Dild betragtes som en af de mest almindelige typer af greens på grund af dens evne til at blive brugt til tilberedning af forskellige retter. Planten er værdsat for dens smagsegenskaber og mærkbar krydret aroma. Erfarne gartnere planter ofte dild før vinteren for at få tidlige skud af grønt og frigøre bedene i det tidlige forår til de næste plantninger.
Dild sorter til efterårssåning
Når du vælger en række grøntsager til at plante i efteråret, er det vigtigt at overveje flere faktorer. Først og fremmest skal du beregne, hvor lang tid det vil tage en bestemt type dild at spire.Tidlige sorter modnes 7-10 dage tidligere end sent modne, men de har mindre vægt og ikke særlig tæt løv. Også tidligt modne sorter danner hurtigt en stilk og er mere velegnede til spiring i filmdrivhuse. Sorter egnet til efterårssåning omfatter Kibray, Salyut og Umbrella.
Derudover bør du ved plantning finde ud af, hvilken temperatur sorten kan modstå for at undgå spirernes død. Populære til efterårsplantning er busk-type sorter, hvis frø tåler frost godt og langsomt danner stængler. Den optimale temperatur til plantning af alle buskvarianter er 3-4 grader.
Hvornår er det bedre at så dild: om efteråret eller foråret?
Det nødvendige tidspunkt for såning af greens kan variere afhængigt af vækstområdet, jordbundsforhold og atmosfæriske forhold. På grund af dilds evne til at modstå frost ned til -3 grader, kan de første frø sås i det tidlige forår efter snesmeltningen. Du kan få en tidlig høst i april, hvis gennemsnitstemperaturen overstiger 10 grader celsius.
Du bør så dild om efteråret, hvis du ønsker at få en høst i det tidlige forår. Frø, der har overvintret i jorden, begynder at spire 2 uger tidligere end forårsplantninger. Ved såning om efteråret er der risiko for, at sen frost fører til frysning af frøplanterne.
Timing af vinterplantning
Den mest almindelige fejl, gartnere begår, når de planter grønt om vinteren, er at vælge den forkerte timing. På grund af tidlig plantning spirer frøene hurtigt, og under den første frost dør spirerne. Det er bedst at så i november, hvor jorden er let frossen, og frøene ikke vil svulme og vokse. En måned før plantning tilsættes kompost eller humus til jorden med tilsætning af kalium-fosforgødning. Kvælstofgødning anvendes ikke under vinterplantning.
Frø forberedelse
Før du sår dild, skal du forberede frømaterialet. Der er flere måder at forberede frø til plantning på. Den enkleste af dem er at skylle og suge i vand i en dag for at svulme op. Du kan tilføje træaske eller anden universalgødning til vandet. Iblødsætningsvæskens temperatur skal være 20-25 grader.
I løbet af dagen skal vandet skiftes 3-4 gange for at udvaske stoffet, der bremser spiringen fra frøene.
En anden forberedelsesmetode går ud på at begrave frøene i fugtig, uopvarmet jord i lav dybde 2 uger før såning. Frøet skal først tørres og lægges i en stofpose. Før såning skal frøene spredes på papir og tørres, indtil de er spredt.
Klargøring af senge
Dild har brug for åbne og stærkt oplyste steder med frugtbar, løs jord. I sådanne bede bliver planter frodige, duftende og har stærke stængler. Når du forbereder et bed til plantning, skal du grave jorden dybt op, knuse alle klumper og derefter tilføje organisk gødning (humus eller kompost). Efter gødskning af jorden jævnes overfladen af sengen.
Det er bedre at placere hullerne til frø i åben jord i retning fra nord til syd, så afgrødens rækker er jævnt belyst og varmet op. Afstanden mellem rækkerne af dild skal være omkring 20 cm for fri dannelse og udvikling af rodsystemet. Inden den første frost sætter ind, aftager jorden lidt, og bedet bliver klar til udplantning.
Landing
For at plante dild skal du lave riller i bedene, der ikke er mere end 2 cm dybe, sprede frøet i dem og dække dem med jord.Hvis der er sandsynlighed for frost, kan du beskytte sengene med dækmateriale. Om efteråret skal greens plantes ved en temperatur på 3-4 grader. Efter plantning er mulching nødvendig, så der om vinteren ikke dannes en skorpe på jordoverfladen, hvilket efterfølgende kan skabe en hindring for spiring.
Det anbefales ikke at vande frøplanterne umiddelbart efter såning, da tør jord vil gøre det muligt at holde fugt i jorden.
Stedet til såning skal være godt oplyst og beskyttet mod konstant vind. Det er bedre at placere grønt bag grøntsager, blomster og andre krydderurter. En væsentlig betingelse for at plante dild er dens nærhed til afgrøder, der favoriserer vækst. Planten bør ikke placeres ved siden af kommen og fennikel. Egnede prækursorer omfatter agurker, kål og grøntsagsafgrøder med lignende egenskaber.
Omsorg
Kulturens uhøjtidelighed tillader det dyrke dild underlagt standardlisten over plejeregler. For korrekt at dyrke greens er det nok at overholde følgende krav:
- Periodisk skal du visuelt inspicere bedene for at identificere og fjerne ukrudt.
- Dild har brug for moderat vanding uden stagnation af fugt i jorden.
- Hvis en plante er ramt af sygdomme eller skadedyr, skal bedene behandles med insektdræbende gødning, og beskadigede dele af grønt skal fjernes fra bedene.
- For at beskytte efterårsplantning mod frost kan du bruge film eller andet dækmateriale som en ekstra foranstaltning.
- I vækstsæsonen bliver planter ikke gødet eller sprøjtet med noget, da brug af pesticider kan reducere høstmængden markant.
- Gentagen såning af grønt kan udføres hver 15.-20. dag for at opnå størst mulig høst.
- Jorden skal regelmæssigt holdes i en gunstig tilstand ved at luge og løsne.
Høst
Dild kan skæres, når plantehøjden er 15-20 cm, 3 uger efter spiring. Når du dyrker busksorter, kan greens skæres flere gange. Ved indsamling anbefales det først at behandle planterne med vand og først derefter trimme dem i et niveau på 2 cm fra jordens overflade. Rødderne skal forblive i jorden og med yderligere omhu danne en ny afgrøde. For at den kan blive stor, skal der dyrkes busksorter.
Når man dyrker almindelige dildtyper, kan man trække spirerne med rødder ud, ryste dem af jorden og skylle dem i rent vand. Når den er frisk, kan planten opbevares i 10 dage, hvis afgrøden efterlades i et køligt rum eller køleskab. Hvis der er behov for paraplyer til konservering, kan de skæres af i begyndelsen af frøfyldningsperioden, 2 måneder efter, at de første skud er kommet. Ved plantning af en afgrøde i flere indfaldsvinkler vil det være muligt at indsamle frisk grønt løbende gennem sæsonen.
