Typer og navne på anderacer med fotos, beskrivelser af de bedste til hjemmeavl

For at kunne opdrætte ænder derhjemme er det vigtigt at vælge den rigtige race. Ænder holdes oftest for at producere velsmagende kød, men nogle gårde har specialiseret sig i at holde ægbærende eller pelsbærende racer. Ændernes ægproduktion adskiller sig fra æglæggende høns, så det anbefales at udvælge ænder til æg særligt omhyggeligt.

Slags

Typer af ænder til hjemme- eller gårdavl er opdelt i 3 hovedgrupper:

Et klassisk eksempel på en art beregnet til at blive avlet til kød er den amerikanske mute mute. Det er moskusænder eller indoænder, som ligner pekingænder, forskellen på dem ligger i beskrivelsen af ​​fjerfarverne. Arten er navngivet stum for dens særpræg - hvæsende til sine slægtninge.

En særlig gruppe består af dekorative racer, der ikke er særlig produktive. De har brug for at gå i vandområder, er ikke kræsne med hensyn til mad og levevilkår og er frostbestandige.

Ænderacer af ænder

Æglæggende ænder er fokuseret på en øget æglægningshastighed. Disse er fedtfattige lag, der adskiller sig fra deres slægtninge i udseende. Småfugle begynder at lægge æg relativt sent, efter at de er fyldt 6 måneder. I løbet af flere uger øger de aktivt lægningshastigheden og opretholder stabile indikatorer i lang tid.

Til hjemmeopdræt for at skaffe æg indkøbes hollandske og spanske ænder samt en race kaldet den indiske løber. Koblingen af ​​sådanne ænder når 360 stykker årligt. Et særligt træk ved løberen er dannelsen af ​​en cylindrisk langstrakt krop. Løbere bevæger sig oftest hurtigt rundt i territoriet i små grupper.

Løbere har en rolig karakter, kommer ikke i slagsmål og kommer sammen med andre pårørende. Fugle kan være hvide, sorte eller grå.

Farvelægning afhænger af forældrelinjen. Til dato løbere betragtes som de mest æglæggende ænder. Løberen kan ikke forveksles med andre arter på grund af dens specielle aflange krop og lille størrelse. Kvindelige løbere udviser en unik evne til at passe deres afkom i lang tid.

Almindelige ægarter:

1. Favorit. Den kunstigt opdrættede race producerer op til 250 æg årligt. Kødet er karakteriseret som mellemfedt og saftigt. Fugle skal forsynes med åbent område. De kan undvære vandmasser og holdes i bure. Favoritter har god immunitet.
2. Moskva hvid. Æglæggende høns producerer 130 æg, men prøverne vejer 100 gram hver, hvilket er højere end almindeligt anerkendte normer. På 2 måneder er ællinger i stand til at tage 2 kg på i vægt. Denne evne værdsættes, når den hæves til slagtning, når der er fastsat korte frister.
3. ukrainsk grå. En smuk, kunstigt opdrættet and beregnet til avl med det formål at producere æg. Ulempen ved arten er behovet for at gå på en dam.
4. Agidel. Slagtekyllinger relateret til kød, men er samtidig i stand til at producere 250 æg årligt. De har god immunitet, tilpasser sig hurtigt nye forhold og udviser høj frostbestandighed.

Information! At holde ægbærende racer kræver skabelse af særlige forhold. Sådanne fugle har brug for god gang, såvel som skabelsen af ​​en behagelig rede til udklækning.

Kombinerede sorter

I en lille husstand anses ænder, der kombinerer forskellige kvaliteter, som fordelagtige at holde. Sådanne individer kaldes kødægge. De producerer mange æg, men er også i stand til hurtigt at opbygge muskelmasse. Kødet af sådanne ænder er kendetegnet ved højt fedtindhold og har høje smagskvaliteter.

Kød-æg typer:

1. Cayuga. Ænder af denne race er kendetegnet ved usædvanlige ydre egenskaber.Fjer med en mørkegrøn og sort nuance efter plukning efterlader mørke pletter på slagtekroppen, men smagen af ​​kødet lider ikke af dette. Cayuga kan opbevares i et lille rum, de klarer sig godt uden vandmasser, er tilbøjelige til lang inkubation og tager sig af deres kyllinger. Et særligt træk ved Cayuga er produktionen af ​​sorte æg, af denne grund nægter mange ejere dem.
2. Tempo. En uhøjtidelig art, der ikke kræver særlig pleje og ikke kræver et reservoir. Vægten af ​​en voksen slagtekrop når 3,5 kg. Hvert år lægger fuglen op til 120 æg.
3. saksere. Disse er mellemtunge ænder, hvis kød er efterspurgt på grund af sin delikate smag. Racen er kendetegnet ved et roligt gemyt og en tendens til hurtigt at tage på i vægt. Samtidig viser ænder høje ægproduktionsrater, de er i stand til at producere op til 200 æg årligt.
4. Khaki-Campbell. Ænder lægger op til 300 æg årligt og tager hurtigt på i vægt. Disse er meget rolige fugle, der klarer sig med alle andre ænder. Ulempen ved arten er manglende evne til at udruge afkom, så det anbefales kun at købe racen for at opnå velsmagende diætkød. Når de er opvokset, har fugle brug for konstant at gå i åbne områder og svømme i damme.

