Blandt racerne af indenlandske vandfugle, der er opdrættet til kød, skiller kryds-tempo ænder sig ud. De er så nyttige og rentable i husmandsbrug og landbrug, at de alvorligt har fortrængt andre repræsentanter for kødænderacer. Fremragende smag, tidlig modenhed og uhøjtidelighed har gjort disse fugle til en af de mest almindelige fugle på gårde i beskedne og store skalaer.
Beskrivelse og karakteristika for racen
Tempoændernes forfædre er to racer: engelske kirsebærdalen og Beijing. Resultatet af overfarten var en ny variant, der straks viste ekstraordinære fordele.De nye ænder imponerede med deres ægproduktion og hurtige stigning i slagtekropvægt. Den resulterende race blev kaldt tempoænden eller krydstempo-1. Også modtaget slagtekyllinger med samme navn. Racen blev udviklet i Rusland. Tempo ænder er mest udbredt i Den Russiske Føderation og Hviderusland.
Anden har en mellemstørrelse, stærk bygning, drakes er større end hunnerne, fjerdragten er tæt og hvid, der passer glat til kroppen. Benene og næbet er orange. Hovedet på tempoænder er af mellemstørrelse, på en lang buet hals til denne type fjerkræ. Halen er kort og vingerne store med et svaneagtigt spænd.
Tempo ænder begynder at lægge æg på seks måneder, med op til 90% befrugtet, så mange kyllinger udklækkes, op til 70% af æggene er udruget eller inkuberet.
Fordele og ulemper ved andetemp
Ænder af denne race er kendetegnet ved følgende positive egenskaber:
- Precocity - æglægning begynder ved 6 måneder.
- På et år kan en tempoand lægge fra 150 til 190 æg.
- Draken vejer op til 3 kg, hunnen - op til 2,5 kg.
- Andekød har en behagelig smag, ingen lugt og lavt fedtindhold, hvilket adskiller tempoet og dens relaterede cross-tempo avantgarde fra andre racer af kødfjerkræ.
- Temp-ænder er fordelagtige ved, at de kan bruges til et dobbelt formål: at producere æg og kød, hvilket bringer yderligere fordele for landmanden eller landsbyboeren.
- Langt de fleste æg i koblingen er befrugtet, så mange ællinger klækkes altid.
Ulemperne ved racen omfatter den korte avlsperiode for kødproduktion, da ænderne efter 55-60 dage begynder at spise tre gange mere mad for at tage på hvert kilogram vægt. Denne funktion er dog også et plus, fordi den giver dig mulighed for at få den maksimale mængde andekød af høj kvalitet på to måneder.
Vedligeholdelse og pleje
Tempo ænder volder ikke ejere meget besvær. For at gøre dette skal følgende betingelser være opfyldt:
- Rummeligt fjerkræhus. Ænder bør ikke være overfyldt, ellers vil de ikke kun kæmpe, men også irritere hinanden og endda hakke æg eller klemme fjer.
- Rummet skal isoleres ved ænder året rundt, for eksempel ved opdræt af ællinger til salg eller til æg.
- Fjerkræhuset skal være udstyret med alt nødvendigt. Den skal indeholde reder, rent sengetøj, mad og drikkevand i tilstrækkelig mængde og fri adgang.
- Belysning er vigtig ikke kun for at samle æg eller til rengøring af rummet, men også for at regulere lægningsprocessen.
- Ventilation er en vigtig betingelse for sundheden for voksne fugle og afkom.
- Tilstedeværelsen af en andeløb med adgang til en dam er velkommen.
- Renlighed sikrer voksne husdyrs sundhed og afkoms sikkerhed, da det forhindrer spredning af sygdomme.
Hvis fuglen er opdrættet som slagtekylling, er det vigtigt at give den tilstrækkelig næring. For at opnå diætkød med et minimum af fedt, skal det være afbalanceret, ellers vil anden blive overvægtig.
Hvad skal man fodre?
Grundlaget for foder til voksne vikarænder er foder baseret på knust korn.Ællinger skal fodres med en våd mos, som mejeriprodukter introduceres i: i første omgang - fedtfattig hytteost, skummetmælk, valle, kærnemælk og også finthakket grønt.
En fugl, der har adgang til en række uafhængigt, hakker greens, små sten, hvirvelløse dyr og insekter. Adgang til en naturlig eller kunstig vandmasse er også meget nyttig. Ænder svømmer og bader ikke bare, da vand er deres naturlige levevis. De elsker også andemad og alger, rige på vitaminer og andre næringsstoffer.
Hvis ænder er frataget muligheden for at svømme i en flod, sø eller dam, såvel som til fodring om vinteren, opbevarer husdyrejere alger til fremtidig brug eller køber færdige tilsætningsstoffer fra dem.
Finesser af reproduktion
For at opnå et stort antal fugle til dyrkning til kød, er det bedre at bruge inkubation. Dette forenkler processen og giver dig mulighed for at opnå et stort antal kyllinger på samme tid.
Inkubation varer fra 26 til 28 dage, udbyttet af ællinger når 70%. Ungerne er stærke og modstandsdygtige, lidt modtagelige for sygdom. Næsten fra udklækningsøjeblikket fodres tempo-ællinger med hårdkogte hakkede æg; fra den femte levedag introduceres magert hytteost og finthakket grønt. Fra ugeugen tilsættes kogte rodfrugter, og fra ti dages alderen kan ællingerne suppleres med knust affald fra køkken og have. Knuste æggeskaller tilsættes maden.
Hurtig vækst og vægtøgning sikres af en afbalanceret kost af høj kvalitet. Det er nødvendigt at tilsætte mineraler, mejeriaffald og urter til mosen. Motion er også vigtigt for ællingers normale vækst og også for ænders reproduktionshastighed.Voksne fugle kan gå hele dagen i godt vejr, og ællinger kan slippes ud på græs i en alder af 3 uger.
Forebyggelse og behandling
Temp ænder er en uhøjtidelig race, uden tendens til specifikke sygdomme. De kan lide af sygdomme, der er fælles for alle ænder, men med korrekt vedligeholdelse og fodring kan masseinfektioner og fuglens dødelighed undgås.
Til forebyggelse gives ænder:
- Drikkevand tonet med mangankalium i en lyserød nuance.
- Fiskefedt.
- Benmel.
- Knuste skaller.
- Kalksten.
- Særlige mineraltilskud.
Gå ikke glip af muligheden for at lade fuglen græsse på græsset. Det er godt for kroppen, styrker immunforsvaret, da det indeholder en stor mængde vitaminer. Alger, som vandfugle aktivt spiser i vandet, har også de samme egenskaber.
Lige så vigtigt er det at holde tempoænderne rene. Samtidig skal du grundigt rengøre ikke kun fjerkræhuset, men også folden, samt regelmæssigt vaske og desinficere beholdere til vand og foder, reder og udskifte affaldet. Så bliver fuglen sund og stærk, bliver ikke syg og reproducerer sig aktivt.
