Beskrivelse og karakteristika af Cherry Valley ænder, dyrkning og pleje

Mange typer af slagtekyllinger har imponerende resultater inden for begge produktivitetsområder - kød og æg. Cherry Valley er en kendt og efterspurgt anderace, som er opdrættet industrielt og opdrættet til hjemmebrug. Stærk immunitet, ægproduktion, tidlig modenhed, fremragende smag af kød er de utvivlsomme fordele ved Cherry Valley ænder.

Oprindelseshistorie

Med Peking-anden, populær blandt fjerkræavlere, som grundlag, skabte opdrættere i England en ny slagtekyllingerace.Forskerne fuldførte opgaven med succes - slagtekyllingen vokser hurtigt, når modenhed og har høje ægudbytter. Racen har fået sit navn fra navnet på det firma, hvor avlsarbejdet blev udført. Bemærk, at i vores land kaldes ænder af denne race nogle gange "Chilli Willy". Resultatet af udvælgelsen er et to-linjers kryds. Fordelen ved racens faderlinje er større slagtevægt; moderænder producerer flere æg.

Repræsentanter for Cherry Valley-racen blev bragt til vores land i 70'erne af det 20. århundrede til avl på statsbrug. Fjerkræavlere elsker ænder for deres uhøjtidelighed, hurtige vækst og sygdomsresistens. De begyndte at blive indkøbt til avl i hjemmet. På trods af den konstante fremkomst af nye arter forbliver Cherry Valleys en yndet og eftertragtet anderace. De er opdrættet i forskellige lande og er værdsat for deres velsmagende kød og lette vedligeholdelse. Anderacen forbliver trygt på ranglisten over de mest populære for store fjerkræfarme og små gårde.

Beskrivelse af Cherry Valley anderacen

I udseende er Cherry Valley ænder ikke meget forskellige fra pekingænder. Du kan genkende den på dens rene hvide fjerdragt, store krop med et udviklet bryst. Hovedtræk ved racen:

• kroppen er imponerende, rettet lodret, de korte vinger passer stramt til kroppen, på grund af dette er andens figur dannet og defineret;
• brystet er bredt, brystmusklerne er stærkt udviklede, brystbenets imponerende størrelse er mærkbar gennem andens fjerdragt;
• halsen er tyk, panden bred;
• poter flyttes til bagsiden af ​​kroppen, stærk, kort, gul-orange farve, Cherry Valley svømmer godt;
• hovedet er mellemstort, næbbet er let buet, orange-gul i farven, andens øjne er i blå og blå nuancer.

Hunnerne og hannerne i Cherry Valley adskiller sig lidt. Hannerne har et mere massivt hoved og en mere kraftfuld krop, selvom vægten afviger med 0,5 kg. Hunnernes hoveder er mere yndefulde og miniature. Cherry Valley-ællinger vokser hurtigt, bliver ikke syge, og racen har imponerende overlevelsesrater.

Racekarakteristika

Racen tilhører racen æg-kød og er berømt for sin tidlige modenhed. Kødet er rødt og indeholder hos unge ænder en lille mængde fedt. Hos en voksen fugl bliver kødet sejere, fedtindholdet stiger, men smagen forbliver høj.

Racestandarder:

• andevægt - 3,4-3,7 kg, maksimal vægt af mænd - 4 kg, hunner - 3,5 kg;
• ved slagtning efter 7 uger er vægten 2,6-3,5 kg;
• hunner begynder at lægge æg ved 7 måneder, ægvægten er 70-90 gram;
• Cherry Valleys har 2 krydsninger og en hybrid linje af racen med gennemsnitlige indikatorer for æg og kød.

Ænders moder- og faderlinjer adskiller sig noget i produktivitetsegenskaber. Paternal har følgende indikatorer:

• ægudbytte - 100-110 om året;
• Vægten af ​​en and ved 7 ugers alder er 3,5 kg i gennemsnit.

Repræsentanter for forældregruppen:

• lægger 120-150 æg om året;
• veje op til 2,9 kg.

Moderkrydsninger af ænder indkøbes til avl, salg af æg og ællinger. Repræsentanter for racens faderlinje opdrættes til tidlig slagtning til kød.

Bemærk: Andekød betragtes ikke som diæt; det tager længere tid at fordøje end hvide arter. Det har et højt indhold af nyttige stoffer.

