amatørgartnere.
Hybrider har en væsentlig ulempe: frømateriale skal købes på ny hvert år. Heldigvis er frø fra Gavrish billigere end mange udenlandske analoger. Spiringen er normalt meget god - mindst 80 - 90%. Forbehandling med stimulanser er ikke nødvendig.
Grøntsagsbøffer
Når vi taler om sorten, er det værd at nævne dens vigtigste karakteristiske egenskaber.
Størrelse og form
Ved at give karakteristika og beskrivelser af tomatsorten Krasnobay bemærker de først og fremmest den store frugt, som er sjælden for en hybrid. Denne parameter er unik selv i sammenligning med andre "oksetomater": Størrelsen af hver frugt i den første og anden klynge når ofte et halvt kilogram. Gennemsnitsvægten for alle høst er 300 – 350 gram.
Tomater er lige store i vægt og form, krymper ikke, afrundede-flade, let ribbede. På umodne frugter ses en mørkegrøn plet ved stilken, som helt forsvinder ved modning.
Konsistens
Det var ikke for ingenting, at sådanne grøntsager blev døbt "beefsteaks" - tomaterne er blodrøde i farven, kødfulde, stærke og ikke vandige. En kræsen gourmet vil nok beskylde dem for at være hårde. Naturligvis er hybrider i smag lidt ringere end ikke-hybride sorter med "vandmelon" pulp.
Men tomater som Krasnobaya, med tyk hud, er meget mere transportable og rynker ikke under indsamling og transport. En anden vigtig fordel er fremragende holdbarhed.Selv modne frugter kan opbevares indtil nytår (og længere) - ikke kun i et køligt rum, men også i en bylejlighed.
Formål
Meget velsmagende og smukke salater er skåret af oksekødtomater: De kødfulde skiver bliver ikke bløde og holder formen perfekt. De ideelle præparater er stykker konserveret i gelatine. Juice og tomatpuré er fremragende og tyk.
Konserves af hel frugt er også muligt - på tønder. Traditionel fadgæring uden tilsætning af eddike er særlig vellykket. Det giver mening at forberede et sådant originalt præparat som soltørrede tomater.
Immunitet
Drivhusforhold, ud over deres ubestridelige fordele, skaber et alvorligt problem: tomater i drivhuse lider ofte af sygdomme. Fordelen ved Krasnobay F1 hybrid er dens høje modstand mod skadelige infektioner:
- Modstår med succes stængelskimmel og ødelæggende pletter - såsom cladosporiosis, hvilket fører til en mangel på halvdelen af høsten.
- Fusariumvisnesynge udgør heller ingen trussel for Krasnobay.
- Hybriden er praktisk talt ikke påvirket af tobaksmosaikvirus.
- Der er ingen infektion af rødderne med nematodeorme.
- Den berømte tv-vært, agronom og forfatter af bøger Oktyabrina Ganichkina, der dyrkede mange forskellige sorter på sit plot, bemærker, at Krasnobay endda er modstandsdygtig over for angreb af senskimmel.
Når tomaterne bliver plukket umodne, modnes de perfekt og bliver ikke sorte eller rådner.
Det er meget vigtigt, at det er muligt at minimere eller helt eliminere kemiske behandlinger af jord, buske og frugter og opnå miljøvenlige produkter.
Temperatur
Temperaturændringer påvirker ikke mængden og kvaliteten af frugter. Produktiviteten falder ikke selv i kølige og overskyede somre, når tomatbuske ikke er for behagelige i lukket jord.
Krasnobay er især glad for efteråret i et uopvarmet drivhus, der viser de længstvarende afkast.
Landbrugsteknologi
Entusiastiske anmeldelser om produktiviteten af Krasnobay-tomaten kommer fra de grøntsagsavlere, der følger de grundlæggende regler for dyrkning.
Deadlines
Sorten kaldes normalt mid-sent, selvom tomaten passer godt ind i mellemsæsonkategorien. Den begynder at modnes 120 dage efter spiring, et par måneder efter plantning af 60 dage gamle frøplanter. Det er ganske naturligt stor frugtet tomat kan ikke være for tidligt. Frugten er lang og forlænget.
Du skal så frø til frøplanter ret tidligt - i februar. Optimale temperaturforhold og rettidig plukning er af særlig betydning. Frøplanter har tendens til at strække sig, så yderligere belysning og brug af Atlet kan være nødvendigt.
Efter plantning i drivhuset vokser unge planter hurtigt og kræver rettidig staking.
Normalisering
Krasnobay er en ubestemmelig hybrid med en genetisk tendens til kontinuerlig vækst. Den realiserer kun sit fulde potentiale i drivhuse med tilstrækkelig loftshøjde. De første blomster vises i aksen på det 11. blad. I løbet af sæsonen er planten i stand til med succes at danne cirka 8 børster, hvorefter det apikale vækstpunkt fjernes.
Der er normalt 5 æggestokke i en blomsterstand (hvis der er flere blomster, anbefales det at plukke de ekstra ud). Børsterne er tunge, når de hældes; de må ikke gå i stykker; hver enkelt skal bindes op. Det er meget vigtigt straks at fjerne alle sidegrene (stedbørn), hvilket fører planten udelukkende til en stilk - Dette er den eneste måde at opnå maksimal produktivitet.
Den, der plantede Krasnobay, samlede både en spand og en halvanden spand fra en plante. Du kan faktisk få 30–40 kg standardfrugt pr. kvadratmeter. En sådan høst produceres af 3-4 buske; fortykkelse er uacceptabel.
Ernæring
For sorter med stor frugt er ernæring kritisk. Jorden bør ikke være sur, ellers absorberes gavnlige stoffer dårligt, og blomstrende råd opstår. Plantehuller er fyldt med en blanding af organisk og mineralsk gødning. I løbet af sæsonen udføres flere flydende rod- og bladfodring. De er lavet komplekse med mikroelementer.
Skiftende tørke og kraftig vanding kan føre til revner i frugten. Det er meget vigtigt at opretholde konstant moderat jordfugtighed. En teknik som mulching fungerer godt.
