Druer begyndte at blive dyrket for mere end 7 tusind år siden i Egypten, hvilket bekræftes af fund fra disse tider. En af de tidligste dyrkede planter var druer, som er nævnt i Bibelen. Moderne gartnere og sommerboere er i stigende grad begyndt at udvikle nye druesorter med bedre egenskaber end deres forfædre, såsom Super Extra-sorten.
Historien om sortens tilblivelse
Sorten Super Extra, populært kaldet Citrine, blev for nylig opdrættet i Rostov-regionen af vinbonden Evgeniy Georgievich Pavlovsky. Citrin blev opnået eksperimentelt fra en blanding af pollen fra Cardinal- og Talisman-varianterne. Den tilhører de meget tidlige sorter og bruges i enhver form undtagen vinfremstilling.
Beskrivelse og karakteristika
Busken breder sig med stærke vinstokke, der understøtter store kegleformede klynger af store bær. Farven på bærene er hvid, lysegrøn med en gylden nuance. Børster fra 0,5 kg til 2 kg, brede, mellemtætte. Ovalformede bær 8-12 g, bærlængde fra 2,8 cm til 3,5 cm, bredde - 2,3 cm-2,5 cm Sød smag, sukkerophobning - 18%.
Blomsterstandene er biseksuelle og har en gennemsnitlig bestøvningsgrad, så ved siden af denne sort skal du plante druer af en anden bestøvet sort.
Beskrivelse og karakteristika for Super Extra sorten:
- Frostbestandighed op til –25 grader.
- Højt udbytte, store klynger.
- Modstandsdygtig over for svampesygdomme.
- Den transporteres med succes over lange afstande uden at miste sin præsentation; huden er tyk, men velsmagende.
- Begynder at bære frugt fra 2-3 år.
- De samme børster er dannet på stedsønnerne.
- Sød og syrlig smag med en behagelig muskatnød aroma.
- Rodsystemet er kraftfuldt og levedygtigt.
- Selvbestøvende sort.
Super Extra er en sort, der kan forveksles med Arcadia, men de har forskelle i smagen.
Fordele og ulemper
Citrindruer er uhøjtidelige og har mange fordele, hvorfor de dyrkes i de fleste SNG-lande.
Fordele ved Citrin:
- Immun over for meldug og oidium.
- Stor høst hvert år.
- Modstandsdygtig over for frost ned til -25, nem at passe.
- Vokser godt i skygge og sol.
- Varighed af opbevaring.
Fejl:
- Modtagelig for phylloxera.
- Hårdt skind af bær.
- Store og små bær i en klynge kan revne i bunden.
Bærrenes hårde skal er spiselige og har ikke en ubehagelig eller syrlig eftersmag. For at forhindre forekomsten af phylloxera udføres forebyggende sprøjtning om foråret. Derfor er den eneste ulempe, der ikke kan elimineres, de forskellige dimensioner af bærene, hvilket ikke ødelægger bundtens udseende.
Tips til plantning og pleje
De dyrker druer i enhver jord, men det er bedre, hvis det er let og blødt med en blanding af sand, tørv og organisk gødning. Plantet på den sydlige, sydvestlige, sydøstlige side af stedet, uden kraftig træk.
Planten er skyggetolerant, så den kan plantes under et hegn eller nær væggene i et hus. Kan ikke lide for våde somre og hyppig regn. Den er nem at passe og kan vandes 1-2 gange om måneden.
Det er meget vigtigt at normalisere høsten, så tunge børster ikke bryder vinstokkene. Der er op til 20 børster tilbage på en busk. Erstatningsskud bør ikke belastes tungt. Ligesom andre sorter skal du fodre dem 2-3 gange i løbet af foråret-sommersæsonen og udføre sanitær beskæring af grene. I regioner med vintertemperaturer større end -25 er det bedre at lave et husly.
Frugtens modningstid
Modning sker fra blomstring i 95-105 dage. Dette gør det muligt at dyrke sorten i de nordlige regioner af landet, da frugterne i slutningen af juli, i begyndelsen af august, er klar til forbrug.
Om sygdomme og skadedyr
Sorten er modstandsdygtig over for meldug, oidium og angribes heller ikke af mider, bladlus og hvepse. Den kan spises af fluer og hvepse på steder, hvor den revner og danner en brun stribe på revnen, men rådner ikke. For at forhindre at bærrene bliver spist, sættes der særlige beskyttelsesnet på klaserne.
Infektioner skyldes højst sandsynligt ukorrekt landbrugspraksis og i regntiden: anthracnose, phylloxera, chlorose, bakteriose. Druer bør sprøjtes profylaktisk med "Bi-58" eller Bordeaux-blanding, "Fitosporin", "Aktofit", "Carbamid" og kolloidt svovl.
Hvilken region er bedst at dyrke i?
De bedste regioner til dyrkning er dem med et mildt, varmt klima, men druer kan med succes dyrkes i den centrale, sydlige del af Sibirien. Det dyrkes også i hele Ukraine og Hviderusland.
Sortens udbytte er meget højt, uden standardbeskæring kan den modnes senere end 90 dage, men samtidig bevare bærrenes størrelse og udbytte op til 25-30 kg.