Fordele og ulemper

Fordelene ved slagtekyllingeracen er utvivlsomt og noteres af alle Cherry Valley-ejere og store kommercielle producenter.

Ænder har en afslappet natur, er behagelige at se på, søde og venlige. Bemærk, at ænder på grund af deres hurtige vækst skal have en afbalanceret kost, ellers når husdyrene på slagtetidspunktet ikke de deklarerede raceparametre.

Grundlæggende krav til vedligeholdelse og pleje

Cherry Valley slagtekyllinger er ikke kendetegnet ved deres lunefulde gemyt; enhver nybegynder kan klare at passe fuglen. Hvilke betingelser er nødvendige for at opretholde ændernes sundhed og produktivitet:

1. Temperaturen i fjerkræhuset holdes på 16-18 °. Det er de bedste betingelser for at opretholde ægproduktionen. Holder du temperaturen lavere, vil æglægningen blive reduceret. Når du dyrker kirsebærblomster i kolde områder, er rummet isoleret, ovne eller luftvarmere er installeret, hvilket forhindrer temperaturen i at falde til under 5 °.
2. Massefylde. Overfyldte pladser øger risikoen for spredning af infektioner og parasitter. Anbefalede normer er 3 fugle pr. kvadratmeter areal.
3. Ventilationssystem. Det er vigtigt at befri fjerkræhuset for overskydende kuldioxid og fjerne overskydende fugt.Den anbefalede luftfugtighed er 60%.
4. Belysning. Når de holdes indendørs, placeres lamper i huset, der giver belysning i 12-14 timer om dagen.
5. Rengøring af fjerkræhuset. Afføringen fjernes fra lokalerne, og sengetøjet udskiftes delvist en gang om ugen. Fuldstændig desinfektion af fjerkræhuset og udstyr er påkrævet en gang hver 6. måned.
6. Reder placeres langs den fjerneste væg. De er lavet af kasser, græs, mos, savsmuld og tørv lægges. Antallet af reder er 2 gange mindre end antallet af æglæggende høner.
7. Fjerkræhusarrangement. I en højde på 15-25 centimeter fra gulvet fyldes bjælker for at tjene som aborre til kirsebærdalen. Strålens bredde er 40 centimeter, længden er fra en halv meter.
8. Foderautomater. Lange trætrug er lavet til fodring. Ænder spreder mad, så de fylder dem kun en tredjedel af højden.
9. Vandreområde. Området er indhegnet med et nethegn, der plantes græs, og der laves en baldakin af sol, regn og rovfugle. Turområdet er forsynet med fodertrug og drikkeskåle.
10. Vand. Hvis ænder ikke har adgang til en naturlig dam eller flod, placeres bassiner og vandbeholdere i vandreområdet. Dybden er tilstrækkelig til svømning. Med begyndelsen af ​​koldt vejr aflyses vandprocedurer, og dammen renses, så ænderne ikke bliver forkølede.
11. For at fjerne ektoparasitter fra fjerdragten placeres beholdere med en blanding af aske og sand, så ænderne kan renses for skadedyr. Udskift blandingen en gang hver 3-4 uge.

Ænder i fjerkræhuset er beskyttet mod træk. Om vinteren er der ventilation, da Cherry Valleys elsker frisk luft.

Kostplanlægning

Kirsebærtræer vokser hurtigt; for at tage på i vægt skal du vælge en afbalanceret kost. Ændernes hurtige stofskifte sikrer fordøjelsen af ​​forskellige fodertyper.Den enkleste form for fodring er, når den holdes på vandløb, hvilket ofte praktiseres i husholdninger. Kirsebærdale spiser gladeligt græs, alger, små vandlevende indbyggere, insekter og modtager et komplet sæt vitaminer, mikro- og makroelementer. Men denne indholdsmetode er ikke tilgængelig for alle. De fleste fjerkræavlere er tvunget til at lave deres egen kost og vælge en menu til ænder. Der er 2 fodringsmetoder:

1. Tør – består af blandet foder, korn, granulerede blandinger. Denne diæt praktiseres af store gårde, hvor fodring er automatiseret; blandingen hældes i henhold til normen i en mekanisk foderautomat.
2. Kombineret – ved hjælp af et varieret sæt feeds. Anvendes typisk i husholdninger.

