Ananastomaten dukkede op i vores landsmænds haver for ikke så længe siden, men har allerede vundet popularitet. Anmeldelser om det er entusiastiske; sommerbeboere anbefaler denne sort til deres venner og naboer. Dette skyldes det faktum, at tomater ikke kun er kendetegnet ved deres fremragende smag, men også ved langsigtet frugtsætning.
Beskrivelse af sorten
Ananastomaten hører til de tidligt modne, ret sjældne sorter af den ubestemte type. Det er kendetegnet ved øget modstand mod sygdomme. Den har fået sit navn fra den usædvanlige farve på modne frugter, som har gule ribben på overfladen. Ydre egenskaber får tomater til at ligne ananas. Busken er høj. Det anbefales at støbe i 3 stilke.
Ananas frugter er store, vægten af en når 900 gram, men gennemsnittet er 250 gram. Smagen er på et højt niveau. Frugterne er søde, med en knap mærkbar citrusaroma og frugtagtige noter. Ved slutningen af sæsonen bliver smagen af tomaten endnu bedre og rigere. Pulpen er tæt, der er få frøkamre.
Ananastomater bruges hovedsageligt til frisk konsum og til at tilberede salater. Kan bruges til konservering og forarbejdning. På grund af dens store størrelse er den ikke egnet til konservering af hel frugt. Tomater er modstandsdygtige over for revner og tåler transport over lange afstande uden at miste deres kommercielle kvaliteter..
Fordele og ulemper
Beskrivelsen af sorten giver os mulighed for at sige, at ananastomaten har mange flere fordele end ulemper. Dens fordele kan overvejes:
- tidlig modning;
- lang frugtperiode;
- høj produktivitet;
- usædvanligt udseende af frugten;
- fremragende smag;
- egnethed til transport;
- Mulighed for brug i madlavning og forarbejdning;
- uhøjtidelighed i pleje og dyrkning;
- stor frugtstørrelse;
- egnet til dyrkning i drivhuse og åben jord.
Gartnere bemærkede ikke nogen negative egenskaber. En mindre ulempe er, at planterne kræver obligatorisk strømpebånd.
Egenskaber ved dyrkning
Ananastomaten tilhører de midt-tidlige sorter, derfor begynder frø at blive sået i slutningen af marts eller begyndelsen af april for at opnå en tidligere høst. Forsåningsmaterialet lægges i godt fugtet gaze eller et klæde og efterlades et par dage i et varmt rum. Tjek med jævne mellemrum, at gazen er fugtig.
Næringsjord hældes i en forberedt beholder, og såningen begynder. For at gøre dette skal du lave riller 1,5 cm dybe og placere de udklækkede frø i dem i en afstand af 2 cm fra hinanden.
Lad der være 4 cm mellem rækkerne Dæk afgrøderne med et tyndt lag jord ovenpå og fugt det eventuelt med en sprayflaske. Beholderen placeres i et godt oplyst, varmt rum og vent på, at frøplanter kommer frem. Så snart de første spirer af ananastomaten begynder at dukke op, reduceres stuetemperaturen til +17-18 °C.
Dagslyset for frøplanter skal vare 12 timer. Hvis plantningen blev udført tidligt, kan det være nødvendigt med yderligere belysning ved hjælp af en speciel phytolamp. Efterhånden som jorden tørrer, fugtes den ved at sprøjte fra en sprøjteflaske. En uge før plantning i åben jord begynder ananastomater at hærde. For at gøre dette tages de ud i det fri i flere timer. Undgå udsættelse for direkte sollys, som kan forårsage forbrændinger.
Hver dag øges opholdet på gaden. Hvis der ikke er nogen trussel om nattefrost, efterlades ananas tomatfrøplanter til at overnatte udenfor efter 3-4 dage.
Efter foreløbig hærdning plantes unge planter på et permanent vækststed. Ananas er en høj tomat, så det er bedre ikke at fortykke dens beplantninger. 3-4 buske placeres på en kvadratmeter. Støtter eller espalier er installeret på forhånd, som tomaterne vil blive bundet til. Vanding skal være moderat for at forhindre overvanding. Ellers udvikles ikke kun svampesygdomme, men også rødderne rådner. En gang hver anden uge skal du gøde med komplekse mineralgødninger. Det er tilrådeligt at tilføje organisk materiale til stedet med undtagelse af frisk gødning.
Med ordentlig pleje vil ananastomaten glæde dig med en rigelig høst indtil efteråret. Dens ejendommelighed er, at smagen af frugten ikke forringes ved slutningen af sæsonen, som de fleste andre sorter, men tværtimod forbedres. Adskillige begejstrede anmeldelser fra sommerboere bekræfter dette igen.