Reference! Ved køb af kombinerede racer skal du være opmærksom på kravene. For fuld vækst og udvikling har mange fugle brug for at gå på damme.

Kød retning

Kødfugle betragtes som de mest populære, de er frugtbare, de har et udviklet immunsystem, som beskytter ejere mod unødvendige bekymringer. Filet opnået fra kødfugle er kendetegnet ved sin saftighed og smagsrigdom.

Et træk ved kødtyper er evnen til hurtigt at tage på i vægt.Den hurtigst voksende race, der købes til slagtning, er Bashkir-racen. Stor, bredbrystet and giver efter slagtning 70 procent rent kød. Ulempen ved Bashkir-anden er det obligatoriske krav til en dam, når du holder den derhjemme.

Kødtyper omfatter:

1. Sort hvidbarmet. En race opdrættet på Ukraines territorium. I voksen alder når vægten af ​​slagtekroppen 4 kg. Desuden når vægten af ​​rent kød efter forarbejdning 65 procent af den samlede masse.
2. Musk. Fugle tager hurtigt på i vægt, en særlig egenskab er kødets særlige aroma. En voksen fugl når en vægt på 6 kg. Moscovy andefileter er klassificeret som diætprodukter.
3. Beijing. Der købes delikatessekød til restauranter, og der tilberedes en traditionel ret kaldet "Peking and". Opdræt skyldes, at Pekin-katte er meget støjende og kræver meget mad. Udbyttet af kød efter slagtning når 80 procent.
4. Cherry Valley. En ny race med høj produktivitet, som er en krydsning af pekinganden. Anden blev opdrættet specifikt til at producere mørt diætkød.
5. Mulards. Hvide fugle med sorte pletter, der vejer omkring 7 kg som voksne. Disse er hybrider skabt på basis af Peking-genet. Mulards kaldes "fugle af en sæson." De er bredt opdrættet til slagtning. Mulards tager på i vægt, selv når grundlaget for deres mad er græs. Med en god ægproduktionshastighed er disse fugle klassificeret som køddyr på grund af deres evne til aktivt at tage på i vægt og producere velsmagende diætkød.

Reference! Kødet fra nogle ænder smager som vildt, som bruges aktivt i restaurationsbranchen.

Dekorative fugle

Fuldblodsænder er kendetegnet ved deres attraktive udseende; de ​​dekorerer kunstigt skabte reservoirer og opdrættes ofte på territoriet af hotelkomplekser beregnet til ferie på landet. Et særligt træk er deres uhøjtidelighed i plejen, såvel som manglende evne til at lægge æg konsekvent eller tage på i vægt.

Reference! Russiske corydalis har en ejendommelighed. Jo større duskstørrelsen på hovedet er, jo mindre produktiv er anden. Denne kvalitet tages i betragtning ved indkøb af corydalis til prydavl.

Hvilke farver er der?

Fjerdragten på racer beregnet til hjemmeavl er normalt jævnt farvet og holdt i rolige, neutrale nuancer. Man kan ofte se glidende overgange på kroppen. Farveskemaet er domineret af hvid, grå, gul og mørkebrun. Den russiske ænderace med snehvid fjerdragt kaldes hvidnæset and.

Indoænder er racer af klassiske vildænder, da de præsenteres på siderne i opslagsbøger eller lærebøger. Kroppen er malet mørkegrå, halen er tyndet med mørke, næsten sorte fjer. En lys grøn iriserende stribe løber langs omkredsen af ​​halsen.

Valgkriterier

For at vælge en fuglerace skal du analysere inputparametrene. Formålet med ænder dikterer de grundlæggende krav:

• vedligeholdelse med det formål at skaffe kød og æg;
• opnå fnug fra fugle;
• hjemmeavl af dekorative racer.

For at opnå kød og æg vælges racer af universel brug. Men hvis der forventes øget lægningshastighed fra ænder, så er det bedre at vælge en art kaldet den indiske løber. Æglæggende høner af denne race kan forbløffe ejere med hastigheden af ​​ægforsyningen.

For at opdrætte fugle til slagtning anbefales det at se nøje på fugle, der hurtigt tager på i vægt. Kødet af sådanne fugle er kendetegnet ved højt fedtindhold.

Dekorativ dyrkning kræver tilstedeværelsen af ​​en dam og giver fuglen bevægelsesfrihed. Individer af dekorative racer er ikke belastet med ruging, har ikke brug for yderligere fodring og får selv mad i hele den varme årstid.

Før køb skal alle fugle inspiceres ud fra tjeklisten:

• der er ingen skader, revner eller punkteringer på næbbet;
• halen er fjerbeklædt med tætte, intakte fjer;
• poter har ingen synlig skade;
• Fuglen står godt på benene og bevæger sig hurtigt.

Til opdræt fra bunden købes ællinger i en alder af flere uger. Prydarter erhverves på det stadium, hvor fuglen allerede er fløjet.