På små gårde er det tilrådeligt at bruge en blandet fodring. Fodersammensætning og grundlæggende regler:

1. Ænder skal fodres 2-3 gange om dagen.
2. Sukkulent mad består af forbs - mælkebøtte, brændenælde, eng-arter. De giver kålblade, hakkede gulerødder, græskar, zucchini. For at styrke muskelsystemet tilsættes kogte kartofler. Græsset knuses, tørres og dampes.
3. Kornblandinger - knust hvede, havre, byg, hirse. Om sommeren introduceres bælgfrugter i kosten.
4. Kogt grød, rester fra bordet.
5. Kage gives for at øge kalorieindholdet i foderet.
6. Proteinkomponenter – forskellige typer benmel, affaldskød, fisk.

Om morgenen modtager Cherry Valleys grovfoder (hø), græs og blandede grøntsager. Når man går, behøver man ikke bruge saftige komponenter. Ænder har brug for grovfoder for at starte fordøjelsen og stimulere tarmmotiliteten. Til aftenfodring gives en blanding af korn. I koldt vejr suppleres kosten med proteinfoder for at forhindre ænderne i at fryse.

Bemærk: Andekøds mørhed og aroma afhænger i høj grad af foderets sammensætning.

Brug af foder

At dyrke kirsebærstøvler kun på blandet foder reducerer markant arbejdsomkostningerne ved at lave en menu og tilberede mad til ænder. Kombinerede foderstoffer indeholder en lang række stoffer i de proportioner, der er nødvendige for fuglens sundhed.

Denne metode bruges af alle store fjerkræbedrifter, der rationerer og leverer foder ved hjælp af en mekaniseret metode. For private ejere og små gårde er den største vanskelighed at vælge en højkvalitets, billig sammensætning, så rentabiliteten ikke lider, og ænderne får alt, hvad de har brug for.

Finesser i avlen

At opdrætte ællinger derhjemme giver ikke problemer selv for uerfarne fjerkræavlere. Cherry Valley ænder har et udviklet moderinstinkt, de sidder villigt på koblingen og udklækker ællinger. Ænder når modenhed ved 7 måneder. Sammen med udklækning bruges inkubation i små gårde.

Ved krydsning er det vigtigt at vælge ænder af passende linjer, der ikke vil ødelægge racen eller føre til degeneration og tab af egenskaber. En and kan udruge op til 20 æg ad gangen. De første to dage rejser hun sig ikke, hun slår sig ned på murværket. Vand og mad placeres i nærheden, så anden kan spise uden at miste æggene af syne.

Med hensyn til overlevelse halter Cherry Valley-ællinger ikke bagefter unge indiske ænder (92-96%). I de første dage efter fødslen er det vigtigt at sørge for opvarmning af fjerkræhuset (28-30 °), belysning i lang tid.

De begynder at fodre ællingerne med finthakkede æg og introducerer derefter gradvist grød og hytteost og fortynder dem med fermenterede mælkeprodukter. Fodring - 5-6 gange om dagen. Ugegamle ællinger får grønt, som hakkes fint og dampes med kogende vand. 7 uger gamle ænder er klar til slagtning.Deres kød er kendetegnet ved mørhed, lavt fedtindhold og en behagelig aroma uden den karakteristiske udtalte lugt af en voksen and.

Mulige sygdomme

En af de væsentlige fordele ved kirsebærdalænder er deres udviklede immunitet. De bliver sjældent syge, hvis betingelserne for tilbageholdelse følges, og der gives en nærende kost. Mulige sygdomme hos ænder:

• infektion med ektoparasitter - behandling af ænder med insekticider, desinfektion af fjerkræhuset;
• forkølelse - isoler værelser, beskyt mod fugt;
• tarm - normaliser ændernes ernæring, behandl med antibiotika;
• hypovitaminose – diæt, brug af vitamintilskud, forblandinger.

På grund af deres hurtige vækst er det vigtigt for ænder at have en kost rig på vitaminer, udsætte sig for luft, sol, gåture og svømme i en dam.

Cherry Valley ænder er et glimrende valg for store gårde og private ejere. Den fremragende kvalitet af kød, uhøjtidelighed og hurtig vægtøgning værdsættes af fjerkræavlere over hele verden og almindelige forbrugere af andeprodukter.